🔴 LIVE - BOLO DE CENOURA COM BRIGADEIRO CREMOSO - CHEF SILVIA NICOLAU

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  • Опубліковано 15 сер 2021
  • LIVE - BOLO DE CENOURA COM BRIGADEIRO CREMOSO - LISTA DE INGREDIENTES:
    ✅ BOLO DE CENOURA:
    1 e 2/3 xícaras (chá) de farinha de trigo [235g]
    1 colher (sobremesa) de fermento em pó [7g]
    1 pitada de sal
    3 ovos [150g]
    2/3 xícara (chá) de óleo [160ml]
    1 e 1/3 xícaras (chá) de açúcar [240g]
    1 e 1/3 xícaras (chá) de cenoura picada [200g]
    ✅ BRIGADEIRO CREMOSO
    1 e 1/4 latas de leite condensado [500g]
    1/3 xícara (chá) de chocolate em pó 50% [35g]
    1 e 1/4 caixinhas de creme de leite [250g]
    100g de chocolate meio amargo (ou cobertura fracionada)
    1 colher (sopa) de glucose (opcional) [15g]
    ✅CALDA DE CHOCOLATE
    1 xícara (chá) de achocolatado [150g]
    1/4 xícara (chá) de açúcar [45g]
    3 colhereres (sopa) de manteiga [45g]
    4 colhereres (sopa) de leite [40ml]
    🔹 Rendimento: 1 unidade em forma de furo central 22x6cm (volume da forma 1,8 litros)
    🔶Peso aproximado: sem cobertura 900g/ com cobertura 1,7kg
    🕑 Validade: 5 dias em temperatura ambiente/ 60 dias congelado
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КОМЕНТАРІ • 450

  • @osanagomes4401
    @osanagomes4401 2 роки тому +20

    Olá!!!
    Então, o mundo perfeito das receitas, seria que as receitas tivessem as informações:
    1) volume da forma;
    2) volume da massa
    3) peso final do bolo assado?
    Vcs são fantásticos!!!
    Silvia, amo seu modo acolhedor, sua calma, sua tranquilidade e seus incentivos para permitirmos!!! Gratidão por acrescentar tanto em tantas vidas. Deus abençoe!!!

  • @marcia0457
    @marcia0457 2 роки тому +28

    Eu fico emocionada assistindo a Chefe Silvia Nicolau, como ela deixa tudo muito esclarecido , ensina com muito amor e sua equipe tambem muito dedicada, aprendi muito com ela e continuo aprendendo ..Muito Obrigada Bjoss em todos

  • @mariacarrilho2214
    @mariacarrilho2214 2 роки тому +11

    Aula maravilhosa, riquissima em conteúdo e bondade. Muito lindo o bolo de 🥕. Adoooorrreeeeei.!.

  • @sandrapimenta4318
    @sandrapimenta4318 2 роки тому +22

    Maravilhosa ! Você Silvia , conteúdo muito rico , dicas sensacionais, vc nasceu pra isso , só tenho a agradecer. 🙏

  • @silvanahsilveira
    @silvanahsilveira 2 роки тому +38

    Frase top: "Quer mudar o ingrediente? Pode, mas não espere que o resultado seja o mesmo!"
    Parabéns professora!

  • @neidetecnicastudio55oficia76
    @neidetecnicastudio55oficia76 4 місяці тому +1

    Perfeito , obrigada por compartilhar esses tesouros ❤

  • @joanamachado3251
    @joanamachado3251 2 роки тому +8

    Silvia nunca vi um bolo de cenoura tão perfeito e bem feito ficou lindo

  • @helenasateler4987
    @helenasateler4987 2 роки тому +7

    Fiz hoje e ficou muito bom.
    Gosto muito de bolo de cenoura, sempre fiz mas nunca ficou bom igual a esse que fiz seguindo sua receita.
    Obrigada pelas dicas.

