Скажу своими словами, то, что я понял проведя порядка 60 опытов по работе колонны в режиме ЭМУ, тестируя колонну на разных режимах отбора и подаваемой мощности...Смысл ЭМУ в том, что можно получить некоторое увеличение ТТ у ситчатых колонн и что касается колонны с насадкой СПН(которые и так достаточно эффективно разделяют) - небольшое увеличение крепости продукта, по сравнению с ситчатыми тарелками... Колонна в режиме ЭМУ работает в небольшом диапазоне мощностей на уровне предзахлеба. Уменьшаем мощность - получаем работу колонны в пленочном режиме. Увеличиваем мощность чуть выше - получаем захлеб. Для меня было интересно протестировать узел для эмульгации от компании Ректифай. Выводы делать пока рано - тестирование продолжается.
День добрый первое довольно странно не использовать перил статический насос для возврата флегмы в куб( тем более что он у вас есть) второе странно но царгу пастеризации уже давно придумали зачем этот наварот с узлом отбора голов?
Нафига насос, если флегма в куб течет самотеком...? Ах да, я кажется понял - чтобы прикрутить к нему электронику, которая будет регулировать скорость возврата флегмы в куб...тысяч так за 10-15ть...?
@@MUZHSKIYE_NAPITKI ну электроника на насосе уже есть колонну Кафарова уже модернизировали с насосом ее( колонну) можно поставить на пол например и километры трубочек и переливных устройств нет надобности конструлить.
@@nikolaidobryshev3094 Не стоит наводить тень на плетень - все и так отлично работает безо всякой электроники, датчиков давления, перистальтических насосов, царг эмульгации и т.д....
@@MUZHSKIYE_NAPITKI Вы меня простите но если вы непредвзято! посмотрите на свою колонну со стороны то возможно увидете ЕЛКУ НОВОГОДНЮЮ.Чем проще оборудование тем оно надёжнее.Датчик давления у вас стоит.
@@MUZHSKIYE_NAPITKI ещё раз пересмотрел ваши видео по самой колонне, возможность вести отбор из трёх точек у вас есть, высоты колонны вполне хватает для получения «альфы», уно позволит отжать тело по максимуму... Если верить Селиваненко, пленочный режим позволяет работать в широком диапазоне нагрузки колонны, в свою очередь эмульгационный режим эффективен в очень узком режиме максимальной нагрузки... Идея в чём)))??? Ни в коем случае не осуждаю))) даже благодарен вам за передачу опыта!
@@alexmamaev2498 Согласен - диапазон работы колонны в этом режиме очень узкий. Но тем интереснее задача, поймать диапазон и посмотреть, что из этого выйдет.
Сахарная брага прошлый век ...Настоящие АЛКОНАВТЫ давно ушли от этого безумия .. Единожды сделав и перегнав зерновую брагу ...... А тем более настояв Её никогда не будет пить ,, сахарную барматуху ....
ТЕЛЕГРАМ КАНАЛ МУЖСКИЕ НАПИТКИ: t.me/muzhkienapitki
ДЗЕН КАНАЛ МУЖСКИЕ НАПИТКИ: zen.yandex.ru/id/622cd4e6963f056e4b175901?lang=ru
❤❤
На канале Азбука винокура .Эмульгацию очень хорошо и без всяких заморочек и ошибок обьясняет и тестирует Сергей .А здесь все сложнее
Эмульгация часть 1 и 2
Блин да это космосмичесткий корабль сразу видно человек увлеченный лайк !!!
Интересно дальнейшее тестирование. Жаль, что через секунду чудо не произошло! Когда следующее видео?
Добрый день. У меня отснято более 10 часов видео. Поэтому нужно выбрать самое важное, что бы сжать его в 20-30 минутный ролик. Немного терпния.)
Сколько стоит такой узел и где можно купить? Интересно 2 дюйма!
На хера,все это нужно объясните люди!?
Чего даёт эмульгация,?
Скорость?
Продукт чище ?
Только собрал себе нормальную колонну, везде принаровился и вот те блин эмульгация 🤯
Скажу своими словами, то, что я понял проведя порядка 60 опытов по работе колонны в режиме ЭМУ, тестируя колонну на разных режимах отбора и подаваемой мощности...Смысл ЭМУ в том, что можно получить некоторое увеличение ТТ у ситчатых колонн и что касается колонны с насадкой СПН(которые и так достаточно эффективно разделяют) - небольшое увеличение крепости продукта, по сравнению с ситчатыми тарелками... Колонна в режиме ЭМУ работает в небольшом диапазоне мощностей на уровне предзахлеба. Уменьшаем мощность - получаем работу колонны в пленочном режиме. Увеличиваем мощность чуть выше - получаем захлеб. Для меня было интересно протестировать узел для эмульгации от компании Ректифай. Выводы делать пока рано - тестирование продолжается.
где взять такой узел
День добрый первое довольно странно не использовать перил статический насос для возврата флегмы в куб( тем более что он у вас есть) второе странно но царгу пастеризации уже давно придумали зачем этот наварот с узлом отбора голов?
Нафига насос, если флегма в куб течет самотеком...? Ах да, я кажется понял - чтобы прикрутить к нему электронику, которая будет регулировать скорость возврата флегмы в куб...тысяч так за 10-15ть...?
@@MUZHSKIYE_NAPITKI ну электроника на насосе уже есть колонну Кафарова уже модернизировали с насосом ее( колонну) можно поставить на пол например и километры трубочек и переливных устройств нет надобности конструлить.
@@nikolaidobryshev3094 Не стоит наводить тень на плетень - все и так отлично работает безо всякой электроники, датчиков давления, перистальтических насосов, царг эмульгации и т.д....
@@MUZHSKIYE_NAPITKI Вы меня простите но если вы непредвзято! посмотрите на свою колонну со стороны то возможно увидете ЕЛКУ НОВОГОДНЮЮ.Чем проще оборудование тем оно надёжнее.Датчик давления у вас стоит.
@@nikolaidobryshev3094 Все мы знаем кто любит навешивать огонечки на колонну...
Не ясно с какой целью вообще все это награмождение....
Это эксперимент.
Стоило оно того?
Тестирование еще не завершено...время покажет.
@@MUZHSKIYE_NAPITKI ещё раз пересмотрел ваши видео по самой колонне, возможность вести отбор из трёх точек у вас есть, высоты колонны вполне хватает для получения «альфы», уно позволит отжать тело по максимуму...
Если верить Селиваненко, пленочный режим позволяет работать в широком диапазоне нагрузки колонны, в свою очередь эмульгационный режим эффективен в очень узком режиме максимальной нагрузки...
Идея в чём)))???
Ни в коем случае не осуждаю))) даже благодарен вам за передачу опыта!
@@alexmamaev2498 Согласен - диапазон работы колонны в этом режиме очень узкий. Но тем интереснее задача, поймать диапазон и посмотреть, что из этого выйдет.
@@MUZHSKIYE_NAPITKI 👍
Покой нам только снится!!!!
Браво!!!
С уважением)!
С нетерпением ждём объективной оценки!
Сахарная брага прошлый век ...Настоящие АЛКОНАВТЫ давно ушли от этого безумия ..
Единожды сделав и перегнав зерновую брагу ......
А тем более настояв Её никогда не будет пить ,, сахарную барматуху ....