MEAT PRESERVATION - TRUE DRIED MEAT MADE AT HOME
Вставка
- Опубліковано 27 вер 2024
- 🅝🅞🅥🅞 𝐂𝐮𝐫𝐬𝐨 𝐆𝐔𝐈𝐀 𝐎𝐅𝐅 𝐆𝐑𝐈𝐃, 𝐯𝐢𝐯𝐞𝐧𝐝𝐨 𝐟𝐨𝐫𝐚 𝐝𝐚 𝐫𝐞𝐝𝐞: bit.ly/2P46tdb
𝗦𝗮𝗶𝗯𝗮 𝗺𝗮𝗶𝘀 𝘀𝗼𝗯𝗿𝗲 𝗮 𝗖𝗼𝗺𝘂𝗻𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲 𝗦𝗼𝗯𝗿𝗲𝘃𝗶𝘃𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮𝗹𝗶𝘀𝘁𝗮: vaka.me/1122401
𝗖𝗼𝗻𝗵𝗲ç𝗮 𝗻𝗼𝘀𝘀𝗼𝘀 𝗺𝗮𝗻𝘂𝗮𝗶𝘀: bit.ly/2WBAoia
“Como Sobreviver a Crises e Ameaças” (2015)
“Guia do Sobrevivente - Como conservar e armazenar alimentos” (2018)
“Guia do Sobrevivente - Planejamento e Organização” (2018)
𝗩𝗶𝘀𝗶𝘁𝗲 𝗻𝗼𝘀𝘀𝗼 𝗽𝗼𝗿𝘁𝗮𝗹: bit.ly/2sXpUqt
𝗔𝗽𝗼𝗶𝗲 𝗼𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗷𝗲𝘁𝗼𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗷𝗲𝘁𝗼𝘀:
Seja membro: bit.ly/2RHSvNJ
Torne-se um apoiador: bit.ly/2OFLLO4
𝗖𝗼𝗻𝘁𝗮𝘁𝗼:
Consultoria: consultoria@guiadosobrevivente.com.br
Anuncie: marketing@guiadosobrevivente.com.br
Agora, se você quer nos enviar alguma coisa, anote aí:
Caixa Postal Guia do Sobrevivente
270 - Monte Alto - Cep 15910000
Nossa meta é levar o sobrevivencialismo, preparação civil e auto suficiência para todos, o Guia do Sobrevivente é um canal de tutoriais e projetos que salvam vidas e resolvem problemas do dia a dia..
#RECEITA
#CONSERVA
#CARNE
Os soldados romanos recebiam seu pagamento em Sal. A palavra salário vem de Sal, também soldado vem de soldo, de sal. Isso porque sal era fundamental para a conservação dos alimentos, logo, era um produto de extrema valia. Abraços Batata. VLW
Caraca 😳🤔vo da uma pesquisada pra ver
Obrigado Pela informação
😆
Interessante mesmo, gratidäo pela informaçäo!
POR ISSO GUARDO MUITO SAL...MOEDA DE TROCA E SEM SAL NINGUÉM AGUENTA COMER AS COISAS
Batata, encontrei recentemente o teu canal e to maratonando sem parar. Religiosamente todos os dias ao menos meia hora eu assisto você dando uma super aula sobre se preparar para a vida. Eu sou mulher, mas já estou vendo materiais para montar meu quebra-ossos e já tenho uma plantação de mudas de tangerina! Espero um dia ter uma família sobrevivencialista pois é viver com qualidade e preparado sempre! SUCESSO DEMAIS a todos!
Boa noite Batata, se tiver tempo, apresente o outro modelo para conservar carne, sem geladeira, nesse caso, PORCO.
Também muito tradicional, mas em roça é muito eficiente, dura mais de ano sem perder nutrientes e fica muito saborosa.
Carne de lata na Banha, eu armazeno em bombona de 50 litros específica para leite ou grãos.
Excelentes vídeos!! Parabéns
@@admultra1000 onde acha essas bombonas?