  • @isabelmiranda2991
    @isabelmiranda2991 2 роки тому +2

    Silvia cada dia te admiro mais
    Vc é sensacional, você é muito humana ensinando essas riquezas pra nós
    Eu não tenho saúde pra trabalhar e fazer pra vender
    Mas não perco suas aulas
    Pois aprendo muito
    Faço pra casa
    Como queria ter uma professora assim na minha juventude, ia trabalhar e vender muito
    Muito grata pela sua dedicação

  • @maricesilva1390
    @maricesilva1390 2 роки тому +3

    Muito Obgd por vc compartilhar seus conhecimentos Silvia.Adoro tbm seu sorriso.Nao sou boleira mas me arrisco a fazer as receitas.Gratidao

  • @katiareginasilva1498
    @katiareginasilva1498 2 роки тому +3

    Muito obrigado!
    Você foi a primeira pessoa dar essa explicação.
    Abriu minha mente.
    Deus abençoe.

  • @AnaCarolina-bs6dx
    @AnaCarolina-bs6dx 2 роки тому +3

    Boa noite amei esses bolos ,amo todas as suas receitas , parabéns Deus lhe abençoe e lhe proteja sempre 💋❤️🌹

  • @Maria-wl7iy
    @Maria-wl7iy Рік тому +2

    Que coisa mais linda , maravilhosa e deliiiiciosa mesmo sem experimentar, querida Leo!
    Claro que vou fazer essa maravilha!
    Obrigadaaa

  • @kellyo9019
    @kellyo9019 2 роки тому +3

    Como sempre: muito criativa
    Parabens Silva. Que lindo!

  • @olindaaraujo5613
    @olindaaraujo5613 2 роки тому +3

    Gratidão por essa aula maravilhosa! Toda a paciência para nós ensinar. Deus te abençoe sempre!
    Nunca assisti uma aula assim.
    Abraços

  • @SoniaAlves-he3uo
    @SoniaAlves-he3uo 2 роки тому +2

    Não existem palavras para agradecer vossa dedicação, carinho e toda a dedicação em compartilhar sua sabedoria professora Silvia Nicolau!
    Minha gratidão!💐🙇‍♀️

  • @DeboraMouraMkt
    @DeboraMouraMkt 2 роки тому

    Nossa mano, essa mulher é incrível. Muito obrigada por nos ajudar como você ajuda. Gratidão.

  • @liegemachadopereira8635
    @liegemachadopereira8635 2 роки тому +6

    Boa tarde. Live maravilhosa .Perguntei se na calda de chocolate poderia substituir a manteiga ou margarina por óleo de côco e a resposta é que teria que testar. Pois bem , testei e não é bom, não recomendo. Seguir a receita da chef Sílvia é o ideal. Muito obrigada por trazer receitas testadas , balanceadas e aprovadas. Gratidão por compartilhar teu conhecimento.

  • @esperancasobral563
    @esperancasobral563 2 роки тому +11

    Oi Chef, vim aqui agradecer o seu trabalho e dedicação, suas receitas são exatamente como as descreve, perfeitas e bem balanceadas . Meu marido é a prova, ele não era fã do bolo de cenoura, dizia que o gosto muito forte de cenoura incomodava, mas essa receita sem dúvida é a melhor. Já entrou na minha lista de receitas de família. Muito obrigada de coração a você e toda a sua equipe.

  • @elisamascaras491
    @elisamascaras491 2 роки тому +2

    Parabéns minha querida, suas receitas e explicações são espetaculares,amo assistir teus vídeos, e aproveito muito todas as receitas,Deus te abençoe por dividir teus conhecimentos 😘🙏

  • @mariahelenaamakawa7639
    @mariahelenaamakawa7639 2 роки тому +2

    Adoro o seu trabalho e suas receitas..Deus te abençoe imensamente..vc é um ser De luz

  • @selmamelo789
    @selmamelo789 2 роки тому +3

    Bom dia Silvia , amei suas dicas de cobertura para bolos de cenoura 🥕

  • @tiagoalmeida9831
    @tiagoalmeida9831 Рік тому +1

    eu to percebendo que os alunos
    E quem querem encina vc Silvia
    Vc ta explicando a receita direitinho
    Mas as pessoas querem mudar
    A receita!!
    Parabéns Silvia eu queria muito fazer o curso mais infelizmente não posso esperar uma outra oportunidade

  • @jairsantos2457
    @jairsantos2457 2 роки тому +4

    Boa Noite Silvia que shou de confeitaria você e nota 10 você está de parabéns pela sua live

  • @fatimagrifante2467
    @fatimagrifante2467 2 роки тому +2

    Silvia que Deus te abençoe grandemente ilumine e proteja seus caminhos realize seus sonhos e objetivos suas aulas são maravilhosas amei mesmo com a matemática complicada para os volumes nunca entendi assim com o tamanho das formas parabéns

  • @ARTEMPEROSABOR
    @ARTEMPEROSABOR Рік тому +16

    GENTE,SILVIA É MARAVILHOSA,COMPETENTE E ENSINA COM SABEDORIA E ESMERO.DEUS A ABENÇOE E SUA EQUIPE.

