Buon pomeriggio Paolina.Che brava e che manualità! Devono essere davvero buoni questi burrito. 🌯 Mi hai fatto venire voglia di assaggiarli. Un super likes per questa ricetta messicana,che ha richiesto molto tempo e pazienza per la preparazione. Grande Paolina. 🤗❤️👍
Fatte e buonissime, unica cosa alla fine le ho passate in padella a fuoco lento con il coperchio per 5 minuti rigirandole, invece che metterle in forno. Ancora più veloce e non avendo altro da cuocere non volevo accendere il forno essendo solo 2 tortillas. Cmq ottima ricetta già segnata!!!
Impasto interno Lì a Gusto ma in Italia diciamo Piadina Focaccia sottile ( Ciaccia in Umbria ma al di la di zona dipende da altezza la piadina è la più Sottile Si puo mangiare calda o fredda ....ma piccante mai amato ed ora proprio non potrei....ma stiamo lì impasto base è uguale in Tutto il Mondo dove si fa') In Italia la più Rinnomata tra le piadice è quella fatta con farina di ceci ... Conosciuta in Tutto il mondo condimento ! A Gusto Un'Attimo e porti a Tavola Su Marmo Viene più contenitiva rimanendo impasto pur dopo cottura Elastico
🌿🍇 Noi in Italia la Chiamiamo Piadina LA PIÙ FAMOSA ...Piadina di Farina di Ceci. Personalmente non mi piace Preferisco questo tipo di faria la 0 Ma devo provare la farina tricereale mai usata data per fibre più alte ... Bho? Pane Sbricioloso composto massa non credo sarà lo Stesso forse metà e metà Da Tentare come in Tutte le Cose E lievito per pane non troppo acidulento per Pane di grano duro ...buonooooooooool
Mi ponevo una domanda..ma se volessi prepararle in anticipo , tipo la mattina per consumarle a cena, come faccio a farle mantenere morbide.l Ovviamente parlo solo delle tortillas
Ciao Rosanna, in realtà le piadine non sono proprio indicate perché essendo più spesse, rotolandole si romperebbero. Al supermercato trovi facilmente le tortillas (di solito nel reparto del pane in busta) che sono piadine molto sottili e rotolabili, perfette anche per i burritos. 😊
Ciao! evidentemente qualcosa nel procedimento lo hai (involontariamente,) modificato perché il risultato di questa ricetta è garantito. Vediamo di capire cosa possa essere successo...ti faccio qualche domanda: che tipo di farina hai usato? hai adoperato l'acqua calda nell'impasto? quando lo hai impastato risultava omogeneo e bello elastico? la padella l'hai tenuta a fuoco basso? aspetto un tuo messaggio! 😊
Ciao, grazie per avermi risposto😃. Allora per l’impasto ho usato la farina di frumento, ho usato acqua calda, poi quando l’ho impastato era bello liscio e omogeneo e quando sono passato alla cottura ho tenuto la padella sempre a fuoco basso. Non so proprio cosa io abbia sbagliato.😢
@@francescomasala5435 solo una curiosità sulla farina: tipo 00, tipo 0, e quante proteine ha? mi viene da pensare che forse hai usato una farina troppo forte (cioè con troppe proteine, tipo manitoba) oppure le hai tenute sul fuoco troppo tempo...che mi dici?
@@francescomasala5435 mi sembra davvero strano perché io le faccio sempre e non ho mai avuto problemi. Ho riflettuto e credimi non saprei cosa possa essere successo se non gli errori che invece mi dici di non aver commesso. Ti consiglieri di riprovare, se ne hai voglia, cambiando farina. Magari scegli farina tipo 0 e controlla dietro la confezione che abbia proteine al massimo 10-11 non di più. Fammi sapere!
Wow 👍🏼 che squisitezza!!!
Buon pomeriggio Paolina.Che brava e che manualità! Devono essere davvero buoni questi burrito. 🌯 Mi hai fatto venire voglia di assaggiarli. Un super likes per questa ricetta messicana,che ha richiesto molto tempo e pazienza per la preparazione. Grande Paolina. 🤗❤️👍
@@cucinaconpaolina ❤️🤗😘 Buona serata.
C'est magnifique cette recette 😋
super przepis. Muszę spróbować
Спасибо за рецепт!
🙏🤗
Semplicemente meravigliose, aggiunte a ricette preferite 😄
fantastico, ne sono onorata! 🤗
Da provare
👍🥰
Ma che bella idea!👏👏👏
I burritos sono troppo buoni, ti consiglio di provarli!!!un caro saluto Susanna! 😘
@@cucinaconpaolina los burritos...se dice.....
