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新潟市に仕事で来たとき、休みでぶらぶらした時にたまたま見かけてたら、いつの間にか並んでた。直前にイタリアン食ったばっかりなのに普通盛りのカレーを頼み、無心で食ってた。2回目以降はカレーの大盛りを食べるためだけにバスセンターに行ってた。本当に旨かった。
この場合のイタリアンはミートソースかけ焼きそばであってます？？
@マガドラス あってます。でも、味は普通やった。あと、カレーの方が断然美味かった
新潟からバス乗って万代に停まってドア開いた瞬間に一気にカレーの匂いがバスの中に入り込んでくるのがまたいいのよ
5:31ワンプレート型の食器なのに一切躊躇せずにごはんもりもりよそってくの大好き
「分けて入れろ？黙れ。」の精神
新潟市までわざわざ行ったんか…故郷のソウルフード取り上げてくれてホンマ嬉しいわ…
すげえ関西弁なのがツボりましたｗｗｗ
恐らく、なんJの猛虎弁が移ったものと思われます😂
ホント大してうまくもないのに感動するわ
あの黄色くてまったりしてるけど食べ進めると汗かくくらいスパイシーなカレー、大好きなんだよなー。万代に買い物に行くとき毎回食べてる。
ちゃんとスパイシーなんだ！すごい！この手の黄色いカレーはまったりしてるだけでソースぶっかけんと物足りないが定番なのに！
@@りか-d4h 食べ始めは出汁の香りがあるまったりしたカレーなんです。でもちゃんとスパイスも感じますよ！ちなみに受け渡し口にソースも置いてあって、かけてももちろん美味しいです。
@@りか-d4h昨日初めて食べたんですが結構辛いです。あと大盛りがクソ多い
お皿君の仕切りをガン無視して容赦なく米とカレーを盛ってるの好き
インド・カトラリーのステン皿、いいなあ。
新潟県民です。来県ありがとうございます！バスセンターのカレーは美味しいけど、近年は混み過ぎて全然食べなくなってしまいました。
とうとう地元のカレーが出て嬉しいこのカレーにミニ蕎麦か、蕎麦無しの汁を付けるとまた最高なのよ地元民の味濃い好きはここにソースが定番
バスセンターのカレー数え切れないほど食べてるけど、ホント美味しいカレーでしかも結構辛いしもったりしてるけど冬寒さに凍えながら食べるバスセンターのカレーは最高です
長岡市民だけど新潟のこと取り上げてくれるのめっちゃうれしい
バスセンターで立ち食いする事で完成という一言に共感。バスセンターカレー、未だ忘れられない美味さでした。
あまり注目されない県だから、皆一様に浮足立ってる。見続けてるチャンネルで地元が出るとうれしいねえ。
Genさんに地元のご飯取り上げてもらえるだけでも嬉しいのに大好きなバスセンターのカレーなのは嬉しすぎる
新潟県の人が喜んでるコメント見るとなんか嬉しくなるな
1:25「ｷｨ!💢」好き
カレーで玉ねぎが形残しながら一枚一枚分かれてるのすごい好き！！
バスセンターカレーが まさかこのチャンネルで取り上げられるとは・・・県民が新潟甚句を小躍りする姿が眼に浮かぶ
県民としては取り上げられるのはとても嬉しい。
現地で食べたこともないし行ったこともないけどこうやって再現レシピのおかげで新潟に行った気になれるんだよなまじでありがたい
鍋の底に隠れた米と格闘するくだりめちゃくちゃ好き。笑いも取れて食材を粗末にしないエンタメ料理UA-camrとしての好感度も爆上がり
地元の料理がGenさんに取り上げられて嬉しいです！ウスターソースかけるのもいいけど、醤油かけるのもまたうまいんよなぁ…
新潟出身者です！食べたくなる事があるからすごく嬉しいです！ありがとうございます。
新潟県民としては控えめに言ってめっちゃ嬉しい
カレーの鍋のセレクトが素晴らしい
黄色いルーから覗く白い米がツヤツヤしててはちゃめちゃに美味しかったな…。口の中がヤケドするぐらい熱々だったけど夢中で喰らってた。
えー！！新潟市民なので嬉しすぎる！！！！
新潟県民です。レシピ見て作ってみました！目分量で作ったので完コピはできませんでしたが、かなり本家に似たもったりカレーができて感動🥹 今度はちゃんと分量通りに作ります
