Masa para croquetas muy cremosas de Javier Romero
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- Опубліковано 29 чер 2017
- Receta para hacer la masa de croquetas más fácil que conozco. Una receta con trucos que te permitirán hacer las croquetas ricas y cremosas.
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Las gracias te las tengo que dar yo a ti , por tus recetas tan ricas que podemos saborear .
Muchas gracias excelente que uses la batidora yo también la uso ahorras tiempo y esfuerzo 😊
Magnificos consejos para perfeccionar la bésamel tomare nota . Un saludo Javier
Muchas gracias por estar ahí.
Te sigo a menudo,esta forma de hacer la bechamel,desde que vi tu vídeo hace tiempo,la hago así,es genial y te ahorras tiempo 👏👏👏
Hola Javi cuanto me gustan tus recetas.gracias por tu generosidad y simpatía. .Ole olee pa ti
Muchas gracias :)
Se ven estupendas.
La mejor que me ha salido hasta ahora gracias
Estupendo , gracias Javier 👍
Recuerdo a mi madre, haciendo tanto esfuerzo, para hacer la besamel. La hecho mucho en falta
:)
una idea estupenda, la batidora facilita mucho el trabajo.y la pastillita le da un gusto especial.Buén fin de semana Javier.
Igualmente Irene.
@@cocinafamiliarjr me gusta la masa
Javier no sabe como le admiro. Sus recetas son fabulosas, explica muy claramente y tiene genialidad.
Gracias Lari.
Eres genial, hice las croquetas y mis amigos y amigas suizos no paran de comer.... Jejeje... Un abrazo desde Zürich, violeta
Totalmente de acuerdo en usar todos los artilugios que nos faciliten la vida, el trabajo y el tiempo. El resultado es genial y he aprendido algo nuevo. Me tienes de suscriptora. Saludos.
Muchas gracias kiselbri por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
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Que maravilla siempre. Gracias!!
Soy cubana pero vivo enamorada de España, me encanta su cultura, su gente, su cocina y sobre todo el acento. Este señor es estupendo y divertido. Gracias por la receta.
Muchas gracias 😊
Yo soy dominicano ese señor he fenomenal
Muchas gracias señor Javier ...es usted un mago en la cocina
Con sus pasos me an salido buenísimas ...asta mi mujer me lo a agradeció de una manera Generosa 😁😁😍👍
Gracias, saludos
GRACIAS por todas sus recetas. odas son buenisimas, muy bien explicadas.
Me encanta esta base de bechamel siempre me quedaba muy liquida.
Desde VENEZUELA muchos saludos.
Gracias, saludos
MAGNIFICA RECETA. MUY SIMPLIFICADA Y RAPIDA. FELICIDADES.
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Hola Javier Romero, paisano , el otro día te vi en el periódico da Salamanca no sabía q eras de aquí, un saludo, di q si q la bechamel no es algo tan difícil de hacer yo nunca pensé q sería capaz y ahora me sale fenomenal, a mí me ha enseñado mi mami. Lo simple es mejor, a la hora de aprender.... Yo no le echo nada tampoco.
Muy bien, en la cocina hay que hacer las herramientas que tenemos a mano.
Pues muy bueno, muy entretenido, me ha encantado y he aprendido, gracias.🙋♀️🙋♀️🙏🌹
Muchas gracias! 👋
Muy buena receta y rica recibe un abrazo Javier te queremos un momento 😘😘
Muchas gracias Awida Cuello Rodriguz Feliz Navidad hou hou houuuu
Buenisima y super sencilla de preparar. Las hice de atun y quedaron riquisimas.
Muchas gracias :)
Que bien que nos compartió el secreto de la bechamel 👏👏👏👏, podría subir alguna receta de croquetas de pollo 🐓 porfa !!!
Ya la tienes en mi canal...
Gracias Javier me encanta tus recetas.
