Evde EKMEK nasıl yapılır? | Oktay Usta
Вставка
- Опубліковано 19 гру 2020
- Evde ekmek yapımı
Malzemeli
Beş su bardağı un
Bir paket İnstant maya
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir tatlı kaşığı toz şeker
Üç çorba kaşığı zeytin yağı
2,5 su bardağı su
Hazırlanışı;
karıştırma kabının içerisine un alıyoruz tuz, maya, toz şeker karıştırp ortasını açıp zeytinyağı su ilave edip suyun iki bardağını baştan dökelim kalan suyu ihtiyaca göre dökelim kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ettiğimiz zaman tamam demektir suyun hepsini dökmek zorunda değiliz hamurumuzu üç 4 dakika yoğurduğumuz kabın içersinde üzeri örtülü bir şekilde bir yarım saat mayalandıralım sonrasında üzerine yağ döküp pişireceğimiz yağlı kağıt sermiş tepsiye alıyoruz üzerine un serpip videodaki şekilde motif veriyoruz üzerine geniş bir kap koyup yapışmayacak şekilde tekrar mayalandırdıktan sonra
Fansız 200° fırında pişiriyoruz ortalama 1 saat.
Not; fırının içine küçük bir kaseyle sıcak su koyabilirsiniz ya da az bir şey ekmeği koyduktan sonra su serpip hemen kapağını kapatalım iyi kabarması için.
Ailenizin aşçısı mutfaklara geri döndü...
Kanalıma ücretsiz abone olun;
bit.ly/CHEFOKTAYUSTA
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: / chefoktayusta
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta #Ev ekmeği#kolaytarifler
Ekmek tarifleri#
Ustam Eline Emeğine sağlık. Senin en çok sevdiğim yönün hiç bir şey israf etmeyişin ve temiz çalışmandır. Ödülük gerçekten..
Oktay ustamız o noktada hep çok hassastır. Yıllardır öyledir, Rabbim yolundan ayırmasın
@@Dua-Zikir-Salavat Amin Ecmain.. Evet biliyorum yıllardır takip ediyorum.. ALLAH sizden razı olsun..
Hiç diyecek bir söz yok abim çünkü herşeyi bilinçli yapana sadece helel sana eline emegine saglıkafiyet şifa olsun Allahıma emanet olun
Sicak sicak mis gibi sabah sabah gonder yiyelim okty ustam ellerin dert gormesin agzi guzel konusan besmeleyle baslayan ustam iyili varsiniz
O qeder sevdi dolusunuz ki, USTAM💙 elleriniz derd görmesin Rebbim bütün evlere qismet elesin halal ruziler! 🇦🇿❤️
Oktay ustam çoçukken seni izleyip patates kızartması yaptım bu olmadı diyip renklendirmek için birsürü nar ekşisi döktüm sonra yiyemedik attık ama güzel bir anıydı yıllardır eskimiyen tek şey sensin umarım görürsün yorumu
Günaydın ustam yine döktürmüş sün.seni inşallah TV lerde de görmek istiyoruz
İnşallah. Şimdiki yeni nesil şef yokken vardı oktay ustam
Oktay usta ne marka un kullanıyorsun lütfen yaz Oktay oğlum. Bilim Yazarsan çok duva ederim
Yıllardır izlerim oktay ustayı aynı meslekte izinden gidiyoruz allah nasip ederse böyle değerli ustanın arkasında durup sahip çıkılması gerekir şurada her gördüğümde mutlu oluyorum allah kolaylık versin usta eline koluna sağlık adamsın 👏👏
Bravo Şefim, sabah-sabah ilham perilerimi qanadlandırdız💋
Allah sizden razi olsun.Tataristan saygilarla
*Oktay ustaaammm senin tariflerinle büyüdüm sen çok yaşa❤️🥰🌹👏👏*
