Como fazer macarrão caseiro para Udon e Lamen

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  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 445

  • @emiliaeikomassudamassuda810
    @emiliaeikomassudamassuda810 4 роки тому +65

    Hummm deve ficar uma delicia,ainda bem q vc cortou o macarrão c a faca pois eu não tenho maquina ,adoro Udon, obrigada vou fazer,abraços

  • @dionisiadeoliveira5714
    @dionisiadeoliveira5714 4 роки тому +9

    Sou brasileira nata , mas como gostaria de comer só esses tipos de comida! É muito bom!

  • @adrianamatsukawa3677
    @adrianamatsukawa3677 2 місяці тому

    Ao ver o preparo, senti o cheiro! Minha mãe fazia! Sabor de infância e adolescência! 😍😋

  • @Fragoso.
    @Fragoso. 4 роки тому +13

    Esse vídeo é exatamente relaxante e terapêutico. Ótimo para meditar e ficar com fome.
    Parabéns, Tio Kazu. Excelente vídeo!

  • @carenferreira8361
    @carenferreira8361 3 роки тому +2

    Quanto mais eu vejo vc cozinhar mais apaixonada pela cultura e culinária oriental eu fico parabéns e obrigada por compartilhar conosco

  • @FabianoAzechi
    @FabianoAzechi Рік тому +1

    Acabei de fazer agora. Ficou perfeito, muito obrigado por compartilhar essa receita .

  • @adrianarezende9106
    @adrianarezende9106 4 роки тому +17

    Essa receita é ótima, sempre dá vontade de comer um macarrão caseiro, obrigado Kazu, arrasou!

  • @flordejesusflor1793
    @flordejesusflor1793 2 роки тому +1

    Depois que aprendi a fazer frango frito com misso nao consigo ficar sem kk delícia 😊

  • @katiaportela7856
    @katiaportela7856 4 роки тому +59

    Imagina ser vizinho do Mestre Kazu e sentir todos os aromas do dia a dia.Aff.. Eu arrombaria a porta dele.Pelo amor de Deus!

  • @bolsonarianasBR
    @bolsonarianasBR Рік тому +1

    Lindo demais o senhor sovando a massa com a música japonesa ao fundo! Inspirador!!!

  • @janainashimote4482
    @janainashimote4482 3 роки тому +3

    Olá boa noite Kazu!!! Mais uma receita sua que faço e dá super certo!!! Ficou maravilhoso o Lamen 😋😋
    Gente pode fazer que fica perfeito!!! Ele pega bem o sabor do caldo,eu fazia com macarrão comprado,mas não chega nem aos pés desse ensinado pelo Kazu!!! PS: coloquei um pouquinho de açafrão na massa ( pensei que ficaria amarelinho 🤭) mas não mudou em nada o sabor!!!!
    Excelente 👏👏👏

  • @ericaanjosaguilar2063
    @ericaanjosaguilar2063 3 роки тому +3

    Nossa! Que carinho com a sova da massa, parabéns, sou grande admiradora da sua cultura👏🏼👏🏼🙇‍♀️

  • @gilsoninoue
    @gilsoninoue 3 роки тому

    Parabéns kazu.pensa num rapaz caprichoso.fica muito gostoso

  • @moacirmukai5789
    @moacirmukai5789 3 місяці тому

    Gratidao chefe esta massa caseiro e com este tempero incrivel ja deu vontade de saborar

  • @NoelSantos4711
    @NoelSantos4711 4 роки тому +2

    Eu particularmente gosto muito das dicas e das receitas do Kazu San.
    どうもありがとうございました!

  • @matutoaventureiro9007
    @matutoaventureiro9007 4 роки тому +4

    Gostei da receita👍🏽 quando eu estiver no mato não vou mais fazer pão de caçador !vou comer macarrão caseiro com lambu 😋😋😋 um super like meu amigo.

