FLAMENQUINES Y SALMOREJO | menú completo | ajonesa casera

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  • Опубліковано 6 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 88

  •  3 роки тому +2

    Por supuesto manita 28 para un super menú tan de nuestra tierra👏👏

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому

      Muchas gracias, Nerea!

  • @CocineroDiario
    @CocineroDiario 3 роки тому +1

    Me encantan tanto el salmorejo como los flamenquines 😋😋😋

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому

      Qué bien!! Me alegro mucho de que te haya gustado!

  • @ElVecinoCocinero
    @ElVecinoCocinero 3 роки тому +1

    Un espectáculo de menú, si señor!!El salmorejo con el punto que a mí me gusta y esos flamenquines con jamón ibérico y el queso ,de lujo!!! Saludos Alberto

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому

      jejeje me alegro mucho de que te haya gustado! Muchas gracias!

  • @alucinacocina
    @alucinacocina 3 роки тому +1

    El salmorejo, riquísimo y los flamenquines, bien doraditos y crujientes, ya ni te cuento. Menudo menú más bueno. Saludos!!!

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому

      Muchísimas gracias!!

  • @Antojoentucocinarecetas
    @Antojoentucocinarecetas 3 роки тому +1

    Un menú insuperable! la verdad es que ambas elaboraciones me encantan! ay qué rico!

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому

      Muchísimas gracias! Que bien que te guste, Maite!!

  • @FillFeelthetable
    @FillFeelthetable 3 роки тому +1

    Hello friend! As expected, your salmorejo recipe looks so delicious today!!!! Thank you so much for always sharing delicious recipes! I'm learning your recipe so well today! I'll look forward to your good videos! Have a nice day!

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому

      Thank you so much! Have a great day!

  • @maripazpachecoguerrero352
    @maripazpachecoguerrero352 3 роки тому +1

    Qué razón tienes, Alberto.
    Un espectáculo🤤🤤🤤

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому +1

      jejeje me alegro mucho de que te haya gustado!

  •  3 роки тому +1

    Pues me ha encantado el menú cordobés que nos has regalado. Me encanta el salmorejo, llega el calor y me lo tomo a litros. El huevo y el jamón que no falten. Los flamenquines son una delicia. Con jamón ibérico mejor, y ese gouda lo remata. La ajonesa está deliciosa. Muchas gracias Alberto, un saludo y L12

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому

      Muchas gracias a ti, Javier! Como siempre jeje

  • @lacocinadelila
    @lacocinadelila 3 роки тому +2

    Menudo tándem ganador te has marcao!! por mi hoy mismo, pero los tomates por aqui aun no estan para estos menesteres. Me ha encantao este pedazo de menú 👍😘

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому

      Algún tomate va llegando bueno... Es que es muy difícil resistirse a un buen salmorejo y apetecía ya jeje

  • @SALITRECANTABRO
    @SALITRECANTABRO 3 роки тому +1

    Menudo menu, a cada cual mas bueno.Dos delicias. Un abrazo.

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому +1

      Muchísimas gracias!! Me alegro mucho de que te guste!

  •  3 роки тому +2

    Menudo menú rico, rico os habéis marcado!!! A mi me encanta el salmorejo, de hecho ya tengo en la nevera😜 y correr x la mesa como su fuera un caramelo es algo en que los niños pueden ayudar y ser lo pasarán pipa!!! Un abrazo enorme

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому

      seguro que sí, que a los niños les gusta prepararlos y luego comerlos! jejejeje

  • @cocinaricoconmari
    @cocinaricoconmari 3 роки тому +1

    Hola Migahome, que gran menú cordobés, cordobés pero buenísimo para comer en Málaga o en cualquier parte del mundo, ese salmorejo auténtico, riquísimo, esa ajonesa ideal y esos flamenquines irresistibles, gran plato, ideal para el tiempo que ahora nos viene, gracias amigos y un abrazo fuerte

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому

      claro que sí, para comer donde sea. El nombre es solo el origen, no el destino jejeje.
      Muchas gracias por pasarte!

