"Ανακαλύψτε τη γοητεία του σπιτικού πετιμεζιού σύκου! 🌿 Παρακολουθήστε το βίντεο για να μάθετε πώς να φτιάξετε αυτό το πλούσιο και γλυκό σιρόπι. Έχετε δοκιμάσει ποτέ πετιμέζι σύκου; Πώς θα το χρησιμοποιούσατε στην κουζίνα σας; Μοιραστείτε τις σκέψεις και τις συνταγές σας στα σχόλια! 👇 Και μην ξεχάσετε, αν σας άρεσε το βίντεο, κάντε εγγραφή και πατήστε το καμπανάκι για περισσότερες συνταγές και συμβουλές!" #ΠετιμέζιΣύκου #ΣπιτικέςΣυνταγές #ΦυσικάΓλυκαντικά #DIYΜαγειρική #ΕλληνικήΚουζίνα
Σημερα εχω τελειω το πετιμεζι συκου με τον ιδιο τροπο που τον φτιαχνεις εσυ ειναι υπεροχο η μονη διαφορα που εχουμε εβαλα φρεσκα ωριμα συκα αντι αποξηραμενα
Καλησπέρα. το έφτιαξα το πετιμεζι πριν δυο ημερες κ ειχε πολύ ωραία γευση. αλλα δυστυχώς ειδα αφρο πανω πανω σήμερα κ ηταν ξινισμένο. μηπως φταιει πως το βαζο δεν ειχε γεμίσει μεχρι πανω? κ επισης δεν ειχε πηξει. ηταν νερουλό. αλλα ειχε φτάσει στον πατο της κατσαρολας σχεδόν οποτε το εβγαλα. το καλο νεο είναι πως με τα συκα που εμειναν απο το πετιμέζι, τα εκανα φρουτοδερμα. ισως οχι τοσο νόστιμο ομως οσο η κανονική συνταγή, μιας κ τα συκα ειχαν δωσει οτι ειχαν στο πετιμέζι.
ισως να μην ειχε δεσει καλα να ηθελε και αλλο βρασιμο. Γενικα να ξερετε δεν ειναι οπως το πετιμεζι σταφυλι, βγαζει λιγη ποσοτητα σε σχεση με το αρχικο υλικο
Γινε αυταρκης καλημέρα μεγάλωσα σε χωριό αλλά δεν ήξερα πως με το περίφημο σύκο κάνουμε πετιμέζι ,εμείς κάναμε δυστυχώς μόνο με σταφύλια και ( γκιορτσα)άγρια αχλάδια ,θα δοκιμάσω.μπραβο σας για τα βίντεο που μας δείχνετε και μας κρατάτε την παράδοση.
Θα ήταν καλό το πετιμέζι άν ήταν από προιόντα άβραστα που να έχουν όλα τα ωφέλειμα στοιχεία ζωντανά.Κάθε τι που βράζει η ας πούμε ανεβαίνει η θερμοκρασία του πάνω από 120 Φαρενάιτ ή 50 Κλσίου χάνει μεγάλο μέρος των ωφέλειμων στοιχείων του
Στεναχωρήθηκα διότι το έφτιαξα όπως το είπατε αλλά μου βγήκε ρευστό!!! Όπως είναι στο video σας δεν μου βγήκε!!! Κόντεψα να κάψω την κατσαρόλα!!! Γιατί λέτε λάθος συνταγές;;;Απαντήστε!!!
Καταρχην γιαυτο τα ανεβαζουμε ολα σε βιντεο και οχι με κειμενο για να αποδεικνουμε αυτα που λεμε. Τωρα αν πηγες να καψεις την κατσαρολα και δεν εγινε πετιμεζι παει να παει οτι τα συκα η δεν ηταν πολυ γινομενα ή δεν η συγκεκριμενη ποικιλια δεν ειχε πολλα σακχαρα ή κατι δεν εκανες σωστα
"Ανακαλύψτε τη γοητεία του σπιτικού πετιμεζιού σύκου! 🌿 Παρακολουθήστε το βίντεο για να μάθετε πώς να φτιάξετε αυτό το πλούσιο και γλυκό σιρόπι. Έχετε δοκιμάσει ποτέ πετιμέζι σύκου; Πώς θα το χρησιμοποιούσατε στην κουζίνα σας; Μοιραστείτε τις σκέψεις και τις συνταγές σας στα σχόλια! 👇 Και μην ξεχάσετε, αν σας άρεσε το βίντεο, κάντε εγγραφή και πατήστε το καμπανάκι για περισσότερες συνταγές και συμβουλές!"
#ΠετιμέζιΣύκου #ΣπιτικέςΣυνταγές #ΦυσικάΓλυκαντικά #DIYΜαγειρική #ΕλληνικήΚουζίνα
Σημερα εχω τελειω το πετιμεζι συκου με τον ιδιο τροπο που τον φτιαχνεις εσυ ειναι υπεροχο η μονη διαφορα που εχουμε εβαλα φρεσκα ωριμα συκα αντι αποξηραμενα
Συγχαρητήρια για αυτό και για όλα τα βίντεο που παρουσιάζετε!
+dreamgirljoanna να εισαι καλα
Κανετε πολυ ωραια βιντεο...συγχαριτηρια
Φοβερό κανάλι συνέχισε να μας δίνεις τα φώτα σου
ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΚΑΛΑ. Κοινοποιησε το καναλι μας
το πετυχα!! ευχαριστω!