Offf Oktay Uatam ne yaptın yaa sıcak ekmek tereyağda yumurta çay ne diyelim elinize emeğinize sağlık Afiyet olsun 😋😋
ekmek yapımını Oktay usta dan görmek beni mutlu etti
Çok şükür
Oktay ustayı gördük
Sizi tv lerde sık görmek isteriz
Hayırlı sabahlar oktay usta ellerinize sağlık çok nefis görünüyor ayrıca dualarınız için RABBİM nefesineze sağlık versin
Oktay ustam çaydanlıktan çıkan duman içimizi hep ısıtırdı 🥲
Oqtay usta Azərbaycandan Sizə salamlar. Əllərinizə sağlıq. Həmişə olduğun kimi gözəl bir əl işiniz. Var olun
Azerbaycan’a selam olsun sizlere ailenize tüm dostlara
Hayırlı sabahlar olsun inşallah ustam içimden oktay usta ekmek tarifi verse diyodum görünce şok oldum ellerine sağlık oktay ustam çok güzel olmuş
Yine döktürmüşsünz elleriniz dert görmesin sizi gördüğümüze çokkk sevindik
Tam da bugün ben de evde ekmek 🍞 yapacaktım. Nasıl denk geldi. Eline sağlık ustam
ELLERİNE SAĞLIK OKTAY USTAM ALLAH SAĞLIK SIHHAT VERSİN İNŞAALLAH
Selamun aleykum ustam sizi cocuklarimizla seyrettik sizi seyrettigimide eskilere gidiyorum sen bizim mutfagimizin oktay ustasisin tariflerinizi severek izliyoruz Allah,a emanet olun
Videonuzu izler izlemez yogurup yaptim ve sonuc harika oldu Oktay Ustam, ellerinize saglik.
Aynen ustam ağzınıza sağlık jiletle mükemmel süsler yapılıyor😘
Cooox sagolun,çanim, Oktay usta, mən indiçə bişirdim,soyutmaqa buraxdim,İnşAllah ici də üstü kimi bişmiş olar.Cox asan resept, mən bəyəndim.Leyla nənə. Baki.
Mutfağınız bereketle dolsun...
DIYARBAKIR/Ergani den selam ve sevgiler ustam Ellerinize emeğinize sağlık..😇🙏
Ustam yine sanatınızı konuşturmuşsunuz.
Seni çok seviyorum Oktay ustam sevgiler saygılar
Oktay usta simit de yapar mısınız 🌼
Kolay bi tarif olsa okay usta, mumkunse.
Yaptı zaten
@@esmamrv7330 daha ne kadar kolay olacak
Günaydın ☀️ ustam ellerinize emeğinize sağlık mis gibi ev ekmeği 👏👏
Oktay ustam şehanesiniz tek kelimeyle. Allah sizi var etsin . Şimdiye kadar verdiğiniz hangi tarifi yapdıysam herkes bayıldı. İyiki varsınız sayenizde lezzekti tarifleri deniyoruz👍
Oktay usta öncellikle ellerine sağlık ekşi mayalı ekmek yapar mısınız
Oktay usta okadar güzel olduki ekmek ve kahvaltı sunum bizim Erzurumda bir laf var yemede yanında yat derler harikasın ustam 👍👍👍👍❤
Günaydın Oktay ustam iyiki varsınız eski günlerdeki gibi
MaşaAllah ellerine kollarına sağlık yıllardır ekmeğimizi ev fırınında ekmek kalıbında yaparız ama bu yöntemle daha pratik daha güzel oldu çok sağol Oktay ustamm
İki gün önce denedim çok güzel oldu. Bugün yine yaptım mayalanıyor şu an. Çok teşekkürler Allah razı olsun ❤️
Oktay usta inanın ekmeği buradan yiyecek gibi oldum ellerine sağlık kendinize iyi bakın Almanya’dan sevgiler
Şölennnnn tadında bir video olmuş yine MaşALLAH SübhanALLAH BİİZNİLLAH Sonsuz Şükürler olsun ALLAH'ım Aminnn🤲
Usta ellerine sağlık inşallah bu enerjinin hiç kayıp etmesin muhteşemsin ustam Rabbim işini güçünü rast getirsin selam ve sevgiler ustama👋👋🌸🌸
Usta senin tariflerinle bende mutfak kuşu oldum, yalnız evde sorun oluyor, meğer murfağa girmek ne kadar zormuş.
