Weil mir Tiere und die Natur am Herzen liegen und ich gerne neue Sachen ausprobiere. Zudem ist es für die Ernährung wichtig, Fleisch und andere tierische Produkte nicht einfach weg zu lassen, sondern die dadurch wegfallenden Nährstoffe gezielt durch pflanzliche Produkte zu ersetzen.
Ich mag Fleisch und würde auch heute noch Fleisch essen. Aber ich habe mich bewusst zur vegetarischen Ernährung entschieden, weil Fleischessen keinen Sinn ergibt. Die Ersatzprodukte sind heute so gut und dienen für mich als Abwechslung. Das heisst, ich kann das Käsesandwich für eine Wanderung, mit einem Ersatzprodukt füllen oder ergänze den Grillkäse mit einem veganen Hamburger.
Ein toller aufklärender Beitrag. Danke dafür. Ich selber lebe mittlerweile acht Jahre vegan. Das war die beste Entscheidung. Nun setze ich mich für die Tiere, für die Umwelt und für uns Menschen ein. Ich kann sagen: Jeder von uns kann vegan leben. No problem.
Die Ursache des Problems liegt im Wachstum der Weltbevölkerung und dem daraus resultierenden Mehrverbrauch. Ich verspiele doch nicht den evolutionsbedingten Vorteil der Fleischesser für eine unbewiesene Behauptung.
Ich persönlich ha nöd mega gern Ersatzprodukt. Ab und zue find ichs trotzdem super. Ich han Fleisch ja au gern "gha". Und mengmal vermisst mer de Gschmack oder s Gfühl au sehr. Wenn ich denn cha uf es Produkt zrugg griffe wo kei Tier hät müesse liide und ich trotzdem die Befridigung han..why not?!
Ich will deine gute Absicht nicht kleinreden, es ist definitiv wichtig, dass Tiere nicht in Massentierhaltung ein unwürdiges Leben haben. Aber entspricht "getötet werden" nicht deiner Definition von "Leiden"? Ein Blick in ein Schlachthaus ist an der Stelle aufschlussreich. Das ist ganz unabhängig von dem vorherigen Leben. Die Mär vom leidlosen Töten ist für mich absurd. Insbesondere, weil alle Betäubungsmethoden fehlerhaft sind, das heißt du hast sowohl bei bei Bolzenschussgeräten als auch bei elektrisch geladenem Wasser, durch das bspw. Hühnchen gezogen werden, bei 1/100 und einer Anzahl von ~350 Millionen geschlachteten Schweinen, Rindern/Schafen und mehreren MILLIARDEN geschlachteten Hühnchen jährlich in Europa immer noch eine Absurd hohe Anzahl von Tieren, denen bei vollem Bewusstsein die Kehle aufgeschnitten wird, mussten diese Tiere nach deiner Definition nicht leiden? Interessant an der Stelle auch die leider immer noch weit verbreitete Tötungsmethode des Vergasens. Ich bitte dich, nimm dir 2 Minuten - wirklich nur 2 - und schau das Video mit dem Titel "Dominion (2018): Pig Gas Chamber" und sag mir ehrlich, ob das deiner Definition von "Leiden" entspricht. Auch hier wieder: kein Einzelfall, das ist Industriestandard. Dazu kommt, dass diese Tiere sehr wohl verstehen, was ihnen blüht, sobald Sie sich in einem Schlachthaus befinden. Auch hier spricht ein Video mehr als Tausend Worte. Von der Belegschaft dieser Einrichtungen und deren Moralvorstellungen müssen wir denke ich nicht sprechen, es ist gang und gäbe, dass die Tiere in ihren letzten Stunden und Minuten grauenhaft misshandelt werden. Falls du dich desillusionieren möchtest, empfehle ich den ganzen Film, dessen Clip ich oben empfohlen habe.
Super Thema, wäre aber wünschenswert gewesen noch zu erwähnen, dass es nicht nur nachhaltig ist Vegi "Fleisch" zu essen sondern auch ethischer keine Tiere zu töten:)
Danke für den Input. Wir haben über den ethischen Gedanken des Fleischkonsums bereits eine Repo erstellt. Hier der Link: ua-cam.com/video/WwGYHYcv2vo/v-deo.html :)
Ig findes ou mega wichtig zum verstoh das für es vegans Produkt keis Tier het müesse lide und das bir Fleisch- und Milchindustrie leider immerno dr fall isch. Klar ir Schwiz weniger als im Usland aber trotzdem. Tolle Bitrag
Hesch du au verstande, dass in Kalifornie, wo 80% vo de Mandle hergstellt werded, uf Grund vom Mandelanbau dene s Wasser us goht, sodass es bald z wenig Grundwasser zum Trinke für d lüt det het. Und dass alles für eui „super gsundi und nochhaltigi milch wo ned vo de kueh isch“. Fakt isch eifach, dass wenn mer die überbevölkereti Welt ernähre und mit andere Güeter (egal ob vegan oder ned) versorge will, d Umwelt drunder lidet. Und nach dene Tatsache isch mir di gueti alti Milch vom buur us dr Umgebig einiges lieber, mir sowas vo egal obi debi „woKe“ bin.
