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看了妳吃的煲仔飯，特意訂順德酒店，從香港坐高鐵去吃，謝謝妳的好介紹
排骨飯看起來好好吃,住家附近如果有這種店,一定常常光顧
我也找个时间去吃，看着太诱人了
最近都是看丹牛的影片配飯 是目前看了最舒服的美食頻道 不只是單純的吃播 還有介紹店家食物順便帶點微微的當地人文歷史（說的太多難消化 點到為止的介紹剛剛好） 還有最有趣的拜拜做結尾😆
这一集真的很”广东“砂锅煲仔饭，鳗鱼饭，凉茶，体现了老广东的美食。南方人都喜欢。看起来丹尼也很享受。谢谢分享，👍
謝謝支持
順德一定是廣東省最會吃的地方，公司一個順德師奶就很會做一些順德小食。涼茶店的砵仔糕用那種(錫紙兜), 真的破壞風味，傅統的是用小小的瓦砵做，希望老闆會改一下😂
錫紙可以方便外帶
你说得很对！第二间把锅盖开了几次，我们老广叫走气，我也是顺德人
今天觉得那个茶是最棒的。老板还要看舌头给水喝，很赞啊。
這集節目讓人瘋狂流口水
丹Sir 你好順德煲仔飯開場了排骨鹹香入味扒飯讚吧！豬肝讚嗎？特愛排骨（蒸菜一碟）含豬肝幾片差距不大各有所長煲仔來了----加這加那都吸引人！$52一盅一口啊！香米是泰國的嗎？臘腸牛肉片窩蛋拌起來吃油麥菜$20.看舌苔點涼茶有幾分道行呢！幾百年歷史傳承了！龜苓膏是好東西缽仔糕好吃不沾牙吃人嘴軟了嗎？黃鱔白鱔煲仔飯這現宰現煮煲仔飯真令看倌羨慕不已啊！甜醬油一攪拌更好吃了----有口福的一輯我喜臘味煲仔飯！！
完美總結！臘味飯確實經典！
廣東人很注重養生，香米澱粉少較不黏，對腸胃消化較好。如同他們飯後喝潽洱茶一樣，也是健胃用的
講究！
非香米⋯⋯絲苗
可是叉燒臘肉是非常不養生的食物耶
@@Giwawa只是其中一款吧了，再說是秋冬時令食品，當然養生。
吃煲仔飯真的很上火，丹牛真的懂喝涼茶👍 我個人比較喜歡吃廣東增城絲苗米，口感硬粒粒分明而且很香適合做煲仔飯。
广东地区气候容易上火所以经常喝凉茶，就和湖南 四川那边喜欢吃辣椒也是因为地方湿气重吃辣椒可以除湿气~~
會吃！
這排骨，真是口水直流啊!!!隔著螢幕也聞到香味了。
看到丹牛吃到各地的特色美食，真的幸福滿滿！害我口水猛吞了😂😂😂！
讚！好吃好看好學習的一年從這開始嘍！🎉謝謝！
记得十几年前在广州，当时做煲仔饭的店家都是传统大排档，店面非常小，就是只有灶台和厨房的那种小店。我旧家附近那间小店是对辛苦揾食的夫妇开的。食客若要用煲仔作餐具堂食，只能坐在小巷弄的街道旁，吃饭的时候旁边有很多乘凉或散步的老人。小时候不明白家人为什么不去普通的餐馆，硬要选在街上吃饭，长大了才发现这个体验回味无穷。
写的真好，可也多写点就成一篇文章了
真吃貨！
台灣就很少有這種煲仔飯 只要你是賣煲仔飯的 縱使味道普通生意都不錯 因為太少店家有賣了 羨慕對岸有各式各樣的煲仔飯可以吃
其实大陆也不是到处有煲仔饭卖，广东才是遍地皆是。上海其实也不少，毕竟上海人对粤菜的接受程度相当高，遍地都是粤菜馆，密度超过本帮菜。跑到内地，煲仔饭就没那么多了。我去甘肃青海旅游，其实肠胃就有点不适应，那里遍地都是拉面和烧烤。前两天大快朵颐吃得尽兴，然后就开始想念清淡口的饮食了。不过兰州牛肉面，我真的是可以每天早饭来一碗，那个复合型的香味，只有当地才吃得到。