  • @lucivanevieira2074
    @lucivanevieira2074 2 роки тому +1

    Boa noite D. Silvia, está maravilhosa as aulas Deus abençoe bjs!!

  • @ceciliaemidio4790
    @ceciliaemidio4790 2 роки тому +2

    Fiz essa receita ficou ótima, inclusive fiz os cálculos para uma forma de 19 cm, e ficou show, sensacional vc me ajudou muito, obrigada

    • @cidinhacida6722
      @cidinhacida6722 2 роки тому +1

      Silvia o seu bolo é muito gostoso e o preparo é muito bom, você pode dar aulas de torta.

  • @Joaoeben
    @Joaoeben 11 місяців тому +1

    Tânia, senhor consagra e abençoe meu casamento tira todas as pedras de tropeços dos nossos caminhos

  • @dellamaravegan7085
    @dellamaravegan7085 2 роки тому +4

    Uma aula, muitas dicas e aprendizados! Obrigada Sílvia e equipe!

  • @taniacarvalho9725
    @taniacarvalho9725 2 роки тому +1

    Silvia! Vice como sempre é um show de vonhecimento. Obrigada

  • @anaesmeria7602
    @anaesmeria7602 2 роки тому +2

    Nossa que aula maravilhosa.Nunca vi esta explicação.

  • @mayssantos898
    @mayssantos898 2 роки тому +2

    Santa matemática nos acompanha desde sempre.Parabéns Silvia pelas explicações

  • @nailacosta5144
    @nailacosta5144 2 роки тому

    Maravilhoso!
    Parabéns pela didática e simpatia!!!
    Obrigada por ensinar!!!

  • @mariaangelicathomazleone7122

    Silvia,gratidao. Vc e maravilhosa , por nos entregar tudo com tanto carinho. Seu sucesso é referente ao tanto q nos da. Bjs ❤

  • @BrincandodeCozinharcomMarlene
    @BrincandodeCozinharcomMarlene 2 роки тому +8

    Muito boa esta receita, um abraço Silvia e toda equipe.

  • @elainemoreira1572
    @elainemoreira1572 2 роки тому +1

    Parabéns, suas explicações são excelentes e maravilhosas, você parece que lê nossos pensamentos e responde perfeitamente, com sabedoria e paciência, Deus abençoe muito 🙏🏻.

  • @lucianabraga4107
    @lucianabraga4107 2 роки тому +1

    Fiz esse bolo e ficou maravilhoso,super fofinho,obrigada Silvia Nicolau por essa receita deliciosa 😍

  • @fabianacosme2131
    @fabianacosme2131 2 роки тому +8

    Que aula maravilhosa! Bolo de cenoura amo 🌻

  • @vitoriaantonia9773
    @vitoriaantonia9773 2 роки тому +2

    VC é maravilhosa, Deus abençoe sua sabedoria

  • @manuelacorreia9523
    @manuelacorreia9523 Рік тому

    Maravilhosa Sílvia ensina muito bem uma riqueza de detalhes um espetáculo obrigada Sílvia por ser essa pessoa maravilhosa

  • @cozinhandocomamonica
    @cozinhandocomamonica Рік тому +1

    SILVA ESTOU APRENDENDO MUITO COM VC 😀🥰👏👏👏👏👏é só gratidão.

  • @evelynbenchimol8947
    @evelynbenchimol8947 2 роки тому +3

    ainda não consegui ser sua aluna, mas você é uma pessoa tão generosa e abençoada que assisto esses vídeos várias vezes sempre que quero relembrar e só com essas lives já aprendi tanto, e com as jornadas também que não perco desde setembro de 2021. e sempre reacendo a motivação com suas aulas. você é incrível! gratidão eterna! Deus te abençoe muito!

