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j'aime beaucoup vos vidéo bonne explication avec beaucoup de conseils. merci du partage
Bonsoir Chef Chatigny la tarte avec les pomme dans le caramel la crème prise le sable et la chiboust sa ne fait pas tros sucrée ?
Bonjour Je trouve que c'est bien équilibré mais il est toujours possible de réduire en sucre.
@@chatignypierre362 Merci beaucoup Chef .
Bonjour chef. quels sont les ingrédients pour effectuer la pâte sucrée pour une tarte chiboust. d'avance merci.
si vous plais vous pouvais donne le pois du beurre?
Abilio Carvalho environ 50g et un filet de vanille
j'aime beaucoup vos vidéo bonne explication avec beaucoup de conseils. merci du partage
Bonsoir Chef Chatigny la tarte avec les pomme dans le caramel la crème prise le sable et la chiboust sa ne fait pas tros sucrée ?
Bonjour
Je trouve que c'est bien équilibré mais il est toujours possible de réduire en sucre.
@@chatignypierre362 Merci beaucoup Chef .
Bonjour chef. quels sont les ingrédients pour effectuer la pâte sucrée pour une tarte chiboust. d'avance merci.
si vous plais vous pouvais donne le pois du beurre?
Abilio Carvalho environ 50g et un filet de vanille