廣西南寧12元“必吃”老友粉vs 4元菜場捲筒粉,哪個香?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024
  • 传统石磨卷筒粉
    李姐生榨米粉(安北下店)
    钟姐老牌炖品店
    邕味老友(人民西路店)

КОМЕНТАРІ • 280

  • @余宏-z7y
    @余宏-z7y 10 місяців тому +87

    欢迎丹牛来我的家乡广西拍摄,能吃惯生榨米粉这种当地小吃说明丹牛对食物的接受度比许多外地人要强不少,很有美食博主的资质。然后其实老友粉还有一个特色就是它的锅气,你可能会觉得带烫水的东西怎么会有锅气呢?但老友粉的汤几乎就是你能喝到的最有锅气的汤。在南宁吃完了卷筒粉、生榨米粉和老友粉后可以预测到丹牛应该会把螺蛳粉放在之后柳州的拍摄行程中。在广西每个地方都有他们当地特色的粉,我们这边的特色是烧鸭粉,有机会的话丹牛也可以尝试一下。

    • @徳-q8j
      @徳-q8j 10 місяців тому +3

      人家是外国人

    • @徳-q8j
      @徳-q8j 10 місяців тому +3

      广西哪个地方特色是烧鸭粉??

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  10 місяців тому +8

      我老友粉沒馬上吃少了點鍋氣

    • @YuyanLai-b3k
      @YuyanLai-b3k 10 місяців тому +1

      ​@@dsfoodtour邕味老友變差了很多。不過老友粉加酸加辣才更道地哦!😂

    • @hungyi9592
      @hungyi9592 10 місяців тому +5

      我看的都想哭了!台灣人,賺的錢和大陸人民已差不多了!但現在人民已無法便宜吃飯了!現在的台灣人吃肉都吃不起了。

  • @DC-sr7pu
    @DC-sr7pu 10 місяців тому +55

    连双孖井都找到,真的是最市井的正嘢南宁小吃 (我妈以前最爱在这菜市场买菜了)。老友加猪杂,生榨粉,卷筒粉有豆角 (不过她家不是笼屉蒸的)...都是我们小时候最常吃的早餐了, 父母没时间,就给我们两块钱去外面买...感谢丹牛用心制作很南宁的小吃特辑,以及南宁的一些历史

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  10 місяців тому +1

      真的滿滿煙火氣

    • @BBQ66666
      @BBQ66666 9 місяців тому +1

      和平附近,市中心了。猪杂老友真是经典。

  • @lovelyy7302
    @lovelyy7302 10 місяців тому +12

    离开我的家乡快十年了,看到这几期南宁小吃特辑,思乡之情满满的溢上心头,水街、双孖井、中山路夜市这些老街小吃,承载着多少我们这些海外游子的记忆,通过你的视频,我仿佛又回到了这个生我养我的故乡,感谢🙏

  • @weiyang917
    @weiyang917 10 місяців тому +5

    以前每个暑假去桂林 一个月天天吃桂林米粉 .. 真的好怀念 😊

  • @sanglang5684
    @sanglang5684 10 місяців тому +12

    丹牛做视频真是做了很多准备,吃的基本都是当地很有代表性的小吃😮

  • @wendy770924
    @wendy770924 10 місяців тому +3

    客滿直接拿椅子在外面吃起來,丹牛真的好認真👍👍👍

  • @jennie31222
    @jennie31222 10 місяців тому +34

    這集人情味好濃 而且所有的婆婆都好可愛 ❤❤❤

  • @洲大侠
    @洲大侠 10 місяців тому +1

    吃米粉也可以去湖南吃而且湖南每个地方的米粉味道都不一样~~衡阳鱼粉,常德牛肉粉~~长沙的肉丝粉~~每个地方都不一样

  • @SM-be3mz
    @SM-be3mz 10 місяців тому +4

    大半夜的给我这个南宁仔看想家了唉。南宁除了嗦粉还可以试试酸野(腌制过的水果+椒盐调味)和撩螺(田螺),都很不错。

  • @henghengtan9960
    @henghengtan9960 10 місяців тому +3

    刚刚到家门口,先点赞👍,晚上好啊,丹牛

  • @kikiluo4325
    @kikiluo4325 9 місяців тому

    你终于走到广西了,广西人欢迎您, 我已经很多年没机会回广西了,你代替我品尝我家乡美食.

