Πασχαλινά Tσουρέκια Αφράτα μες τις Ίνες, Εύκολα χωρίς Μίξερ Δοκιμασμένη Συνταγή | Easter Sweet Bread
Вставка
- Опубліковано 26 кві 2024
- Κάντε SUBSCRIBE στο κανάλι μου ! 👇 / @nanointhekitchen
Παραδοσιακά Πασχαλινά τσουρέκια, αφράτα, αρωματικά και με πολλές ίνες. Φτιάξτε τα πιο νόστιμα τσουρέκια που φάγατε ποτέ και με τον πιο απλό τρόπο ! Τέλεια φουσκωμένα και καλοψημένα ! Αυτή την συνταγή θα την φτιάχνετε κάθε χρόνο !
Υλικά για το προζύμι
60 ml. χλιαρό νερό
75 γρ. νωπή μαγιά
2 κ.τ.σ . αλεύρι για τσουρέκια
1 κ.σ. ζάχαρη
Για την ζύμη τσουρεκιού
730 γρ. αλεύρι για τσουρέκια
210 γρ. ζάχαρη
2/3 κ.γ. αλάτι
3/4 κ.σ. μαχλέπι κοπανισμένο
2/3 κ.γ. κακουλέ-κάρδαμο κοπανισμένο
4 δάκρυα μαστίχα χτυπημένα με 1 κ.τ.γ ζάχαρη
3 αυγά
150γρ. βούτυρο αγελάδος λιωμένο και χλιαρό
100 ml. χλιαρό γάλα
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
Για το άλειμμα
1 αυγό χτυπημένο με 2 κ.τ.σ νερό
φουντούκι ψιλοκομμένο και ζάχαρη διακοσμητική ψησίματος
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170 βαθμούς κελσίου, σε αντιστάσεις, για 45 λεπτά.
Καλή σας επιτυχία !!!
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Traditional Easter sweet bread, fluffy, aromatic and high in fiber. Make the most delicious easter sweet bread you've ever eaten ! Perfectly puffed and well cooked ! You will make this recipe every year !
Ingredients for sourdough
60 ml. lukewarm water
75 gr. fresh yeast
2 tbsp flour for buns
1 tbsp. sugar
For the sweet bread
730 gr. flour for buns
210 gr. sugar
2/3 tsp. salt
3/4 tbsp. mahlepi powdered
2/3 tsp. cardamom powdered
4 mastic tears beaten with 1 tsp sugar
3 eggs
150 gr. cow's butter melted and lukewarm
100 ml. lukewarm milk
zest of 1 orange
For the spread
1 egg with 2 tsp water
hazelnut and decorative sugar
Bake in a preheated oven, at 170 degrees Celsius, for 45 minutes.
Good luck !!!
#nanointhekitchen #eastersweetbread #greekeasterbread #greeksweetbread #easterbuns #πασχαλινάτσουρέκια #τσουρέκιασυνταγή #πασχαλινάτσουρέκιασυνταγή #sweetbread #tsoureki #tsourekia #easterbread #easterbreadrecipe #sweetbreadrecipe #sweetbreadrecipes #τσουρέκι #τσουρέκια #easysnak #easysnaks #easycookie #easycookierecipes #easycookierecipe #easyrecipes #easyrecipe #snak #snaks #πρωινό #breakfast #breakfastrecipe #breakfastrecipes #breakfastideas #healthybreakfast #healthysnacks #healthysnack #healthysnackideas #easter #easterrecipes #greekfood #πασχαλινηκουλουρα #κουλουραλαμπρης #λαμπροκουλουρα
Δεν έχω κάνει ποτέ στην ζωή μου τσουρέκια τα αγαπώ τώρα που είδα την συνταγή σου πέταξα άπω χαρά σε ευχαριστώ μέσα από την ❤️❤️ μου καλό ΠΑΣΧΑ καλυ μου
Σε ευχαριστώ θερμά Δέσποινα ❤να σαι καλά, Καλό Πάσχα !Καλή Ανάστασή! και Καλή Επιτυχία στα τσουρεκια για οποιαδήποτε απορία γράψε μού σχόλιο
Τι να πω είμαι πολύ χαρούμενη που σε βλέπω και κλαιο άπω χαρά είναι αυτή η συνταγή για μένα γιατί δεν έχω κάνει ποτέ στην ζωή μου κουλούρια και εσεί μου έδωσες την χαρά να τα κάνω σε ευχαριστώ πολυ
Παρακαλώ Δέσποινα εύχομαι να μπορέσεις να τα φτιάξεις φέτος τα σπιτικά τσουρέκια ειναι ότι πιο νόστιμο μας ξυπνούν μνήμες από το παρελθόν τις μανάδες μας και τις γιαγιάδες μας .❤
Καλυ μου τα κουλούρια τα πετιχα είμαι εγώ που σου έγραψα δεν έχω κάνει στην ζωή μου ποτέ και τώρα Χάρι σε εσένα το πετιχα ευχαριστω❤❤ πολύ πολύ πολυ
Δέσποινα ❤πολύ χαίρομαι και σε ευχαριστώ πολύ για το σχολιο , να σαι καλά πάντα γερή και δυνατή να φτιάχνεις ωραία σπιτικά πράγματα που τόσο έχει ανάγκη η οικογένεια.