Me lembrei disso
aqui no Ceara o nome dessa carne salgada e colocada para secar no sol se chama Carne de sol pq fica o dia no Sol, mas hoje em dia tem pessoas que so salgam a carne e chamam de carne de sol.
mas não e e a carne salgada fica muito boa e muito saborosa, mas a verdadeira carne de sol que realmente fica no sol tem um sabor totalmente diferente
Pode fazer tipo bacon , defumar.
Meu marido fez uma gaiola assim.
Com um telinha bem fina pra não entrar mosca. Usou sal de gado para curar a carne, não sei porque, sei q ficou ótimo. Pendurou ficou pingando, (sorando )até parar .
Na roça tbm coloca um varal acima do fogão a lenha ( salgada) ,aí vai sorando tbm.
Este é realmente, o canal do sobrevivente, simplesmente o melhor. Parabéns Batata e Dona Raposa.
Grande Batata...isso é uma enciclopédia do sobrevivencialismo.Abraços de Ctba PR.👏👏👏😉
Q delícia batata😋
Eu queria um marido como o batata 🤗🤗🤗🤗
Vai de paraquedas tô amando
Quer receber esse conteúdo antecipado? Quer fazer parte de um grupo que apoia o canal e faz com que conteúdos como esse continuem? Vire um apoiador! Faça parte também de grupo, ajude o canal que você gosta a continuar crescendo e melhorando!
Batata!! Que espetáculo!!!❤️❤️❤️❤️ 22h e eu querendo uma feijoada dessas kkkkkkk
Qual a validade e como guardar a carne depois de seca no sol?
Um abraço!!!
Você é um cara mau, muito mau! Deu até água na boca!!!!
Bom dia sr Batata sempre vejo seus vídeos 🇨🇦🇧🇷😘😘🍁🍁🍁🙏🙏🙏
Finalmente Bunkerfood! Obrigado, Batata! Fiz esses dias uma peça de lagarto salgada, no sal grosso, seguindo um vídeo anterior seu.
Qui água na boca bate aquela fome
Barbaridade! Que beleza, tchê!
Aqui no sul é bastante comum. E tem nos mercados para venda o nome deste tipo de carne aqui chamamosde charque ou carne seca
Já calou essa MERDA de boca?
E muito caro esses de mercado
´ja comi charque e o interessante e que praticamente o processo da carne seca e da carne de sol e o mesmo mas o gosto e diferente são duas carnes com sabor diferente, ai não sei se e pq ai e frio e o processo da carne muda com o frio e como aqui e muito quente a carne fica com outro gosto
@@LeoestreladouniversoGladiador ai comedor de minhoca
Top demais 🇧🇷😊 itáoca da Ribeira sp 🇧🇷
Que trabalho danado meu Deus
Da água na boca
Farrofa de biju??? Que chique !!!!!
Mais que belezura de receita!
Amando os vídeos 🤩 conhecimento não pesa na mochila!Não esqueço dessas palavras!!!!
Batata sempre assisto seus vídeos, valeu
Batata vc tem um livro sobre tudo que vc tem?
Eu ando escrevendo dois livro pessoal com todas as anotações que eu acho importante pois mesmo guardado na nossa mente acabamos esquecendo.
Um é sobre limpeza higienização e reformas pra sua casa.
E outro com tudo sobre alimentação, preparo e tipos de conservações.
Pena que eu ainda tenho só umas 10 receitas rs
Porém faz parte, me preparando aos poucos, como trabalho de formiga pouco porém nunca parando.
dá ate gosto ver os videos deste cara .....
" Se um dia nós ficarmos sem comida não temerei pois eu tenho você" Hannibal Lecter 😂😂😂😂 entendedores entenderam.
Isso não está longe de acontece viu , o sistema está instalando seu caos o famoso dividir pra conquistar
Começando pelo cérebro.
Assim está muito bom, pois vc está cumprindo ao que se propôs: sobrevivência!
