Картофельный гратен с анчоусами и луком от Юлии Высоцкой |

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 лис 2021
  • Картофель стал таким привычным гостем на обеденном столе, что блюдом из этого овоща уже никого не удивишь. Но вы даже не представляете, сколько всего интересного можно с ним приготовить! Сегодня выбор пал на гратен - изначально французское блюдо, которое Юлия разбавит солеными нотками и добавит сливочной нежности. Готовить просто, есть вкусно!
    С помощью техники Miele готовить очень легко и просто: выберите нужный режим или специальную программу приготовления, и техника все сделает сама! Вам останется лишь наслаждаться дома вкусными блюдами ресторанного уровня и удивлять близких.
    Подробнее о технике для кухни от Miele по ссылке: www.miele.ru/gen7000?...
    Рецепт «Картофельный гратен с анчоусами и луком»: bit.ly/30JMY2X
    Для приготовления я рекомендую использовать:
    Нож поварской by Julia Vysotskaya: bit.ly/30NKCjA
    Форма керамическая для запекания «Прованс»: bit.ly/3CtA5qF
    Сковорода Tefal: bit.ly/3oHrdsP
    Интернет-магазин «Едим Дома»: bit.ly/2WLatX2
    Ингредиенты:
    ▫️картофель - 6 шт.
    ▫️лук репчатый - 1 шт.
    ▫️анчоусы - 60 г
    ▫️сливки жирные - 300 мл
    ▫️оливковое масло - 2 ст. л.
    ▫️сливочное масло - ½ ч. л.
    ▫️соль морская - 1 щепотка
    ✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ УЗНАВАТЬ БОЛЬШЕ НОВОГО: bit.ly/1JPIFxc
    🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
    FACEBOOK: / edimdoma
    VK: edimdoma_ru
    INSTAGRAM: / edimdoma.ru
    ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ: www.edimdoma.ru/
    ОФИЦИАЛЬНЫЙ МАГАЗИН: shop.edimdoma.ru/
    #ЮлияВысоцкая #JuliaVysotskaya #СладкоеСолёное #КартофельныйГратен #ГратенИзКартофеля #КартофельВДуховке #ФранцузскаяКухня #КартофельСАнчоусами

КОМЕНТАРІ • 74

  • @tanyacheter4389
    @tanyacheter4389 2 роки тому +13

    Мне нравится, что у Юли все споро, скоро, с огоньком. Такой электровеник а хорошем смысле.))

  • @user-dx3rs4si4c
    @user-dx3rs4si4c 2 роки тому +9

    Юля, д день. Картофельное настроение у меня холодной осенью и зимой почти всегда, благо катошечка своя. Ваш гратен выглядит невероятно аппетитно. И сама идея с рыбкой и жареным лучком очень ваусная. Еще один ваш рецепт в мою копилку. Спасибо. Всем здоровья и хороших выходных

  • @user-ju9kw6oc5p
    @user-ju9kw6oc5p 2 роки тому +4

    Доброго дня! 🌹
    Спасибо большое.. ЮЛЕЧКА!💐
    За излучение тёплой доброты, от которой мы становимся лучше! 👍
    Здоровья тебе крепкого.. и много радости и улыбок! 😊🤗
    До встречи.. 👋😘

    • @elenakabova4019
      @elenakabova4019 2 роки тому

      Замените масло на растительное, Вам же деньги не платят за рекламу оливкового, а Юле надо прорекламировать и масло, и молоко, и муку, и бытовую технику, и дрожжи…

  • @user-ru1ig8cz8q
    @user-ru1ig8cz8q 2 роки тому +6

    Юлия Александровна, прекрасно выглядите, просто умничка и волшебница⭐💚

  • @tomatoma5014
    @tomatoma5014 2 роки тому +3

    Спасибо Вам, дорогая Юлечка!

  • @anastasiatrushkinaxelrod6544
    @anastasiatrushkinaxelrod6544 2 роки тому +1

    Спасибо! Получилось очень вкусно!