  • @mauryzamreys3268
    @mauryzamreys3268 4 роки тому

    Eu nem sabia que dava pra fazer macarrão lamen sem for fabricado vou tentar fazer

  • @luksdanttas
    @luksdanttas Рік тому

    Legal, Não usa ovo na massa. Eu não sabia! vou tentar fazer

  • @ninja11zoo
    @ninja11zoo 3 роки тому

    Olha. Pensava que a massa era mais complicada. Mas é simples. Fazia massa de guioza, mas um amigo disse. Eu uso massa de pastel de feira. Fica até melhor. Vou tentar fazer o macarrão com ela tb. Ver se dá certo. Apesar da massa ser mais cara.

  • @andressatakao8199
    @andressatakao8199 3 роки тому +1

    Amei a receita e a música!

  • @fbiotube
    @fbiotube Рік тому

    Faca Santoku e Tábua, ambas da marca Royal VKB. Muito bom gosto...

  • @marcoslibenmor
    @marcoslibenmor 2 роки тому

    Legal,não conheço esses ingredientes,mas parece bom!

  • @ericaanjosaguilar2063
    @ericaanjosaguilar2063 3 роки тому

    Nossa, minha boca salivou aqui ..

  • @neusagimenez5301
    @neusagimenez5301 Рік тому

    Muito boa suas receitas ,Kazuosan arigato ne

  • @aguiaeagle5738
    @aguiaeagle5738 Рік тому

    Minha família é descendente de colonos italianos e minha nona (vó) e tias chamavam esse corte de massa de " taiadeli". Percebo que na gastronomia há sempre pratos similares em vários países.

  • @Dsouzah.
    @Dsouzah. 4 роки тому +1

    Vou fazer. ..rs

  • @neonz6019
    @neonz6019 2 роки тому

    finalmente uma receita de verdade, nao com tudo comprado no supermercado

  • @veraluciacarpejaninadais276
    @veraluciacarpejaninadais276 2 роки тому +1

    Que delícia só de ver dá até fome adorei que você cortou a massa com a faca porque eu não tenho máquina seu vídeo é show 👏👏

  • @ineshair6921
    @ineshair6921 4 роки тому +1

    Sou sua fã. Fasso muita coisa k vc ensina. Desejo q vc seja muito curtido e continuar com vc ai sera um prazer. Não desista vc vai longe se Deus quizer. Eu boto fé em vc.confie em vc.vc é top.
    Deus abençoe muito vc. No seu intuito.
    Fé. Confiança. Vc merece. De ❤

  • @barbarasantorski56
    @barbarasantorski56 4 роки тому +2

    Seus videos sao muito bem feitos, é quase uma terapia. Sou apaixonada pela culinaria japonesa e suas receitas tem agregado muito valor (e sabor) aos meus pratos! ♥

  • @eoAden
    @eoAden Рік тому

    Tava querendo comer um macarrão diferenciado, acho que vou fazer esse aí

  • @mazaltov2710
    @mazaltov2710 Рік тому

    Receita linda ❤quem precisa de mais ?? Amoooo

  • @alberthlopes8175
    @alberthlopes8175 4 роки тому +5

    Gosto tanto daculinaria japonesa,que hj senti minha alma se aproximar e senti alegria! Obrigado! Vc e um cara muito especial 🙏

  • @lurdesmota1876
    @lurdesmota1876 2 роки тому

    Espero conseguir fazer tem tudo que eu gosto

  • @jbtm3741
    @jbtm3741 3 роки тому

    Coisa linda de se ver

  • @genifermino1031
    @genifermino1031 4 роки тому +2

    Eu fiz este macarrão e o melhor que já comi

  • @izabelcristina6934
    @izabelcristina6934 4 роки тому +1

    Vou fazer essa massa amanhã

  • @dirceyumikomurasaki8478
    @dirceyumikomurasaki8478 3 роки тому

    Vou tentar fazer ...tomara que de certo

  • @izabelcristina6934
    @izabelcristina6934 4 роки тому +1

    Mestre kazu adoro as suas receitas

  • @arianaomatheus
    @arianaomatheus 4 роки тому +2

    Vou fazer que delícia fiz pepino na cerveja outro com calda sucesso total maravilha brigada

