Crispy Chicken Recipe with All The Secrets 🍗
Вставка
- Опубліковано 13 бер 2022
- People wait in lines to eat crispy chicken, go from one restaurant to another to eat the best one. Don't look to far! Join us while we make the most delicious crispy chicken you have ever eaten. All you need to prepare this irresistibly delicious chickens are the ingredients and Chef Ferhat's tips. Watch the video a few times and follow step by step. We first begin with marinating. We try both versions for you: fried and roasted. But the chicken needs company! We also make a dynamite sauce that you won't be able to help yourself from dipping the chicken and a must-have cabbage salad. The most delicious crispy chicken recipe is waiting for you.
How to break down a whole chicken? Click here to find out � • Bütün Tavuk Nasıl Parç...
Click here to watch our Dipping Sauces video �
• Cipsleri Bandırmaya Ha...
Crispy Fried Chicken (4 people)
Preparation Time: 150 minutes
Cooking Time: 20 minutes
Ingredients:
1 whole chicken
For Marinating:
1 cup of yoghurt
3 cups of water
1 tablespoon of granulated sugar
1 tablespoon of salt
1 dessert spoon of garlic powder
For the Coating:
2 cups of flour
1/2 cup of starch
1 dessert spoon of salt
1 teaspoon of pepper
1 dessert spoon of red pepper powder
1 teaspoon of garlic powder
1 teaspoon of onion powder
For frying:
3 cups of liquid oil
For the Dynamite Sauce:
1 cup of mayonnaise
1/2 cup of ketchup
2 tablespoons of sriracha sauce
1 tablespoon of hot sauce
1 teaspoon of paprika powder
1 tablespoon of garlic
2 dessert spoons of honey
For the cabbage salad:
300 grams of white cabbage
200 grams of purple cabbage
1 purple onion
1 carrot
1 tablespoon of granulated sugar
1 dessert spoon of salt
1/2 teacup of cider vinegar
1/4 bunch of dill
Good to know:
1) All sizes of water glasses in our recipes equal to standard 200 ml water glasses.
2) Our oven is always in the ""UPPER AND LOWER WITH FAN"" setting in all our recipe videos unless our chefs verbally state otherwise.
For written recipe: yemek.com/tarif/citir-tavuk/
Visit our website: www.yemek.com
To access all the recipes of Chef Yasemin:
yemek.com/profil/yasemingursu...
To access all the recipes of Chef Ferhat:
yemek.com/profil/ferhatbora/
SOCIAL MEDIA ACCOUNTS
• Instagram: / yemekcom
• Facebook: / yemekcomm
• Twitter: / yemekcom
• Tiktok: / yemek.com
Check out our sponsor Vestel's (Turkish home and professional appliances manufacturing company) products that are used in Yemek.com kitchen:
Vestel Refrigerator: bit.ly/37job4E
Vestel Built-in Dishwasher: bit.ly/37sqO4s
Vestel Built-in Stove: bit.ly/2jwAcLK
Vestel Built-in Oven: bit.ly/37lq4Ok
Vestel Microwave Oven: bit.ly/2AqZM11
Vestel Turkish Coffee Machine: bit.ly/2Q9MfiA
Vestel Fresh Coffee Machine: bit.ly/2XRUzZa
Check out the super creative team painted the colorful mural of Yemek.com's new studio: / boya.banada
#crispychicken #friedchicken - Навчання та стиль
Eğer bir tarifi iki gün üst üste yapıyorsanız o tarif çok iyi bir tariftir😻 ben iki yapmışımda da fırında pişirdim içi sulu dışı çıtır 👌🏼 tek kelime ile mükemmel 😻 ellerinize sağlık 😍
Yeni yemek yedim izleyince acıktırdınız bravo :D Gerçekten de harika gözüküyor, hafta sonu sabahtan başlayıp akşama güzelinden bu tarifi deneyeceğim. Ellerinize Sağlık Şefim.
Yaptım, çok güzel oldu. Ellerinize sağlık. Dışı çıtır çıtır, içi sulu. 5 saat kadar marine ettim. Tat parça etlere çok güzel geçmiş. Yalnız butlara pek geçmemiş. Butların daha uzun süre kalması lazım. Bir de butların içi hafif çiğ gibi kaldı. Kemiksiz et pişme açısından daha iyi olabilir.
Salatanin 3 güne kadar dolapta beklemesi,muhteşemsin Şefim,tam dilimin ucunda soru ,hemeeeen cevabı veriyorsunuz,Elinize Emeginize dilinize Sağlık
Ellerine saglik sefimm.muhtesemm gorunuyor
Yurttan dönüp mutfağa kavuşunca yapacağım mutlaka 👀 ellerinize sağlık
Müthiş görünüyor elinize sağlık
Bende bugün denedim, çok güzel oldu, doğru ve kararında tarifiniz için teşekkür ederim.