这可能是因为煲仔饭在大陆是广东地区的特色菜肴, 属于还没有普及的那种，类似的地区性美食还有西北的酿皮、兰州牛肉面等。在广州，煲仔饭摊位倒是很常见。十几年前做煲仔饭的店家都是超小的店铺，店里只有厨房和灶台的那种，食客若要堂食，直接搬个小凳子坐在小巷子的街道旁的。
你說得沒錯！
台北忠孝頂好商圈有一家粵香園老字號 就有煲仔飯
@@gougou2109 邊個話你知係打工仔的工作餐？打工仔得閒死唔得閒病，會有時間慢慢等煲仔飯？煲仔飯係秋冬時節食的，因為廣東沒有暖氣，又不想食冷飯，就用瓦煲這種能夠保持熱量的容器煮飯、焗菜一條龍，後來就衍生了煲仔飯，這種美味。
在廣東講到吃哪能爭得過順德-魚米之鄉，在香港順德人不管男女都是廚神代表，讀書的年代吃了一次同學(順德)媽媽做得菜別提多滋味，回家吐槽了我媽好幾天，潮汕口味也是很不錯的，我不是廣東人啊！
廣東好吃的真多！
順德潮汕，各有千秋
涼茶店很有古意與特色
廣東順德的 紅星黃鱔拼白鱔金牌煲仔飯 容边排骨飯 讚 !
好吃！
Everything looked delicious. Hard choice, but I would have the claypot rice. The pot and portion is much larger than in H.K.. I also loved the pork ribs. Even like the herb medicine too. Thank you enjoyed the vlog.
能接受草药 真的很好对身体好
Thanks for watching!
煲仔飯做得好就是鍋氣 飯香 料香 油香 醬油香 完美
萬能的勺子，可以用來上配菜又可以隔熱上桌使用。
你的观察好独特😃
丹牛这期的美食很赞，尤其是凉茶那部分，对于我们现在的人来说很少见，十分新奇。
和主播有点不一样的是，我一吃红星光发的煲仔饭呢，就感觉是满满的幸福的味道❤❤
不錯，邊吃邊介紹歷史
謝謝支持！
今天丹牛分享的排骨饭，煲仔饭都不错😊😊😊👍👍👍
都好吃
我作为一个广东人，出国十余年现在反而吃不习惯家乡菜了，广东菜大部分太油腻了，我现在要么吃清爽没什么油的菜，要么吃重口味像川菜这种大油的菜，可能因为麻辣的原因吃起来反而没那么腻。当然白切鸡我是一万个能接受😅。建议博主去我家乡东莞尝试一下豆皮鸡。肯定能惊艳到你。当然潮汕菜是广东菜里最好吃的。
香米问题，我觉得是地域差异和口味的原因吧。我家是一半广东人，从小到大吃的都是细长偏硬的香米，所以吃北方的圆米反而不太习惯。 此外，我记得粤式炒饭用的也一般是香米，这样比较容易炒到颗粒分明。也因为地域关系，个人偏好比较有嚼劲的米。
籼米和粳米的区别啦，物种差别
泰國米炒飯先最好食
圆米配北方菜好吃 香米配广东菜好吃 四川菜配糙米好吃
孩時的记忆，香港最好的米是元朗丝苗，最早引入香港的香米是来自台湾的米王牌
@@FFchow1234也不是，国内有的是比泰国好米炒饭当然分地域
美食博主不是一份容易的工作，需要勇气去尝试不同的食物。感觉还是充满挑战的😅😅😅😅加油👏
嘗試新事物很開心啊
沒錯.這次台東的支持很少.叫他吃“西勞”他沒吃.可以想像他的表情一定很真實.會逗得台東鄉親哈哈大笑~~
开心啊
你好会吃，容边红星都是我觉得值得推荐外地朋友专程来吃一趟的，只是红星越来越贵了去得很少，我平时喜欢吃黄鳝腊味和窝蛋牛肉
我前幾天在順德也吃了煲仔飯，我吃的那家牛肉臘味飯28元，還送一盤芥藍菜，划算又好吃!!