リニューアル前のバスセンターはガラスの仕切りがなくてもっと排ガス臭かったんだけど、その中で食べるあのカレーがまた最高だったんだよね、、、、寒い中温まるように食べるのも、暑さの中半ギレになりながら食べるのも、おこぼれもらいに来た鳩にビビりながら食べるのも全部大好き🥹並びにあるラーチャン家もおにぎり屋さんも美味しいから視聴者の皆さんも新潟に来た時はぜひ行って欲しいです🫶
文才あるなあ、このコメで急に新潟行ってみたくなってしまった。
@@NM-ie2kz わー！！とっても嬉しいです！新潟でお待ちしてます❣️
高速バスのターミナルだから朝からやってくれるのもうれしい元気になる
これミニカレーでもお腹いっぱいになるのでいつもミニカレーですｗｗ
新潟まで来てくれて本当にありがとうございましたくそ暑い夏に食べるバスセンターのカレーも美味しいですよ！新潟にまた訪れる機会があれば三咲屋と言うラーメン屋の甘い炒飯を是非とも再現してみて欲しいです！
まさか地元ご当地カレーがGenさんに見つかるとは…歓喜
新潟市中央区の方ですか？
これは新潟県民はかなり嬉しい😆
新潟さいこう
新潟ﾌｫｫｫｫｫ
去年新潟までツーリングで行ったけど海鮮の美味さがやばかった居酒屋のお通しでホタテとか牡蠣とか選べてガンガン焼きで食べて日本酒飲んで最高でした
しかも寺泊とかのお土産用の海産物売り場に夕方行くと、投げ売りしてるんですよ。割引率がすごいんですよ。なんなんあの県！移住したい。
@@りか-d4h そしてもちろんお米も美味いという‥そうかここがエデンだったのか
蕎麦屋のカレーだから麺つゆかそば湯使ってるかと思ったら割と無関係でガチガチにカレー独自のレシピがあって面白かった。
初めてヘッドホンで聞きながら観たらえらい良い声だった
地元のカレーやってくれんの嬉しすぎるちょうどこの前食べた
新潟市民大歓喜ですね！！ありがとうございます✨
とんこつスープとカレー粉があったので早速作りました！小麦粉抜きのサラサラスープで。なぜなら米化したオートミールにかけるスープにしたかったから。オートミールの持つねばりで自然ととろみがつきメチャクチャおいしかったです。ありがとうございました😊
新潟行った時食べたけど本当に美味しかった忘れられない味
電気炊飯器で炊いた米のクオリティ…まーじでわかる…！土鍋でどんなに上手く炊けた時よりも、炊飯器ポチーの方がコメの張り、ツヤ、粘り、甘み、いずれも勝っちゃう。土鍋は圧力炊き効果ばかりは得られないから、そこが食味に効いてるんだろうなぁ。土鍋の風情と食味のクオリティ…どっちを取るべきか、実に悩ましい。
なんかバスセンターのカレーは普通だから特に行く必要ないという意見が多かったから、期待しないで行ったけどめちゃくちゃ好みの味だった
バスセンターのカレーは並盛りでも結構ボリュームあるから女性や子供はミニがおすすめ大盛りは運動部の学生でもないと食べきれないので注意ちなみに横にあるラーチャン屋も安いし美味いで
ご飯がやけにベチャッとしてるのがまた風情を出すんだ
5:32 この米とルーを分けずに米の上にルーをかけるってのがまた良いんだよね
地元のカレーをゲンさんが再現してくれて嬉しい〜！！
初見では豚骨スープとは気づかないほど旨みだけをしっかり引き出しているのが特徴ですね。豚骨の臭みが一切ないのでスパイスがしっかり主張するカレーになってますね。カレー蕎麦とかもイケますよ。
素晴らしい。小学校の家庭科で習って以来SB赤缶と小麦粉でカレー作った記憶がないや
精神が満足するカレー
ルーの色、福神漬の色へのこだわりが流石。色も旨さに直結するんだなあ。
Genさんの咀嚼音はなぜ心地良いのだろう。ずっと聞いていられる。
家庭料理感のある懐かしさを感じるカレーは腹だけでなく心まで満たしてくれる
1:18 そのあとテーブルに落ちたゆめぴりかを指で3,4回拾うのもまたご愛嬌ですね🤭
うおおおおおおお！！好きな人に好きな物を紹介してもらえるなんて、なんて私得の動画！！😂🎉
新潟来てくれて嬉しいです！またカレー食べに行くかぁ〜
素晴らしいカレーだ何が素晴らしいって鍋が良いやっぱりカレーにはこの鍋だ
バスセンターのカレー帰省する度に食べに行くほど大好きなので取り上げてくれて嬉しいです！
このカレー頼むと福神漬けめっちゃ盛られるけど、カレー自体がかなりスパイシーだからむしろあの量でありがたいんだよな〜
まさか地元の食べ物再現するとは思わなかった！！バスセンターのカレー美味しいですよね！！！