Muchas gracias :)
Que rico todo lo que haces. besos
Javier, se me han quedado perfectas y buenisimas!!!!
Excelente!
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Hola chef Javier, es el primer video que veo suyo se agradece compartir su libro, se me hizo agua la boca con la receta (GUAUU), veré que mas se me antoja. Un saludo de Juan Elizalde Fernandez desde Villa Juarez Sinaloa México.
Pues ahora a cocinar las recetas...
Hola chef Javier, le explico me precio buena idea descargar su recetario la ue cocina es mi esposa yo solo me lo como (je je) imprimo una receta suya y le pido que lo haga "eso si esta de buenas" pero por lo regular me complace ya que me a dora (el desayuno comida y cena) pero dejando las bromas se ve que se esforzó en su libro doblemente agradecido por el tiempo que se tomó en hacerlo su amigo Juan Elizalde Fernandez desde Villa Juarez Sinaloa México. Saludos y que dios le cuide
Muy buenas Don Javier. Me ha gustado la receta de la bechamel para hacer las croquetas. Yo le pondré ademas pollo molido con cebollita, perejil y ajo. Me ha encantado la cremosidad. Gracias y saludos desde Tenerife
Muchas gracias Mercy Tesoro por tus amables comentarios. Me encantará ver cada día tus comentarios y saludarte.
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Dí que sí Javier!!! Yo también uso la batidora. 😘👍
SUPER FAN TUYA Y DE LA BATIDORA, ADEMÁS TENGO LA MISMA JAJAJAJ!! DI QUE SII! QUE NOS FACILITA LA VIDA! ASI LA COCINA SE VIVE MEJOR! ESTOY ENCANTADA CON TU CANAL!!
Gracias :)
Muchas gracias Javier, las voy a preparar ahora y te cuento que tal, pero la verdad que tienen una pinta muy buena
Muchas gracias Yoli Denda.
No te canses de escribir comentarios en los vídeos, me ayuda mucho.
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Mi encanta su canal!! Estoy haciendo sus recetas aqui en Londres para me acordar de todo el sabor de la maravillosa comida Espanola !!! Un grand beso, Debbie
Muchas gracias No caminho da vida por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
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La comida inglesa te lleva a la tumba en 4 dias
😊 Eres el mejor, lo de la batidora es genial 👍 gracias
Gracias por comentar, saludos
Fácil, sencillo y muy rico, mil gracias
Gracias, saludos
Que pinta más buena tiene yo también uso la batidora gracias por la receta un saludo
Gracias a ti
Muy bueno , lo explicas todo súper bien 👍
Gracias por comentar...
Me encanta, gracias
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Es genial a mis treinta y tantos años hice mis primeras croquetas gracias a este vídeo y nos hemos puesto moraos. Acaba de conseguir otro suscriptor a este canal
Muchas gracias 🤗 Espero que lo seas mucho tiempo.
Me gustaron mucho las croquetas de patata con queso rallado mozzarela son facilisimas de hacer económicas y riquisimas
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La acabo de hacer me ha quedado tremenda graciasss me suscribo🙂
Gracias por contarlo...
Muchas gracias por la receta.
Saludos Jose Antonio. Espero que le pilles el truco....
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Me comía lo que sobraba en las paredes y en la cuchara y que bueno me sabía. Por cierto las croquetas en casa de la familia de mi padre se comían con azúcar, y sigo la costumbre, son buenísimas.
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Luego puedes subir fotos a la tuya y etiquetarme para que vea como lo haces.
Me encantó su base fantástica
Gracias por comentar, saludos
Excelente forma de hacer esa crema bechamel para preparar crocretas, Esta forma de prepararla llama la atencion.
Gracias y saludos
Muy buena pinta
Tiene muy buena pinta, la voy a hacer
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Gracias me gustan muchos tu respetas desde Miami Florida un saludo
Gracias por comentar, un saludo.
Yo tambien la hago a veces con la batidora y queda extraordinaria!!! 😘
Buena como siempre!! Un abrazo.