价钱合理😊
跟台灣排骨飯、煲仔飯差好多，別有一番風味，看起來很好吃
太棒了，下次回国找机会去顺德试试 这些东西很对胃口 比起那些偏商务的更下饭
沒錯！老店小店有意思
看博主吃煲仔饭吃得真的香，难怪医学专家钟南山把它列入他不吃的六种食品之一(老靓汤或老火汤，油条，牛杂，烧腊，腊肠），因为太诱人了。
我看起來最棒的是那家中藥行😂，乾淨整潔，東西天然健康❤；排骨飯看起來好吃，不過，覺得好油膩啊😂；煲仔飯價格不便宜，看起來沒有排骨飯的美味😂（個人觀感），謝謝你的影片❤
丹牛拍的越來越有質感2024**祝福您更有創新、活出美好、每部影片展現全然的用心帶給大家開心與喜樂**
糯米不是很好消化，熱量高，米的品種改良也蠻正常的。
這集真的好看💕💕💕💕💕💕
祝福丹牛年年順順順💕💕💕💕💕💕
最愛煲仔飯 就是要吃香香脆脆焦香的鍋巴🥰望聞問切 針對症狀喝茶吃食
粵港澳地區的飲食文化其實跟廣東以北地區的有不少差異，越往北差異越大，所以廣東人一般吃不慣北方菜，除了飲食文化，風土人情亦差異不小
哇😮，真羡慕靓仔丹牛❤😊，嘴角留下不争气的淚😢😢😢
哈哈哈 謝謝支持
來自順德的同事說顺德随便一家煲仔飯都不差的，吃了幾家確實如此😊⋯⋯容邊的位置偏，大排檔，可是一連好幾個店面，人卻超級多連拚桌都要等座，附近又難停車，我說的還是平日中午😂
我喜欢那个52块的蒸排骨飯，食材货真价实，酱香十足！
丹牛吃得真香,讚支持'加油。
害我想飛去順德吃一餐再加涼茶甜點 😜
哇噻❤這個紅星光發我吃過❤😂😂讚👍很好吃的👍❤
不錯不錯
煲仔飯真的好懷念~尤其是鼓汁排骨飯
真的很懷念！小時候爸爸會經常煮豆鼓汁排骨...這些年快忘記這陣陣香氣食物..直至今看到丹牛食影片又讓爸爸的味道回到我腦海中....😢
煲仔饭～童年的回忆❤
我在香港 很少吃煲仔饭 哈哈哈 因为怕控制不住饭量 喜欢看您的视频❤
主要是香港节奏快一点,先不说煲仔饭有多贵,你要排队等餐,没一个小时不可能,近几年一个人吃,老板还不开心你占整张台,三送四宝饭半分钟搞定了,带回家不用看老板待应生的脸,现在香港餐饮的服务或许是全球主要几个城市中最差的了
@@yizhnag0815沒辦法，香港租金跟薪水也很誇張！主要是換客率高才能賺到錢
對煲仔飯來說，廣東人多用絲苗。台灣地區卻多用珍珠米，風味完全不同。當然只有廣東或港澳人士吃得出分別😊
最愛吃煲仔飯 以前去廣州必吃這道飯 可惜台灣店家很少 因為做起來比較麻煩 看到順德的煲仔飯 瞬間能感受到道地的香味撲面而來 讚！
总感觉煲仔饭很油腻，
自己做不麻烦
我就很懷念這種米，覺得香米才會讓我胃口大開
那叫絲苗，台人獨鍾珍珠，可能受日本影響
Dan Nui: great claypot foodie tour! I hope to try the eel dish some day😊😊
鏟子真好用。好便宜又好食。對我們來說真的很便宜
真的特别中意吃煲仔飯，必须要砂锅，要有锅气！
广东香米好吃。我在上海吃不习惯这边的米，很多餐厅都掺夹糯米，糯米当主食真的不好，容易消化不良。肠胃不好的朋友也不要吃糯米哦
强烈建议你试一下农家蒸茄子跟烧春鸡，真的只有本地人才会点的。