Καλημέρα σας πόσα κιλά σύκα Χρειάζεται για την συνταγή?
Δεν υπαρχει συγκεκριμενη ποσοτητα οσο περισσοτερα κανεις τοσο περισσοτερο πετιμεζι βγαζεις.
Μπράβο να ξέρατε τι μου θυμισατε.
👌
Γεια σας
Τα σύκα αφου τα σουρώσουμε μπορούμε να τα κάνουμε κάτι αλλο?
+Elena Asteriadh κομποστοποιηση
Γινε αυταρκης δεν μπορούμε να κάνουμε φρουτοδερμα με τα συκα που σουρωσαμε?
καλη ιδεα
ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ!!ΑΝ ΤΟ ΠΕΤΜΕΖΙ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΠΗΞΕΙ ΟΠΩΣ ΘΕΛΟΥΜΕ ΟΜΩΣ ΤΟ ΕΧΟΥΜΕ ΒΑΛΕΙ ΣΕ ΒΑΖΑ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΤΟ ΞΑΝΑΒΑΛΟΥΜΕ ΝΑ ΒΡΑΣΕΙ?
μπορεις
Πως θα ξέρουμε ότι δεν έχουν σκουλίκια ;
Καλησπέρα. το έφτιαξα το πετιμεζι πριν δυο ημερες κ ειχε πολύ ωραία γευση. αλλα δυστυχώς ειδα αφρο πανω πανω σήμερα κ ηταν ξινισμένο. μηπως φταιει πως το βαζο δεν ειχε γεμίσει μεχρι πανω?
κ επισης δεν ειχε πηξει. ηταν νερουλό. αλλα ειχε φτάσει στον πατο της κατσαρολας σχεδόν οποτε το εβγαλα.
το καλο νεο είναι πως με τα συκα που εμειναν απο το πετιμέζι, τα εκανα φρουτοδερμα. ισως οχι τοσο νόστιμο ομως οσο η κανονική συνταγή, μιας κ τα συκα ειχαν δωσει οτι ειχαν στο πετιμέζι.
ισως να μην ειχε δεσει καλα να ηθελε και αλλο βρασιμο. Γενικα να ξερετε δεν ειναι οπως το πετιμεζι σταφυλι, βγαζει λιγη ποσοτητα σε σχεση με το αρχικο υλικο
Γινε αυταρκης δυστυχώς και η δεύτερη δόση που έφτιαξα είχε το ιδιο αποτέλεσμα. μου πετυχε το φρουτοδερμα ομως. κ φτιαχνω κ δευτερη δόση.
Γεια σας και πάλι. Το πρώτο βραστο νερό το πετάτε μετά ετσι?
ναι ελενα
Ωραιο το βιντεο, αλλα δεν καταλαβα πως το συγκεκριμενο πετιμεζι μπορει να αντικαταστησει το βαλσαμικο που ειναι ξυδι...
σαν γαρνιρισμα εννοει στο βιντεο , επισης θα ανεβει βιντεο που να φτιαχνεις βαλσαμικο με πετιμεζι απο συκο
Γινε αυταρκης καλημέρα μεγάλωσα σε χωριό αλλά δεν ήξερα πως με το περίφημο σύκο κάνουμε πετιμέζι ,εμείς κάναμε δυστυχώς μόνο με σταφύλια και ( γκιορτσα)άγρια αχλάδια ,θα δοκιμάσω.μπραβο σας για τα βίντεο που μας δείχνετε και μας κρατάτε την παράδοση.
Βαλσαμικο τλκ πως γινεται απο τα συκα;;
Συνήθως τα σύκα όταν παράωρημασουν ξυνιζουν !
Τέλειοοο.....πόσα σύκα χρειάζονται για να βγει ένα βάζο πετιμέζι?
αρκετα...βλεπεις στο βιντεο περιπου την ποσοτητα
Θα ήταν καλό το πετιμέζι άν ήταν από προιόντα άβραστα που να έχουν όλα τα ωφέλειμα στοιχεία ζωντανά.Κάθε τι που βράζει η ας πούμε ανεβαίνει η θερμοκρασία του πάνω από 120 Φαρενάιτ ή 50 Κλσίου χάνει μεγάλο μέρος των ωφέλειμων στοιχείων του
+Θεόδωρος Πολυχρονίδης εκει απλα τρως το φρουτο απο το δεντρο, για τις λιγες μερες που υπαρχει
+Θεόδωρος Πολυχρονίδης Επισης αποξηραινεις
Στεναχωρήθηκα διότι το έφτιαξα όπως το είπατε αλλά μου βγήκε ρευστό!!! Όπως είναι στο video σας δεν μου βγήκε!!! Κόντεψα να κάψω την κατσαρόλα!!! Γιατί λέτε λάθος συνταγές;;;Απαντήστε!!!
Καταρχην γιαυτο τα ανεβαζουμε ολα σε βιντεο και οχι με κειμενο για να αποδεικνουμε αυτα που λεμε. Τωρα αν πηγες να καψεις την κατσαρολα και δεν εγινε πετιμεζι παει να παει οτι τα συκα η δεν ηταν πολυ γινομενα ή δεν η συγκεκριμενη ποικιλια δεν ειχε πολλα σακχαρα ή κατι δεν εκανες σωστα
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Τη μπορουμε να κανουμε με ξερα συκα;
τι καλυτερο από το να τα τρωμε το χειμωνα