えっGenさん新潟来たの！？動画で見慣れた景色が流れて新鮮！！地元民より
Genさん、ようこそ新潟へ！地元民も「ｳｵｯ、黄色い！」ってなるカレーを取り上げてくださりありがとうございます😊
7:53「制約」と言わずに「縛り」という言葉を使うところから、HUNTER×HUNTERから呪術廻戦へと好きな漫画が移り変わったんだな、というのが感じられて良い。
地元の飯がGenさんの動画で出てうれしい近くに映画館あるから映画見にいくついでによく食べてる
この時間帯(夕方17時)晩ご飯のメニュー決まってるのにカレー食べたくなってきたぁ🍛‼️
一度で良いから食べてみたい真っ黄色なカレーですね🍛。
おお！新潟県民として、取り上げてもらえて嬉しいです
ぶっちゃけるとこの手間を全部省いて、入れるだけでこのカレーを再現出来るのがハウスのバーモントカレーなんだよな……企業努力に合掌
カレーを作っている鍋もいい。洒落た鍋じゃなくやっぱりこの鍋！
えっバスセンターのカレー！？めちゃくちゃ嬉しいです！
田舎の新潟市民です！わ〜Genさんに再現してもらえてホントに嬉しいです！！正直あの黄色に食わず嫌いしてて、今では並ばないと食べられなくなってしまったので勿体ないことをしました。。。
バスセンターしばらく行ってない間に綺麗になってる？！地元県取り上げてもらえて嬉しい、ありがとうございます🥳縦に長くて中々上の方いけないので懐かしいです。
万代そばのカレーはもちろんうどんも捨て難いぐらい美味いんだよな〜食べたくなってきた…
4:43 なんでこんな的確な例え出てくるんだ
美味しいんだよなぁ。レトルトも美味しかったけど、やっぱり現地で食べるのが最高
安心できる味をいっぱい食べる幸せってある
高校の時に友達とよく食べに行ったなーまさかGenさんが再現してくれるとは…
まさかの地元。ここのすぐ隣にあるラーチャン家もうまいんだよな〜
バスセンターのカレーの隣のラーチャン家、背脂チャーハンを再現していただきたい。先日二泊三日新潟旅行に行った際、うますぎて膝から崩れました。全日背脂チャーハン食べました。
愛するバスセンターのカレーみたいだなと思ったらほんとにそうだったw地元の方、うらやましすぎる
新潟に行った時には絶対食べたいと思っていた。じゃがいもがなくて…と思ったけど、これは作ってみたいし、いつか本場の食べたい。
地元のフード取り上げくれたの嬉しすぎ
米粒飛んで取れないの無様で好き
学生時代、友達と万代で遊んだら必ず寄ってました安いからお小遣いで気軽に食べれたし夕方らへんに行くと余りそうな天ぷらサービスしてくれたんだよな、、、あの頃に戻りたいよ😢😢
県民です！ありがてぇ…
高校の学食のカレー思い出した。学食カレー久しぶりに食べたいな。
GENさん、ようこそ新潟へ。今度はたれかつ丼も食べてね。
新潟ではないですが、地元にこのような昔ながらの黄色いカレーを出してくれる中華屋さんが無くなってとても悲しいので概要欄のレシピ嬉しいです😭
いままで玉ねぎの芯は食べたらダメだと教わってきたので芯を取っていたのですが、こちらの動画を見て不思議に思って調べたら食べて問題ないと分かりました。ありがとうございます。
新潟県民歓喜🎉意外とスパイシーで美味しい
カレーに対する福神漬けのこの量素晴らしい
米は新潟県産新之助を推奨します。コシヒカリは改良が進まず近年の酷暑に対応できない品種になりましたが、新之助は酷暑でも美味しい米になっています。
新潟も結構北にある気がしていましたが、酷暑対応の品種が出てたんですね😮新之助、気になります。
夏祭りで食べるぶっちゃけソースの味しかしないたこ焼きとかもそうですけど場所や雰囲気があるからこその味ってありますよね。普段カレーには甘くないピクルス派なんですけど、時々甘い福神漬けも恋しくなります。
なんか米がこぼれたり玉ねぎが逃げ出したりこの描写なんか好き。
蕎麦屋のカレーを最近調べて作ろうと思った矢先の動画でとても助かります。バスセンターのカレー...みかづきのイタリアンと一緒に一度は食べてみたいな…
わぁ！超美味しそう!!!福神漬けは、必須ですからね。美味しそう♪
ちょっと前に新潟行った時食べたなあめっちゃ黄色くてたまねぎたくさんあって、ガツンとくる旨みって感じじゃないけどずっと無心でかき込める、じんわりうまいカレーだった...