娜娜＝詩詩很勤勞．給你點贊👍❤️❤️❤️❤️❤️🧍♀️🙏
這是我的故鄉！有感覺！懷念
「一煲多吃」隱含前人的生活智慧
沒錯！
很棒很棒，谢谢你的视频
太溫情了，順德佬飄過，理智一點，順德已不正宗！
很舒服的影片謝謝你的分享❤
总是好吃😋好看👌
你的节目真不错
还有啥煲仔饭？ 介绍下。 好像砂锅鱼头也行吧， 辣味叉烧， 还有啥？
细的香米直接吃有种塑料的感觉，但做手抓饭很合适
看丹牛大口吃饭真是种享受🤤
其实顺德随便一家店都不会差，差的不会开得长
0:47 用鏟子端盤子上桌好特別 😀 同一把鏟子等等還會用來炒菜炒肉嗎？😅 一個人拍攝要吃還要喬各種鏡位....好忙啊 😅但是視覺豐富許多，不會單調 👍👍👍
那燙青菜20順德物價確實不低紅星煲仔飯好像鰻魚飯😅怎麼現在都用香米香米口感較粉即便蒸煮過程吸附臘味感覺還是粉粉的那 不能用糯米的嗎？😅
香米比較軟糯顆粒分明香氣十足，糯米才粉多粘稠，廣東有一款跟煲仔飯差不多有名的生炒臘味糯米飯也很好吃，吃法不一樣
看起来好好吃~干蒸排骨饭~~~
美食小口，臉型不變。介紹的都好吃。謝！
讚！
视频不错，很接地气
丹牛幸福🥰
我以為最貴的是門壞掉的那家😂
丹哥新年快樂
新年快樂！
第一間上過電視人氣旺!!
每次看丹牛最期待的就是跟店家說「謝謝掰掰」
好吃?
呵呵。。还好没有去牛展。。
红星光发真心好吃😋
$10 一隻蛋，不加價錢就合理。鍋巴應該繼續烘脆
排骨飯CP 值很高的❤
不是這样吧煲仔飯不是應該生米放在煲里煮到水乾再放配料燜熟嗎?而且重點是炭火
炭火很難找到了
保仔飯最好吃。我要吃💕💕💕💕💕💕
我平时也在欧洲各种逛吃，也是上到米其林下到苍蝇小馆全都去。也想学丹牛拍拍视频，但却不知从何入手。试过用手机拍，效果非常不理想，后期剪辑，配乐也是摸不着头脑。丹牛能不能出一期如何拍美食视频的视频，让我大体有个思路，付费观看我也乐意🤗
广东要吃鸡吃鱼才能体会广东的精髓 可以试试桑拿鱼 建议可以建个粉丝群问问当地人或者看看小红书 广东真的是中国最好吃的地方 选对饭店真的会有惊艳的感觉
南方籼米（现代意义，唐代为止籼与粳还没有区别）的普及还始自宋代从越南大批引种的占城稻，主要还是人口一多种糯米和粳米喂不饱那么多人，籼米对肥力要求不高而且可以一年几熟，再往北也能麦稻轮种。 以前绿皮火车的时代，盒饭都是这种米，那是真的一口也吃不下去，但神奇的是吃到现在还真就觉得煲仔饭和咖喱必须得籼米，不然就感觉太饭太结实几口就腻了
凉茶店很棒，要是能开到欧美肯定有市场
短米 是河南 山东 河北 江苏 东三省，北京和天津，其他省市地方长的香米比较多，南方人喜欢长的香米，北方人不喜欢那种口感
各有特色都好吃美味
在台灣花東生長的人，應該很難在世界各地找到可以覺得好吃的米飯。
帥哥您吃的每一樣都很好吃，我每天都會點看優🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
我在台灣沒看過有店家賣廣東煲仔飯，有點可惜。
煲仔飯要開蓋前落豉油焗一分半鐘先開蓋食，丹牛你錯哂啦
很讚喔！
黄鳝饭建议去台山试试，非常棒！
丹牛早上好啊，☕️💯👍👍👍
哈哈哈 早上好
丹牛是台灣台東人、也是我的東中校友、祝福他!