  • @跳躍心火
    @跳躍心火 8 місяців тому

    我對南方口味的食物特別有感。好吃!

  • @sanluo8001
    @sanluo8001 10 місяців тому +2

    在南宁居住的我 一直等着你更新第二期...❤

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  10 місяців тому +2

      還有第三集

    • @sanluo8001
      @sanluo8001 10 місяців тому

      哈哈哈哈哈 谢谢丹牛哥的拍摄 希望你能创造出更多的精彩的作品🥰

  • @jianlingmcculley5183
    @jianlingmcculley5183 10 місяців тому +1

    南宁圈筒粉以前是放黄皮酱,健康营养开胃

  • @甯卦
    @甯卦 10 місяців тому +1

    在南宁有些玉林人做的云吞(馄饨,抄手)挺好吃,爽脆的口感很是怀念😂,出了广西就没吃过这种口感的了。还有假蒌叶包肉也好吃,不过我只吃过家庭制作的😂。

    • @youness9302
      @youness9302 10 місяців тому

      沙县能满足你。哈哈哈

    • @sakisato8103
      @sakisato8103 9 місяців тому

      ​@@youness9302不只是肉爽脆 玉林云吞的汤很鲜

  • @JasmineFeng-u7x
    @JasmineFeng-u7x 9 місяців тому

    老友粉确实很好吃,去南宁的朋友千万不要错过了!

  • @wendyshoowaiching4161
    @wendyshoowaiching4161 8 місяців тому

    Wah! These people are so hard working innovative as street food. Look so delicious and many new innovative street food I have not eaten before.

  • @地球迷航
    @地球迷航 10 місяців тому +20

    這一集
    雖然的都是酸酸辣辣鹹鹹的粉
    不過看起來好像很好吃
    那捲筒粉看起來尤其美味
    應該不錯吃吧
    讓人超級想吃的 哈哈 😂

    • @linlin-qo9gj
      @linlin-qo9gj 10 місяців тому +2

      廣西雲南的粉都超級好吃 另外還有湖南的粉 江西的粉 和四川綿陽的肥腸粉

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  10 місяців тому

      確實都很好吃

  • @李青-j3q
    @李青-j3q 9 місяців тому

    之前就有留言给丹牛哥 推荐来南宁 丹牛哥真宠粉 太感激了😭

  • @fish7842
    @fish7842 9 місяців тому

    很喜欢丹牛的视频 很有生活气息😊

  • @sarahjiang3309
    @sarahjiang3309 10 місяців тому

    谢谢你的介绍,明年夏天带父母去广西可以参考了,谢谢谢谢

  • @fannyl2600
    @fannyl2600 2 місяці тому

    越南的米粉和春卷还有肠粉都是从广西学过去的,因为接壤而且很多广西人跑到越南做生意。

  • @yy8043
    @yy8043 6 місяців тому

    這家老友粉跨年去廣西玩有去吃真的特別好吃,個人覺得比螺螄粉更合我的味,正宗的螺螄粉有點素

  • @pchris3429
    @pchris3429 10 місяців тому +1

    人在日本旅遊的我,晚上回星野集團的飯店,第一件事,就是看丹牛🎉🎉🎉🎉

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  10 місяців тому

      謝謝支持!去北海道玩?