  • @losfoodiesenruta
    @losfoodiesenruta 3 роки тому +1

    Por supuesto que como siempre like y vaya combinación , maridaje perfecto 👌 nos ha encantado 👍

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому

      Muchísimas gracias!!!

  • @cocinafacilconivan
    @cocinafacilconivan 3 роки тому +1

    Que maravilla de platos ami me gusta mucho el salmorejo pero para untarlo en Sandwiches y con berenjena madre mía vamos que en el mojaria hasta los falmenquines jjajajj tienen que estar buenísimos

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому

      A mi ponme el salmorejo para untar, para meter la cuchara o para beber! ajajaj me encanta esta receta del verano jeje

  • @QueMaravillaenlacocina
    @QueMaravillaenlacocina 3 роки тому +1

    Esos flamenquines los quiero hacer. Da gusto aprender recetas nuevas como estas dos que has hecho en el video y que no conocía.

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому

      Seguro que los haces geniales!! Te encantarán!! Muchas gracias por pasarte!

  • @Geles63
    @Geles63 3 роки тому +1

    Dos recetas muy cordobesas, me encanta

  • @elcanaldeartemisa
    @elcanaldeartemisa 3 роки тому +1

    Se me ha hecho la boca agua. El queso no puede faltar en los flamenquines para mi gusto y acompañados de la ajonesa aún mejor. Saludos

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому

      Claro que no puede faltar! el queso siempre está bien jejejeje.
      Muchas gracias por pasarte!

  • @LaCocinadeNubeRosayLila
    @LaCocinadeNubeRosayLila 3 роки тому +1

    Pues no sabría decirte que me gusta más!! Muy buena elaboración, un saludo

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому

      Muchísimas gracias, Sonia!

  • @cocinatesalud7591
    @cocinatesalud7591 3 роки тому +1

    Increíbles Flamenquines, además el Salmorejo me encanta! Gracias 🥰🥰

  • @ComerDeTodoBlog
    @ComerDeTodoBlog 3 роки тому +1

    Podría alimentarme a base de salmorejo durante toda mi vida, es mi plato favorito por excelencia, y os ha quedado genial!!
    Los flamenquines de 10! y seguro que el queso le da muy buen toque!
    Un abrazo chicos!

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому

      jajaj estamos contigo, el salmorejo en vena si hace falta! jajajaja
      Muchas gracias por pasarte! El queso siempre viene bien jajaja

  • @mamicocina1520
    @mamicocina1520 3 роки тому +1

    Que buena preparación esos flamenquines se ven muy ricos 😋 me gusta tu receta 🤗🤗👋

  • @lacocinadefalquina
    @lacocinadefalquina 3 роки тому +1

    Si señor que buen salmorejitooo por Dios ejjeje y esos flamenquines para volversee locooo.... Dedito arriba compañerosss saludoss

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому

      Me alegro que te guste!! Un saludo!!!

  • @esperanzacocinafacil7163
    @esperanzacocinafacil7163 3 роки тому +1

    Menuda receta receta te as marcado el salmonejo te a quedado de 10 yo también lo preparo en la Thermomix y los flamenquines esque Dios mío con ese queso y ese jamón que es verdad que es mejor lleve tocino te an quedado Espectaculares y con su ajonesa me a encantado de verdad una receta Espectacular como siempre besos 👍😋 tienes mi like

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому

      muchísimas gracias, Esperanza!

  • @canixia
    @canixia 3 роки тому +1

    Madre mía!!!! Me encanta el salmorejo !!!! Pero nunca me sale bien 😔 gracias por compartir tu receta!!!! Te dejo mi like 👍 y me quedo en su canal 🤗

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому

      La clave es emulsionar el aceite, así queda de maravilla!

