Trabajando en la panadería más antigua de Corea por 50 años | Asian Boss Español
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- Опубліковано 3 січ 2021
- Taegeukdang es la panadería más antigua de Seúl, la cual abrió en 1946. La panadería sobresalió frente a todas las otras panaderías de ese entonces y se convirtió en la favorita para los locales. Conocimos a Kim Young-Il, quien ha estado trabajando en la panadería por más de 50 años para así mantener la panadería tradicional coreana viva.
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Estos trabajos artesanales deberían estar protegidos por el gobierno para que no se perdieran.
Me impacto lo que dijo sobre los jóvenes: “Los jóvenes aprenden unos días y luego se van”. No solo en Corea del Sur sino alrededor del mundo estamos dejando pasar hermosas tradiciones.
Hay que proteger los negocios antiguos y la forma de llevarlos. La autenticidad escasea en la actualidad. En Corea hemos estado en lugares donde la calidad de lo elaborado es muy alta. Estamos deseando volver.
El negocio mas antiguo del lugar donde vivo se llama "La Sorpresa". Es una panaderia/pasteleria que lleva 100 años abierta y hacen el pan tipico de Ameca Jalisco, Mexico: Picon.
En mallorca(españa) es Ca'n Joan de s'aigo desde 1700
Compromiso, determinación, perseverancia, esfuerzo, lealtad y honor (todas virtudes que escasean hoy día) para ocupar ese puesto fue necesario durante 53 años consecutivos 15 horas por día!! Toda la excelencia sembrada por los integrantes de esa pastelería + generosidad + conciencia social+ honestidad fiscal se ve reflejada hoy en el éxito y prestigio de la empresa. Para inspirarse y aprender emprendedores!!🙋🏻♀️👏
Si algún día voy a Corea sería increíble probar el pan y pasteles de esa panadería 🤤🤤
"Es esto o nada. " mis respetos.
Qué humildad y tranquilidad la de este señor.
Sería un honor tener un maestro como este señor ♥️
Es una gran historia muy conmovedora y a la vez informativa me encanta ❤️
En mi ciudad natal hay panaderías que tienen más de 100 años (una tiene 160). Y puedo entender que estén orgullosos de su labor, son muchos años de alimentar y alegrar vidas con cosas ricas. Mi familia también fue pastelera durante alguna generación y personalmente valoro ese trabajo. Pd: También hay una pastelería coreana aquí ♡.
Un tema interesante tomando n cuenta q las panaderias son escasas
Muero por comer auque sea una galletita🥺😅
Eso esta como difícil. Jajajaja
@@noahconh si lo verdad que si 😥 jajajaja
@@maiteperalta5816 Bueno... siempre es bueno soñar
Leí "trabajando en la pandemia mas antigua de Corea" estoy traumado ya xD
Jeje es q luego solo han tratado de covid pir eso se confunde uno.
La verdad que si
Igual yo
Igual;__; xd
Yo tambien lei pandemia xD
Me gustan este tipo de historias
Interesante y se nota que le hechan muchas ganas y esfuerzo en hacer sus panes y postres. Saludos de México.
Ejemplo de dedicación 👍
Aprender esas técnicas tradicionales requieren de tiempo y dedicación, no es para cualquiera. Que señor tan agradable
Mi tío es panadero desde los 17 , está semana inaugura su segunda tienda y ver esto me hace valorar más el trabajo de mi tío♡
Saludos. Wowww felicito a ese señor es un verdadero campeón. Que Dios le siga dando salud para seguir con su labor. Esos panes y panqueques se ven muy buenos. Y es cierto lo que dice el señor los jovenes de hoy día no quieren trabajos así y mucho menos pesados. Buen video.!!!😃👍😷
En mallorca(españa) hay una panaderia que se llama Ca'n Joan de s'aigo y lleva abierta desde 1700 (321años) y la tienda original conserva muchas cosas de la epoca.
Adoro este canal!🙏😘
Mis respeto primero a este canal por mostrarnos estos excelente trabajo y a este señor que por tantos años ha trabajado en esta impresionante panadería gracias y es por esto que este canal estoy segura seguirá
Delicioso ☺️🥮🥧🍰🍪 una tradición el sabor y que dure un negocio muchos años no es tan fácil 👍 saludos 👋👋👋👨🏻🎨
Este canal de transformó en uno de mis favoritos ,gracias por su contenido informativo preciso y coloquial 🖤
Me encantó 🥰🥰 ojalá algún día pueda conocer Corea🇰🇷
Magnífica historia!
Mis respetos para el Maestro Panadero🙇
Decidí ver todos sus videos y ayudar viendo los anuncios... por ahora es lo único que puedo hacer... u.u ♡Asian Boss FIGHTING!!!