  • @daniellefung6554
    @daniellefung6554 8 місяців тому +1

    主持人好禮貌

  • @盛茂-o1u
    @盛茂-o1u 10 місяців тому

    我们这边吃筒骨吸骨髓要先用吸管打碎骨髓,然后再用瓢羹加汤进去,再用吸管吸,就能吸到了。😂

  • @思宇梁-o4t
    @思宇梁-o4t 9 місяців тому +1

    老实说,能来安北下菜市,丹牛真的是做足了功课了

  • @鄧宏洲-b8p
    @鄧宏洲-b8p 10 місяців тому +2

    吃遍天下美食。❤❤❤

  • @YM-qw4pl
    @YM-qw4pl 8 місяців тому

    好会吃,没去那些有名但味道一般的,都是市井美食小店

  • @uptoyou9932
    @uptoyou9932 10 місяців тому +2

    羨慕這裡的物價👍

    • @jackylee2912
      @jackylee2912 6 місяців тому

      中國的東西不衛生

  • @chienmr.6936
    @chienmr.6936 10 місяців тому +2

    想看丹牛去柳州吃孫姐的螺螄粉

  • @jessicaw4286
    @jessicaw4286 6 місяців тому

    人间烟火气,看丹牛吃东西太有食欲了

  • @陈桓-r8o
    @陈桓-r8o Місяць тому

    下次老友粉记得点三大脆,好吃

  • @miroku2891
    @miroku2891 10 місяців тому +2

    爽吃

  • @karenshen7811
    @karenshen7811 8 місяців тому

    虽然吃不到,看看也好❤ 谢谢🙏

  • @ccrabtree7549
    @ccrabtree7549 3 місяці тому

    吃生榨粉要加原汤,就是煮粉的那个水

  • @xiangkang6052
    @xiangkang6052 9 місяців тому

    小时候在家里也经常吃面,后来粉的比重才越来越大。老友粉应该一直到八十年代中期都是老友面,后来才被老友粉代替。
    其实这也不奇怪,广东现在面食也有相当分量。

  • @福迪愛吃
    @福迪愛吃 9 місяців тому

    吸大骨髓建議用吸管把裡面的油弄碎後 加點湯~~ 舒服

  • @karinechen4163
    @karinechen4163 9 місяців тому

    好喜欢看Daniel哈哈哈

  • @hex1360
    @hex1360 10 місяців тому +1

    广西的水果 粉 物价 羡慕死我了

  • @MollyChen51
    @MollyChen51 10 місяців тому +3

    大夥避免沒吃飯就來觀賞丹牛的視頻,真的會垂涎到抓狂…

  • @zoelittle4628
    @zoelittle4628 10 місяців тому +4

    超爱嗦粉的我看到好馋啊!😢

  • @癒し郷
    @癒し郷 5 місяців тому

    米粉现压制,是我喜欢的模式。但还是缺点什么?如果是我做的话,会改变一些东西,让米粉变得更加美味!

  • @newsoul7586
    @newsoul7586 10 місяців тому +1

    4k画质真不错

  • @weishen9009
    @weishen9009 9 місяців тому

    妥妥的烟火气息!

  • @echocrep
    @echocrep 10 місяців тому

    看起来好香

  • @lovesoultwinz
    @lovesoultwinz 10 місяців тому +2

    來了~~

  • @bin6631
    @bin6631 9 місяців тому

    这个生榨米粉怎么也是用漏斗现做的粉?跟融水滤粉一样了啊。

  • @wsk1124
    @wsk1124 10 місяців тому +1

    丹博士的meme,“吃一口”(结果吃完) 每一集都有。别问我们,你吃就是了。

  • @Ottovonostbahnhof
    @Ottovonostbahnhof 10 місяців тому

    这个是真的好吃

  • @zlxoxo98
    @zlxoxo98 10 місяців тому

    好帥好喜歡想吃

  • @yangzhang9926
    @yangzhang9926 10 місяців тому

    老友粉才是天花板·,只是螺狮粉成功推广了

  • @zhaozi57
    @zhaozi57 10 місяців тому +1

    👍👍👍

  • @9527qmlw
    @9527qmlw 8 місяців тому

    就是自来水 生水直接过粉可以的

  • @manalin6917
    @manalin6917 3 місяці тому

    好像去吃!!!!