  • @denisevelentimmedeiros3440
    @denisevelentimmedeiros3440 4 роки тому +1

    Chef kazu, nossa que fomeeeeee, estou la expectativa da massa fresca do macarrao de batata doce por favor chef faz o vídeo muito agradecida por compartilhar

  • @marciotanuz7142
    @marciotanuz7142 4 роки тому +1

    Acabei de comer um macarrão com salsicha e vi esse aí ,delícia ,comeria fácil essa macarrão

  • @gameboymiharagame9882
    @gameboymiharagame9882 2 роки тому

    gostei muito deste conteúdo obrigado

  • @Asv345
    @Asv345 3 роки тому

    yakissoba é gostoso, comir em um restaurante e tá aprovado e acho ainda mais gostoso que o tradicional

  • @vanoliveira8172
    @vanoliveira8172 Рік тому

    Coisa mais linda de se ver. Parabéns. Vou tentar fazer

  • @iltonobuo1884
    @iltonobuo1884 4 роки тому +1

    Obrigado por ter atendido o meu pedido, muito bom

  • @xipeko6648
    @xipeko6648 3 роки тому +1

    Oi Kazu😄Isso é como uma arte que primeiramente aprecio com os olhos😍Parabéns por esse Dom lindo que você tem👏👏Admiro muito❤👨🍣🍲🍤💕💕💕💕

  • @antonhs4761
    @antonhs4761 4 роки тому +2

    muito bom, visualmente fica identica a massa com ovos q eu faço hehe

  • @yoshikoshiozaki3151
    @yoshikoshiozaki3151 2 роки тому

    Nunca fiz macarrão caseiro, vou tentar! Obrigada! 🙏

  • @claudetefutemma3630
    @claudetefutemma3630 Рік тому

    Amei muito bom,vale a pena fazer, obrigado Deus abençoe sempre sua vida 🙏

  • @reginaseixas5261
    @reginaseixas5261 4 роки тому +1

    Uma obra de arte arrasou Deus Abençoe o trabalho de suas maos

  • @elizabethteruya4596
    @elizabethteruya4596 4 роки тому +4

    Nossa obrigada vou fazer, não precisa de máquina para massas !!!

  • @adrianespmachado1072
    @adrianespmachado1072 4 роки тому +2

    Fiz hoje!!!! Tudo de bom!!!! Família aprovou mais uma vez sua receita!!!! Caldo maravilhoso!!😋😉

  • @miriamfujita8750
    @miriamfujita8750 4 роки тому +2

    Humm parece que ficou bem gostoso né. Qualquer dia vou tentar fazer, porque a minha família ama udon, lamen. Obrigada por compartilhar conosco 😊💚💛

  • @Marialuiza-uk8vi
    @Marialuiza-uk8vi 8 днів тому

    É deliciosa a massa ja fiz

  • @claudiamaeda6977
    @claudiamaeda6977 3 роки тому

    procurei várias receitas e essa é super didática para pessoas como eu, iniciante.
    obrigada por partilhar o seu conhecimento

  • @mirianayres8398
    @mirianayres8398 3 роки тому

    Você é muito legallllllll

  • @raquelquel202
    @raquelquel202 4 роки тому

    Está receita aqueceu meu coração e trouxe lembranças de infância. Obrigada pelo carinho com q vc prepara os vídeos.

  • @PIPI-wf2io
    @PIPI-wf2io 4 роки тому +1

    A massa fica linda, da muito mais vontade de comer que uma massa comum de mercado

  • @Nanartesanatos
    @Nanartesanatos 8 місяців тому

    Adorei sua receita estava a dias procurando, gratidão.