Muchas gracias, un saludo 😀 👋
Me gusta tu vidrio que bien y que fácil la masa que grande eres
Se ve fenomenal, gracias
Gracias a ti
Que Rica Receta Quiero aprender a prepararlo x mi Familia Gracias
Muchísimas gracias 😘
Simpatico.....yo le echo mantequilla y un poquito aceite de oliva
Me voy a empezar hacerlo sería mi primera vez
Muchas gracias por todos los trucos y consejos.Gracias y un saludo.
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Fenomenal le estoy viendo desde Rep Dom
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Que linda la cocina muy bonita
Gracias por participar con tus comentarios.
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Gracias Don Javier que rica está receta bendiciones un beso guapo desde Costa Rica Centroamérica
Saludos marta montero de ortega, me encantará leer tus comentarios y saludarte cada día.
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Haces bien Javier para eso hay electrodomésticos para usarlos gracias por ese truco de la batidora se ahorra mucho trabajo un saludo de MARY desde Gijón
Que vien te ha salido yo siempre me creo que cuando se me hace bolas me va a salir mal un saludo👍🌷
Muchas gracias maria del pilar san emeterio perez por tus comentarios, me encantará verlos cada día... No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.
Practicando se logran milagros en la cocina... ánimo.
Muy buena receta 😋😋gracias por enseñar
Gracias a ti
Jolinnnm ke buenas jefe , las hago muy a menudo me encantan y mi familia se chupa los dedos gracias.
No hay nada mejor que unas buenas croquetas ummmmm
Muy buenas tus recetas de croquetas, tu cocina es fácil y sin complicaciones, así da gusto cocinar sin tantas tonterías. Muy buen cocinero. Gracias por tus recetas.
Muy buenas sus recetas .D Javier
Gracias por participar en el canal 😃
Buenísima idea utilizar la batidora,ahorra muchísimo trabajo😊
Totalmente!
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Eres un profesional. Yo te sigo.
Muchas gracias Ricardo Sanchez Recio por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
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Buenos dias Javier un abrazo .
Me ha encantado ,la receta ,la forma de hacerla del cocinero y ...la sarten que no pega nada y me gustaria comprar !
Si vives en España es fácil, la tienes a tu disposición en mi tienda online...
Por cierto yo soy de Madrid y vivo en Inglaterra, en la ciudad más cutre que te puedas imaginar, pero me he echao un novio irlandés guapísimo y le quiero impresionar con la cocina tradicional española. Tengo que probar ya a hacer croquetas x
Muchas gracias Layla Maria. Le conquistarás facilmente jajajaja
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k bueno😘
¡¡QUE BUEN PINTA!! ¡¡DEFINITIVAMENTE VOY A PROBAR ALGUNA DE TUS RECETAS EN MI CANAL!!
Muchísimas gracias!!
Me encanto
Muchas gracias, saludos
Gracias por compartir sus ricas recetas 😋
Me gustaría que explique cómo hacer las croquetas!
En mi canal tienes sobrados ejemplos ya publicados para hacer croquetas de todo tipo. Pon en el buscador... CROQUETAS JAVIER ROMERO
Tiene una pintaza increíble. Soy súper fan de la bechamel y las croquetas, para comerla a cucharadas jajaj
Muchas gracias Sonia Frías por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Muy ricasss
Hola, muchas gracias
Muy buena
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Un beso desde España para tī.
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Las e hecho y me AN quedado de muerte🥰
Me parece perfecto que uses la batidora yo tambien lo hago
Muchas gracias 😀
,, muy bien con la batidora mucho mejor
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hola 👏👏👏👏👍👍👍👍👍
Hola Javier ,muchas gràcias por el tutorial de ésta magnifica bechamel para croquetas .Una pregunta ,se puede emplear para hacerlas de jamón o de pollo o setas,etc. En que momento hay que añadirlos. Muchas gracias,Javier.