@@MikeHuntGenius kei Ahnig was du do verzellsch wiu d Fleisch und Milchproduktion brucht so unnormal viu Wasser das Kalifornie sicher nid wäg dr Mandu produktion ustrochnet. Eher wäg em Klimawandel für dä d Fleisch und Milchproduktion ä grossi Mitschuld het. Zudäm isch dir s Tierleid schinbar egal solang wieterhin d Muettermilch vom nä angere Läbäwäse chasch trinke.
@@manuel12629 typischi Ignoranz vomene Öko. Ich empfiehl dir mal de Bitrag vo the Guardian „Alarm as almond farms consume California‘s water“ wo erklärt wird wie merss Grundwasser azapft um d Mandelproduktion sicherzstelle. Vo de Emissione zum die Mandle uf Europa bringe und s Wasser ganz abgsehe isch da scho e Schand und als „guetmensch“ wie du wöri bi dene Tatsache eif Leitigswasser trinke. Ds isch am nochhaltigste
@@MikeHuntGenius also das mach ich wenn du dir einen Vergleich durchliest zwischen Kuhmilch, Mandelmilch, Sojamilch, Hafermilch usw. Dort ist das Tierleid noch nicht einmal mit einbezogen und trotzdem ist der Fall eindeutig. Weisst du es gibt auch anderes weder nur Mandelmilch. Vielleich ist die Mandelproduktion ein Problem in Kalifornien aber die Milchproduktion ist halt leider ein Problem auf der ganzen Welt. Und würden wir nur ein kleiner Teil des Sojas das an Tiere für die Milch und Fleischproduktion verfüttert wird selber kosumieren müssten wir keinen Regenwald roden und hätten trotzdem genug zu essen.
Super Doku, mir persönlich fehlt aber der ethische Aspekt solcher veganen Produkte, was neben ökologischen Gründen ein weiterer Hauptgrund von deren Herstellung/Konsum ist.
Aber jetzt zB rohe Tofu, de het keni zuesatzstoff drinn und mit dem cha me vili verschideni sache selber zuebereite und de ish recht gsund. Ish zwar meh arbeit, aber defür gsünder und billiger
Gute Reportage.👍 Zum Thema Ersatzprodukte: Es ist wichtig und gut, dass es sie gibt. Keine Frage. Umso gesünder, desto besser. Damit kann man auch Menschen überzeugen, Ihnen den Einstieg erleichtern usw. Aber mein persönlicher Plan ist es, immer mehr selbst zu kochen und zu backen und nur noch unterwegs drauf zurückzugreifen. Und das hat nichts mit der Zutatenliste zu tun. Es geht eben auch ganz ohne. Für mich soll/muss es mittlerweile nicht mal (mehr) nach Fleisch schmecken. Veganen Fisch kann ich z.B. gar nicht mehr essen. Verbinde mit dem Geschmack einfach zu viel Leid.. Ist eben bei jedem Menschen individuell. Das pauschale „Da ist ja nur Chemie drin“-Argument was viele bringen ist natürlich Quatsch. Das kommt von Leuten, die nicht mal wissen wieso ihr Fleisch so schmeckt, was da so alles drin ist.🤓 Man kann sich auch ungesund vegan ernähren. Das scheinen viele immer noch nicht verstanden zu haben. Grüße aus DE & Go Vegan✌️🌱💚
Guete Bihtrag! I häts no interessant gfunge zghöre, weli Fleischersatzprodukt ufgrund vo ihrne Houptbestandteil (Quorn, Weize, Erbse, Soja) gsündr si aus angeri u wie dr Körpr zuegsetzti Vitamine cha ufnä (w.z.B. z B12 odr Mineralie bi diverse Vegiburger).
Fändi amel mega cool wenner oii studie underem video verlinked woner zitiered. Mer sött ja generell nöd eifach alles glaube 😉 nei aber au zum nalese us interesse
Ich esse ab und zu Fleischersatzprodukte, weil ich Fleisch nicht mag - noch nie gemocht habe. Ich mag den Geruch von geräuchertem Speck - aber in echt würgt mich das Fett. Also nehme ich den Veggie-Speck. Pouletnuggets und Hackfleisch mochte ich schon als Kind viel lieber in der Veggie-Variante. Von mir aus brauchts kein Veggie-Steak, keine Veggie-Würstchen.