身份証上的號碼開頭一定是..✌️耶
他一說和（han）就知道是台灣人啦，我們不說han的
看了妳吃的煲仔飯，特意訂順德酒店，從香港坐高鐵去吃，謝謝妳的好介紹
排骨飯看起來好好吃,住家附近如果有這種店,一定常常光顧
我也找个时间去吃，看着太诱人了
最近都是看丹牛的影片配飯 是目前看了最舒服的美食頻道 不只是單純的吃播 還有介紹店家食物順便帶點微微的當地人文歷史（說的太多難消化 點到為止的介紹剛剛好）
還有最有趣的拜拜做結尾😆
这一集真的很”广东“砂锅煲仔饭，鳗鱼饭，凉茶，体现了老广东的美食。南方人都喜欢。看起来丹尼也很享受。谢谢分享，👍
謝謝支持
順德一定是廣東省最會吃的地方，公司一個順德師奶就很會做一些順德小食。
涼茶店的砵仔糕用那種(錫紙兜), 真的破壞風味，傅統的是用小小的瓦砵做，希望老闆會改一下😂
錫紙可以方便外帶
你说得很对！第二间把锅盖开了几次，我们老广叫走气，我也是顺德人
今天觉得那个茶是最棒的。老板还要看舌头给水喝，很赞啊。
這集節目讓人瘋狂流口水
丹Sir 你好
順德煲仔飯開場了
排骨鹹香入味扒飯讚吧！
豬肝讚嗎？
特愛排骨（蒸菜一碟）含豬肝幾片
差距不大各有所長
煲仔來了----
加這加那都吸引人！
$52一盅一口啊！
香米是泰國的嗎？
臘腸牛肉片窩蛋
拌起來吃
油麥菜$20.
看舌苔點涼茶
有幾分道行呢！
幾百年歷史傳承了！
龜苓膏是好東西
缽仔糕好吃不沾牙
吃人嘴軟了嗎？
黃鱔白鱔煲仔飯這現宰現煮煲仔飯真令看倌羨慕不已啊！
甜醬油一攪拌更好吃了----
有口福的一輯
我喜臘味煲仔飯！！
完美總結！臘味飯確實經典！
廣東人很注重養生，香米澱粉少較不黏，對腸胃消化較好。如同他們飯後喝潽洱茶一樣，也是健胃用的
講究！
非香米⋯⋯絲苗
可是叉燒臘肉是非常不養生的食物耶
@@Giwawa只是其中一款吧了，再說是秋冬時令食品，當然養生。
吃煲仔飯真的很上火，丹牛真的懂喝涼茶👍 我個人比較喜歡吃廣東增城絲苗米，口感硬粒粒分明而且很香適合做煲仔飯。
广东地区气候容易上火所以经常喝凉茶，就和湖南 四川那边喜欢吃辣椒也是因为地方湿气重吃辣椒可以除湿气~~
會吃！
這排骨，真是口水直流啊!!!隔著螢幕也聞到香味了。
看到丹牛吃到各地的特色美食，真的幸福滿滿！害我口水猛吞了😂😂😂！
謝謝支持
讚！
好吃好看好學習的一年從這開始嘍！🎉
謝謝！
记得十几年前在广州，当时做煲仔饭的店家都是传统大排档，店面非常小，就是只有灶台和厨房的那种小店。我旧家附近那间小店是对辛苦揾食的夫妇开的。食客若要用煲仔作餐具堂食，只能坐在小巷弄的街道旁，吃饭的时候旁边有很多乘凉或散步的老人。
小时候不明白家人为什么不去普通的餐馆，硬要选在街上吃饭，长大了才发现这个体验回味无穷。
写的真好，可也多写点就成一篇文章了
真吃貨！
台灣就很少有這種煲仔飯 只要你是賣煲仔飯的 縱使味道普通生意都不錯 因為太少店家有賣了 羨慕對岸有各式各樣的煲仔飯可以吃
其实大陆也不是到处有煲仔饭卖，广东才是遍地皆是。上海其实也不少，毕竟上海人对粤菜的接受程度相当高，遍地都是粤菜馆，密度超过本帮菜。跑到内地，煲仔饭就没那么多了。我去甘肃青海旅游，其实肠胃就有点不适应，那里遍地都是拉面和烧烤。前两天大快朵颐吃得尽兴，然后就开始想念清淡口的饮食了。不过兰州牛肉面，我真的是可以每天早饭来一碗，那个复合型的香味，只有当地才吃得到。