プロモという枷から解き放たれたgenさんが1から作った企画からでしか得られないものがある ありがとう
バスセンターきれいになってる!
北陸信越地方で一番有名なカレーライスですね！全国合奏コンクールが新潟で開かれる時、そのときを狙って行きたいですね。カレーの分析とても参考になりました。赤缶だと茶色になりますので、黄色のやつ(ターメリックor食用着色料)を添加すると。
こぼれた米を拾い上げてるの、かわいい1:27「まぁしかし、カレーと混ざり合った米の品種が分かるような有識者は、我がチャンネルにはいまい」2:26「まぁ、そもそも米とイモを合わせることに当時の和式カレーを作った日本人は何も思わなかったのだろうか。…でも、無ければ無いで寂しいジャガイモ…」ﾜﾛﾀ
大好きだし何にでも使えるから重宝してる
新潟市に仕事で来たとき、休みでぶらぶらした時にたまたま見かけてたら、いつの間にか並んでた。
直前にイタリアン食ったばっかりなのに普通盛りのカレーを頼み、無心で食ってた。
2回目以降はカレーの大盛りを食べるためだけにバスセンターに行ってた。本当に旨かった。
この場合のイタリアンはミートソースかけ焼きそばであってます？？
@マガドラス あってます。でも、味は普通やった。あと、カレーの方が断然美味かった
新潟からバス乗って万代に停まってドア開いた瞬間に一気にカレーの匂いがバスの中に入り込んでくるのがまたいいのよ
5:31
ワンプレート型の食器なのに一切躊躇せずにごはんもりもりよそってくの大好き
「分けて入れろ？黙れ。」の精神
新潟市までわざわざ行ったんか…
故郷のソウルフード取り上げてくれてホンマ嬉しいわ…
すげえ関西弁なのがツボりましたｗｗｗ
恐らく、なんJの猛虎弁が移ったものと思われます😂
ホント大してうまくもないのに感動するわ
あの黄色くてまったりしてるけど食べ進めると汗かくくらいスパイシーなカレー、大好きなんだよなー。万代に買い物に行くとき毎回食べてる。
ちゃんとスパイシーなんだ！すごい！
この手の黄色いカレーはまったりしてるだけでソースぶっかけんと物足りないが定番なのに！
@@りか-d4h 食べ始めは出汁の香りがあるまったりしたカレーなんです。でもちゃんとスパイスも感じますよ！ちなみに受け渡し口にソースも置いてあって、かけてももちろん美味しいです。
@@りか-d4h昨日初めて食べたんですが結構辛いです。あと大盛りがクソ多い
お皿君の仕切りをガン無視して容赦なく米とカレーを盛ってるの好き
インド・カトラリーのステン皿、いいなあ。
新潟県民です。来県ありがとうございます！
バスセンターのカレーは美味しいけど、近年は混み過ぎて全然食べなくなってしまいました。
とうとう地元のカレーが出て嬉しい
このカレーにミニ蕎麦か、蕎麦無しの汁を付けるとまた最高なのよ
地元民の味濃い好きはここにソースが定番
バスセンターのカレー数え切れないほど食べてるけど、ホント美味しいカレーでしかも結構辛いしもったりしてるけど冬寒さに凍えながら食べるバスセンターのカレーは最高です
長岡市民だけど新潟のこと取り上げてくれるのめっちゃうれしい
バスセンターで立ち食いする事で完成という一言に共感。
バスセンターカレー、未だ忘れられない美味さでした。
あまり注目されない県だから、皆一様に浮足立ってる。見続けてるチャンネルで地元が出るとうれしいねえ。
Genさんに地元のご飯取り上げてもらえるだけでも嬉しいのに大好きなバスセンターのカレーなのは嬉しすぎる
新潟県の人が喜んでるコメント見るとなんか嬉しくなるな
1:25
「ｷｨ!💢」好き
カレーで玉ねぎが形残しながら一枚一枚分かれてるのすごい好き！！