Ich finde es gut, dass es Alternativen gibt, bin selbst aber kein Fan davon. Allerdings bin ich der Meinung, dass wenn Fleisch gegessen wird, mehr nose to tail gegessen werden sollte. Ein Tier würde soviel hergeben und doch wird soviel weggeschmissen und das finde ich nicht Nachhaltig. Meine Tochter wächst mit Innereien aller Art auf, Gemüse, Rohmilch, Eiern. Wir leben direkt neben einem Bauernhof von dem wir alles saisonal beziehen. Am Ende muss jeder für sich selbst entscheiden was er essen will.
Jede Entscheidung ist persönlich. Nur ihre Auswirkung ist es nicht immer. Das Bedürfnis des Tieres, zu leben, wird nicht berücksichtigt. Auch wird für Milch eine Mutterkuh vergewaltigt (künstlich befruchtet), ihr das Kind weggenommen, das Kind wenn männlich nach nur wenigen Monaten getötet. Nach vier bis fünf Jahren ist die Mutterkuh am Ende und wird getötet. Dieser Zyklus wiederholt sich mit jeder weiblichen Kuh. Davon bin ich kein Fan.
Hoi Jelena, danke für deinen Input. Ein Tier restlos zu verwerten ist sicherlich besser, als Essen wegzuwerfen. Schön gibts du diesen bewussten Fleischkonsum weiter.
@@jelenas.5940 Es ist der Standard, die MuKa ist (leider) die Ausnahme. Ich habe kurz recherchiert zum Thema. Scheinbar waren es 2020 weniger als 30 Betriebe die MuKa praktizierten. Bei 19'000 Milchbetrieben in der Schweiz sind das deutlich unter einem Prozent (1% = 190 Milchbetriebe). Selbst wenn wir davon ausgehen, das es heute 60 oder 100 Betriebe sind, ist der Anteil verschwindend gering. D.h. die MuKa fristet momentan ein absolutes Nischendasein. Über 99% der Milchbetriebe praktizieren in der Schweiz keine MuKa. Quelle: www.vier-pfoten.ch/unseregeschichten/medien/medienmitteilungen/2020/oktober-2020/milch-kaese-butter-und-co-ohne-trennung-von-mutter-und-kalb
Fleisch zu essen ist keine Privatsache. Dafür werden Tiere misshandelt, gequält und getötet. Egal wo dus kaufst, Fleisch ist und bleibt mejr als ein unnötiges Leid für die eigene Gesundheit, unseren Planeten und vor allem für Tiere. Wenn ich ne Katze jedes Jahr aufs neue Zwangsschwängern und ihr Baby essen würde nur um ihre Milch zu trinken, würde ich wahrscheinlich eingesperrt werden. #nospecifism
Aso ich isse sehr gern zwüsche dure mal Fleischersatz. Tier iissi scho sitt 8 Jahr kenni meh. Aber zu jedere Spiis wirdi das den ai nid welle. Es isch halt den immerno es Fertigprodukt.
die vegane schnitzel sind öppe genau glich guet wie setigi met fleisch. wenn nid besser. und wenn mer durch das chönd tier vor lide und nem verarbeitigsprozess bewahre findi das super. danke für die Repo😘
Hoooi, wie im Bitrag erwähnt, gits o grossi Produzente, wo natürlech anderi Produktionsverfahre hei. Mir hei bim Bsuech bi "Outlawz Food" wöue ufzeige, dass es o Betrieb i de Schwiz git, wo Fleischersatzprodukt herstellt.
Also meines Wissens nach, kommt das Pupsen eher davon, das man Laktosehaltige Produkte weglässt. Das hört meistens so nach 3-6 Wochen auf. Es sind laut Wissenschaft nur etwas weniger als 30% der Bevölkerung anfällig was Pupse durch Hülsenfrüchte angeht. Und ca. 60-70% haben eher ne Laktoseunverträglichkeit.
Seele vo tote tier stärchid mech am beste. Ech bliib bi mim fleisch. Aber guet das ehr nor no gugus wönd ässe. (Wo blähige verursacht ond zom forze areggt.) De bliibt meh fleisch för mech :)
@@Michel-sv6yo Vegan sein ist mehr eine Weltanschauung, als eine Ernährungsweise, die darauf basiert, soweit wie praktikabel, Tierleid zu vermeiden. Heisst, wenn du aus Genuss ein, zwei Mal die Woche tierische Produkte konsumierst, für das ein Tier ausgebeutet, vergewaltigt und/oder ermordet wird, bist du kein*e Veganer*in. Dann reduzierst du maximal deinen Konsum.
Hm, leider kaufen viele dies Produkte. Und nein, sie sind zwar tierleidfrei jedoch weit weg von gesunder Ernährung. Die vegane Ernährung sollte auf Gemüse, und wenig verarbeitet sein, aufgebaut sein. Also, hier kann man genau so schlecht sich ernähren.
@@srfimpact USA (Beyond, Impossible, JUST), UK (meatless farm), Israel (Plantish), Deutschland (Rügenwalder, Dr. Mannah), Slovenien (juicy marble) etc. etc.