Έψαχνα πολλές μέρες να βρω μια εύκολη συνταγή
Ειδα την δικη σας και θα κάνω αυτή
Σας ευχαριστώ
Από Θηβα
Σε ευχαριστώ πολύ Έλενα,❤ χαιρετισμούς στην Θήβα Καλό Πάσχα Καλή Ανάστασή!!! Καλή επιτυχία στα τσουρέκια!
Το βλέπω το βίντεο 5φορες για να το χορτασο προτη φορά τόσο καλή συνταγή ΟΤΕ ο καλύτερος μαγηρας μπορεί να σε φτάσει Άπω ΓΕΡΜΑΝΙΑ❤
Σε ευχαριστώ πολύ Δέσποινα ότι και να πω είναι λίγο με συγκίνησες ❤
Σε βλέπω από ΓΕΡΜΑΝΙΑ σου ευχομε να είναι καλά η οικογενια σου ολλα τα καλα❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Πόλους χαιρετισμούς στην Γερμανία η σκέψη μας είναι κοντά σας ❤
Αξια θα ειθελα να σε έβλεπα πόσο χαρά μου έδωσες γιατί ολλυ λένε πως είναι δύσκολα να πετύχεις εσεί καλυ μου είσαι Αξία σου ευχομε υγεία και ευτυχία Καλό ΠΑΣΧΑ❤❤❤❤
Να σαι καλά γλυκιά μου αντευχομαι ότι καλύτερο πάντα για σένα και την οικογένειά σού ❤
Εκπληκτικά τα Τσουρέκια σας , μες τις ίνες σας ευχαριστούμε πολύ ❤
Παρακαλώ Χριστίνα χαίρομαι που σου άρεσαν Καλό Πάσχα με υγεία ❤
I am watching from port st. Lucie Florida USA thank you kalo pasxa
Thank you so much dear best regards to Florida ❤ Happy Easter!!!
Μπράβο σας πολύ ωραία φενονται σας ευχαριστο καλο ΠΑΣΧΑ ΑΠΟ Γερμανια
Σε ευχαριστώ πολύ Χρυσα ❤ Καλό Πάσχα Καλή Ανάστασή με υγεία! Χαιρετισμούς στην Γερμανία από Ελλάδα.
Σας βλέπω από Θεσσαλονίκη.. ευχαριστουμε
Σε ευχαριστώ πολύ Σεβαστή μένουμε στην ίδια πόλη Καλό Πάσχα Καλή Ανάστασή ❤
φαινονται πανεμορφα τα τσουρεκια σας. Θα τα δοκιμασω. Καλη Ανασταση, Καλο Πασχα με υγεια
Σε ευχαριστώ πολύ Ευγενία Καλό Πάσχα Καλή Ανάστασή με υγεία και καλή επιτυχία ❤
Καλησπέρα,φέτος θα κάνω τη συνταγή σας,εύκολη και τα τσουρέκια λαχταριστο🌹Σας ευχαριστώ πολυ🌹Σας βλέπω από την όμορφη πόλη της Καβάλας🌹
Καλησπέρα Λένα ❤ σε ευχαριστώ πολύ, χαιρετισμούς στην όμορφη Καβάλα από θεσσαλονικη, Καλή επιτυχία στα τσουρέκια, Καλό Πάσχα Καλή Ανάστασή!
Μπράβο! εύκολη , χωρις πολλά πολλά. ΠΟλύ καλή παρουσίαση!!!!!!!!