这可能是因为煲仔饭在大陆是广东地区的特色菜肴, 属于还没有普及的那种，类似的地区性美食还有西北的酿皮、兰州牛肉面等。在广州，煲仔饭摊位倒是很常见。十几年前做煲仔饭的店家都是超小的店铺，店里只有厨房和灶台的那种，食客若要堂食，直接搬个小凳子坐在小巷子的街道旁的。
你說得沒錯！
台北忠孝頂好商圈有一家粵香園老字號 就有煲仔飯
@@gougou2109 邊個話你知係打工仔的工作餐？打工仔得閒死唔得閒病，會有時間慢慢等煲仔飯？煲仔飯係秋冬時節食的，因為廣東沒有暖氣，又不想食冷飯，就用瓦煲這種能夠保持熱量的容器煮飯、焗菜一條龍，後來就衍生了煲仔飯，這種美味。
在廣東講到吃哪能爭得過順德-魚米之鄉，在香港順德人不管男女都是廚神代表，讀書的年代吃了一次同學(順德)媽媽做得菜別提多滋味，回家吐槽了我媽好幾天，潮汕口味也是很不錯的，我不是廣東人啊！
廣東好吃的真多！
順德潮汕，各有千秋
涼茶店很有古意與特色
廣東順德的 紅星黃鱔拼白鱔金牌煲仔飯 容边排骨飯 讚 !
好吃！
Everything looked delicious. Hard choice, but I would have the claypot rice. The pot and portion is much larger than in H.K.. I also loved the pork ribs. Even like the herb medicine too. Thank you enjoyed the vlog.
能接受草药 真的很好对身体好
Thanks for watching!
煲仔飯做得好就是鍋氣 飯香 料香 油香 醬油香 完美
萬能的勺子，可以用來上配菜又可以隔熱上桌使用。
你的观察好独特😃
丹牛这期的美食很赞，尤其是凉茶那部分，对于我们现在的人来说很少见，十分新奇。
和主播有点不一样的是，我一吃红星光发的煲仔饭呢，就感觉是满满的幸福的味道❤❤
不錯，邊吃邊介紹歷史
謝謝支持！
今天丹牛分享的排骨饭，煲仔饭都不错😊😊😊👍👍👍
都好吃
我作为一个广东人，出国十余年现在反而吃不习惯家乡菜了，广东菜大部分太油腻了，我现在要么吃清爽没什么油的菜，要么吃重口味像川菜这种大油的菜，可能因为麻辣的原因吃起来反而没那么腻。当然白切鸡我是一万个能接受😅。建议博主去我家乡东莞尝试一下豆皮鸡。肯定能惊艳到你。当然潮汕菜是广东菜里最好吃的。
香米问题，我觉得是地域差异和口味的原因吧。我家是一半广东人，从小到大吃的都是细长偏硬的香米，所以吃北方的圆米反而不太习惯。 此外，我记得粤式炒饭用的也一般是香米，这样比较容易炒到颗粒分明。也因为地域关系，个人偏好比较有嚼劲的米。
籼米和粳米的区别啦，物种差别
泰國米炒飯先最好食
圆米配北方菜好吃 香米配广东菜好吃 四川菜配糙米好吃
孩時的记忆，香港最好的米是元朗丝苗，最早引入香港的香米是来自台湾的米王牌
@@FFchow1234也不是，国内有的是比泰国好米炒饭当然分地域
美食博主不是一份容易的工作，需要勇气去尝试不同的食物。感觉还是充满挑战的😅😅😅😅加油👏
嘗試新事物很開心啊
沒錯.這次台東的支持很少.叫他吃“西勞”他沒吃.可以想像他的表情一定很真實.會逗得台東鄉親哈哈大笑~~
开心啊
你好会吃，容边红星都是我觉得值得推荐外地朋友专程来吃一趟的，只是红星越来越贵了去得很少，我平时喜欢吃黄鳝腊味和窝蛋牛肉
我前幾天在順德也吃了煲仔飯，我吃的那家牛肉臘味飯28元，還送一盤芥藍菜，划算又好吃!!
