Son姐教你自製蒜泥白肉 脆口不膩 萬能醬添麻辣 I Son級廚房 I 新手輕鬆煮 I 蒜泥白肉 I 辣媽CEO 張慧敏 Son姐

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  • Опубліковано 10 вер 2024
  • 【Son級廚房】
    ● 蒜泥白肉食譜
    工具:
    鍋、廚房毛巾、冰水、大碗
    ◆材料:
    新鮮豬肉(玻璃肉) 2斤
    薑 1塊
    青葱 1至2紮
    紹興酒 1小碗
    清水 適量
    醬汁
    蒜頭 1個
    辣椒油 50毫升
    花椒油 50毫升
    豉油 50毫升
    鎮江醋 50毫升
    白砂糖 1茶匙
    白芝麻 適量
    伴碟
    青瓜(切絲) 1條
    材料貼士:
    .辣椒油、花椒油、豉油和醋的比例為1:1:1:1
    .若用減鹽豉油,豉油分量加倍
    完整食譜: link.mingpao.c...
    #辣媽CEO #Son姐食譜 #蒜泥白肉
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КОМЕНТАРІ • 10

  • @siulingfung7712
    @siulingfung7712 2 роки тому +6

    神姐講解利落,看見成品直吞口水,今晚就跟著做👍😋

  • @yinchao111
    @yinchao111 2 роки тому +4

    流口水🤤

  • @yinchao111
    @yinchao111 2 роки тому +2

    流口水

  • @becauseofyou8433
    @becauseofyou8433 2 роки тому +4

    Son姐早晨,你好!

  • @christinechong1702
    @christinechong1702 3 роки тому +4

    👍😋

  • @issychan7447
    @issychan7447 2 роки тому +1

    ❤️❤️❤️

  • @user-wo8ul6el7s
    @user-wo8ul6el7s 2 роки тому

    姜和蒜蓉一起打醉可以嗎

  • @JennieKim.-.
    @JennieKim.-. 3 роки тому

    請問花椒油是買的?不用自己整?

    • @nancychan6587
      @nancychan6587 3 роки тому +2

      樓上~~ Son姐有出自己的花椒和辣椒油~ 有啲老牌的香料店,好似財合利都有出花椒油,或者一些高級超市、雜貨店、南貨店都有入唔同牌子的辣椒油、花椒油

  • @user-uf8mu9kf3t
    @user-uf8mu9kf3t Рік тому

    用五花腩同白糖就已經冇哂食慾,太求其啦!