  • @lilredbb2182
    @lilredbb2182 10 місяців тому

    敲棒

  • @FFchow1234
    @FFchow1234 10 місяців тому

    老友粉的粉叫做河粉

  • @旅世日记
    @旅世日记 10 місяців тому

    请问丹牛拍摄前会请求老板吗,我也想拍这种视频

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  10 місяців тому

      拍廚房會問一下,拍自己吃通常沒問題的

  • @鄭瑛佩-v3y
    @鄭瑛佩-v3y 10 місяців тому

    丹牛為什麼每次都在門口吃。沒有位置了嗎?

  • @susanwang797
    @susanwang797 9 місяців тому

    卷筒粉😋😂

  • @馬定山
    @馬定山 6 місяців тому

    我覺得用餐消費後會跟店家說謝謝應該是台灣人居多......

  • @wangwang1862
    @wangwang1862 10 місяців тому

    你看起來最美味

  • @bluebluesky12321
    @bluebluesky12321 10 місяців тому

    太想去广西吃美食勒!

  • @minyonglee6882
    @minyonglee6882 10 місяців тому

    吃相有待加强

  • @gangqiao6174
    @gangqiao6174 10 місяців тому

    筒骨看上去很不新鲜,肉外层发黄,骨头不白了,可能带哈喇味、多年冰箱陈货了。

    • @eugenesilence4009
      @eugenesilence4009 10 місяців тому +3

      不要不懂装懂,下过厨房吗? 汤汁被蒸干以后粘在骨头上会焦化,没有碰到汤的部分水分被蒸干以后也会发黄.
      那些炖盅在蒸柜里面几个钟头那么焗着你指望它能白?

  • @User-imwnx151
    @User-imwnx151 9 місяців тому

    好有锅气啊

  • @vickycheung35
    @vickycheung35 8 місяців тому

    ❤❤

  • @天天-t4r6e
    @天天-t4r6e 9 місяців тому

    去年我在南宁火车站边上。找了一家粉店。点了一个老友粉。当时我也没看出来他的那个名字是猪杂的老友粉。我就问老板哪个最好吃?他就给我推荐那个猪杂的老友粉,但是他名字跟组长没有1毛钱关系。然后我就点了最贵的那个老油粉。结果吃的时候快把我吃吐了。一股猪骚味。里面又有猪腰,又有猪肠。又有猪肚。又有猪肝。而且好像还没有洗的很干净的那种感觉。味道太重了。😂

  • @亞娟劉
    @亞娟劉 10 місяців тому

    像台灣的板條

  • @ccyylll3511
    @ccyylll3511 10 місяців тому

    个人感觉:老友粉≈螺蛳粉>>>>>桂林米粉😂😂😂😂

  • @zlxoxo98
    @zlxoxo98 10 місяців тому

    丹牛做我老公❤😘

  • @elderidgechebahtah8100
    @elderidgechebahtah8100 10 місяців тому

    哪里人

  • @parkchunjae8471
    @parkchunjae8471 10 місяців тому

    摄像机加持,老板加肉了哈哈哈

  • @sunnylin8405
    @sunnylin8405 10 місяців тому +2

    份量都好大😂

  • @TheChencbin
    @TheChencbin 10 місяців тому +1

    猪脚凉了,估计没卤好,有很重的骚味😂。所以不推荐。

  • @yingzhidunfangbuneng
    @yingzhidunfangbuneng 10 місяців тому

    越不是萧山嘛😂

  • @shuyunwang8999
    @shuyunwang8999 10 місяців тому

    想问一下博主有女朋友吗😅

    • @wjkwjk3484
      @wjkwjk3484 10 місяців тому

      @shuyunwang8999 主持有8 個老婆,已经24 個仔女, 還有2 個未出生,仍然在老婆肚中, 快快便24+2=26 個仔女, 父母仍在世,5 個兄弟姊妹, 我是主持的祖母