Emmi hat schon einen ersten Schritt gemacht mit den Beleaf-Produkten. Ausserdem wird von planted veganes „Poulet“ und „Pulled Pork“ hergestellt und newroots hat eine vegane Käserei. Es tut sich auch was in der Schweiz😉😊
Wenn man keine Kriege führen soll - warum gibt es dann Waffen? Wenn man keine Frauen vergewaltigen soll - warum haben sie dann Geschlechtsteile und sind körperlich schwächer als Männer? Wenn man niemanden bestehlen soll - warum tragen die dann offen Wertgegenstände mit? Passender wäre übrigens: Wenn man unschuldige Tiere nicht nach kaum 20% ihrer natürlichen Lebenszeit für 5 Minuten Genuss auf meinem Teller ermorden soll - warum sind diese dann aus Fleisch? "Wenn man Tiere nicht essen soll - warum sind diese dann aus Fleisch?" Weil du kein wildes Tier bist und nicht ums blanke Überleben in der Natur kämpfen musst...
Warum isst du Fleischersatzprodukte?
Weil sie in manchen Rezepten mindestens so fein sind wie Fleisch. Und weil ich so gerne auf Fleisch verzichte.
Weil mir Tiere und die Natur am Herzen liegen und ich gerne neue Sachen ausprobiere. Zudem ist es für die Ernährung wichtig, Fleisch und andere tierische Produkte nicht einfach weg zu lassen, sondern die dadurch wegfallenden Nährstoffe gezielt durch pflanzliche Produkte zu ersetzen.
Ich mag Fleisch und würde auch heute noch Fleisch essen. Aber ich habe mich bewusst zur vegetarischen Ernährung entschieden, weil Fleischessen keinen Sinn ergibt. Die Ersatzprodukte sind heute so gut und dienen für mich als Abwechslung. Das heisst, ich kann das Käsesandwich für eine Wanderung, mit einem Ersatzprodukt füllen oder ergänze den Grillkäse mit einem veganen Hamburger.
weil meine Freundin Fleischersatzprodukte isst.
Zum bitz besser chönne fürzle.
Wichtig findi au no z'erwähne, das bi vegane Produkt in unsere Supermärt nur Soja us Europa verwendet wird. Nid us Brasilien.
Richtig, de viel z billig Soja us zwiifelhafter Herkunft isch nemlich Tierfuetter 😂 sad story bro
Guete punkt!
Die 40% vor agrarflächi ir schwiiz für tierfueter mittel wirdi iz ou hüüfiger mal im private umfäld diskutiere :)
straight facts! aber git ja immerno salty carnivore wo denked für d‘vegis werdet wälder grohdet 😂😂😂
Ein toller aufklärender Beitrag. Danke dafür. Ich selber lebe mittlerweile acht Jahre vegan. Das war die beste Entscheidung. Nun setze ich mich für die Tiere, für die Umwelt und für uns Menschen ein. Ich kann sagen: Jeder von uns kann vegan leben. No problem.
Hi Robert, Merci fürs Feedback!
Wow Robert klasse 👍
Ich weiß wie hart der Einsatz ist anderen Menschen mitzuteilen wie gesund es doch ist…
Aber ja du weißt ja selber.
Viel Spass mit einer zerstörten Darmflora
Die Ursache des Problems liegt im Wachstum der Weltbevölkerung und dem daraus resultierenden Mehrverbrauch.
Ich verspiele doch nicht den evolutionsbedingten Vorteil der Fleischesser für eine unbewiesene Behauptung.
Jeder von uns soll vegan leben können? Ich nicht! Dafür habe ich einfach nicht genug Selbsthass.
Schön unaufgeregte, authentische Doku. Danke für eure Arbeit :)
Merci für dein Feedback:)
nice dok!! wäre noch cool gewesen auch den ethischen Aspekt hinter den Fleischersatzprodukten zu beleuchten, der geht nähmlich oft unter:/
Hoi Alina, dieser Fragestellung sind wir in einer früheren Repo schon etwas nachgegangen. Hier der Link: ua-cam.com/video/WwGYHYcv2vo/v-deo.html :)
Ich persönlich ha nöd mega gern Ersatzprodukt.
Ab und zue find ichs trotzdem super. Ich han Fleisch ja au gern "gha". Und mengmal vermisst mer de Gschmack oder s Gfühl au sehr.
Wenn ich denn cha uf es Produkt zrugg griffe wo kei Tier hät müesse liide und ich trotzdem die Befridigung han..why not?!
