Conservation des aliments et PLANTES MEDICINALES grâce au déshydrateur

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  • Опубліковано 18 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 13

  • @bricelee2326
    @bricelee2326 3 місяці тому

    Merci pour ces bons conseils ! Bonne continuation.

  • @Mariecerine
    @Mariecerine 3 місяці тому

    Merci pour la vidéo 💃🏽💃🏽💃🏽et merci également pour l’info sur la grande quantité de stockage,je vais les mettre au réfrigérateur🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾

    • @potageràdistance
      @potageràdistance  3 місяці тому

      @@Mariecerine j'ai oublié de mentionner de les y mettre pour minimum 48h avant de les retirer et les stocker à température ambiante (fraîche si possible).
      Merci beaucoup.

    • @Mariecerine
      @Mariecerine 3 місяці тому

      @@potageràdistance Donc après on les laisse définitivement a température ambiante???

    • @potageràdistance
      @potageràdistance  3 місяці тому +1

      Et après le passage au congélateur, ça reste à température ambiante sans soucis.
      Mais il faut contrôler une fois chaque 6 mois.

    • @Mariecerine
      @Mariecerine 3 місяці тому

      @@potageràdistance merci 🙏🏾

  • @mariebl621
    @mariebl621 3 місяці тому

    Je fais exactement la même chose que toi , aussi pour information je broye le laurier également après la déshydratation, lorsque j' en utilise une demi cuillère à café suffit pour un petit sauté de boeuf ou autre , nous avons les mêmes façons de procéder, merci à toi❤.

    • @potageràdistance
      @potageràdistance  3 місяці тому

      Merci de me rassurer que je ne suis pas la seule à faire comme ça.
      Le laurier broyé n'a pas d'amertume? Je cuisine avec la feuille sachant qu'elle sera retirée plus tard.

    • @mariebl621
      @mariebl621 3 місяці тому

      @@potageràdistance le laurier broyé en poudre , vraiment en poudre, rehausse d'avantage le goût des plats en sauce stile un ragoût de boeuf ou agneau ,ça parfum c'est pour cela qu'il faut utiliser une toute petite quantité et à ajouter à la préparation des plats au dernier moment, en fin de cuisson, ça donne un petit goût fumé mais non il n'y a pas d'amertume , essaye avec 5/6 feuilles pour voir si tu pourrais aimer sinon , c'est beaucoup de travail si tu n'aimes pas le goût il faut pas perdre son temps qui est précieux , avec le travail+ potager, c'est beaucoup merci infiniment à toi

    • @potageràdistance
      @potageràdistance  3 місяці тому

      Merci, je vais essayer demain C'est sûr. Merci de l'idée

  • @startnow_with_tkl2953
    @startnow_with_tkl2953 3 місяці тому

    Salut Mme

    • @potageràdistance
      @potageràdistance  3 місяці тому

      @@startnow_with_tkl2953 merci du soutien ma personnne.