Réussir la culture de la carotte en maraîchage sur petite surface.

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  • Опубліковано 10 лют 2025
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    Dans cette vidéo, nous vous proposons un guide complet sur le maraîchage bio intensif de la carotte sur une petite surface, adapté aux microfermes maraîchères. Découvrez les meilleures pratiques et techniques pour cultiver des carottes bio de manière efficace et durable.
    Cette vidéo s'adresse à tous les passionnés de jardinage et aux maraîchers en quête de méthodes intensives et respectueuses de l'environnement pour optimiser leur production sur de petites surfaces.
    🌾 À propos de nous :
    Les Jardins de la Valette sont bien plus qu'une ferme, c'est une aventure maraîchère débutée en 2012. Sur moins de 5000 m², nous cultivons selon les principes du maraîchage bio intensif, avec des planches permanentes optimisées pour une agriculture biologique durable.
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    Titre: Lanmou
    Auteur: Sojiada
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КОМЕНТАРІ • 69

  • @trabzor
    @trabzor 7 місяців тому +4

    Super format !! et super vidéo comme d'habitude :) Merci Sylvain !!

  • @andregarrigues1128
    @andregarrigues1128 7 місяців тому +2

    Merci
    Interressant et instructif. Le compost c est bien mais faut en avoir a un prix abordable.super facile .... Ca depend du sol. Moi il faut arrozer arroser etc....
    Je fais en graines enrobees ( enrobage maison. Poudre argile .poudre charbon de bois )

  • @sebastienjoliot1564
    @sebastienjoliot1564 4 місяці тому +1

    Salut, la meme video sur le poireau sera top, pour voir comment tu procede pour l'herbes a parit d'une plantation merci

  • @audreyorgnon7112
    @audreyorgnon7112 2 місяці тому

    MERCI beaucoup pour vos vidéos, j'apprends et comprends beaucoup + de choses que dans mon stage haha. Une camarade de BTS a fait son stage chez vous, elle s'est régalée (Marine)

  • @franckroberty3152
    @franckroberty3152 6 місяців тому

    Bonjour Sylvain, merci pour cette vidéo très instructive. Je pense qu'une petite erreur s'est glissée dans le support de formation. Vous avez indiqué 140 kg de récolte par planche alors que c'est 140 bottes de 620 g environ ce qui correspond aux 5,8 kg/m2 sur 15 m2 soit 87kg env. Bien cordialement Franck.

    • @sylvaincouderc
      @sylvaincouderc  6 місяців тому

      Merci pour le retour, mais l'erreur est dans la vidéo : on peut monter jusqu'à 200 bottes par planche, soit 140 kg.

  • @MartinSimpore-j5b
    @MartinSimpore-j5b 5 місяців тому

    J'ai adoré la vidéo chez moi au Burkina Faso il nous manque d'outils de précision comme la s'empire la binette...

  • @mamiherisonrazafindramora9581
    @mamiherisonrazafindramora9581 4 місяці тому

    Merci pour l'astuce du 6e jour 👍

  • @charlieadam5157
    @charlieadam5157 7 місяців тому

    Merci !!

  • @isabellehuiban6262
    @isabellehuiban6262 7 місяців тому +1

    Pas de mouches de la carotte chez vous, vous ne voilez pas. ? bravo pour votre travail

    • @sylvaincouderc
      @sylvaincouderc  7 місяців тому

      Pas pour la carotte botte, mais oui pour la conservation qui ai semé en juillet

  • @pascalbressan806
    @pascalbressan806 7 місяців тому

    Je n ai pas vu le désherbage thermique. Les reste est très bien😊

    • @sylvaincouderc
      @sylvaincouderc  7 місяців тому

      Oui, on ne l'a pas montré, mais on en parle (me semble t'il). Il est réalisé systématiquement avant la levée, soit environ 5 jours après le semis.

    • @emericdenis9076
      @emericdenis9076 7 місяців тому +1

      @@sylvaincouderc Bonjour, je fais une occultation post-semi pour la carotte, ça accentue les conditions de levées des adventices, et ils crament au soleil lors du retrait de la bâche, à J+6. Très efficace !

    • @sylvaincouderc
      @sylvaincouderc  7 місяців тому

      👍

  • @fredzeude
    @fredzeude 2 місяці тому +1

    Bonjour Syvain, quelle est la ou les variété(s) de la carotte botte ?

  • @christophemartin7282
    @christophemartin7282 6 місяців тому

    toujours aussi beau un pro

  • @titi-ti1ur
    @titi-ti1ur 7 місяців тому +2

    le problème c'est la mouche de la carotte et vous n'en parlait pas et les variétés utilisées , le démariage ? et les ratés face a la météo.

    • @sylvaincouderc
      @sylvaincouderc  7 місяців тому +3

      La mouche de la carotte est problématique pour la carotte de garde. Pour la carotte botte, ce n'est pas gênant. Il n'y a pas de démariage car elles sont semées au semoir bien réglé. Nos créneaux de semis et nos variétés nous permettent de semer dans n'importe quelles conditions.