Σε ευχαριστώ πολύ ❤ να σαι καλά, Καλό Πάσχα Καλή Ανάστασή με υγεία!
@@nanointhekitchen Ευχαριστώ πολύ!
Παρακαλώ ❤ καλο απόγευμα!
Ευχαριστούμε πολύ για την τόσο ωραία συνταγή και την εξαιρετική παρουσίαση! Καλό Πάσχα σε όλους!❤❤❤
Σε ευχαριστώ πολύ Καλό Πάσχα με υγεία ❤
Πολύ όμορφα!!
Σε ευχαριστώ πολύ Εμμα Καλό Πάσχα Καλή Ανάστασή ❤
Φανταστικά τέλεια τσουρέκια!!!!!❤
Καλό Πάσχα με υγεία !!!!
Καλή Ανάσταση!!!!
Σας ευχαριστώ πολύ θα τα δοκιμάσω!!!!
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Θέρμα ευχαριστώ Κατερίνα ❤ Κάλο Πάσχα Καλή Ανάστασή Καλη Επιτυχία!
Μου φαινονται νοστιμα! Μετα απο αυτο μπαινω στη κουζινα!! Κυπρος!!
Σε ευχαριστώ πολύ Μαρία ❤ χαιρετίσμους στην Κύπρο Καλή Επιτυχία, Καλό Πάσχα Καλή Ανάστασή!
From cyprus,thank you
You are welcome dear ❤ best regards from Greece !!!
Πολυ ωραια κ απλη η συνταγη μου εγιναν τελεια.ευχαριστουμε πολυ καλη ανασταση
Σε ευχαριστώ πολύ ❤ πολύ χαίρομαι! Καλό Πάσχα Καλή Ανάστασή με υγεία!!!
Σας βλέπω από Αθήνα
Χαιρετίσμους στην Αθήνα ❤ από θεσσαλονικη .
Φανταστικά πασχαλινά τσουρέκια και εύκολα θα τα κάνω κολο Πάσχα με υγεία
Σε ευχαριστώ πολύ Έφη ❤ Καλό Πάσχα Καλή Ανάστασή με υγεία!!!
Φτιάξτε αυτά τα Αφράτα Πασχαλινά Τσουρέκια με Ινες , Αρωματικά ,Πεντανόστιμα δεν έχουν να ζηλέψουν σε τίποτα από του εμπορίου , μια Δοκιμασμένη Συνταγή με σίγουρη Επιτυχία . Ολα τα μυστικά στην περιγραφή του βίντεο . Καλό Πάσχα Καλή Ανάσταση σε όλους και όλες !!!
Σας βλέπω από Γερμανία,αύριο θα κάνω .δεν εχω αλεύρι για τσουρέκια.μπορω να τα κάνω ή θα έχουν διαφορά;;;;
Καλησπερα Ειρήνη, ❤ θα γίνουν τα τσουρέκια ίσως όχι τόσο φουσκωτά, αν η ζύμη κολλάει ίσως χρειαστεί να προσθέσεις λίγο αλεύρι ακόμα μια που το αλεύρι για τσουρέκια σηκώνει περισσότερα υγρά, όπως να έχει θα γίνουν πεντανόστιμα αξίζει να δοκιμάσεις Καλή Επιτυχία .( Χρησιμοποιησε αλεύρι για όλες τις χρήσεις μια καλή μάρκα που θα βρεις )
tomorrow I will bake your receipts for tsourekia .
Glad to hear it Anna ❤ Good luck to your Easter Sweet Breads !
Τσουρεκαρες υπέροχες ❤ καλό Πάσχα να έχουμε όλοι μας. Καλό ξημέρωμα.
Σε ευχαριστώ πολύ Βαγιανα ❤ Καλο Πάσχα με υγεία , καλό ξημέρωμα
Εξαιρετική συνταγή❤❤❤
Καλό Πάσχα από Αιγάλεω Αττικής ❤❤❤❤
Σε ευχαριστώ πολύ Πέννυ❤ Καλό Πάσχα Καλή Ανάστασή με υγεία, χαιρετισμούς από θεσσαλονικη!
Πολυ ωραια ευκολη συνταγη σας βλεπω απο Καναδα Καλη Ανασταση
Σε ευχαριστώ πολύ Σοφοκλή Πολλούς χαιρετισμούς στον Καναδά, Καλό Πάσχα Καλή Ανάστασή ❤
Γρήγορα και εύκολα
Σε ευχαριστώ πολύ Ρούλα ❤ Καλό Πάσχα με υγεία!