バスセンターカレーが まさかこのチャンネルで取り上げられるとは・・・
県民が新潟甚句を小躍りする姿が眼に浮かぶ
県民としては取り上げられるのはとても嬉しい。
現地で食べたこともないし行ったこともないけどこうやって再現レシピのおかげで新潟に行った気になれるんだよな
まじでありがたい
鍋の底に隠れた米と格闘するくだりめちゃくちゃ好き。笑いも取れて食材を粗末にしないエンタメ料理UA-camrとしての好感度も爆上がり
地元の料理がGenさんに取り上げられて嬉しいです！
ウスターソースかけるのもいいけど、醤油かけるのもまたうまいんよなぁ…
新潟出身者です！食べたくなる事があるからすごく嬉しいです！ありがとうございます。
新潟県民としては控えめに言ってめっちゃ嬉しい
カレーの鍋のセレクトが素晴らしい
黄色いルーから覗く白い米がツヤツヤしててはちゃめちゃに美味しかったな…。口の中がヤケドするぐらい熱々だったけど夢中で喰らってた。
えー！！新潟市民なので嬉しすぎる！！！！
新潟県民です。レシピ見て作ってみました！目分量で作ったので完コピはできませんでしたが、かなり本家に似たもったりカレーができて感動🥹 今度はちゃんと分量通りに作ります
リニューアル前のバスセンターはガラスの仕切りがなくてもっと排ガス臭かったんだけど、その中で食べるあのカレーがまた最高だったんだよね、、、、
寒い中温まるように食べるのも、暑さの中半ギレになりながら食べるのも、おこぼれもらいに来た鳩にビビりながら食べるのも全部大好き🥹
並びにあるラーチャン家もおにぎり屋さんも美味しいから視聴者の皆さんも新潟に来た時はぜひ行って欲しいです🫶
文才あるなあ、このコメで急に新潟行ってみたくなってしまった。
@@NM-ie2kz わー！！とっても嬉しいです！新潟でお待ちしてます❣️
高速バスのターミナルだから朝からやってくれるのもうれしい
元気になる
これミニカレーでもお腹いっぱいになるのでいつもミニカレーですｗｗ
新潟まで来てくれて本当にありがとうございました
くそ暑い夏に食べるバスセンターのカレーも美味しいですよ！
新潟にまた訪れる機会があれば三咲屋と言うラーメン屋の甘い炒飯を是非とも再現してみて欲しいです！
まさか地元ご当地カレーがGenさんに見つかるとは…歓喜
新潟市中央区の方ですか？
これは新潟県民はかなり嬉しい😆
新潟さいこう
新潟ﾌｫｫｫｫｫ
去年新潟までツーリングで行ったけど海鮮の美味さがやばかった
居酒屋のお通しでホタテとか牡蠣とか選べてガンガン焼きで食べて日本酒飲んで最高でした
しかも寺泊とかのお土産用の海産物売り場に夕方行くと、投げ売りしてるんですよ。
割引率がすごいんですよ。なんなんあの県！移住したい。
@@りか-d4h
そしてもちろんお米も美味いという‥
そうかここがエデンだったのか
蕎麦屋のカレーだから麺つゆかそば湯使ってるかと思ったら割と無関係でガチガチにカレー独自のレシピがあって面白かった。
初めてヘッドホンで聞きながら観たらえらい良い声だった
地元のカレーやってくれんの嬉しすぎる
ちょうどこの前食べた
新潟市民大歓喜ですね！！
ありがとうございます✨
とんこつスープとカレー粉があったので早速作りました！小麦粉抜きのサラサラスープで。なぜなら米化したオートミールにかけるスープにしたかったから。オートミールの持つねばりで自然ととろみがつきメチャクチャおいしかったです。ありがとうございました😊
新潟行った時食べたけど本当に美味しかった忘れられない味
電気炊飯器で炊いた米のクオリティ…まーじでわかる…！
土鍋でどんなに上手く炊けた時よりも、炊飯器ポチーの方がコメの張り、ツヤ、粘り、甘み、いずれも勝っちゃう。