Ich will deine gute Absicht nicht kleinreden, es ist definitiv wichtig, dass Tiere nicht in Massentierhaltung ein unwürdiges Leben haben. Aber entspricht "getötet werden" nicht deiner Definition von "Leiden"? Ein Blick in ein Schlachthaus ist an der Stelle aufschlussreich. Das ist ganz unabhängig von dem vorherigen Leben. Die Mär vom leidlosen Töten ist für mich absurd. Insbesondere, weil alle Betäubungsmethoden fehlerhaft sind, das heißt du hast sowohl bei bei Bolzenschussgeräten als auch bei elektrisch geladenem Wasser, durch das bspw. Hühnchen gezogen werden, bei 1/100 und einer Anzahl von ~350 Millionen geschlachteten Schweinen, Rindern/Schafen und mehreren MILLIARDEN geschlachteten Hühnchen jährlich in Europa immer noch eine Absurd hohe Anzahl von Tieren, denen bei vollem Bewusstsein die Kehle aufgeschnitten wird, mussten diese Tiere nach deiner Definition nicht leiden?
Interessant an der Stelle auch die leider immer noch weit verbreitete Tötungsmethode des Vergasens. Ich bitte dich, nimm dir 2 Minuten - wirklich nur 2 - und schau das Video mit dem Titel "Dominion (2018): Pig Gas Chamber" und sag mir ehrlich, ob das deiner Definition von "Leiden" entspricht. Auch hier wieder: kein Einzelfall, das ist Industriestandard.
Dazu kommt, dass diese Tiere sehr wohl verstehen, was ihnen blüht, sobald Sie sich in einem Schlachthaus befinden. Auch hier spricht ein Video mehr als Tausend Worte. Von der Belegschaft dieser Einrichtungen und deren Moralvorstellungen müssen wir denke ich nicht sprechen, es ist gang und gäbe, dass die Tiere in ihren letzten Stunden und Minuten grauenhaft misshandelt werden. Falls du dich desillusionieren möchtest, empfehle ich den ganzen Film, dessen Clip ich oben empfohlen habe.
Super Thema, wäre aber wünschenswert gewesen noch zu erwähnen, dass es nicht nur nachhaltig ist Vegi "Fleisch" zu essen sondern auch ethischer keine Tiere zu töten:)
Das esch doch klar dass wenn’s fleischersatz=kei Fleisch=kei tier tötet.
@@JustMe-12345 sgot drum zum dethik vom nid töte au als grund explizit zerwähne wiso fleischersatz e gueti alternative zum fleisch isch;) beste grüsse
Danke für den Input. Wir haben über den ethischen Gedanken des Fleischkonsums bereits eine Repo erstellt. Hier der Link: ua-cam.com/video/WwGYHYcv2vo/v-deo.html :)
Ig findes ou mega wichtig zum verstoh das für es vegans Produkt keis Tier het müesse lide und das bir Fleisch- und Milchindustrie leider immerno dr fall isch. Klar ir Schwiz weniger als im Usland aber trotzdem.
Tolle Bitrag
Merci fürs Feedback Manuel😌
Hesch du au verstande, dass in Kalifornie, wo 80% vo de Mandle hergstellt werded, uf Grund vom Mandelanbau dene s Wasser us goht, sodass es bald z wenig Grundwasser zum Trinke für d lüt det het. Und dass alles für eui „super gsundi und nochhaltigi milch wo ned vo de kueh isch“. Fakt isch eifach, dass wenn mer die überbevölkereti Welt ernähre und mit andere Güeter (egal ob vegan oder ned) versorge will, d Umwelt drunder lidet. Und nach dene Tatsache isch mir di gueti alti Milch vom buur us dr Umgebig einiges lieber, mir sowas vo egal obi debi „woKe“ bin.
@@MikeHuntGenius kei Ahnig was du do verzellsch wiu d Fleisch und Milchproduktion brucht so unnormal viu Wasser das Kalifornie sicher nid wäg dr Mandu produktion ustrochnet. Eher wäg em Klimawandel für dä d Fleisch und Milchproduktion ä grossi Mitschuld het. Zudäm isch dir s Tierleid schinbar egal solang wieterhin d Muettermilch vom nä angere Läbäwäse chasch trinke.
@@manuel12629 typischi Ignoranz vomene Öko. Ich empfiehl dir mal de Bitrag vo the Guardian „Alarm as almond farms consume California‘s water“ wo erklärt wird wie merss Grundwasser azapft um d Mandelproduktion sicherzstelle. Vo de Emissione zum die Mandle uf Europa bringe und s Wasser ganz abgsehe isch da scho e Schand und als „guetmensch“ wie du wöri bi dene Tatsache eif Leitigswasser trinke. Ds isch am nochhaltigste
@@MikeHuntGenius also das mach ich wenn du dir einen Vergleich durchliest zwischen Kuhmilch, Mandelmilch, Sojamilch, Hafermilch usw. Dort ist das Tierleid noch nicht einmal mit einbezogen und trotzdem ist der Fall eindeutig. Weisst du es gibt auch anderes weder nur Mandelmilch. Vielleich ist die Mandelproduktion ein Problem in Kalifornien aber die Milchproduktion ist halt leider ein Problem auf der ganzen Welt. Und würden wir nur ein kleiner Teil des Sojas das an Tiere für die Milch und Fleischproduktion verfüttert wird selber kosumieren müssten wir keinen Regenwald roden und hätten trotzdem genug zu essen.