Φαίνονται τέλεια κ μοσχομυριστά!
Μπράβο σας!
Θα δοκιμασω να τα κάνω ετσι χωρις μίξερ, όπως τα έκανε η μητέρα μου παλιά!
Καλό Πασχα απο Χανια Κρητης!
Σε ευχαριστώ πολύ Αγγέλα ❤ να σαι καλά, τα τσουρέκια είτε με μιξερ είτε χωρίς ειναι πεντανόστιμα και δεν πρεπει να λείπουν από το πασχαλινό τραπέζι. Κάλο Πάσχα Καλή Ανάστασή με υγεία!
Υπεροχη φαινεται η συνταγη σας. Θα την φτιαξω. Καλο Πασχα με υγεια
Σε ευχαριστώ πολύ Κελυ ❤ Καλή επιτυχία! Καλό Πάσχα Καλή Ανάστασή με υγεία!
👍👍👍👍👍👍ΤΕΛΕΙΑ!!!!!!
Σε ευχαριστώ πολύ Σοφία Καλό Πάσχα Καλή Ανάστασή με υγεία!
Ηπεροχη Σιν ταγή θα ανεβάσο και φωτογραφία όταν τα τέλειος από Βρισβάνης Αυστραλία
Σε ευχαριστώ πολύ Αντωνία! πολλούς χαιρετισμούς στην Αυστραλία Καλό Πάσχα Καλή Ανάστασή!
Καταπληκτικά 🎉 🎉 🎉 😅 ❤ 😮 καλή ανάσταση 😂
Σε ευχαριστώ πολύ Σοφία ❤ Καλή Ανάσταση !
Φανταστική συνταγή αν δεν έχουμε νοπη μαγιά πόσα φακελάκια μπορούμε να βάλουμε ξερής Μάγιας;
Σε ευχαριστώ πολύ Μαρία ❤3 φακελάκια ξηρη μαγια ωστόσο από πείρα η νωπή μαγιά μου φουσκώνει καλύτερα τα τσουρέκια αν μπορείς να αγοράσεις από ένα φούρνο θα ήταν και το καλύτερο
Από Αγρινιο!!❤❤❤❤
Καλησπερα Μαρία ❤ χαιρετίσμους απο θεσσαλονικη, Καλό Πάσχα με υγεία!!!
Καλό Πάσχα, από Αίγιο
Σε ευχαριστώ πολύ Μαρία Καλό Πάσχα Καλή Ανάστασή ❤
🎉🎉🎉🎉 Μπράβο ❤️🌹 θα τα φτιάξω φαίνονται πολύ ωραίο ελπίζω να τα πετύχω🎉🎉🎉
Σε ευχαριστώ πολύ Φώφη ❤ Καλή επιτυχία εύχομαι, Καλό Πάσχα Καλή Ανάστασή με υγεία για οποιαδήποτε απορία γράψε μού σχόλιο.
Να είστε πάντα καλά!!
Καλο Πάσχα και σε σας!!!!!
Ευχαριστούμε για την τόσο ωραία συνταγή!!!!
Την εύκολη!!❤❤❤🎉
Να σαι καλά Φώφη ❤ παρακαλώ χαρά μου το εκτιμώ ιδιαίτερα.
Σας βλέπω από την Σπάρτη. Θά δοκιμάσω την συνταγή σας διότι φαίνεται υπέροχη. Τι πρέπει να προσέξω για να μείνουν φουσκωτά και να μην "απλώσουν" και χάσουν το σχέδιο που κάνουμε;
Καλησπέρα Αννα σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια, οπωσδήποτε το αλεύρι να είναι τσουρεκιου, τα τσουρέκια θέλουν αρκετό ζύμωμα για να γίνουν οι ίνες που έδειξα δηλαδή πολλα διπλώματα οταν βαζεις το βουτυρο, η ζύμη δεν πρεπει να ειναι υπερβολικά μαλακή να κολλάει στα χέρια δηλαδή οταν έχεις τελειώσει το ζύμωμα. Αν είναι θα προσθέσεις λίγο αλεύρι και θα το ενσωματωσεις,. Όταν τα πλασεις θα είσαι από πάνω τους δεν πρεπει να φουσκώσουν υπερβολικά θα χαλάσει η πλεξιδα ,μπορει και σε δέκα λεπτά να είναι έτοιμα θα φουσκώσουν και μέσα στο φούρνο να θυμάσαι. Δεν ξέρω αν βοήθησα ειναι τόσα πολλά και επειδή είναι κάτι χειροποίητο θέλει υπομονή και προσήλωσή στα βήματα της συνταγής.