Muchas gracias Maika Bellonch por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
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La técnica es la misma, al final pero ya cocinado...
Ivonne,el solo te esta diciendo como hacer la béchamel,asi como esta la crema la puees poner en3 recipients diferentes y poner en cada uno lo que tu quieras,tu le anades en uno ,pollo,en otro tuna bien escurrida, en otro jamon picado, o chorizo,o setas guisadas sin caldo,y lo dejas enfriar tapando con platico de cocina sobre la crema 3 horas por lo menos,o toda la noche,luego haces bolitas o alargadas,y las pasas por huevo y pan rallado y las fries en abunadante aceite ,yo te recomiendo de olive,o el que tu uses habitualmente,espero haberte ayudado,un saludo e una espanola en Texas.
ExcelenteJavier
Me encantan las croquetas y como hacerlas con sustancias
Te envío un cordial saludo 👋 Suscríbete si no lo has hecho ya y recomienda el canal a tus amigos... Gracias 😊
Muy buena idea siempre sufro por los grumos horribles... !!!!! Ya se como hacerla perfecta...jejeje
Muchas gracias maria luisa valda cuellar, agradezco tus comentarios. No te olvides darme tu like, suscribirte al canal y marcar la campanita para recibir notificaciones. Si ya te has suscrito, recomiéndame a tus amigos. Gracias...
yo siempre uso la batidora pa la bechamel es la mejor manera de evitar los grumos
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me ha gustado tu manera de hacer la besamel yricas como se llama el nombre de la marca de la sarten? me gusto tu forma de hacer las croquetas gracias amigo y FELIZ AÑO 20018
Hola Mariluz Puente puedes encontrarlas en mi tienda online, te dejo un enlace por si te interesan: tienda.cocina-familiar.com/es/inicio/58-lote-sarten-y-wok.html
gracias
Muchas gracias Carmen CM por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
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Para quien desea agregar sabor a cebolla , se puede usar cebolla y/o ajo en polvo, quedan muy buenas, segun la croqueta que quieras hacer, la de jamon o tocino no, quedaria tapado el sabor del tocino
Muchas gracias Pedro Lodes
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Hola javier me encantan tus recetas son fáciles y sin mucho agobio.
Te tengo una preguntita que marca son tus sartenes ? Un saludo
Te dejo un enlace para que las veas... www.tescomaonline.es/cocinar-231076/bateria-de-piedra-273076/
solo las venden en la web? gracias
@@manuelaarteaga3275 ⁹
Hola , Javier que buen aspecto tiene esa masa , en caso de poner jamón o lo que sea cdo sería el momento ? Un abrazo
Muchas gracias Maribel Sanchez por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
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Te recomiendo ver como hago las croquetas de jamón, tienes el vídeo en el canal y te ilustrarán... En cualquier caso ya te digo que el jamón lo añado cuando la masa ya está casi hecha...
Hola. Muy agradecida por sus recetas. Con todo mi respeto. No es mucha cantidad de harina? Gracias
Hay quien pone más y hay quien pone menos...
El truco de la batidora es genial, yo también lo uso. Javier me surge una duda, ? La leche la echa caliente ?.
Muchas gracias por compartir 👍
La leche la pongo fría...
Creía que sabía hacer la bechamel, hasta que he visto su video.
Espero que te haya sido útil.
Meguta
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Ups le explico me pareció buena idea descargar su recetario, la que cocina es mi esposa
Anímate a cocinar tu también, es gratificante...
Gracias por la bechamel
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hola Javier 😍🤗
Hola Maruja
Te doy like solo por el gorrito k llevas
Gracias por participar en mi canal 🥰
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hola Javier,cuantos minutos renueves la harina,para que no tenga ese sabor tan raro a harina,gracias
Entre 5 y diez minutos, depende de la cantidad que haga. Si la trabajas 10 minutos, mejor que 5...