  • @LaCaupona
    @LaCaupona 3 роки тому +1

    Mira que el día que hice el cachopo se me antojaron los flamenquines que hace mucho que no los como...así que de esta semana no pasa.
    Excelente receta y el salmorejo de película 😀👍😉

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому +1

      jajaja, cuando vi tu vídeo de los cachopos justo estaba editando este y se me antojó algo así... jejeje
      Gracias por pasarte!

  • @chefeliasmarin8574
    @chefeliasmarin8574 3 роки тому +1

    Qué delicia!
    Quién pudiera escaparse ahora a probar ese menú! 😋
    Al que me de un flamenquin sin queso no le vuelvo a visitar! Con lo que me gusta a mi el queso... y más si viene fundido! Jajaja
    Me encantaría ver cómo preparáis unas migas! Pero no unas cualquiera no, las migas de la abuela! Con su panceta, sus ajitos y sus choricitos... acompañadas de unas sardinas a la plancha y un buen vaso de sangria! 😍

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому

      uuuh! lo de las migas nos gusta mucho pero es que nunca nos sobra pan para hacerlas... jajaja peor nos la apuntamos porque les tenemos muchas ganas! jejeje muchas gracias, Elías!

  • @MitaRechalsYoungIndiaKitchen
    @MitaRechalsYoungIndiaKitchen 3 роки тому +1

    Looks so good and delicious 😋
    Thanks for sharing.

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому

      Thank you for watching!

  • @RecetasparasiempreMP
    @RecetasparasiempreMP 3 роки тому

    Me ha encantado tu receta de salmorejo 😋😋 y esos flamenquines deliciosos 👏 me quedo en tu cocina, botón rojo incluido 1311, espero que te guste la mia y gracias por compartir 👍👍

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому

      Muchísimas gracias!!! Me alegro mucho de que te guste! Espero que te sigan gustando nuestras recetas!

  • @Marcelacocina
    @Marcelacocina 3 роки тому +1

    Que exquisito ese plato amigo!! Creo que te lo voy a copiar esta genial!!👍 Gracias.
    Justo me viene, porque soy de Córdoba😃🤣Saludos

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому +1

      seguro que te queda muy bien!! jajaja pero me parece que de allí no es muy típico este plato, no?

    • @Marcelacocina
      @Marcelacocina 3 роки тому

      @@MigaHome en realidad, por el nombre no se conoce,pero para nosotros serían arrolladitos de carne ..pero se ven muy tentadores!!😋

  • @user-tx9we4de4k
    @user-tx9we4de4k 3 роки тому +2

    33GOOD 👍😃👏 Great video 😃🎥😁 I want to see the next video soon ❣️💕😃💕❣️

  • @cocinaconanastasiaysumama8942
    @cocinaconanastasiaysumama8942 3 роки тому +1

    Que rico!👍5

  • @Cocinarparacuatro
    @Cocinarparacuatro 3 роки тому +1

    ¿Tú estás seguro de haberle puesto queso, criatura? Mira que sin él no son lo mismo!!! jeje Espectaculares, señor!! Tú lo has dicho! Ese día iba yo a comer a tu casa, pero como un caballero de bien!! Y haz lo que más te apetezca, que todo está bien!! Un saludote!

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому

      jajajajaja NUNCA ES SUFICIENTE QUESO jajajaja. Muchas gracias por pasarte, Jaime! siempre es un placer leer tus comentarios jeje

  • @adrirecetas5127
    @adrirecetas5127 3 роки тому +1

    Quedaron espectacular

  • @Lilyyalgomas
    @Lilyyalgomas 3 роки тому +1

    Me encantó esta receta que la voy a preparar

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому

      seguro que te queda genial!! Queremos foto!

  • @misiamariacocina1757
    @misiamariacocina1757 3 роки тому +1

    Que delicia tendré que prepararla saludos

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому

      Muchas gracias 😊!! ya me contarás si los preparas!