  • @MariaCristinaPereira
    @MariaCristinaPereira 4 роки тому +1

    Bom dia muito boa a receita Kazu Parabéns

  • @janponeisXXI
    @janponeisXXI 4 роки тому +3

    7:32 que ótima ideia em misturar o missô! Muito bom!

  • @marcalfernandodeoiveira9006
    @marcalfernandodeoiveira9006 4 роки тому

    Essa deverá ser minha próxima aventura!!! Tô salivando aqui Kazu!!! Muito obrigado! Arigatou!

  • @helianaleite1414
    @helianaleite1414 4 роки тому +1

    Obrigada KAZU por está receita deve ser delicioso...

  • @nathaliamaia2210
    @nathaliamaia2210 4 роки тому +4

    Fiz o macarrão e adorei, muito obrigada por compartilhar seu conhecimento conosco, fiz um Yakisoba com ele, ficou perfeito.😍

  • @leonlearsson9265
    @leonlearsson9265 4 роки тому

    parabens,ganhou um inscrito

  • @alexandreriyujioui9454
    @alexandreriyujioui9454 4 роки тому +1

    Adorei essa receita vou fazer, eu gosto de mexer com massa. Sensacional

  • @suelitanaka4652
    @suelitanaka4652 4 роки тому

    Nossa, parece delicioso. Tenho que reservar um tempo e paciência para fazer. Que receita!!! parabéns!!!

  • @italocunha579
    @italocunha579 3 роки тому

    Obrigado

  • @elianamartins5006
    @elianamartins5006 4 роки тому +1

    Misericórdia. Qt perfeição. Amo ts os pratos.

  • @nadirbentopereira5691
    @nadirbentopereira5691 Рік тому

    Fiz e ficou ótimo as visitas 👏👏😋

  • @aldenoral.yamazaki3979
    @aldenoral.yamazaki3979 4 роки тому +1

    Delicia udon vou fazer obrigada pela receita

  • @Ραφαέλι
    @Ραφαέλι 4 роки тому +1

    Eu adoro udon eu sempre comia no Japão no inverno é muito saboroso mesmo 🙂

    • @ReceitasdoKazu
      @ReceitasdoKazu  4 роки тому +1

      Eu tbm adoro.

    • @Ραφαέλι
      @Ραφαέλι 4 роки тому

      @@ReceitasdoKazu eu também gosto muito de nikuman não sei se é assim que escreve mais se pronuncia eu não encontro mais aqui no Brasil eu sinto muito saudade das comidas boas lá do nihon tenho muitas lembranças do país que me acolheu bem eu fui em 2005 e retornei na época da crise em 2009 foi um tempo bom que passei por lá hoje só fico Aqui recordando🤗 mais o nikuman se eu não estou enganada ele é koreano não é chefe???

  • @consertcelulares6301
    @consertcelulares6301 8 місяців тому

    Receita excelente, parabéns!

  • @RobertoSilva-bc5ui
    @RobertoSilva-bc5ui 3 роки тому

    Esse termômetro pra medir a temperatura da água tem no daiso 😂👍

  • @pablosisley6436
    @pablosisley6436 4 роки тому +1

    Espetacular como sempre chef Kazu.👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @TheDaryl02
    @TheDaryl02 4 роки тому +1

    Parabéns Kazu mais uma bela receita.

  • @gaijin外人gringo
    @gaijin外人gringo 4 роки тому +1

    Eu sempre improvisava o macarrão.Nesse frio era a receita que eu precisava. Muito obrigado Kazu pela receita(e pelos quilinhos a mais nessa quarentena)😅😅

  • @danielesugawara9402
    @danielesugawara9402 4 роки тому +1

    Obrigada Kazu, receita fácil, e com ingredientes que eu encontro na região que eu moro ...vou fazer ,parece saboroso

  • @Bibiasvidas
    @Bibiasvidas 4 роки тому +1

    Que maravilha de receita !!!!!demais
    Obrigada chef kazu👍

  • @veraneuwirth9181
    @veraneuwirth9181 Рік тому

    Que trabalho delicado!❤

  • @marcosrobertosilvasilva7602
    @marcosrobertosilvasilva7602 4 роки тому +1

    Boa tarde kazu eu gostaria de ver um vídeo seu faZendo takoyaki e okonomyaki

    • @ReceitasdoKazu
      @ReceitasdoKazu  4 роки тому +1

      ua-cam.com/video/oQzD4TViwy0/v-deo.html fico devendo o takoyaki.