  • @albapinto8214
    @albapinto8214 2 роки тому

    Que aula espetacular, mesmo após meses que foi exibida , ótimo nota 10 !!!👏👏👍

  • @josianecamargo5111
    @josianecamargo5111 2 роки тому +32

    Relembrei a jornada dos bolos caseiros, nunca assisti live com tanta entregas reais(preciosa). Parabéns Silvia Nicolau e a sua equipe (o filho e a nora). Lindo de ver a família trabalhando junto e contribuindo com tanto conteúdo!👏👏👏

    • @lirisladeiradeassis145
      @lirisladeiradeassis145 2 роки тому +1

      BI no

    • @eduardo7991
      @eduardo7991 2 роки тому

      hum que delicia

    • @SoniaAlves-he3uo
      @SoniaAlves-he3uo 2 роки тому

      @Josiane Camargo eu também! Saudades da Jornada!
      Uma mini enciclopédia de delícias, passadas com muito carinho e dedicação! Gratidão infinita à professora Silvia Nicolau e família!🙌🙏🎂🥰

    • @conceicaofagundes3575
      @conceicaofagundes3575 2 роки тому

      Jllllllllllljjjllll normal kklllll

    • @rosangelaleao4884
      @rosangelaleao4884 2 роки тому

      Nossa boa noite. Nunca ninguém explicou , sobre diminuir ou aumentar , obrigado Silvia 🙏🏼❤️

  • @suelipimentel9639
    @suelipimentel9639 2 роки тому +2

    Muito boa a receita, o bolo ficou maravilhoso.gratidão🌹

  • @marililima1368
    @marililima1368 2 роки тому

    Obrigada pela receita e pelo relatório dos cálculos.👏😊

  • @luanalopes8155
    @luanalopes8155 2 роки тому

    Tenho encomendas de bolos de cenoura para esse fim de semana e vim no canal certo. Obrigada Silvia por sempre nos salvar com suas dicas maravilhosas 😍💖

  • @wilmarvieira5493
    @wilmarvieira5493 2 роки тому +8

    Amei a aula, todas as explicações, maravilhosa!

  • @sairafhe
    @sairafhe 2 роки тому +1

    Adorei esta aula, assim como todas que tenho seguido. Vivo ‘em USA.

  • @Joaoeben
    @Joaoeben 11 місяців тому +1

    Obrigado pai por ter aberto os caminhos da prosperidade do meu tio diogenes, obrigado por ele ter conseguido um emprego que tudo isso seja pra tua honra e tua glória

  • @MariaSantos-dk5so
    @MariaSantos-dk5so 2 роки тому +1

    Top de linha, muito profissional amei as dicas de formas 👏👏👏👏👏😍🌹

  • @alessandratavares621
    @alessandratavares621 Рік тому +2

    Silvia vc e sua equipe são pessoas maravilhosas ❤👏👏👏👏

  • @fatimamagnanidelimaaguiar2130
    @fatimamagnanidelimaaguiar2130 11 місяців тому

    Eu faço com a cenouras com casca fico ótimo e a casca tem muita vitamina

  • @ericadantasfeijo7399
    @ericadantasfeijo7399 2 роки тому +1

    Aí cheguei no fim meu bebê tá doente!
    Mais meu Deus que coisa linda a dedicação da Silvia e todos o filho a nora,Deus abençoe vcs!
    Sei que meu tempo vai chegar e quando chegar estou aprendendo muito com vc Silvia. vc e uma mulher abençoada.
    Não deu para comprar curso mais tenho fé que farei...

