ザ・ココットで作る天然酵母の黒糖ロールパン

＃ザココット＃黒糖ロールパン＃天然酵母
●強力粉　140g
　黒糖　　大さじ2
　塩　　　小さじ1/4
　バター　12g
　星野天然酵母　8g
　牛乳　72cc
　強力粉　適宜
　
今日はザココットを使って天然酵母の黒糖ロールパンを作りました。
作り方はとっても簡単。材料を全てフードプロセッサーに入れてこねていきます
発酵はザココットの中でさせるので生地も乾燥する事はありません。
やさしい黒糖風味のモチモチのロールパンが出来上がります。
是非お試し下さい。
音楽: Magical Fairy Tale
ミュージシャン: SoundGalleryBy
サイト: pixabay.com/mu...