  • @nadirvieiraishizaki5518
    @nadirvieiraishizaki5518 3 роки тому

    Muito legal. Vou fazer

  • @milton4516
    @milton4516 4 роки тому +2

    Esses dias estava pensando em fazer macarrão caseiro. Obrigado pelo ensinamento, Kazu. o/

  • @lu.ko.2597
    @lu.ko.2597 4 роки тому +1

    Agradeço!! Vou fazer tb!!👍🏻🙏🏻🙏🏻

  • @miriamtereza706
    @miriamtereza706 4 роки тому +1

    Perfeito o macarrão hummm deve ter ficado uma delicia esse Lamen

  • @mayaraoliveira3727
    @mayaraoliveira3727 4 роки тому +2

    Sempre quis fazer esse macarrão, agora com certeza eu consigo apesar de não parecer muito fácil mais temos que tentar pra aprender, tudo de bom com essa música de fundo parece até q estou numa exposição de arte amei🥰✌️

  • @automacao_em_acao
    @automacao_em_acao Рік тому

    Kazu senpai, receita maravilhosa, estou me especializando em comida oriental, na culinária japonesa para ser mais específico, e suas receitas são incríveis.

  • @neusamariahonorio9284
    @neusamariahonorio9284 2 роки тому

    Parabéns mestre Kazu, receitas maravilhosas!!!

  • @mariatsucada5098
    @mariatsucada5098 4 роки тому +1

    Amo suas receitas kazu

  • @andrysviezzer7748
    @andrysviezzer7748 4 роки тому

    Tava no you toba aí me recomendo isso aí eu vim assitir já vou fazer baozi dia 30 kkk receita ótima chefe se vc for no master chefe com certeza vc iria ganhar

  • @EDioliveira674
    @EDioliveira674 3 роки тому

    Minha massa caseira eu faço com.ovos! Vou experimentar fazer assim, só com água, será que eu acerto

  • @Twennyehall
    @Twennyehall 3 роки тому

    Vlw meu amigo, deu até água na boca, seu curso deve ser muito bom, PARABÉNS!!!

  • @marcianagata111
    @marcianagata111 4 роки тому +1

    Obrigado sempre quis saber como fazer 😋😋😋😋

  • @mirianayres8398
    @mirianayres8398 3 роки тому

    Te adoro

  • @teresinagerolin6504
    @teresinagerolin6504 3 роки тому

    Mais uma maravilhosa ideia preparada por essas mãos abençoadas👋👋👋😋😋

  • @hildamariaastori5853
    @hildamariaastori5853 3 роки тому

    Amei Kazu . Hoje estou fazendo massa caseira a moda italiana dos meus avos, mas vou fazer a receita do seu caldo. Obrigada Kazu. Beijos a toda Família.

  • @carmemsw
    @carmemsw 4 роки тому +1

    vc poderia fazer uma receita de massa para macarrão sem gluten

  • @jessikamentoni4883
    @jessikamentoni4883 4 роки тому +1

    Kadu e suas mãos abençoadas..parabéns!!

  • @andreiabatistoti3508
    @andreiabatistoti3508 4 роки тому +1

    Queria uma receita de caldo de soba. .. fiz esses dias um que achei na Internet com osso buco e caldo de peixe e não gostei... até joguei fora o pó de caldo de peixe achando que esse era o problema. Se tiver uma receita passa para nós que amamos soba.