  • @ritadecassiadelgado1937
    @ritadecassiadelgado1937 2 роки тому +2

    Eu estou fazendo agora, coloquei na forma de 15 cm e fiz 10 mimi bolo vulcão😍
    Simplesmente maravilhoso muito obrigapor tudo 🥰🥰

  • @soniacristinacorreadasilva9918
    @soniacristinacorreadasilva9918 2 роки тому +1

    Mas suas explicação é maravilhosa gosto muito 😍👋👋👋👋👋👋

  • @giseldaalves6558
    @giseldaalves6558 2 роки тому

    Amo suas receitas a suas aulas Deus continue abençoando vocês abundantemente boa tarde

  • @bethlanche3003
    @bethlanche3003 7 місяців тому +2

    Se vc ainda ñ replicou essa receita,ñ sabe o q está perdendo. Eu fiz ontem 10/12/2023 Foi um sucesso.
    Obg chef por existir em minha vida❤

  • @rosesouza4957
    @rosesouza4957 2 роки тому +1

    Silva vc é uma pessoa incrível seu trabalho é maravilhosooooo 😘😘😘😘😘

  • @AnaMoreira-dy6gv
    @AnaMoreira-dy6gv 2 роки тому +2

    essa meu próximo bolo amooo.gratidao Silvia.bolo de laranja ameiiiu oh sabor.caldinha deliciosa.bjaooo♡♡♡♡

  • @natireis2110
    @natireis2110 2 роки тому

    Nossa estou encantada ...apaixonei pelos seus bolos

  • @MariaCosta-fk7my
    @MariaCosta-fk7my 2 роки тому +2

    Que bênção, aprendi muito gratidão.

    • @josicleidefelix3863
      @josicleidefelix3863 Рік тому

      Maravilhoso aprendi muito cauda maravilhosa vc explica muito bem

  • @idalinatrevisan6055
    @idalinatrevisan6055 Рік тому

    Silvia amo seu jeitinho de ensinar. FIZ esse bolo de cenoura,ficou perfeito.

  • @leidesoares7103
    @leidesoares7103 2 роки тому

    Fiz esse bolo ontem e que bolo delicioso, levei hoje,fofinho,molhadinho e o brigadeiro com um.sabor incrível. Muito obrigado por nos ensinar. Ese vai ser .eu bolo favorito agora

  • @ritadecassia2666
    @ritadecassia2666 2 роки тому

    Boa tarde Silvia vc é uma mulher abençoada por Deus que lindo🥰

  • @telmabastos7587
    @telmabastos7587 2 роки тому +1

    A aula foi muito boa. Obrigada. Parabens

  • @roselilimadossantos8918
    @roselilimadossantos8918 Рік тому +1

    ESTOU ASSISTINDO HJ, VOU FAZER PARA MEU FILHO QU AMA BOLO DE CENOURA 🥕 COM ESSA CALDA CRAQUELADA 😋😋🍫🥕

  • @chegueiparaficar7351
    @chegueiparaficar7351 Рік тому

    Bendito seja o Brasil terra que tem tudo 😊vou fazer hoje aqui na Alemanha são as 6 da manhã estou acordada deitada na cama e vendo está maravilha de receita vou fazer quando eu levantar as 9 da manhã 😊🇩🇪🇪🇦🇧🇷

  • @joaomeiradesa8555
    @joaomeiradesa8555 2 роки тому +2

    Bom dia estou encantada com a chef Sílvia sou fã dela Eduarda portugal

  • @cristianesantana7596
    @cristianesantana7596 2 роки тому +1

    Que aula cheia de informações valiosìssimas, Parabéns por descortinar segredos da confeitaria. Não assisti em tempo real, mas isso não foi problema pra mim.😍😍😍

  • @nicassiavieira4694
    @nicassiavieira4694 Рік тому

    Fiz esse bolo e ficou simplesmente perfeito 😋😄

  • @marenildefabian2287
    @marenildefabian2287 4 місяці тому

    Aprendi a ca pra cada tamanho de forma.gratidao Silva

  • @marciaferreira5796
    @marciaferreira5796 2 роки тому

    Olá!
    Eu ainda ñ faço bolo, mais amo assistir as aulas da Silvia.
    Ela é fantástica, aprendo muito.
    Sou do Rio de janeiro (senador camará)
    Super bjs a todos!
    Vcs são Top. Deus continue os abençoando.