Vc q entende muito desses assuntos, é o canal q eu tenho dado muito mais atenção hj em dia. Sabe se tem jeito de tirar o ranço das carnes q ficarem em conserva e por algum motivo pegou aquele cheiro ruim?
o batata parece uma criança brincando na lama , isto não tem preço, respeito este cara.
Ochi, você falou que pessoas ficaram até 48 horas sem energia, quem me dera. Aqui em Blumenau ficamos 96 horas sem energia, na maior parte da região, depois do ciclone bomba. Parabéns pelos seus vídeos e por compartilhar seus conhecimentos.
Esse canal e tudo de bom kkkk deu água na boca aqui parabéns e obrigado por compartilhar conhecimento
Meus avós armazenavam carne na lata grande (tipo de tinta) as carnes cozida e guardada na própria gordura de porco, até as carnes de boi na gordura de porco. O cebo de boi fazia o sabão. Produzia se tudo menos o sal. Até polvilho de araruta produzia.
Estou salivando.😋😋😋😋😋
Bom dia, Família! Assistindo ao vídeo, voltaram as lembranças da minha mãe secando carne salgada no sol quando fui criança. Obrigada!!☺️☺️👍
Conteúdo diferenciado e pra quem quer botar a mão na massa, de verdade. Parabéns Batata e Dona Raposa.
P.S.: Relacem o PATCH do BUNKERFOOD!!
"sobrevivente come bem pra caramba". Com certeza, depois que eu comecei a fazer meu pao em casa não da mais para comprar ao no mercado, alem de ser absurdamente caro, horrivel perto do pao caseiro.
Manda a receita
@@franciscowellington7082 eu faço meio a olho, mas são três xícaras de farinha de trigo, um sachê de fermento biológico (ainda não fiz o fermento que o Batata ensinou) dois ovos, uma xícara de açúcar, uma colher de sal (chá) e uma colher de manteiga (sopa). Um pouco de leite. Essa parte é a olho. Mistura tudo na vasilha e joga na mesa. Em seguida vai socando até dar ponto de massa. Deixa descansar por pelo menos 4 horas já na fôrma untada. Desse jeito k pão não vai crescer no forno. Mas enquanto descansa. É comum a massa dobrar de tamanho. Só levar aí forno 180 por 60 min.
@@cacadoresdehorizontes-hist2057 obrigado vou tentar
Na pandemia nos tb ficamos FAZENDO pão em casa .
Essa semana compramos pão francês.
O grande segredo é limitar o números de horas que você come no dia e vai chegar a uma conclusão que não tem necessidade de comer tanto mas,jamais deixar de armazenar comida 🔪☠️
Gosto dos vídeos. O ruim é que ele não responde.
heim? kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
QUE DELÍCIA. TO AQUI SALIVANDO. PARABÉNS BATATA.
OBRIGADA!
Isso sim é rango para cara bruto.kkkk faço aqui em Bh direto só que com carioquinha.levo só isso e arroz para obra mais nada.trabalho no pesado dia todo
Noossa! E bota àgua na boca!
Agora vou comer um ovo frito. Pra acabar hein Batata....
Deu água na boca.
Ahhh, como sugestão, você como cozinheiro pode ganhar dinheiro com esse produto também... aqui em MG, no interior, existes cozinheiras que vendem latas com menor quantidade, 1 kilo ou 5 kilos. Abraço
Boa noite querreiro Batata
AMEI
Hummm ! Deu fome...muito bom 👏👏👏👏👏👏👏👏
Eita fome... Parabéns cara...
To com agua na boca
Hummm!!! Deu até fome!!!
Gostei do banker food, deve está uma delícia!
Gente era isso que eu tava precisando Deus e fiel Obrigada 🙏🙏🙏
DEPOIS DESSA FUI OBRIGADO A ME INSCREVER
Batata fala sobre armas de defesa pessoal
😋 o cheiro chega longe
Gostei Gostei Gostei
Obrigada Batata, somos gratos! Graças aos seus ensinamentos nos alertamos muito.