Yo con 23 años del otro lado del mundo resando por encontrarme a una persona con sus conocimientos en panaderías ya que no llegué a hablar con el pastelero más antiguo del negocio familiar antes de que falleciera. Y el buscando a quien pasar sus conocimientos pero... Un océano, un continente, una cultura, un idioma nos separan.
Me entristece que la gente en cualquier lado, acá en Argentina también pasa, que no quieren aprender oficios, y la panadería tan hermosa como es que se pierdan los conocimientos de una vida solo por no encontrar a un discípulo dispuesto.
Que bonita historia. Me ha encantado ver tus vídeos, son muy interesantes su cultura, siempre me ha gustado, su trabajo, su delicadeza, y profesionalismo. gracias 🙏
Cómo siempre impecable y excelente! Es la realidad de los jóvenes cómo dice el señor! Tener un don con todo ése conocimiento de pan artesanal se viene perdiendo. Es una lástima porque hoy en día con máquinas y hornos eléctricos el pan no es lo mismo.
Excelente, me encanto 🙂👍
Qué bonito historia y qué bonito vídeo lastima que esta lejos
Wao, muy interesante este dato , de seguro han de ser ricas por lo cual tiene sus clientes estrellas, me encantó ❤️
훌륭한 비디오👍😎👍
멕시코 인사말🇲🇽&🇰🇷👏👏👏
Tan hermoso
# Hermosa panadería interesante 😃🙏♥️🌹♥️🌹♥️🌹👍♥️🌹♥️
Excelente video
Motivacional e inspirador
Muchas gracias
En mí pueblo hay una panadería así. Existe desde antes que se edifique el 60/% del pueblo. Tienen un pan único, no sé cómo lo hacen pero es una familia y tienen 3 o 4 hijos por generación y al menos uno es el encargado de seguir con el negocio. Los otros deciden hacer sus vidas. No he visto otro lugar en ningún lado del país que haga el pan como ellos. Es de esas cosas que extrañaré de mí pueblo si un día me voy
Amé la historia compartida, gracias!
me encantaría tener un abuelito como él, que me enseñara todas sus técnicas y sus conocimientos
Kim young-il, de profesión panadero☠💣🚀!!! Jajjajajjaajajjajaja.
🙄
Aquí en Perú se hace esos pasteles así tipo de los 60 70 y 80 yo los veo igual la decoración q aquí 😬
No hay nada mejor que la manera artesanal tradicional 🤗
I'd love to be his trainee,that would be a honor
Cuánta ternura😍
gran vídeo
Como quisiera poder aprender hacer pan de esa manera que linda historia 😭😊
Quieroooo irrr
Gracias. Que la motivacion sea simplemente hacer bien tu trabajo, ya no es suficiente. Ahora hay que hacerse rico o no has triunfado. Muy triste. Gran reportaje.
Que buenooo...y ricoooo
Ya quiero ir a esa panaderia
Q bonito
el pan se ve delicioso
Que bello ejemplo, lastima,que los jóvenes de hoy en día, no aprecien el enriquecimiento de nuestras gente, de la tercera edad. Gracias por compartir.
Suerte. (◍•ᴗ•◍)❤
Me gustaria que hucieran un video preguntandoles a coreanos sobre guatemala :)
¡QUÉ RICO EL PAN ! HOY EN DÍA EL PAN UNO DE LOS ALIMENTOS MÁS CONSUMIDO POR LATINOAMERICANOS 😙🍞👌👏👏😄🇸🇻
Q costumbre q detesto de Corea en q los superiores tienen el derecho de pegarte si asi se les da la gana cuando haces algo mal.
Aunque de a poco se va erradicando antiguamente era muy normal q un superior cacheteara al empleado xD
Es verdad ,o eso se ve en los Doramas .Para nuestra cultura yo soy de España,sería imposible que eso pase .
@@consuelomenendezfernandez2328 en los doramas y en la vida misma, de hecho tienen un nombre en coreano pero no me acuerdo y los casos mas agresivos suelen ser noticias gracias a q alguno graba.
En q distrito esta ???
🍞❤️
VEAN EL ÚLTIMO VIDEO QUE SUBIÓ ASIAN BOSS, NECESITAN NUESTRA AYUDA!
Este canal solo hace vídeos con historia bonita, en lo que respecta a Corea del Sur a diferencia de lo que hace para otro países.
Dónde está la panadería que lleva 100 años
Porque pagan impuestos las donaciones🙄🙄 🤔🤔
Mmm no sería Corea del.sur?? 🤔
Que triste la historia de este señor panadero, trabajando mas de 50 años, durmiendo solo pocas horas al dia, por lo visto no tiene hijos, no tiene sueños, a estas alturas de su vida seguur trabajando me imagino que con salario igual, sin gozar de una jubilacion digna. Muy triste.
Pan chingun mogoshipo 😣😏🙄
R
- _Siento que ese señor está triste, porque nadie quiere aprender y dejar a un aprendiz para hacer ese trabajó._ ☹️👎🏼