  • @b2m59
    @b2m59 5 місяців тому

    最后的科普 脑洞大开😂

  • @jacoee8834
    @jacoee8834 10 місяців тому

    来看丹牛吸粉

  • @云云淡风轻
    @云云淡风轻 10 місяців тому

    广西穿大裤衩了啊啊啊啊啊啊啊。,
    河南穿棉袄 保暖裤 了哟。。。

  • @苏州-w5e
    @苏州-w5e 8 місяців тому

    丹牛🐮你是自駕遊还是坐公交車

  • @Piggy-oz4sq
    @Piggy-oz4sq 10 місяців тому

    说话动作有点象费玉清😁

  • @yuccahummingbird4179
    @yuccahummingbird4179 10 місяців тому

    无肉不欢的众生吃的都是罪业。能醒悟的群体总是少数。

    • @wonderfulsweet3874
      @wonderfulsweet3874 9 місяців тому

      蔬菜被摘也會尖叫的,只是我們聽不到。吃肉和吃蔬菜都有罪業。沒辦法,身體若需要吃還是得吃的,體力不好無法修行。若能量體能啟動prana呼吸,就能食氣了。在那之前,身體還是需要吃點肉,才夠應付身體需要 (帶著感謝,而非滿足口腹之慾的心態)。

  • @精神赵家人也是赵家人
    @精神赵家人也是赵家人 10 місяців тому

    到广西要去柳州吃稻香狗肉的,我每次路过都吃,其他的都无所谓,你可以去偷偷吃,不要拍出来就好了

    • @User-imwnx151
      @User-imwnx151 9 місяців тому

      有这么多好吃的,那么多动物已经为我们的口福牺牲,就别碰狗了。

  • @Roseliu22431
    @Roseliu22431 10 місяців тому +14

    丹牛很会选当地特色美食,功课做足!绝对是难得的高品质美食节目❤连我一个北方人,几集看下来后,都对广西的美食略知一二呢😊

  • @withdream
    @withdream 10 місяців тому +25

    离开南宁二十多年的海外老南宁人飘过。从小在部队机关大院长大所以我对南宁的小吃其实没什么研究,但听朋友说,南宁最好的老友粉是在文化宫旁边的一家。这也是十几年前的老信息了,哈哈,不知道那家店还在不在。记忆里的南宁美食是放黄皮酱的卷筒粉,有锅气的老友粉,春天的五色糯米饭,过年时的大肉粽,放紫苏酸笋豆豉的炒田螺,酸嘢,烧鸭,牛腩,白切鸡,柠檬鸭,还有上市时当饭吃的荔枝龙眼芒果木瓜和各种海鲜。烧鸭牛腩白切鸡这些国外还能复制,但其他的出了南宁或者广西南部就基本找不到了。菠萝蜜杨桃青芒这些在大院里是当绿化树种的,每年各家都有得分。在我看来,南宁是天堂一样的地方,没有重工业,比云贵海鲜自由,比海南广东沿海台风少,房价便宜学习工作又不卷。能在南宁度过童年我感觉很幸运,光是凭小时候吃过的荔枝龙眼芒果木瓜比地球上99.9%的人多这点人生就没有遗憾了,可惜离开这么久已经回不去了。

    • @hongwan9183
      @hongwan9183 10 місяців тому +2

      你这么说我都想老了退休去住半年😂😂

    • @withdream
      @withdream 10 місяців тому

      去呀去呀,我有市中心的房可以租给你@@hongwan9183 😄😄

    • @wendylan2614
      @wendylan2614 9 місяців тому

      南宁除了热,啥都好,😊

    • @withdream
      @withdream 9 місяців тому

      这我到忘了,这点比不上云贵。@@wendylan2614

    • @南一梦
      @南一梦 3 місяці тому

      那你是北方人,不是南宁本地人

  • @henghengtan9960
    @henghengtan9960 10 місяців тому +14

    卷筒粉应该是很好吃,配上一碗很鲜榨豆浆👍

  • @shanshan-ku33
    @shanshan-ku33 10 місяців тому +14

    每樣都好好食,忍不住視頻重覆看了2遍😂

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  10 місяців тому +1

      哈哈哈,謝謝支持

  • @吳瑞珊-u6y
    @吳瑞珊-u6y 10 місяців тому +8

    丹Sir 你好
    南寧是個好地方
    豆漿捲筒粉在地的早餐
    一口啊!
    水果物美價廉
    一兩粉加肉正常辣
    拌湯水=生閘米粉
    燉筒骨一盅
    軟嫩有脂肪
    煲湯的省份
    煙火氣息洋溢
    大火快炒上粉
    老友豬肉豬雜豬腳粉
    滿滿都是在地友情味
    老友粉
    螺螄粉
    酸辣粉
    南寧真愛嗦粉的地方
    掰!