Εξαιρετικά κ ευκολα
Σε ευχαριστώ πολύ ❤ Καλό Πάσχα Καλή Ανάστασή!
Καλό Πάσχα από το Κιλκίς!
Σε ευχαριστώ πολύ Έλενα ❤Να σαι καλά! Καλό Πάσχα Καλή Ανάσταση!
Ειχα πει οτι δεν θα φτιαξω τσουρεκια. Μολις ομως ειδα την συνταγη σας αλαξα γνωμη και θα φτιαξω την δικη σας. Μου φαινετε πολυ ωραια .
Σε ευχαριστώ πολύ Γεωργία να σαι καλά Καλή επιτυχία τα σπιτικά τσουρέκια ειναι ότι καλύτερο, Καλό Πάσχα Καλή Ανάστασή ❤
@@nanointhekitchen καλησπέρα σας παρακαλώ πολύ επίσης νόσο από το κορονοιο Μήπως το πέρασες να μαι βοηθήσετε
Περαστικά Τζένη δεν έχω περάσει αν δει κάποιος το μυνημα σου ας βοηθήσει. Κάλο Πάσχα Καλή Ανάστασή με υγεία!
@@nanointhekitchen δεν πειρατε αντιβίωση πια αντιβίωση πήρες για το θέμα αυτό
Τζένη δεν έχω περάσει όπως σου είπα πήγαινε σε ένα γιατρό η ρωτά ένα φαρμακοποιό ελπίζω να είσαι καλά.
Από λαρισα
Σε ευχαριστώ πολύ Αναστασία ❤ χαιρετισμούς στην Λάρισα Καλό Πάσχα!!!
Βρήκα κατά τύχη την συνταγή σας και είπα για πρώτη φορά να την δοκιμάσω γιατί φαίνεται εύκολη. Έχω μια ερώτηση; το αλεύρι κοσκινισμενο; η έτσι όπως είναι ;
Καλημέρα Νίκη σε ευχαριστώ πολύ, μπορείς να το κοσκινισεις θα βοηθήσει στο φούσκωμα. Κάλο Πάσχα Καλή Ανάστασή με υγεία!
Να σας ρωτησω: μπορω να ψησω το τσουρεκι σε φουρνο με αερα; Ο φουρνος μου ειναι λιγο αρχαιος και δεν λειτουργουν οι αντιστασεις.
Καλησπέρα Καλό Πάσχα Καλή Ανάστασή με υγεία, μπορείς να το ψησεις θα βάλεις λίγο μικρότερη θερμοκρασία από αυτό που γράφω δηλαδή λέω στην συνταγή 170 ψησε εσύ στους 160 με αερα. Γενικά πρόσεχε το αν δεις ότι αρπάζει στο χρώμα στο 20 λεπτό βάλε ένα αλουμινόχαρτο και συνέχισε το ψήσιμο μέχρι το τέλος.
Καλημερα θα δοκιμασω την συνταγη σας ευχομαι να τα πετυχω σας βλεπω απο Δραμα Καλη Ανασταση 🌹
Καλημέρα Ζωή❤ σε ευχαριστώ πολύ, Καλή επιτυχία στα τσουρεκια σού , πολλούς χαιρετισμούς στην Δράμα από θεσσαλονικη. Κάλο Πάσχα Καλή Ανάστασή με υγεία!
@@nanointhekitchen Σας ευχαριστω πολυ❤️
Παρακαλώ Ζωή να σαι καλά ❤👃
Καλησπέρα σας.Γινεται και με ξερή μαγιά; Κι αν ναι πόσα φακελάκια ;
Ευχαριστώ. Καλό Πάσχα σε όλους
Καλησπέρα Παναγιώτα ❤ θέλει 3 φακελάκια ξηρη μαγια, από πείρα έχω διαπιστώσει ότι η νωπή τα φουσκώνει καλύτερα δεν ξέρω τι θα επιλέξεις. Κάλο Πάσχα Καλή Ανάστασή με υγεία!
Μπορω να κανω χρηση μαυρης ζαχαρης?θαχει το ιδιο αποτελεσμα?