价钱合理😊
跟台灣排骨飯、煲仔飯差好多，別有一番風味，看起來很好吃
太棒了，下次回国找机会去顺德试试 这些东西很对胃口 比起那些偏商务的更下饭
沒錯！老店小店有意思
看博主吃煲仔饭吃得真的香，难怪医学专家钟南山把它列入他不吃的六种食品之一(老靓汤或老火汤，油条，牛杂，烧腊，腊肠），因为太诱人了。
我看起來最棒的是那家中藥行😂，乾淨整潔，東西天然健康❤；排骨飯看起來好吃，不過，覺得好油膩啊😂；煲仔飯價格不便宜，看起來沒有排骨飯的美味😂（個人觀感），謝謝你的影片❤
丹牛拍的越來越有質感
2024**祝福您更有創新、活出美好、每部影片展現全然的用心帶給大家開心與喜樂**
謝謝支持！
糯米不是很好消化，熱量高，米的品種改良也蠻正常的。
這集真的好看💕💕💕💕💕💕
祝福丹牛年年順順順💕💕💕💕💕💕
最愛煲仔飯 就是要吃香香脆脆焦香的鍋巴🥰
望聞問切 針對症狀喝茶吃食
好吃！
粵港澳地區的飲食文化其實跟廣東以北地區的有不少差異，越往北差異越大，所以廣東人一般吃不慣北方菜，除了飲食文化，風土人情亦差異不小
哇😮，真羡慕靓仔丹牛❤😊，嘴角留下不争气的淚😢😢😢
哈哈哈 謝謝支持
來自順德的同事說顺德随便一家煲仔飯都不差的，吃了幾家確實如此😊⋯⋯容邊的位置偏，大排檔，可是一連好幾個店面，人卻超級多連拚桌都要等座，附近又難停車，我說的還是平日中午😂
我喜欢那个52块的蒸排骨飯，食材货真价实，酱香十足！
丹牛吃得真香,讚支持'加油。
謝謝支持
害我想飛去順德吃一餐再加涼茶甜點 😜
哇噻❤這個紅星光發我吃過❤😂😂讚👍很好吃的👍❤
不錯不錯
煲仔飯真的好懷念~尤其是鼓汁排骨飯
真的很懷念！
小時候爸爸會經常煮豆鼓汁排骨...這些年快忘記這陣陣香氣食物..直至今看到丹牛食影片又讓爸爸的味道回到我腦海中....😢
煲仔饭～童年的回忆❤
我在香港 很少吃煲仔饭 哈哈哈 因为怕控制不住饭量 喜欢看您的视频❤
主要是香港节奏快一点,先不说煲仔饭有多贵,你要排队等餐,没一个小时不可能,近几年一个人吃,老板还不开心你占整张台,三送四宝饭半分钟搞定了,带回家不用看老板待应生的脸,现在香港餐饮的服务或许是全球主要几个城市中最差的了
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對煲仔飯來說，廣東人多用絲苗。台灣地區卻多用珍珠米，風味完全不同。當然只有廣東或港澳人士吃得出分別😊
最愛吃煲仔飯 以前去廣州必吃這道飯 可惜台灣店家很少 因為做起來比較麻煩 看到順德的煲仔飯 瞬間能感受到道地的香味撲面而來 讚！
总感觉煲仔饭很油腻，
自己做不麻烦
我就很懷念這種米，覺得香米才會讓我胃口大開
那叫絲苗，台人獨鍾珍珠，可能受日本影響
Dan Nui: great claypot foodie tour! I hope to try the eel dish some day😊😊
鏟子真好用。好便宜又好食。對我們來說真的很便宜
真的特别中意吃煲仔飯，必须要砂锅，要有锅气！
广东香米好吃。我在上海吃不习惯这边的米，很多餐厅都掺夹糯米，糯米当主食真的不好，容易消化不良。肠胃不好的朋友也不要吃糯米哦
强烈建议你试一下农家蒸茄子跟烧春鸡，真的只有本地人才会点的。
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沒錯！
很棒很棒，谢谢你的视频
太溫情了，順德佬飄過，理智一點，順德已不正宗！
很舒服的影片