Super Video 💥👍merci vielmal...i bi riese Fan vo üsene 🇨🇭-Fleischersatzproduzente 🥳
4:53 Outlawz food? Hät dä 2Pac jetzt au sini eigeti Food-Marke?
😂😂😂
Es gibt auch Rapper:innen, die ihren eigenen Eistee haben. So abwegig wäre dies gar nicht😉
@Ray Merrimen Deshalb auch im Konjunktiv getextet. Uns ist schon bewusst, dass 2Pac nicht mehr lebt;) RIP
@Ray Merrimen Meinsch Lcone weiss nid, dass dr 2pac nüm läbt?
Danke für das schöne Video❤️
Dafür sind wir da🧡
Super Doku, mir persönlich fehlt aber der ethische Aspekt solcher veganen Produkte, was neben ökologischen Gründen ein weiterer Hauptgrund von deren Herstellung/Konsum ist.
Hi Rahel, wir haben bereits eine Repo zum ethischen Aspekt gemacht. Hier der Link ua-cam.com/video/WwGYHYcv2vo/v-deo.html :)
Aber jetzt zB rohe Tofu, de het keni zuesatzstoff drinn und mit dem cha me vili verschideni sache selber zuebereite und de ish recht gsund. Ish zwar meh arbeit, aber defür gsünder und billiger
Genau. Habe Tofu als positives Beispiel gegenübergestellt (wird leider nicht gezeigt). Hat auch eine sehr kurz Zutatenliste (
Woher ist der vegi Döner?
06:52 wer erkennt den Song?
Gute Reportage.👍
Zum Thema Ersatzprodukte:
Es ist wichtig und gut, dass es sie gibt. Keine Frage.
Umso gesünder, desto besser.
Damit kann man auch Menschen überzeugen, Ihnen den Einstieg erleichtern usw.
Aber mein persönlicher Plan ist es, immer mehr selbst zu kochen und zu backen und nur noch unterwegs drauf zurückzugreifen. Und das hat nichts mit der Zutatenliste zu tun. Es geht eben auch ganz ohne. Für mich soll/muss es mittlerweile nicht mal (mehr) nach Fleisch schmecken. Veganen Fisch kann ich z.B. gar nicht mehr essen. Verbinde mit dem Geschmack einfach zu viel Leid.. Ist eben bei jedem Menschen individuell.
Das pauschale „Da ist ja nur Chemie drin“-Argument was viele bringen ist natürlich Quatsch. Das kommt von Leuten, die nicht mal wissen wieso ihr Fleisch so schmeckt, was da so alles drin ist.🤓
Man kann sich auch ungesund vegan ernähren. Das scheinen viele immer noch nicht verstanden zu haben.
Grüße aus DE
& Go Vegan✌️🌱💚
Also Bier = Gsund, well nur 3 Zutate 😅😂
Genau das isch üse Ussagewunsch gzi vo dere Repo...😉
Guete Bihtrag! I häts no interessant gfunge zghöre, weli Fleischersatzprodukt ufgrund vo ihrne Houptbestandteil (Quorn, Weize, Erbse, Soja) gsündr si aus angeri u wie dr Körpr zuegsetzti Vitamine cha ufnä (w.z.B. z B12 odr Mineralie bi diverse Vegiburger).
Chönd lüüt mit wo Gluten nöd verträged Saitan ässä?
Nein, Seitan ist reines Gluten. Das isolierte Eiweiss vom Weizen
Hoi, im Saitan isch Glute enthalte. Es git aber Fleischersatzprodukt, wo ke Glute enthalte.
@@srfimpact
Merci.
@@srfimpact
Enthalten ist gut. Saitan besteht nur aus Gluten. Saitan ist Gluten.
Fändi amel mega cool wenner oii studie underem video verlinked woner zitiered. Mer sött ja generell nöd eifach alles glaube 😉 nei aber au zum nalese us interesse
Merci für di Input, mir bespreche ds fürs nächschte mal! ✍
Wiedermal sehr ufschlussrich!
🤗
Tierische Produkte zu konsumieren ist für mich genauso abwegig als noch mit einer Telefonzelle zu telefonieren.