  • @user-gm9zj2gr8h
    @user-gm9zj2gr8h 2 роки тому +3

    Получилось очень вкусно

  • @user-uo8fg1yj4o
    @user-uo8fg1yj4o 2 роки тому +3

    Аппетитно выглядит хочу тоже приготовить 😋 . Причёска у вас класс!😊

  • @user-on1vs1tx5e
    @user-on1vs1tx5e 2 роки тому

    Добрый день Юля.Благодарю за видео.

  • @user-lr4uu9vp7s
    @user-lr4uu9vp7s 2 роки тому

    Спасибо Юлечка!!!

  • @user-vn9df4hv3h
    @user-vn9df4hv3h 2 роки тому +1

    Супер!!!

  • @user-zz1kw5yb1r
    @user-zz1kw5yb1r 2 роки тому

    Замечательно! Делаю очень часто из картошки запеканки! Спасибо за рецепт!🥰🌹

  • @dro4ilnik
    @dro4ilnik 2 роки тому +1

    Обалдеть! Какая она классная.

  • @oksanasarkisova3102
    @oksanasarkisova3102 2 роки тому +7

    Спасибо!
    Уже в духовке.👍🤝☺️🌻

    • @tanyacheter4389
      @tanyacheter4389 2 роки тому +1

      Ну и как на вкус, тоже с анчоусами приготовили? Поделитесь))

    • @ironbelly2202
      @ironbelly2202 2 роки тому +1

      Тоже жду от Вас отзыв!😉🌺

    • @oksanasarkisova3102
      @oksanasarkisova3102 2 роки тому +4

      @@ironbelly2202 ,отлично получилось.Даже не ожидала,что безо всяких приправ,такой интенсивный вкус.
      Как самостоятельное блюдо, гратен был с'еден!!! С салатом из красной капусты и моркови..👌☺️
      Спасибо за идею и рецепт🤝

    • @oksanasarkisova3102
      @oksanasarkisova3102 2 роки тому +3

      @@tanyacheter4389 очень вкусно!
      Ага, С анчоусами( всегда держу баночку для овощного пирога).
      Безо всяких специй,просто и вкусно.Духовка простая- электро.
      Поставила 180 гр.- 50 минут.
      Анчоусы дали пикантность. Вкусно.Даже,просто с капустным салатом.
      Мясо мои не захотели.👌☺️

    • @ironbelly2202
      @ironbelly2202 2 роки тому +2

      @@oksanasarkisova3102 спасибо Вам, за ответ! Тоже буду готовить! Готовлю по Юле уже лет 20, честно. Всегда все вкусно и главное не сложно 👍

  • @kedrovka22
    @kedrovka22 2 роки тому

    Юленька сегодня волшебно выглядит!

  • @user-wf5dp1yb3v
    @user-wf5dp1yb3v 2 роки тому

    Юляяя, класс!!!Как вкусно получилось, приготовила ужин на 5+!!! Спасибо 😘❤👌

  • @kyzyapost8420
    @kyzyapost8420 2 роки тому +4

    Юля! Спасибо за рецепт. Очень понравился своей простой рецептурой. Обязательно сделаю на новый год🧅🥔👍

    • @Abersabil78chm
      @Abersabil78chm 2 роки тому

      👌😋🌹

    • @Sadly407
      @Sadly407 7 місяців тому

      Вы живы после этого рецепта😂

  • @user-rh2zo8lj9j
    @user-rh2zo8lj9j 2 роки тому +3

    Юля, я уважаю ваши некоторые рецепты, которые по деньгам. Как вы думаете, кто больше смотрит этот канал, и масло, которое сейчас стоит 800 --1000 руб бутылка 0.5 л
    (Можно жарить картофель)

  • @user-lp6cn5me4r
    @user-lp6cn5me4r 2 роки тому +1

    Спасибо

  • @user-so4zr5pu9z
    @user-so4zr5pu9z 2 роки тому +4

    Юляяяя!! Люблююю Вас!!!