Ótimo vídiu Parabéns Chou De Bola
Faltou só um bom molho de pimenta mas ficou o show. Parabéns
Deu água na boca!!🍽👏👏👏👏🖖
Seu canal é incrível 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 pena eu não ter conhecido antes.
Ai deu água na boca! Kkkkk.
Vou até repassar o vídeo
Hummm da água na boca👏👏👏👍👍👍
Parabéns batata muito bom já faço isso a algum tempo realmente fica uma delícia
Ensinando e torturando ao mesmo tempo! kkkk
Não aguentei assistir vc comendo até o fim, mas repassei para amigos.👏👏👏👏
TO CHEGANDO AGORA NO CANAL,MARAVILHA ,AMEI.
Sou sobrevivencialista vegetariano... Mas vale o like =D
Esse é corajoso mesmo!!!se é difícil pra quem come tudo imagina vegetariano👍
Opa...também sou vegetariano , mas fica o like...
Ha 3 anos você cita um ciclone bomba. E o Presidente está na India dizendo que nunca houve um ciclone bomba no Brasil.
Esse feijão nesse fogo a lenha deve ter ficado muito bom. Misericórdia!
Aqui na Bahia essa carne de porco salgada chama de sal presa.
Q beleza de prato ,meu Deus !!!
Batata dps dessa pandemia acabar vc poderia fazer um food truck com nome de bunkerfood com comidas do apocalipse kkkl
Fazendo inveja .Prato lindo .Kkkk
Ameiiii esse canal o melhor que vi
Esse bunkerfood só nos faz sofrer com vontade de comer
Deu água na boca, refeição de primeira!
Amei o seu vídeo parabéns 👏 conhecimento não tem preço gratidão 🙏
ARRASOU BATATA, ME DEU AGUA NA BOCA.
Faz uma defumação de frango batata vamos agradecer muintos valeu
Me deu água na boca!!!!
O inferno...bão D +!!!!!
Enchi a boca d’água! 😋
A carne nunca vai acabar , pois , há muitas pessoas no mundo !
Depois de feito o processo de salgar e deixar no sol, guardando em embalagem a vácuo posso guardar por quanto tempo??? SERÁ QUE DURA PELO MENOS UM ANO???👍👍💎💎
Também queria saber. Aliás, você guarda quais alimentos em embalagens à vácuo? Eu tenho a maquininha mas não sei quais alimentos devo usar.
😋😋😋show 👏👏👏
Boa noite amigo. Tivr observando a tua filmagem com família no terreno e tenho algumas ideias pra ti. O carrapicho é melhor vc usar mata mato pois ele se recupera muito rápido, o teu solo é bom tem que dar uma adubada, isso vc arruma cm resto de feira e/ou mercado espalha no solo e também das podas das árvores do local. Quanto à criação, cm o tempo, seria interessante criar ovelhas(desde que ñ fira as regras do condomínio) vc tem leite cerne e la. Gostaria de morar mais perto ou ter mais tempo pra participar dessa montagem cm vcs. Moro no Rio capital zona sul perto de Copa na Urca. ABSS À VC E FAMÍLIA TBM FUI LOBINHO E ESCOTEIRO, DE TERRA E MAR. "SEMPRE ALERTA".
Excelente, deve está uma delícia!!
Obrigado pelo vídeo. =)
Como é reutilizado o sal ? Tem que lavar pra usar ele? O que vc faz?
Também gostaria de saber.
Lavar e deixar escorrer pra secar
Eu estive aqui!
Simplesmente top.
👏👏👏👏👏👏👏
Fala Batata!! Tudo bem? Tu falou que o sal é reutilizável, como tu recicla o sal usado? Faz um vídeo, por favor. Abração!!!
BATATA É CULTURA
Senti cheiro... gosto... tudo 😋 😋😋😋😂😂😂😂😂
obrigado, vc é fenomenal
O sal pode ser reaproveitado?
Esse episódio poderia chamar-se"o orgasmo gastronômico"(só por conta das caras e bocas que o batata faz no final do vídeo)!!!😂😂😂
Que lindo sua explicação eu não sabia disso dos romano 👍