Geçen günlerde sizin yaptığınız kurufasulye yi denedim gerçekten çok güzel oldu herşey için teşekkürler 👏👏👏👏
Ellerinize sağlık yıllar önce vermiş olduğunuz yoğurt suyu ile ekmek yaptım çok güzel oldu allaha emanet olun
Hayrlı sabahlar, Oktay ustam çok güzel görünüyor ellerine sağlık her tarifini uyguluyorum bunuda yapacağım dan emin olabilirsiniz.
ALLAH'a emanet olun Hayırlı Akşamlar Şifayla Ustam
Teşekürker, en çok istediğim tarif buydu. Harika görünüyor, ellerine sağlık ustacım 🌸💐
Oktay Usta'm Harika oldu ellerine sağlık verdiğin çiğ köfte tarifini yaptım Eşim çoookkk beğendi bu ekmeği de yakın bir zamanda deneyeceğim İnşaAllah Ustam Allah razı olsun ellerin kolların dert görmesin 🤲❤️🌹🤲
Eline emeginize saglik sagolun varolun eksik olmayin harika gorunuyor 🤲🏻🌺🥰
Ellerinize sağlık, muhteşem oldu, teşekkürler ❤️
Güzel ustam, sen yaptığın ekmek bize börekten lezzetli gelir :)
Ellerine emeğine sağlık OKTAY ustamız mutfağımızda bereket hiç eksik olmasın.
Masallh ustam ellerinize sağlık çok güzel görünüyo
Ustam ellerine sağlık herzamanki gibi muhteşem
Her zamanki gibi hem pratik hem gaaranti tarif Allah razı olsun.tesekkurler
Ellerine sağlık ustam hiç sıkılmadan saatlerce izleyebilirim😍 hemen mutfağa ekmek yapmaya gidiyorum 😇😇
Elinize sagliq her bişirdiyiniz yemek superdi, ellerinize sağlıq 👍
Tarifinizi yarim olcek yaptim. Cok guzel oldu. Cok tesekkurler
Günaydın ustaların şahı gine herzamanki gibi döktütürdünüz ellerniz dert görmesin şahane oldu👌👌👌👌👌⭐⭐⭐⭐⭐
Elinize sağlık Oktay ustam
Ellerine sağlık ustam bende evde ekmek deneyeceğim inşallah . Hamur yoğurmayi öğrendim gibi ..Şu zor günlerde herşeyin evde yapılması çok iyi
Harika oldu elinize sağlık👌kilosuna dikkat edenler için diyet hamur işleri de yaparsanız sevinirim kek kurabiye poğaça vs. 💐
Ellerine sağlık Ustam. Allah razı olsun
Ömrümde elim Hamur’a değmemişti, sayenizde çok lezzetli bir ekmek yaptım.
Teşekkür ederim 🥰
🌟🍀🌺
👏👏Oktay Ustam Kepek li ya da Bugday Unu Normal Un gibi degil Bugday ya da Kepekli icin ölcü verseniz hic de fena olmayacak Ellerine Saglik
Günaydın Ustam,sabah paylaşdiğin video 10 numara.Teşekkürler güzel insan.eline emeğine sağlık.Allaha emanet ol.
Ellerinize sağlık Oktay Usta.Bu tarifinizi denemek istiyorum,kolay gelsin.
Ustam çok güzel oldu ellerine sağlık her zamanki gibi marifetlisin maşallah
Elinize emeğinize sağlık oktay ustam rabbim sana uzun ömürler 🙂🧿
Eline koluna saglik ustam bende denicem
Ellerine sağlık Şefim çok güzel olmuş Ben de hafta sonu tatilini köyde tandır ekmeği yaptım Sizinki kadar olmasa bile o da çok güzel oldu Keşke yakın olsaydı da yeseydin iz
Harika oldu Oktay ustam ellerinize sağlık .kolay gelsin🤗🥰❤
Ellerinize sağlık ustam. Başka un çeşitleriyle de ekmek tarifi bekliyoruz 😋😋
Günaydın oktay ustam ellerinize sağlık mis gibi görünüyor 😊
Ellerine sağlık Oktay Usta, yine şahane bir video olmuş.