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  10 місяців тому

      南寧粉真好吃!

    • @wendylan2614
      @wendylan2614 9 місяців тому

      下次试试干捞粉,南宁干捞粉也是一绝。

  • @chinsung3776
    @chinsung3776 10 місяців тому +8

    整盆肉燥的都打給丹牛了🤣🤣🤣

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  10 місяців тому +1

      哈哈哈,真熱情

  • @lingchiao7075
    @lingchiao7075 10 місяців тому +3

    觀看數0的時候就點進去了,現在看已經很多留言。科目二:唆粉😊喝個兩廣好湯補補暖暖身

  • @missyozi8938
    @missyozi8938 10 місяців тому +6

    這集每樣看起來都好想來一份呀~😍😍

  • @sammiqaz5212
    @sammiqaz5212 10 місяців тому +4

    南寧的糭子還有黑糯米糉也很好吃

  • @eugenesilence4009
    @eugenesilence4009 10 місяців тому +1

    去广西百色吃特色烧烤,绝对会给你惊喜,足够题材做一期节目. 同时也是革命老区,邓小平当年在百色起来的

  • @meis.2464
    @meis.2464 10 місяців тому +2

    卷筒粉感覺也蠻像台灣的粉漿蛋餅,只是沒那麼湯湯水水

  • @wjkwjk3484
    @wjkwjk3484 10 місяців тому +3

    以前在香港的茶楼,有「銀針粉」, 現在香港茶楼很少做 這「銀針粉」 了, 因為要人手弄,太费時間, 現在不易找到. 童年時的回憶

    • @robinx3304
      @robinx3304 9 місяців тому

      大家樂早餐定期會出銀針粉

    • @wjkwjk3484
      @wjkwjk3484 9 місяців тому

      @@robinx3304 👏👏👏👏👏

  • @马丽安-i3g
    @马丽安-i3g 10 місяців тому +6

    广西的红心芭乐非常好吃,浓郁的芭乐香气,适中的甜度,不输台东利疾恶地的芭乐

    • @lingchiao7075
      @lingchiao7075 10 місяців тому

      真的嗎?台灣現在芭樂太貴啦,大部分買的不好吃,因為我喜歡吃軟芭樂。紅芭樂好吃,但這裡更貴

    • @马丽安-i3g
      @马丽安-i3g 10 місяців тому

      广西芭乐非常好吃,香气比台湾芭乐浓郁,又不会过甜,我觉得台湾水果现在都太甜了

    • @马丽安-i3g
      @马丽安-i3g 10 місяців тому

      但是广西芭乐是传统芭乐口感 不是特脆的那种泰国大芭乐

    • @williamwei9524
      @williamwei9524 10 місяців тому

      中國俗話説:民以食爲天。但聖經的説法大不一樣!朋友請搜一搜,認真讀一讀馬太福音4:4、箴言13:13、約翰福音3:16,14:6、啓示錄21:8!

    • @马丽安-i3g
      @马丽安-i3g 10 місяців тому

      中國人覺得民以食為天這句話就是聖經,真理

  • @BeckyFeng-e5r
    @BeckyFeng-e5r 10 місяців тому +3

    筒骨湯很好吃的感覺👍❤️

  • @庞韦
    @庞韦 3 місяці тому

    12.5应该没加料,正常分量,我下楼都是吃5块7块钱的

  • @陳順棋-j2j
    @陳順棋-j2j 9 місяців тому +1

    加蚵仔不就是蚵仔煎了(感覺超像)