  • @rosesouza4957
    @rosesouza4957 2 роки тому +1

    Que dica maravilhosaaaaaaas sobre as formas

  • @karenalves9299
    @karenalves9299 2 роки тому +1

    Maravilhoso, parabéns 🎂👏🏻👏🏻

  • @anacristinadescragnolle5494
    @anacristinadescragnolle5494 10 місяців тому

    Sensacional!!! Já assisti essa live mais de uma vez: pelo bolo delicioso e pelo aprendizado sobre a modificação do tamanho das formas. Muito obrigada Chef Silvia Nicolau

  • @humbertosouza7503
    @humbertosouza7503 Рік тому

    Super bacana! Você é surpreendente. 🌸🌿🌸🌸🌿🌸🌿🌸🌿

  • @sandrapimenta4318
    @sandrapimenta4318 2 роки тому +2

    Lindo ! Demaissssss Silvia amei 🥰❤

  • @naconde9567
    @naconde9567 2 роки тому

    Adorei a aula, muito obrigada bjs

  • @ericadantasfeijo7399
    @ericadantasfeijo7399 2 роки тому

    Que show os cálculos para troca de forma.

  • @silvanacarvalho891
    @silvanacarvalho891 2 роки тому

    Amei a explicação sobre a capacidade de cada forma ,sempre tive problemas...ora faltava , ora derramava .

  • @ivanagomes4696
    @ivanagomes4696 2 роки тому

    Eu sempre vejo os vídeos lendo os comentários. Cada um mais agradável que o outro. Parabéns Silvia tudo isso é fruto seu

  • @EladirDinelli
    @EladirDinelli 2 роки тому

    Esses bolos enche nossa boca de água.

  • @aparecidadias4947
    @aparecidadias4947 2 роки тому +1

    Boa noite não assisti a live a tarde mais acabei de assistir agora .obrigada pela aula😘

  • @nicecassianovilasboas8078
    @nicecassianovilasboas8078 Рік тому +1

    Esse bolo de cenoura é pra festa,adorei vou fazer.

  • @josetelmo949
    @josetelmo949 2 роки тому +2

    Parabéns ficou lindo vou assistir todas as lives

  • @siomaraaristeu6255
    @siomaraaristeu6255 2 роки тому +1

    Que live show, super profissional! Tô assistindo no domingo 22/08 as 22:43 da noite, terminei de ver agora. Live salva na playlist, com louvor. Silvia, vc é uma super profissional, obrigada por compartilhar conosco todo o seu conhecimento.❤️

  • @florivaldarios2937
    @florivaldarios2937 2 роки тому

    Boa noite agora é q vou assistir vc é muito especial Silvia gratidao

  • @serlisantos6768
    @serlisantos6768 2 роки тому

    Amei as aulas jornada do bolos 🎂🎂caseiro você é muito anteciosa muito cimpatica Silvia uma ótima noite abençoada por Deus 🙏🙏🙏😋😋

  • @soniacristinacorreadasilva9918
    @soniacristinacorreadasilva9918 2 роки тому

    Boa noite Silvia amo suas aulas 💕

  • @martamariadefatimasilvafat9898
    @martamariadefatimasilvafat9898 2 роки тому

    Silvia, excelente profissional, simpática, carismática, obrigada a toda equipe.

  • @elzanascimentocosta7180
    @elzanascimentocosta7180 2 роки тому

    Amo suas aulas bem esplicadinha.

  • @fatimamachado2446
    @fatimamachado2446 2 роки тому

    Amei tudo parabéns 👏👏

  • @helenarodrigues7359
    @helenarodrigues7359 3 місяці тому

    Vc, é maravilhosa
    Vc, é muito Inteligente
    Gosto demais das suas
    Receitas

  • @dalvanicedunning3978
    @dalvanicedunning3978 2 роки тому +2

    Muito bom, amo bolo de cenoura! 😍😋

  • @antoniadearaujoalbuquerque3187
    @antoniadearaujoalbuquerque3187 2 роки тому

    Gostei da dica para utilizar a recita conforme a capacidade da forma.

  • @margaretebarreto1732
    @margaretebarreto1732 2 роки тому

    Assistindo a 1 da manhã. Amando seus vídeos. Participei da última jornada de Bolos Caseiros não perdi uma aula ao vivo do começo ao fim. Infelizmente não consegui fazer o curso desta vez mas farei o possível para fazer o próximo. Obrigada por tudo ❤

  • @luciakrug3539
    @luciakrug3539 2 роки тому

    Obrigada Chefe Silvia!!!

  • @josefabrumado
    @josefabrumado Рік тому

    Simplesmente perfeito!!