Тушёнка из потрохов.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 лип 2022
  • Тушёнка из потрохов очень просто и вкусно.
    Колличество потрохов определяем сами.
    У меня 900 гр сердечек 1 кг желудка.
    Ёмкость 450 мл. Морковь и лук обжарить на свином жиру. 1 ч.л соли каменной с небольшой горкой. На дно черный перец и лавровый лист. По желанию можно заложить специи для шашлыка без соли.
    Стерилизация 4-5 часов.

КОМЕНТАРІ • 26

  • @polinalinal98
    @polinalinal98 Місяць тому

    Спасибо Вам большое за рецепт я делала по другому ,а теперь сегодня делаю по Вашему рецепту , крепкого Вам здоровья и успехов ❤❤❤🎉🎉🎉

  • @user-yo5mi1pf4b
    @user-yo5mi1pf4b Рік тому +3

    Забагато тексту, а тушонка просто супер...

  • @user-ke8nw2gl2p
    @user-ke8nw2gl2p Рік тому +4

    Спасибо вам за интересный выпуск...браво

  • @marusai66
    @marusai66 Рік тому +2

    Спасибо за работу.

  • @user-hz4jz2gc9o
    @user-hz4jz2gc9o Рік тому +2

    Супер!

  • @user-lt2rm9ix3u
    @user-lt2rm9ix3u Рік тому +2

    Прекрасный рецепт, обязательно приготовлю👍👍👍 Внучка очень любит сердечки, сделаю и отвезу. Дочке не придётся уговаривать нашу малоежку покушать😁. Очень четко и понятно, спасибо Вам большое. Тушенку делаю в двух советских скороварках - время приготовления сокращается. Застилаю дно полотенцем, ставлю банки и заливаю полностью, так же, как и Вы.

  • @nadejdagornaia6111
    @nadejdagornaia6111 Рік тому

    Nado budet sdelati spasibo za vaw rezept

  • @s.a.t.1076
    @s.a.t.1076 Рік тому +1

    Спасибо

  • @user-ch1ow7su6o
    @user-ch1ow7su6o Рік тому +1

    Какая прекрасная женщина... Вы не педагог? ГолосБуду пробовать поставленный... 😀

  • @user-ny1el3zs6l
    @user-ny1el3zs6l 8 місяців тому

    Надо было лук и морковку пожарить на нарезанном сале,тогда еще и шкварочки добавят вкус тушенке.За рецепт спасибо,сделаю обязательно.

  • @user-tv6ui8hi4t
    @user-tv6ui8hi4t 10 місяців тому +1

    Пробывала, я бы сначала отварила пупки , убрала бы всю шуму и без лаврового листа.. только так. Так отдает лавр и шума. А так не плохо имеет место быть.

  • @user-ic4wh9eb6n
    @user-ic4wh9eb6n 10 місяців тому +1

    Я сделал как вы,но лук и морковь не обжаривал и чуть болгарского перца и чуть краснодарского соуса...На 1 кг 50 грамм соуса...

  • @user-bi3dj1pm9l
    @user-bi3dj1pm9l Рік тому

    А обычные крышки закатывать ключом сразу, или после стерилизации? Спасибо.

    • @ELENA66S
      @ELENA66S  Рік тому

      После стерилизации

  • @user-rl1lj4be5b
    @user-rl1lj4be5b Рік тому

    Здравствуйте, хочу сделать тушенку из утиных потрохов, что добавить и сколько варить по времени???

    • @ELENA66S
      @ELENA66S  Рік тому +1

      А какая разница из каких потрохов. Принцип приготовления один и тот же.Удачи.

  • @user-kr7ii2xz1j
    @user-kr7ii2xz1j 6 місяців тому

    Соли не много? Чайная ложка на 450 граммов мяска?

    • @ELENA66S
      @ELENA66S  6 місяців тому

      Пробуйте, экспериментируйте

  • @Rrrqrty11144
    @Rrrqrty11144 3 місяці тому

    В автоклаве если сделать, то 36 месяцев свободно

  • @user-kr7ii2xz1j
    @user-kr7ii2xz1j 6 місяців тому

    Не получается пересол?

  • @user-nr1md1ek4j
    @user-nr1md1ek4j 11 місяців тому

    Почему не надо с растительным маслом

    • @ELENA66S
      @ELENA66S  11 місяців тому

      Мы не используем растительное масло если готовим мясные продукты.

  • @Salo-meya
    @Salo-meya Рік тому +1

    Автокоав в помощь.

  • @user-zt9jg5gp8b
    @user-zt9jg5gp8b Рік тому +1

    Поменьше болто'вни быстрее к делу. Время не резиновое

    • @ELENA66S
      @ELENA66S  Рік тому +1

      Хорошо,как скажешь)))🤫 с праздником Весны)))