Ich esse ab und zu Fleischersatzprodukte, weil ich Fleisch nicht mag - noch nie gemocht habe. Ich mag den Geruch von geräuchertem Speck - aber in echt würgt mich das Fett. Also nehme ich den Veggie-Speck. Pouletnuggets und Hackfleisch mochte ich schon als Kind viel lieber in der Veggie-Variante. Von mir aus brauchts kein Veggie-Steak, keine Veggie-Würstchen.
nice auch, dass es unterdessen so eine Auswahl gibt :)
Ich finde es gut, dass es Alternativen gibt, bin selbst aber kein Fan davon. Allerdings bin ich der Meinung, dass wenn Fleisch gegessen wird, mehr nose to tail gegessen werden sollte. Ein Tier würde soviel hergeben und doch wird soviel weggeschmissen und das finde ich nicht Nachhaltig. Meine Tochter wächst mit Innereien aller Art auf, Gemüse, Rohmilch, Eiern. Wir leben direkt neben einem Bauernhof von dem wir alles saisonal beziehen. Am Ende muss jeder für sich selbst entscheiden was er essen will.
Jede Entscheidung ist persönlich. Nur ihre Auswirkung ist es nicht immer. Das Bedürfnis des Tieres, zu leben, wird nicht berücksichtigt. Auch wird für Milch eine Mutterkuh vergewaltigt (künstlich befruchtet), ihr das Kind weggenommen, das Kind wenn männlich nach nur wenigen Monaten getötet. Nach vier bis fünf Jahren ist die Mutterkuh am Ende und wird getötet. Dieser Zyklus wiederholt sich mit jeder weiblichen Kuh. Davon bin ich kein Fan.
Hoi Jelena, danke für deinen Input. Ein Tier restlos zu verwerten ist sicherlich besser, als Essen wegzuwerfen. Schön gibts du diesen bewussten Fleischkonsum weiter.
Michel Das gibt es bestimmt. Es gibt aber sehr wohl auch Bauern welche eine muttergebundene Kälber Aufzucht praktizieren.
@@jelenas.5940 Es ist der Standard, die MuKa ist (leider) die Ausnahme.
Ich habe kurz recherchiert zum Thema. Scheinbar waren es 2020 weniger als 30 Betriebe die MuKa praktizierten. Bei 19'000 Milchbetrieben in der Schweiz sind das deutlich unter einem Prozent (1% = 190 Milchbetriebe). Selbst wenn wir davon ausgehen, das es heute 60 oder 100 Betriebe sind, ist der Anteil verschwindend gering. D.h. die MuKa fristet momentan ein absolutes Nischendasein. Über 99% der Milchbetriebe praktizieren in der Schweiz keine MuKa.
Quelle:
www.vier-pfoten.ch/unseregeschichten/medien/medienmitteilungen/2020/oktober-2020/milch-kaese-butter-und-co-ohne-trennung-von-mutter-und-kalb
Fleisch zu essen ist keine Privatsache. Dafür werden Tiere misshandelt, gequält und getötet. Egal wo dus kaufst, Fleisch ist und bleibt mejr als ein unnötiges Leid für die eigene Gesundheit, unseren Planeten und vor allem für Tiere. Wenn ich ne Katze jedes Jahr aufs neue Zwangsschwängern und ihr Baby essen würde nur um ihre Milch zu trinken, würde ich wahrscheinlich eingesperrt werden. #nospecifism
03:00 dafür haben sie Sonnenblumenoil ohne Ende
mis liebling vegi fleisch isch freilandrind💪🏼💪🏼💪🏼
Hihi ez känn ich am Livio sini geheimwaffä:
Der vegiFurz des Todes 💨☠️
😁
"Fleischersatzprodukte sind in aller Munde" Ehre für dä! 🤙
hihihi😬
Aso ich isse sehr gern zwüsche dure mal Fleischersatz. Tier iissi scho sitt 8 Jahr kenni meh. Aber zu jedere Spiis wirdi das den ai nid welle. Es isch halt den immerno es Fertigprodukt.
bin schon lange vegan und kann es nur allen empfehlen. go vegan
Warum kannst du es empfehlen? Was sind die Vorteile - gesundheitlich?
Wie hast du dich vorher ernährt?
@@stefanf.2540 vegan ist mangelernährung. bitte foltert euch nicht!
@@stefanf.2540
Bei mir ist der Cholesterinwert auf einem gesunden Level und die Harnsäure auch.
Die waren vorher eeeecht schlimm.
Also Knoblauch gibt es auch aus der Schweiz.
Die Frage ist oft in welchen Mengen und zu welchen Preisen
@@srfimpact das wir preislich nicht mit China mithalten können ist klar.
die vegane schnitzel sind öppe genau glich guet wie setigi met fleisch. wenn nid besser. und wenn mer durch das chönd tier vor lide und nem verarbeitigsprozess bewahre findi das super. danke für die Repo😘
Als ob das representativ wär sone chlini manufaktur
Hoooi, wie im Bitrag erwähnt, gits o grossi Produzente, wo natürlech anderi Produktionsverfahre hei. Mir hei bim Bsuech bi "Outlawz Food" wöue ufzeige, dass es o Betrieb i de Schwiz git, wo Fleischersatzprodukt herstellt.
Auf jetzt! Allschwil isch ume!😂
Ich möchte nicht das ein Tier Angst UND SCHMERZEN hat
Mehr Furzen? Also mehr CO2 ? Wir machen was falsch.