Fatte e buonissime, unica cosa alla fine le ho passate in padella a fuoco lento con il coperchio per 5 minuti rigirandole, invece che metterle in forno. Ancora più veloce e non avendo altro da cuocere non volevo accendere il forno essendo solo 2 tortillas. Cmq ottima ricetta già segnata!!!
Grazie mille Elisa! hai fatto benissimo! un abbraccio e alla prossima ricetta!!!💖
Buonissimo!
🤗grazie mille!!!
Sei super 😋
La proverò sicuramente 👍
ottimo! mi fa tanto piacere 🤗
Sei bravissima
Grazie di cuore! buona giornata! 🤗
👍👍👍👏👏👏👏 Latvija, Rīga. 💝
🙋♀️🤩
@@cucinaconpaolina 💞🙋♀️
Merci
Impasto interno Lì a Gusto ma in Italia diciamo Piadina Focaccia sottile ( Ciaccia in Umbria ma al di la di zona dipende da altezza la piadina è la più Sottile Si puo mangiare calda o fredda ....ma piccante mai amato ed ora proprio non potrei....ma stiamo lì impasto base è uguale in Tutto il Mondo dove si fa')
In Italia la più Rinnomata tra le piadice è quella fatta con farina di ceci ...
Conosciuta in Tutto il mondo condimento !
A Gusto
Un'Attimo e porti a Tavola
Su Marmo Viene più contenitiva rimanendo impasto pur dopo cottura Elastico
🌿🍇 Noi in Italia la Chiamiamo Piadina LA PIÙ FAMOSA ...Piadina di Farina di Ceci.
Personalmente non mi piace
Preferisco questo tipo di faria la 0
Ma devo provare la farina tricereale mai usata data per fibre più alte ...
Bho? Pane Sbricioloso composto massa non credo sarà lo Stesso forse metà e metà
Da Tentare come in Tutte le Cose
E lievito per pane non troppo acidulento per Pane di grano duro ...buonooooooooool
Mi ponevo una domanda..ma se volessi prepararle in anticipo , tipo la mattina per consumarle a cena, come faccio a farle mantenere morbide.l
Ovviamente parlo solo delle tortillas
Ciao, ma le tortilla non deve cuocere un po’ di più ? E mi chiedevo se bisognasse aggiungere le spezie a tortilla che si vendono in commercio
Ciao posso anche usare la classica piadina
Ciao Rosanna, in realtà le piadine non sono proprio indicate perché essendo più spesse, rotolandole si romperebbero. Al supermercato trovi facilmente le tortillas (di solito nel reparto del pane in busta) che sono piadine molto sottili e rotolabili, perfette anche per i burritos. 😊
@@cucinaconpaolina grazie mille
👍👍👍
@@cucinaconpaolina 🌹❤
Innsbruck Austria
🤗🙋♀️
Ma che farina? Non dovrebbe essere quella di mais precotto?
ciao! no, con la farina di mais si fanno i tacos non i burritos😊
Le ho fatte per filo e per segno come le hai fatte tu e sono uscite croccanti e si spezzavano appena le prendevo in mano, perché?
Ciao! evidentemente qualcosa nel procedimento lo hai (involontariamente,) modificato perché il risultato di questa ricetta è garantito. Vediamo di capire cosa possa essere successo...ti faccio qualche domanda: che tipo di farina hai usato? hai adoperato l'acqua calda nell'impasto? quando lo hai impastato risultava omogeneo e bello elastico? la padella l'hai tenuta a fuoco basso? aspetto un tuo messaggio! 😊
Ciao, grazie per avermi risposto😃. Allora per l’impasto ho usato la farina di frumento, ho usato acqua calda, poi quando l’ho impastato era bello liscio e omogeneo e quando sono passato alla cottura ho tenuto la padella sempre a fuoco basso. Non so proprio cosa io abbia sbagliato.😢
@@francescomasala5435 solo una curiosità sulla farina: tipo 00, tipo 0, e quante proteine ha? mi viene da pensare che forse hai usato una farina troppo forte (cioè con troppe proteine, tipo manitoba) oppure le hai tenute sul fuoco troppo tempo...che mi dici?
Per la farina ho usato la 00 invece per il fuoco l’ho tenuto molto basso per poco tempo
@@francescomasala5435 mi sembra davvero strano perché io le faccio sempre e non ho mai avuto problemi. Ho riflettuto e credimi non saprei cosa possa essere successo se non gli errori che invece mi dici di non aver commesso. Ti consiglieri di riprovare, se ne hai voglia, cambiando farina. Magari scegli farina tipo 0 e controlla dietro la confezione che abbia proteine al massimo 10-11 non di più. Fammi sapere!
ma in realta le tortillas non sono con farina di mais??
eforse un po più cotte ma quello dipende dai gusti credo!
Ciao! Le tortillas possono essere fatte sia con farina di mais che di frumento. La cottura è giusta per essere perfettamente rotolabili. 😉