  • @Micocinacanelafina
    @Micocinacanelafina 3 роки тому +1

    Esos flamenquines rellenos, con ese jamoncito con su tocino y el queso curado, más que flamenquines parecen señores flamencos.
    Con esos panes tan ricos que haces, lo raro cuando vayas a hacer salmorejo será tener pan duro ¿no?
    Cuando te oía, me he acordado de cuando hacías los vídeos sin voz, mucho mejor así, donde va a parar 👌

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому

      jajajaj señores flamencos, me encanta! jajajaja
      Ralmente duro duro... cuando está congelado jajaj pero lo aprovechamos también para el salmorejo, el saborcito que da la masa madre es un plus! jeje
      pues la verdad es que sí, ahora me alegro de haber dado el paso y perder un poco la vergüenza... los vídeos creo que quedan mejor y muchos me lo decís.
      Muchas gracias, Esther!!

  • @RecetasRoMusic
    @RecetasRoMusic 3 роки тому +1

    Bueno, bueno y esos flamenquines, como te han quedado, yo quería hacerlos en breve en un directo. A ver si me salen tan bonitos y deliciosos como los tuyos, Super buen truco, ponerlos media hora en la nevera, para que queden mejor. Super requetebesito 31 y Viva Córdoba, las tortillas de Santos, el Rabo de Toro de Bodegas Campos, la copita en el Soho, su Fería, sus Patios.... y los Cordobesesssss

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому

      aaay! pues a ver si coincidimos en ese directo que últimamente no podemos... Viva Córdoba! claro que sí!! jejeje

  • @andrussssssssssss
    @andrussssssssssss 3 роки тому +2

    Que delicia!! Me encanto la receta👌

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому

      Muchas gracias 🤗

  • @RecetasRoMusic
    @RecetasRoMusic 3 роки тому

    Ayyy amigo, que recetones, Me encantan los dos. Con lo que me gusta la gastronomía Cordobesa. Yo hice porra antequera en mi canal, jajaja, pero me encanta como os ha quedado, para mi también es la textura perfecta.

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому

      la porra también está muy buena jejeje

  • @sanjaniamazingvlogs6214
    @sanjaniamazingvlogs6214 3 роки тому

    Very nice

  • @Vamosahacerlobien
    @Vamosahacerlobien 3 роки тому +1

    Pues no, no voy a tardar mucho en hacerlo. Que razón tienes... Un espectaculo.
    Le estoy danfo vueltas y no se me ocurre ahora mismo nada que pedirte que hagas. Si se me ocurre algo, te comento. Es que estoy jugando ahora mismo al Uno von el niño y me está metiendo prisa 🤣🤣🤣🤣
    Un saludo

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому +1

      jajajaja pero bueno!! haber esperado para ver el vídeo! jajaja. Aunque bueno, tú dile que le vas a hacer los flamenquines este finde y ya se le pasará la prisa... 🤣🤣
      Muchas gracias por pasarte!!

  • @ETVELTALLERDELOSVIDEOS
    @ETVELTALLERDELOSVIDEOS 3 роки тому +1

    ¿has probado rebozarlos con kikos machacados? espectaculares😋

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому

      Ojo con eso!! Vaya delicia tiene que ser con kikos!!! 🤤🤤

    • @ETVELTALLERDELOSVIDEOS
      @ETVELTALLERDELOSVIDEOS 3 роки тому

      @@MigaHome lo es, los probé así en Granada en un bar de tapas, ahora en casa solo los hacemos asi

  • @RecetasRoMusic
    @RecetasRoMusic 3 роки тому

    Alberto, ajonesa no lo había escuchado nunca con ese nombre, en Málaga lo llamamos Ali oli, por si te viene bien ponerlo también esta palabra en las etiquetas

    • @MigaHome
      @MigaHome  3 роки тому

      Gracias Rocío, es que realmente el alioli es ajo y aceite, como el que hicimos en el vídeo del bocadillo de calamares. Esto que hemos hecho aquí es una mayonesa con ajo jejeje. Igualmente, muchas gracias, lo voy a poner en las etiquetas que seguro que viene bien!