Klar chame sicher säge das die Produkt gsünger sii. Scho nur dr Härschtöuigsprozess gseht gsünger us 😂
Also meines Wissens nach, kommt das Pupsen eher davon, das man Laktosehaltige Produkte weglässt. Das hört meistens so nach 3-6 Wochen auf. Es sind laut Wissenschaft nur etwas weniger als 30% der Bevölkerung anfällig was Pupse durch Hülsenfrüchte angeht. Und ca. 60-70% haben eher ne Laktoseunverträglichkeit.
Kohl knallt bei mir auch richtig rein, bzw. raus.
Seele vo tote tier stärchid mech am beste. Ech bliib bi mim fleisch. Aber guet das ehr nor no gugus wönd ässe. (Wo blähige verursacht ond zom forze areggt.) De bliibt meh fleisch för mech :)
Ich bin flexaner😂 aber meh will ich zviel fleisch ned verträge.. Aber has scho gärn 🤭
Flexaner: Veganer*in wo nur eimol pro Wuche Fleischersatzprodukt duet konsumiere?
@@Michel-sv6yo nei scho au fleisch aber nur vilicht 1 bis 2 mal im monet und süscht mit vegi fleischersatz mal so mal so..
@@Michel-sv6yo Vegan sein ist mehr eine Weltanschauung, als eine Ernährungsweise, die darauf basiert, soweit wie praktikabel, Tierleid zu vermeiden.
Heisst, wenn du aus Genuss ein, zwei Mal die Woche tierische Produkte konsumierst, für das ein Tier ausgebeutet, vergewaltigt und/oder ermordet wird, bist du kein*e Veganer*in. Dann reduzierst du maximal deinen Konsum.
@@cocolocco4701 Dr zueträffenderi Begriff wäri IMHO Flexitarier. Viele dank duesch du di Fleischkonsum reduziere.
Hm, leider kaufen viele dies Produkte. Und nein, sie sind zwar tierleidfrei jedoch weit weg von gesunder Ernährung.
Die vegane Ernährung sollte auf Gemüse, und wenig verarbeitet sein, aufgebaut sein.
Also, hier kann man genau so schlecht sich ernähren.
Wer chanmer sege?? Probiert hanis au Mol abr Wie eshs ide pries frag??? Tuerer as fleisch fleisch odr guenstiger?¿
Fasht so guet usgseh, Wie Fleisch fleisch, esch scho was anderes I'm gschmack. Jedem Das seine, esset uf was er luscht, bock druff hend.
Es gitt keine wo meh sprötzmettel Isetzt wie en Gmüeser!
Im Land von emmi und co wird sich hier wahrscheinlich nicht viel tun. Die Innovationen für zeitgemäße Lebensmittel finden woanders statt.
Wo denn? :)
@@srfimpact USA (Beyond, Impossible, JUST), UK (meatless farm), Israel (Plantish), Deutschland (Rügenwalder, Dr. Mannah), Slovenien (juicy marble) etc. etc.
Emmi hat schon einen ersten Schritt gemacht mit den Beleaf-Produkten. Ausserdem wird von planted veganes „Poulet“ und „Pulled Pork“ hergestellt und newroots hat eine vegane Käserei. Es tut sich auch was in der Schweiz😉😊
go vegan, ich seit 12 Jahren, meine Hündin lecker gesund seit 4 Jahren, gesund lecker und gegen Tierqual, für den Regenwald.
Wtf frissisch eifach igent was git viel gsünderi essensache wo vegan sind
Zum bispiel? Hau mal es Rezept use:)
Ich mag fleisch nicht. Ich war schon als kind heikel mit fleisch mir wurde immer übel bei glibrigen oder sehnigen stellen 🤢
Ich blib bim Fleisch... Dangge trotzdem..
hey ech be zwor Vegi- esse aber eher sälte Fleischersatzprodukt. Eher es Gmüessplätzli oder so. Aber z meiste fendi geil.
Wenn man Tiere nicht essen soll - warum sind diese dann aus Fleisch?
Genauso wie Menschen 🥴
Wenn man keine Kriege führen soll - warum gibt es dann Waffen?
Wenn man keine Frauen vergewaltigen soll - warum haben sie dann Geschlechtsteile und sind körperlich schwächer als Männer?
Wenn man niemanden bestehlen soll - warum tragen die dann offen Wertgegenstände mit?
Passender wäre übrigens:
Wenn man unschuldige Tiere nicht nach kaum 20% ihrer natürlichen Lebenszeit für 5 Minuten Genuss auf meinem Teller ermorden soll - warum sind diese dann aus Fleisch?
"Wenn man Tiere nicht essen soll - warum sind diese dann aus Fleisch?"
Weil du kein wildes Tier bist und nicht ums blanke Überleben in der Natur kämpfen musst...