土鍋は圧力炊き効果ばかりは得られないから、そこが食味に効いてるんだろうなぁ。
土鍋の風情と食味のクオリティ…どっちを取るべきか、実に悩ましい。
なんかバスセンターのカレーは普通だから特に行く必要ないという意見が多かったから、期待しないで行ったけどめちゃくちゃ好みの味だった
バスセンターのカレーは並盛りでも結構ボリュームあるから女性や子供はミニがおすすめ
大盛りは運動部の学生でもないと食べきれないので注意
ちなみに横にあるラーチャン屋も安いし美味いで
ご飯がやけにベチャッとしてるのがまた風情を出すんだ
5:32 この米とルーを分けずに米の上にルーをかけるってのがまた良いんだよね
地元のカレーをゲンさんが再現してくれて嬉しい〜！！
初見では豚骨スープとは気づかないほど旨みだけをしっかり引き出しているのが特徴ですね。豚骨の臭みが一切ないのでスパイスがしっかり主張するカレーになってますね。カレー蕎麦とかもイケますよ。
素晴らしい。小学校の家庭科で習って以来SB赤缶と小麦粉でカレー作った記憶がないや
精神が満足するカレー
ルーの色、福神漬の色へのこだわりが流石。
色も旨さに直結するんだなあ。
Genさんの咀嚼音は
なぜ心地良いのだろう。
ずっと聞いていられる。
家庭料理感のある懐かしさを感じるカレーは腹だけでなく心まで満たしてくれる
1:18 そのあとテーブルに落ちたゆめぴりかを指で3,4回拾うのもまたご愛嬌ですね🤭
うおおおおおおお！！
好きな人に好きな物を紹介してもらえるなんて、なんて私得の動画！！😂🎉
新潟来てくれて嬉しいです！またカレー食べに行くかぁ〜
素晴らしいカレーだ
何が素晴らしいって鍋が良い
やっぱりカレーにはこの鍋だ
バスセンターのカレー帰省する度に食べに行くほど大好きなので取り上げてくれて嬉しいです！
このカレー頼むと福神漬けめっちゃ盛られるけど、カレー自体がかなりスパイシーだからむしろあの量でありがたいんだよな〜
まさか地元の食べ物再現するとは思わなかった！！バスセンターのカレー美味しいですよね！！！
えっGenさん新潟来たの！？動画で見慣れた景色が流れて新鮮！！地元民より
Genさん、ようこそ新潟へ！地元民も「ｳｵｯ、黄色い！」ってなるカレーを取り上げてくださりありがとうございます😊
7:53
「制約」と言わずに「縛り」という言葉を使うところから、HUNTER×HUNTERから呪術廻戦へと好きな漫画が移り変わったんだな、というのが感じられて良い。
地元の飯がGenさんの動画で出てうれしい
近くに映画館あるから映画見にいくついでによく食べてる
この時間帯(夕方17時)晩ご飯のメニュー決まってるのにカレー食べたくなってきたぁ🍛‼️
一度で良いから食べてみたい真っ黄色なカレーですね🍛。
おお！
新潟県民として、取り上げてもらえて嬉しいです
ぶっちゃけるとこの手間を全部省いて、入れるだけでこのカレーを再現出来るのがハウスのバーモントカレーなんだよな……
企業努力に合掌
カレーを作っている鍋もいい。
洒落た鍋じゃなくやっぱりこの鍋！
えっバスセンターのカレー！？めちゃくちゃ嬉しいです！
田舎の新潟市民です！わ〜Genさんに再現してもらえてホントに嬉しいです！！
正直あの黄色に食わず嫌いしてて、今では並ばないと食べられなくなってしまったので勿体ないことをしました。。。
バスセンターしばらく行ってない間に綺麗になってる？！
地元県取り上げてもらえて嬉しい、ありがとうございます🥳縦に長くて中々上の方いけないので懐かしいです。
万代そばのカレーはもちろんうどんも捨て難いぐらい美味いんだよな〜
食べたくなってきた…