Καλημέρα πιστεύω μπορείς, μπορει να διαφέρει λίγο στο χρώμα καθότι πιο σκουρα, στην γεύση θα είναι πιο γευστικα, Καλό Πάσχα Καλή Ανάστασή με υγεία.
ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ ΦΙΛΙΑ ΠΟΛΛΑ 😂😂😂😂😂😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Σε ευχαριστώ πολύ Βασω ❤ Καλο Πάσχα Καλή Ανάστασή με υγεία!
ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΕΓΙΝΑΝ ΥΠΕΡΟΧΑ,ΑΛΛΑ ΑΡΓΗΣΑΝ ΠΟΛΥ ΝΑ ΦΟΥΣΚΩΣΟΥΝ.ΓΙΑΤΙ ΑΡΑΓΕ?ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ.
Σε ευχαριστώ πολύ Αντιγόνη ❤ τα τσουρέκια για να γίνουν γρήγορα θέλουνε ζεστό περιβάλλον πάνω απο 30 βαθμούς οι αρτοποιείοι τα φουσκώνουν σε θερμοθαλαμο με συγκεκριμένη θερμοκρασία, οι παλιές νοικοκυρές σκεπαζανε την ζύμη με μάλλινες κουβέρτες, όλα τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου, τώρα που θα ζεστάνει ο καιρος θα φουσκώνουν πολύ πιο γρήγορα, Χαίρομαι που τα πέτυχες Καλημέρα !
Μπράβο σας!!Ποιο αλεύρι για τσουρέκια χρησιμοποιήσατε?
Καλημέρα Γεωργία σε ευχαριστώ πολύ, οποιοδήποτε αλεύρι για τσουρέκια πουέχει πρωτεΐνες πάνω από 13 %, το γράφουν στην ετικέτα στα συστατικά οι βιομηχανίες, έχω δοκιμάσει όλες τις συσκευασίες δεν παίζει τοσο το όνομα όσο ο τρόπος παρασκευης του τσουρεκιου. Κάλο Πάσχα Καλή Ανάστασή με υγεία!
Καλησπερα! Για διπλη δοση βαζουμε τα διπλασια υλικα; Επισης το ζωικο βουτυρο δεν μας αρεσει μπορω να χρησιμοποιησω βιταμ πλακα; Ευχαριστω!
Καλησπέρα Σοφια ❤ ναι βάζεις τα διπλά υλικά και θα γίνουν 4 πλεξούδες εννοείται και μπορείς να βάλεις βιταμ η οποία άλλη μαργαρίνη
EΣΥ ΠΩΣ ΤΑ ΦΟΥΣΚΩΝΕΙΣ?ΕΓΩ ΤΑ ΕΒΑΛΑ ΜΕΣΑ ΣΕ ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΚΟΥΒΕΡΤΑ.ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ.
.
Καλησπέρα και πάλι Αντιγόνη❤ το καλοκαίρι δεν κάνω κάτι ιδιαίτερο φουσκώνουν πολύ γρήγορα, πάντα προσέχω όλα τα υλικά να είναι σε θερμοκρασία δωματίου, τον χειμώνα βάζω τον φούρνο στους 50 βαθμούς οταν έρθει στην θερμοκρασία αυτήν κλείνω το διακόπτη και βάζω μέσα την ζύμη να φουσκώσει , σε μια ώρα γίνεται το αρχικό φούσκωμα που ειναι το πιο σημαντικό, το δεύτερο φούσκωμα που το κάνω αφού τα έχω πλέξει παίρνει συνήθως 15 με 20 λεπτά πάλι το κάνω στον φούρνο, η θερμοκρασία του σπιτιού μου ήταν 22 βαθμοι μια που είχαμε καλοκαίρια.
Καθε κορδόνι,ποσα γραμμαρια είναι?
Καλημέρα Γεωργια δεν το σημείωσα για να θυμάμαι, πάντως την χώρισα σε 6 ίσα μέρη, επλεξα 2 πλεξούδες .
SAS.BLEPO.APO.OLLANDIA.
Σε ευχαριστώ πολύ Αθανασιε ❤ Καλό Πάσχα με υγεία, χαιρετισμούς από Ελλάδα!
@@nanointhekitchen NA.STE.KALA.EPISHS.EYXARISTO.POLY...♥️🌹🇬🇷🇬🇷🙏
Παρακαλώ Αθανασίε ❤ να σαι καλά!