    • @romainpauline8322
      @romainpauline8322 7 місяців тому

      Personnellement nous avons de gros problèmes avec la mouche de la carotte. Le filet pourrait résoudre le problème mais l’irrigation pose problème.

    • @sylvaincouderc
      @sylvaincouderc  7 місяців тому

      Nous irriguons par aspersion par-dessus le filet.

  • @charabotte1
    @charabotte1 7 місяців тому +1

    J'ai mis plusieurs années avant de maîtriser la culture de la carotte, c'est seulement depuis ce printemps que je gère, tu pouvais pas faire cette vidéo il y a 3 ans ? 😉

  • @mikanonnotte6307
    @mikanonnotte6307 7 місяців тому

    Bonjour, je ne trouve pas le lien pour la formation merci

    • @sylvaincouderc
      @sylvaincouderc  7 місяців тому

      formation gratuite : sibpages.pulse.ly/vj4f1se32g
      formation complète : lesjardinsdelavalette.pulse.ly/pqcz4r9fd4​​

  • @thomasCP
    @thomasCP 7 місяців тому

    Bonjour, vous n'avez aucun problème de désherbage sur le rang? Merci

    • @sylvaincouderc
      @sylvaincouderc  7 місяців тому

      Le desherbage thermique et les passages de biodisque sont suffisants.

    • @emericdenis9076
      @emericdenis9076 7 місяців тому

      @@sylvaincouderc A quel stade commencez vous le désherbage au biodisque ? Combien de cm de hauteur pour la carotte ?

    • @sylvaincouderc
      @sylvaincouderc  7 місяців тому +1

      8cm ~

  • @sebastienjoliot1564
    @sebastienjoliot1564 5 місяців тому

    Bonjour, quel est l'application que vous parlez pour avoir tous les renseignements de chaque culture?

    • @sylvaincouderc
      @sylvaincouderc  5 місяців тому

      www.lesjardinsdelavalette.com/jardin-maraicher

  • @dominiqueperney3058
    @dominiqueperney3058 7 місяців тому

    Je suis admiratif ! 👍
    Mais j ai un peu mal à la joue car je me suis pris une claque

  • @FabBuis-lp4gf
    @FabBuis-lp4gf 7 місяців тому

    bonjour chez nous en Normandie dure de trouver carottes botte toute l'année. Merci.

  • @aliettedecock5495
    @aliettedecock5495 7 місяців тому

    Quel réglage pour les pignons du JP1?

  • @emericdenis9076
    @emericdenis9076 7 місяців тому

    Bonjour, Vous citez la fertilisation, mais pas de détails. Apportez-vous autre chose que du compost ? Des bouchons de fertilisants ?

    • @sylvaincouderc
      @sylvaincouderc  7 місяців тому +1

      Nous apportons aussi de la fiente de poule en granulés. Mais nous ne donnons pas de chiffres, car chaque ferme peut être différente et ce ne serait pas applicable. Pour cela, il faut faire un calcul en fonction du type de fertilisant et du compost apporté. Ce calcul peut être fait avec des outils Excel dans la formation.

  • @julien7507
    @julien7507 7 місяців тому

    Merci Sylvain pour ces précieux conseils.
    Peux tu me communiquer la référence des arceaux que tu as installés en arrière plan de la vidéo ?
    Merci à toi
    Bonne saison !

    • @andregarrigues1128
      @andregarrigues1128 7 місяців тому

      Les arceaux
      Fer a beton de. 6 mm et on se les fabrique .
      C est le plus economique

    • @sylvaincouderc
      @sylvaincouderc  7 місяців тому

      Gauget a memoire de forme

  • @austere1653
    @austere1653 7 місяців тому

    aucun éclaircissage, à la bien !

    • @sylvaincouderc
      @sylvaincouderc  7 місяців тому +1

      Un semoir bien réglé c'est la base.😁

  • @laligned
    @laligned 7 місяців тому +2

    Pourquoi vous finissez tous par vouloir vendre une formation ? 😢

    • @boolsand
      @boolsand 7 місяців тому +3

      C’est bien plus rentable que le maraîchage, on ne peut pas en vouloir aux gens de désirer trouver un modèle économique viable

    • @LeMaraichclub
      @LeMaraichclub 7 місяців тому +1

      Sa formation est géniale et me permet de sortir un chiffre d'affaire

    • @BenDerenne
      @BenDerenne 7 місяців тому

      Il est rentable en maraichage. Sa formation est incroyable ! Il partage tout, au vu de la valeur de ce qu’il partage c’est bien normal qu’il gagne aussi de l’argent en formant les gens. Je ne sais pas si j’aurais pu me lancer dans le maraichage sans sylvain !

    • @mariebirlichi8048
      @mariebirlichi8048 7 місяців тому

      Parce qu'il y a de la demande en formation et c'est bien plus clair que ce qui est dispensé en formation agricole maraîchage. A sa place vous feriez la même chose.

    • @andregarrigues1128
      @andregarrigues1128 7 місяців тому

      C est plus rentable que les legumes et moins dur