MOTE de queso con QUESO FRITO | Valeria cocinera y Edd cabarcas
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- Опубліковано 30 лип 2024
- Esta es receta muy fácil y deliciosa 🤤MIRA LOS INGREDIENTES
hogao
✅ tomate chonto rojo 4 und picados
✅ cebolla larga picada 2 tallos
✅ cebolla roja picada 1 und
✅ ajo picado 3 dientes
✅ salpimienta c/n (cantidad necesaria)
✅ comino a gusto
mote de queso
✅ queso costeño 2 kilos
✅ ñame de espino 3 kilos
(que sea de espino es el bueno para preparar mote) 3 kilos
✅ cebolla larga picada 2 tallos
✅ ajo picado 3 dientes
✅ cebolla roja picada 1 und
✅ suero costeño 300 gramos
✅salpimienta c/n
QUESO FRITO
✅ cortar en cubos grandes y pasarlos por fecula de maiz para que quede crocante , fritarlo en abundante aceite caliente
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Mis dos cocineros favoritos👏🏻💯
La receta para el almuerzo este fin de semana. 👍👊😎🏝🏖
Segui la receta casi al pie de la letra y quedó riquísimo, confirmo!. Un consejo (y lo único que hice diferente:) en vez de los pedazos grandes, cortamos unas tajadas de ñame, y así se deshizo sin necesidad de sacarlo. Pero del resto 10/10, gracias x la receta!.
Delicioso es el plato Montería no más chimba q Hai yo lo hago así como usted y si no tiene atolla buey no queda igual salidos desde medallo
Andaaaa deliciosisimo, pero pensar que el queso está caro y el ñame también
Qué delicia 😋😋😋😋😋
Nunca se machaca el ñame que inventan eso se deshace solo no me gustó esta preparación u mucha gritadera
Me estresa mucho esa brincadera
Tomate? TOMATE????? Ese es mote sincelejano entonces.