  • @SunnyladyLife
    @SunnyladyLife 2 роки тому

    Пока смотрела и слушала, чуть слюной не захлебнулась! 😋 Картошку обожаю в любом виде. Спасибо, Юленька! Готовила гратен с грибами - вкусно! Теперь с рыбкой попробую.

    • @Sadly407
      @Sadly407 7 місяців тому

      Только сливками не заливайте😂

  • @ezkins
    @ezkins 2 роки тому +3

    Первый слой лепестков надо обсушивать, а остальные уже пофиг! 🤣🤣🤣

  • @nadezhdakodokolovich4047
    @nadezhdakodokolovich4047 2 роки тому

    Мне очень нравится гратен, давно хочу его приготовить. Но где брать эти анчоусы? Можно их чем-то заменить?

  • @user-fp9oi9ex2c
    @user-fp9oi9ex2c 2 роки тому +4

    Анчоусы можно заменить тайским или вьетнамским рыбным соусом. Будет без костей

  • @tanyacheter4389
    @tanyacheter4389 2 роки тому +5

    Маленький лайфхак: я открываю рецепт и делаю фото (скриншот) рецепта, чтобы не забыть какой-то ингредиент, если готовишь не дома. А телефон всегда с собой))

  • @nekpar..9683
    @nekpar..9683 2 роки тому +2

    Нями,😋❤❤👍👍

  • @TatyanaUkamina
    @TatyanaUkamina 2 роки тому +4

    *Всем привет! Крепкого здоровья и мира!*

  • @VkysPecipes
    @VkysPecipes 2 роки тому

    Пошла готовить )
    Юлия благодарю вас за классные рецепты :) Подскажи пожл, если добавить красную рыбу ?! не испортит вкус ?

    • @Elena.v.p.
      @Elena.v.p. 2 роки тому +3

      Юля не отвечает здесь, ни разу не видела, чтоб отвечала

    • @VysotskayaJulia
      @VysotskayaJulia  2 роки тому +1

      Добрый день! Лучше добавлять рыбу с сильно выраженным вкусом, тогда он будет чувствоваться среди картофеля и сливок :)

  • @user-ls4vu4nb6n
    @user-ls4vu4nb6n 2 роки тому

    Хорошее впечатление3

  • @user-qm7dk5nv7g
    @user-qm7dk5nv7g 2 роки тому +3

    Банально и все же, чем можно заменить анчоусы? Что ближе к оригиналу?

    • @user-qm7dk5nv7g
      @user-qm7dk5nv7g 2 роки тому

      @@Marina-jj7rr , пичалька ((( , но такой фигнюшки у нас нема. В баночках и максимум на развес солёные (((

    • @user-qm7dk5nv7g
      @user-qm7dk5nv7g 2 роки тому

      @@Marina-jj7rr , ну вы прямо затейница, Марья- Искусница))). Большое спасибо за ваши дельные советы

  • @user-wf7jw5fp6g
    @user-wf7jw5fp6g 2 роки тому

    ♥️♥️♥️

  • @user-wy7dp1pn1m
    @user-wy7dp1pn1m 2 роки тому

    Так при какой температуре запекать? А то у нас нет духовки Miele 🤷‍♀️

    • @VysotskayaJulia
      @VysotskayaJulia  2 роки тому +1

      Добрый день! Температура в духовке 200°C, полный рецепт можете найти здесь: bit.ly/30JMY2X.

  • @rayanovikov2369
    @rayanovikov2369 2 роки тому +1

    А что,у всех есть духовки Miley?Богато живете.А у тех кто не приобрёл такой техники-при какой температуре готовить?