Tadim kismini basa sarip sarip izliyorumm😋enfez gorunuyor.
izlerken sıkılmadan arada gülerek izliyorum . harikasınız
ellerinize sağlık enfes görünüyor 🥰🥰🥰
Of her zamanki gibi çok iyisiniz Ferhat şefim ellerinize saĝlik
Ne var ki Ferhat şefim tüm tavuk alır, parçalar bu tarifi yapar;yapınca da afiyetle bende yerim 😉👍
Eline saglik sefim, cok iyi oldular gercekten 😍😍
Bu saatte acıktım ve 😋kalkıp yaptım elinize emeğinize sağlık
Muhteşem bir tarif HAYATIMDA YAPTIĞIM VE YEDİĞİM EN İYİ TAVUKTU MUTLAKA DENEYİN
Nihayet yapma fırsatı buldum,Ferhat şefim az bile övmüş 👍yok böyle bir lezzet 😋👏👏👏
Mü kem bel👍👍👍eline sağlık🧿
Ellerine sağlık çok güzel 👍 çıtırdayan tavuk afiyet olsun şefim 👍🧿🙏😋🤗
En kısa zamanda denemek lazım 👍👊
Tek kelime leziz🥰👏
Bayıldım👏🏻👏🏻👏🏻❤🌷
yine harika. arkadaşlarım gelsin de yapayım.
Tavuğu duyunca gelmessem olmazdı 😋
Nasıl tak diye burdayım ama😉😀
Canım benim sen bir mucizesin eline emeyine sağlık çok güzel oldu bende deneyecem yolun açık olsun ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ b❤ ❤
Tam tam tam 👌🏻
şefim artık airfryer tarifleri vermeye başlamanız lazım bence :D
Yemekte kfc tavuk yapmıştım daha sofradan kalkmadan bildirim aldimmmmm şefimmmmm hemen bunuda demiycem harikasiniz
Yapan birileri şuraya yorum yapsın :) benim küçük bebeğim var bu kadar zahmete gireceksem garanti değmeli:))))
dünyanın en iyi yemek kanalı
Haftasonu gelsinnnnnn acilen denemem lazımm
Ferhat Şefim, tok karnına izlememe karşın, "olsa da yesek" diyerek izledim. Elinize sağlık.💐
Ev yoğurdumun sulu kısmı kaldi. Ne yapsam diye düşünürken, tarifiniz iyi oldu. Yarın tavuk alıp denerim. Teşekkürler.
Bu kanalı çok seviyorum. Başarılarınızın devamını dilerim. Tarife de bayıldımmmm 😋
Evet geçekten çok iyiler
Çok teşekkür ederiz 💞
Enfes 😋
yumurta olmamasına sevindim kesinlikte demeyeceğim ellerine sağlık ferhat şef
Hemen uçtuuum buraya
Izledikce ölüyorum
Yanına pilav, patates kızartması ve köfte.. ooff muhteşemm 😍
püf noktalar 👌🤌
Hemen geldim☺️
Ben bunu hem yaparım hem de yerim😋 ellerinize sağlık nefis görünüyor 👍
Kızartma olanı daha güzel görünüyor ama pek yapacağımı sanmıyorum. Deep fry zamanı değil artık ferhat şefim. Ellerinize sağlık ama kıyamam ben o kadar yağa, fırında yapıcaz artık.
ağlicam şimdi tavuğa aşığım
Offff şefim yaaa şimdi bu yapılır mı? 😋👏👏❤
doğum günüme çok güzel bir hediye ♥
Öyle bir anlatıyorsunki daha denemeden of of of. Ellerine sağlık Ferhat şefim.
👍 Great 💞
Tek kelime ile müthiş, denedim eksik malzemlerle bile çok güzel oldu
Harikasınız 😍 ellerinize emeklerinize sağlık 🤗
Cidden merak ettiğim den soruyorum kfc ya da popeyes tadına yakın oluyor mu?
@@cihatdansk benziyor bence ama tabiki aynısı olması beklenenemez ama biz çok sevdik
Tikka masala tavuk yapabilir misiniz
Öfff bee
Ferhat ve Yasemine ucuz vs pahalı suffle tarifi gelsin
00.26'da izliyorum evet eziyet çekerek. Geberdim burada o nasıl tarif? 🥶🥶🖤🖤🖤🖤🖤
Diyetteyken bunu izlemek 🥲🥲
Would love to have this in English! Please translate or have some english captions .
👍🏻❤️
Tavuk parçaları bu kadar kalınken nasıl pistigine emin olabiliyorsunuz? Ben yaparken iyice yakıyorum, kül oluyorlar ondan sonra alıyorum ocaktan. 😀
Ben de çiğ kalma ihtimaline karşılık önden haşlıyorum. Sonra paneleyip kızartıyorum.
abi midpoint ve hunger tariflerini çalıyor :D
👏👏👏👏👏👍
Laz böreği tarifi gelsiinn :)
Yasemin Şef'in ellerinden tam ölçülü Laz Böreği tarifimiz burada 👉 ua-cam.com/video/Q3u5IcFcVsU/v-deo.html
San sebastian tarifi gelir mi acaba kanalda bulamadim da :(
yeni bi çıtır burger yapar mısınn?