Ustam muhteşem bir sunum oldu ekmeği ilk fırsatta yapacağım eline sağlık muhteşem görünüyor
ELLERİNİZE SAĞLIK ÇOK GÜZEL OLMUŞ DENICEM ♥️ ♥️ 🧿 🧿 MAŞALLAH BAREKALLH
Ustam canım çekti bende yaptım şimdi yiyorum bol tereyağlı.,, ben Bolu usulü patetesli yaptım .
Ellerinize sağlık oktay usta herzamanki gibi muhteşemsiniz bende denicem inşallah
Bekledigim tarif ellerinize sağlık 🥰😋🤗
Saatlerce izlesek sizi,inşaallah bir tv programında,çok çok özledik
Ellerine sağlık eli gibi sözüde lezzetli ustam 💕💕
Oktay ustam, yumurtayı kırıp tavaya koyduktan sonra yumurtanın sarısının üzerinden zarı alabilirseniz, yumurtanın sarısının üzerindeki beyazlaşma olmuyor. Böylece ekmeği yumurtanın sarısına bandırabiliyorsunuz. Çok lezzetli oluyor tavsiye ederim. Zarını almak için ince çubuklar kullanabilirsiniz.
Şimdi yapıyorum, şişti kocamannnnn oldu, teşekkürler tekrarrrr 🤣🌸💐🌼🦜
Sevgili oktay usta tarifleri verdiğiniz için çok teşekkür ederim 😊👍🏼
Günaydınlar oktay ustam sende hoşgeldin ekmek haarika herşey çok guzelll ee yaparsa öntaş ustamız yapar cunkuuu sevgisini katarrrr boooll boooll 👌👌👌👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤👏👏👏👏👏👏🙋♀️
Soylicek söz bulamiyorum artık her yaptiğiniz yemekler olay titiz temiz çalişan birini görmedim ustaların ustası Oktay ustam supersiniz ellerinize sağlik🙏
Elinize sağlık çok güzel gözukuyor
Bizim köy ekmekleri gibi yuvarlak.Ellerinize sağlık
Allah ebeden razı olsun oktay ustam iyiki varsınız sayenizde hayatımıza güzellikler mutluluklar istiyorsunuz canım oktay ustam 🌹🌹🌹
Bu tarifi bugün yaptım lezzetini anlatamam nefisss teşekkürler 🌴🌿
Günaydınlar oktay ustam yine yapmışsın şaheserini Ellerine sağlık senden bir ricam olucaktı bidaki sefere somun Ekmek tarifi paylaşırsan sevinirim 😊😊
Allah razı olsun Oktay Ustamiz Ellerinize kollariniza sağlik 🤌🤌çok güzel ekmek çıkdı ortaya 🍞🥖🥪 bu tarifinizide yapip denemek lazim. umarim sizinki gibi tuttururuz. Özellikle şekilleri harika görsel oldu çıtır çıtır mis gibi 😋😋 Afiyet olsun Kolay gelsin 👨🍳🇹🇷
Oktay ustam ustarin ustasi şeflerin şefisiniz hele en önemlisi yüreğiniz ve insanlığınız maşallah demek geliyor içimden.ellerinize sağlık 😊
ALLAH razı olsun sağolun çok teşekkür ederim Ustam
Ellerine sağlık oktay ustam, nefis görünüyor 😋☺️
Yaptim harika oldu❤️ Hic bir zaman tutduramiyordum tarifleri, sizin butun tarifler harika ❤️Cox teşekkür edirem. Azerbaycan'dan sevgiler❤️
Abim ne guzel ekmek oldu elinize sahlik kesin deniycem
Teşekkürler Oktay usta..kolay gelsin..bende tüm ailenize sevgilerimi gönderiyorum.. 🙏♥️💐
Çok çok güzel oldu. Hayran kaldık. Yiyenlere afiyet olsun. Ellerinize, emeğinize sağlık. Sunumunuzda bir harika. Maşallah diyoruz. Selamlar.
Elinize sağlık çok güzel görünüyor aynı ölçülerde bende yaptım bugün çok güzel oldu👏👏
Hayırlı sabahlar ustam ellerinize sağlık sabah sabah iştah açıyorsunuz 🥰😊😊
Ellerinize saglık oktay ustam cok güzel görünüyor