  • @Abersabil78chm
    @Abersabil78chm 2 роки тому

    😍😍😍

  • @rikitikitavi2477
    @rikitikitavi2477 2 роки тому +4

    На екстра вирджин, не рафинированном, вроде жарить не рекомендуется)), про это не сказали)

  • @RobRossiFan
    @RobRossiFan 2 роки тому

    Может Юлия или ее верная подруга Тёзка наестся такой порцией, но мне этого точно будет мало.
    хотя бы зеленью сверху посыпала, так ведь любит посыпать все зеленью

  • @user-fw7jz1ly1y
    @user-fw7jz1ly1y 2 роки тому +1

    🔥♥️🌹🌹🌹🙋

  • @user-mi2kd7vd6u
    @user-mi2kd7vd6u 2 роки тому +1

    Как всегда, красиво, вкусно и оригинально! Друзья, заходите и к нам в гости, стараюсь готовить простые, вкусные и доступные для каждого рецепты.

  • @user-uo9bq2lu6k
    @user-uo9bq2lu6k 2 роки тому

    Так сколько градусов в духовке?....ну...для тех, у кого нет умного духового шкафа Миле...

    • @VysotskayaJulia
      @VysotskayaJulia  2 роки тому

      Добрый день! Полный рецепт по ссылке: www.edimdoma.ru/retsepty/147857-kartofelnyy-graten-s-anchousami-i-lukom.

  • @zabitaziba9734
    @zabitaziba9734 2 роки тому +1

    Плов со свининой не бывает.,грех большой .

  • @olgaermochenkova3145
    @olgaermochenkova3145 2 роки тому +4

    Умная техника, как ее стало много, скоро разучимся говорить...И так нажмём на эту кнопочку и духовка нам "сварит", "запечет", и т.д. а во всем остальном: мне это нравиться..

  • @user-fu7ks2oi4n
    @user-fu7ks2oi4n 22 дні тому

    А потом картошку не надо обсушивать???😂

  • @IreneZagradska
    @IreneZagradska Рік тому

    +

  • @user-ut5wu1zj4b
    @user-ut5wu1zj4b 2 роки тому

    Хорошо, но слишком много рекламы. Теряется смысл всего содеянного!

  • @vilmafinazzi7142
    @vilmafinazzi7142 2 роки тому

    Scusate, ho sbagliato canale, parliamo del Grande Fratello Vip.. Ci avviciniamo al 25 novembre x ricordare la Violenza sulle donne. Non ho sentito da parte di Signorini.. Che apprezzo molto, una parola contro la frase, detta da SOLEI.. A Gianmaria..che parlava dell' acido.. Questa e' un offesa verso queste donne. Ci vuole piu' rispetto, quello che la sig. SOLEI non ha. E non capisco la sig. BRUGARELLI, Cosa continua a difenderla. Lo spettacolo va bene, ma ci vogliono modi diversi. Io x rispetto l' avrei squalificato. Con la frase detta, ha mandato un messaggio, che mi fa' vergognare. Rispetto x tutte le donne, e non dico altro. Buona giornata. 🙏🙏🙏

  • @yulianyeremichev8521
    @yulianyeremichev8521 2 роки тому +9

    Напоминаю ролик не вкоем случае не несёт рецепторного смысла,или вкусного блюдо,ролик чисто реклама которая даже не удалась.

  • @lizziek3542
    @lizziek3542 Рік тому

    Мне не понравился рецепт, к сожалению.
    Картофель из-за сливок получается вареным, а не жаренным. Как по мне с сыром было бы лучше. А анчоусы больше подойдут к картофелю с корочкой.

  • @elzalisitsyna8616
    @elzalisitsyna8616 2 роки тому +4

    Назвать запеканку гратен главное поцеловать Европу в опу.

  • @shoonooshi531
    @shoonooshi531 2 роки тому

    Бездарность.

  • @luciashtepa1406
    @luciashtepa1406 11 днів тому

    Я готовило чётко по рецепту... гадость невероятная, испортила продукты. Просто пожарьте, и не морочте голову 😢

  • @uxujjsus88d
    @uxujjsus88d Рік тому

    А где омары ну или хотя бы лобстеры ? Всё как вы любите, по нашему , по простому.