En güzelini yapmışken muhtemelen yapmayız 👉 ua-cam.com/video/xFbrvFoodbE/v-deo.html
Ne çok tuz seviyosunsen ya tuz adam 😂
💯💯💯💯💯💯💯💯
Altdaki tarifte sirke eklemeyi unutmuşunuz
Marinasyon için kullanılan karışımı sonrasında nasıl değerlendirebiliriz ya da daha kullanılmaz mı?
Kullanılmaz bence. Sebebi ise çiğ tavuk bakteri içerir, bu sebeple çiğ tavuğa değdirdiğiniz bıçak, tahta, kap gibi şeyleri yıkamadan başka şeyler için kullanamazsanız.
Ferhat şefim tarif her zamanki gibi müthiş 😋ancak benim gibi deri yiyemeyenler tavuğun derisini ayırıp yapsa aynı cıtırlık olur mu?
Elbette, çıtırlıkta biraz kayıp olur ancak yiyemiyorsanız deriyi ayırabilirsiniz.
@@yemekcom 🙏 teşekkürler
Ben bunu yerimm👏👏 gerçi ben bi 10 dk da fırına da gösteririm içi garanti pişsin die 😈
Dün yazdığım yorumdan sonra bunu yapamazsınız ya 🤤🤤
Resmen acıktım offf
Ferhat şefim size neler olmuş ya öyle baya baya kilo vermişsiniz azminiz takdire şayan
Salt fried taşlamasııııı
Salt fried gibi lezzetli oldu mu ki onlar ayrı yeten başka bir cıvık birşeye batırıp sonra unlu yorlar
Hello chef,
I just wanna ask about how many grams is ”Tatli kasigi” supposed to be?
It's like half of tablespoon
şefim marinasyon süresini üst sınırda tutsak köy tavuğu da pişer mi böyle?
Ben şehir tavuğunu bile az pişirip sonrasında marine ve kızartma yaptım.Azcık pişirin tavuğu sonra bulama işlemlerini yapıp kızartın
nasılsa elini sokup yoğuracaksın o lahanaları, neden ilk dökerken küçük kasede kalanları elinle sıyırıp almıyorsun şef?
Ağzım sulandı şefim, el insaf !
7:17 içi pek pişmemiş galiba. Kizartma yaparken icinin biraz daha pismis ama sulu kalmasini nasil saglayabiliriz?
bi kaç dkk daha kızartabilirsin veyahut kızarttıktan sonra bi kaç dkkda fırına atabilirsin
yağsiz tarifler yaparmisiniz
Şefim kızma ama şu asmr tavuklarindan olmamış. Onlar çok iyi gözüküyor nasıl yapıyorlar bilmiyorum ama ...
bu videoyu çıtır tavuk yaptıktan 3 gün sonra görmem peki..
Butun içini de gösterseydiniz keşke çünkü çiğ kalıyo
Yapamayız ne yazıkkı annem kızar
🇦🇿🌹👍
Yapmayın bunu,,,,, yapmayın bana bunuuuuu
Ferhat şef ne kadar zayıflamış ya
Resmen ağzımın suları aktı, ellerinize sağlık Popeyes sizin yanınızda halt etmiş.
hocam airfryda olur mu tavuklar
Tabii ki 👌
Bana fazla agir geldi maalesef emeginize saglik ama deneyebilecegimi sanmiyorum hem sos icerigi hemde yagda kizarmasi ... yedikten sonra hem pismanlik olur benim acimdan hemde midemde rahatsizlik😓🙏🏻 buyuk ihtimalle yemek anlayisima uygun degil benim herkese uygun olacak diyede bisey yok ellerinize saglik 😇
Yorumunuz için çok teşekkür ederiz. Kızartma yöntemi size hitap etmiyorsa dilerseniz Ferhat Şef’in videoda yer verdiği fırın yöntemine de şans verebilirsiniz ✌️
Veganlar için iyi olur yoğurt yerine başka seçeneklerin de olması.
tavuk nasıl parçalanır linki nerde xd
Buyursunlar 👉 ua-cam.com/video/WBhf5kEcpJU/v-deo.html
ağzım sulandı
ferhat sefin agzina noldu yahu.
Adam zayıfladı ve halen zayif
Sana gecenin bir yarısı sadece hainsin diyorum 🤣
😎
İlk kez bir tarifinizi beğenmedim. Yapmayın arkadaşlar aşırı yağ çekiyor tavuktan soğudum resmen, belki de ben yapamadım bilmiyorum. Ek not olarak yapacaklara dışı çıtır kavruk sarı için 20 dk pişirin ben tekrar yapacağımı sanmıyorum.
uzun süredir çıtır tavuk tarifi denedim denediğim en iyisi buydu ve yaklaşık 2 yıldır yapıyorum herkes de beğeniyor anlamadım sizin neden güzel olmadı ? eğer kızgın olmayan yağa attıysanız evet yağ çeker ben de uzun süre pişirmeye çalışıyorum zaman alan bi tarif...
@@havva1923 Havva hanım nedenini bilemiyorum ama soğuk yağa da atmadım ona rağmen tadı çok ağır ve yağlıydı. Bir daha da yağ içinde pişen çıtır bir şey denemedim denemem. :). Sizin ki güzel oluyorsa elinize sağlık.
@@utku3463 teşekkür ederim :)