Salut Chefounet ! Encore une super vidéo ! Pourrais tu nous dire la température de la plancha et le temps de cuisson ? J'ai cru comprendre que tu chauffais fort au début (combien de degré environ ?) Et plus léger après (même question). Merci ;)
Bonjour Rodolphe, au départ 240 ° ensuite je baisse pour ainsi dire tout de suite la température au minimum l'idéal serait 170° car la cuisson étant longue il ne faut pas que cela brûle. CDT.
Salut!!!! chefounet toujours de très bonne recette, et vive la plancha. Merci 👍👍🍷🍷
De plus en plus appétissant ! La plancha est vraiment idéale pour le poisson. Bravo!
Bonjour Pierre-Henri, pouce bleu comme toujours, belle vidéo poissons, moules ça c'est les vacances ça sent bon. Bonne vacances.
super,trés bonne recette,merçi.
Merci à vous 😊
Vos recettes sont super et faciles
Merci Jean Luc, j'essaye qu'elle soient techniquement abordables, bonnes planchas.
Hum ! A quand le parfum de se bon plat au travers de mon ordinateur ??? Je ferais la recette . Bravo .
Oui bientôt si cela pouvait être vrai!!! de la science fiction! merci bonne journée.
Salut Chefounet !
Encore une super vidéo !
Pourrais tu nous dire la température de la plancha et le temps de cuisson ?
J'ai cru comprendre que tu chauffais fort au début (combien de degré environ ?) Et plus léger après (même question).
Merci ;)
Bonjour Rodolphe, au départ 240 ° ensuite je baisse pour ainsi dire tout de suite la température au minimum l'idéal serait 170° car la cuisson étant longue il ne faut pas que cela brûle. CDT.
@@ChefounetTV merciiiiiii