4:43 なんでこんな的確な例え出てくるんだ
美味しいんだよなぁ。レトルトも美味しかったけど、やっぱり現地で食べるのが最高
安心できる味をいっぱい食べる幸せってある
高校の時に友達とよく食べに行ったなー
まさかGenさんが再現してくれるとは…
まさかの地元。
ここのすぐ隣にあるラーチャン家もうまいんだよな〜
バスセンターのカレーの隣のラーチャン家、背脂チャーハンを再現していただきたい。先日二泊三日新潟旅行に行った際、うますぎて膝から崩れました。全日背脂チャーハン食べました。
愛するバスセンターのカレーみたいだなと思ったらほんとにそうだったw
地元の方、うらやましすぎる
新潟に行った時には絶対食べたいと思っていた。じゃがいもがなくて…と思ったけど、これは作ってみたいし、いつか本場の食べたい。
地元のフード取り上げくれたの嬉しすぎ
米粒飛んで取れないの無様で好き
学生時代、友達と万代で遊んだら必ず寄ってました
安いからお小遣いで気軽に食べれたし夕方らへんに行くと余りそうな天ぷらサービスしてくれたんだよな、、、
あの頃に戻りたいよ😢😢
県民です！ありがてぇ…
高校の学食のカレー思い出した。学食カレー久しぶりに食べたいな。
GENさん、ようこそ新潟へ。
今度はたれかつ丼も食べてね。
新潟ではないですが、地元にこのような昔ながらの黄色いカレーを出してくれる中華屋さんが無くなってとても悲しいので概要欄のレシピ嬉しいです😭
いままで玉ねぎの芯は食べたらダメだと教わってきたので
芯を取っていたのですが、こちらの動画を見て不思議に思って調べたら
食べて問題ないと分かりました。
ありがとうございます。
新潟県民歓喜🎉
意外とスパイシーで美味しい
カレーに対する福神漬けのこの量
素晴らしい
米は新潟県産新之助を推奨します。
コシヒカリは改良が進まず近年の酷暑に対応できない品種になりましたが、新之助は酷暑でも美味しい米になっています。
新潟も結構北にある気がしていましたが、酷暑対応の品種が出てたんですね😮
新之助、気になります。
夏祭りで食べるぶっちゃけソースの味しかしないたこ焼きとかもそうですけど
場所や雰囲気があるからこその味ってありますよね。
普段カレーには甘くないピクルス派なんですけど、時々甘い福神漬けも恋しくなります。
なんか米がこぼれたり玉ねぎが逃げ出したりこの描写なんか好き。
蕎麦屋のカレーを最近調べて作ろうと思った矢先の動画でとても助かります。
バスセンターのカレー...みかづきのイタリアンと一緒に一度は食べてみたいな…
わぁ！超美味しそう!!!
福神漬けは、必須ですからね。
美味しそう♪
ちょっと前に新潟行った時食べたなあ
めっちゃ黄色くてたまねぎたくさんあって、ガツンとくる旨みって感じじゃないけどずっと無心でかき込める、じんわりうまいカレーだった...
プロモという枷から解き放たれたgenさんが1から作った企画からでしか得られないものがある ありがとう
バスセンターきれいになってる!
北陸信越地方で一番有名なカレーライスですね！全国合奏コンクールが新潟で開かれる時、そのときを狙って行きたいですね。
カレーの分析とても参考になりました。赤缶だと茶色になりますので、黄色のやつ(ターメリックor食用着色料)を添加すると。
こぼれた米を拾い上げてるの、かわいい
1:27
「まぁしかし、カレーと混ざり合った米の品種が分かるような有識者は、我がチャンネルにはいまい」
2:26
「まぁ、そもそも米とイモを合わせることに当時の和式カレーを作った日本人は何も思わなかったのだろうか。
…でも、無ければ無いで寂しいジャガイモ…」
ﾜﾛﾀ
大好きだし何にでも使えるから重宝してる