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謝謝支持
总是好吃😋好看👌
你的节目真不错
还有啥煲仔饭？ 介绍下。 好像砂锅鱼头也行吧， 辣味叉烧， 还有啥？
细的香米直接吃有种塑料的感觉，但做手抓饭很合适
看丹牛大口吃饭真是种享受🤤
其实顺德随便一家店都不会差，差的不会开得长
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一個人拍攝要吃還要喬各種鏡位....好忙啊 😅
但是視覺豐富許多，不會單調 👍👍👍
謝謝支持
那燙青菜20
順德物價確實不低
紅星煲仔飯好像鰻魚飯😅
怎麼現在都用香米
香米口感較粉
即便蒸煮過程吸附臘味
感覺還是粉粉的
那 不能用糯米的嗎？😅
香米比較軟糯顆粒分明香氣十足，糯米才粉多粘稠，廣東有一款跟煲仔飯差不多有名的生炒臘味糯米飯也很好吃，吃法不一樣
看起来好好吃~干蒸排骨饭~~~
美食小口，臉型不變。介紹的都好吃。謝！
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视频不错，很接地气
謝謝支持！
丹牛幸福🥰
我以為最貴的是門壞掉的那家😂
丹哥新年快樂
新年快樂！
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好吃?
呵呵。。还好没有去牛展。。
红星光发真心好吃😋
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不是這样吧
煲仔飯不是應該生米放在煲里煮到水乾
再放配料燜熟嗎?
而且重點是炭火
炭火很難找到了
保仔飯最好吃。我要吃💕💕💕💕💕💕
我平时也在欧洲各种逛吃，也是上到米其林下到苍蝇小馆全都去。也想学丹牛拍拍视频，但却不知从何入手。试过用手机拍，效果非常不理想，后期剪辑，配乐也是摸不着头脑。丹牛能不能出一期如何拍美食视频的视频，让我大体有个思路，付费观看我也乐意🤗
广东要吃鸡吃鱼才能体会广东的精髓 可以试试桑拿鱼 建议可以建个粉丝群问问当地人或者看看小红书 广东真的是中国最好吃的地方 选对饭店真的会有惊艳的感觉
會吃！
南方籼米（现代意义，唐代为止籼与粳还没有区别）的普及还始自宋代从越南大批引种的占城稻，主要还是人口一多种糯米和粳米喂不饱那么多人，籼米对肥力要求不高而且可以一年几熟，再往北也能麦稻轮种。
以前绿皮火车的时代，盒饭都是这种米，那是真的一口也吃不下去，但神奇的是吃到现在还真就觉得煲仔饭和咖喱必须得籼米，不然就感觉太饭太结实几口就腻了
凉茶店很棒，要是能开到欧美肯定有市场
短米 是河南 山东 河北 江苏 东三省，北京和天津，其他省市地方长的香米比较多，南方人喜欢长的香米，北方人不喜欢那种口感
各有特色都好吃美味
在台灣花東生長的人，應該很難在世界各地找到可以覺得好吃的米飯。
帥哥您吃的每一樣都很好吃，我每天都會點看優🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
我在台灣沒看過有店家賣廣東煲仔飯，有點可惜。
煲仔飯要開蓋前落豉油焗一分半鐘先開蓋食，丹牛你錯哂啦
很讚喔！
黄鳝饭建议去台山试试，非常棒！
丹牛早上好啊，☕️💯👍👍👍
哈哈哈 早上好
丹牛是台灣台東人、也是我的東中校友、祝福他!
身份証上的號碼開頭一定是..
✌️耶
謝謝支持
他一說和（han）就知道是台灣人啦，我們不說han的