RUDY CHOIRUDIN | BOSAN DENGAN SATE KAMBING? COBAIN KRENGSENGAN KAMBING YUK!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 чер 2023
  • RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!!
    ====================================
    COOKWARE
    👇👇
    www.tokovicenza.com/product?s...
    www.tokovicenza.com/product?s...
    =====================================
    INGREDIENTS PLATE
    👇👇
    www.tokovicenza.com/h11-c-pad...
    =====================================
    Kresengan Kambing by Rudy Choirudin
    Bahan 1 :
    2 lembar daun pepaya
    500 g daging kambing potong lebih besar sedikit dari sate kambing
    4 sing bawang putih halus
    1 sdt Lada bubuk
    1/2 sdt garam
    6 sdm minyak
    Bahan 2 : Uleg
    6 siung bawang putih (memarkan)
    1 sdt Lada bubuk
    1/2 sdt garam
    Bahan 3 :
    1 sdt petis udang
    5 sdm kecap
    2 sdm air
    2 sdm bawang goreng
    Cara membuat :
    1.Remas-remas daun pepaya hingga sedikit terasa basah
    2.Bumbui daging kambing dg bawang putih, lada dan garam bungkus dengan daun pepaya hingga tertutup rapat, 15 menit
    3.Panaskan minyak goreng hingga panas betul masukan bumbu yg diulek tumis hingga harum
    4.Masukkan daging yg sudah selesai di bungkus tumis hg harum dan sedikit kukuningan sisi yg terkena pan
    5.Masukan petis, kecap dan air masak hg kecap berbuih mendidih
    6.Aduk rata hg semua matang dan terlumur kecap
    7.Matikan api, pindahkan kedalam piring saji
    Taburi dg bawang goreng dan hidangkan
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 40

  • @adeknonekcom
    @adeknonekcom Рік тому +3

    Wah lg cr referensi eh ada menu yg simple&endulita...thanks chef

  • @florentinaekawati8800
    @florentinaekawati8800 10 місяців тому +1

    Mksh chef Rudy... dah tak coba mak nyuuuus..😋

  • @FREY864L
    @FREY864L Рік тому +3

    wah, kemaren nyobain ini pake sapi enak juga mas rudy

  • @idanurhidayati8609
    @idanurhidayati8609 Рік тому

    Mksh mas rudy, nanti saya akan coba

  • @alfaplants1919
    @alfaplants1919 Місяць тому

    Terimakasih banyak

  • @atiklistijani381
    @atiklistijani381 Рік тому

    Liatnya jd pengen coba. Mksh tutorialnya. Moga sm rasanya dgn yg dicontohkan

  • @nurasih8520
    @nurasih8520 Місяць тому +1

    Awet muda ya chef rudy,,dr sy kcil smpe sy udh punya cucu muka chef awet😅

  • @SriRahayu-cu4mw
    @SriRahayu-cu4mw Місяць тому

    Terima kasih

  • @sukatmitheresia3668
    @sukatmitheresia3668 Рік тому +1

    Makasìh bang Rudy, resepnya yg simple, namun pasti nikmat tuh. Mo nyoba nih senyampang ada daging kambing di rmh.
    Smoga seenak bikinan bang Rudy. 🙏

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  Рік тому

      Hai kak, supaya hasil akhir dan rasanya sama ikutin step by step yang ada divideo yaa 🤞🥰

  • @wongndeso8629
    @wongndeso8629 3 місяці тому +2

    kalau makan dengan kondisi panas alangkah baiknya jangan di tiup…

  • @MamaTana-Family
    @MamaTana-Family Рік тому +1

    Dapurnya bagus chef,seperti dapur mewah mamatana😅

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  Рік тому

      Iya Kak, produk-produk di dapur kita bisa dicek di sini ya www.tokovicenza.com/

  • @Tatiana-ij3rq
    @Tatiana-ij3rq Рік тому +1

    Maaf chef kalo tanpa petis apa tetap enak..pengganti petis apa ya

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  Рік тому +1

      Bisa menggunakan saus tiram, kecap ikan, atau kecap inggris, bisa disesuaikan dengan selera Kak ☺️

  • @Gotom-md4nq
    @Gotom-md4nq 10 днів тому

    Kalau tdk ada daun pepaya pakai apa gantinya.

  • @irwanhermawan5103
    @irwanhermawan5103 Рік тому +1

    referensi mas rudi ni

  • @hermanitriwardana7864
    @hermanitriwardana7864 Рік тому +1

    Mau tanya chef ..klo itu kemudian ditusuk jadi sate dan dibakar bisa ?

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  Рік тому +1

      Bisa kak, namun disarankan jika mau dibakar lagi usahakan dagingnya jangan terlalu lama di penggorengan atau cukup dicampurkan bumbu dan langsung ditusuk yaa
      Silahkan dicoba 🤞🥰

    • @hermanitriwardana7864
      @hermanitriwardana7864 Рік тому +1

      Baik chef ..makasih 😍🙏

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  Рік тому

      Sama-sama kak 🤞🥰

  • @yosafatprayitno3521
    @yosafatprayitno3521 Місяць тому +1

    Maaf mas bro, dagingnya dicuci dulu atau tidak?

  • @ikbalkafi7640
    @ikbalkafi7640 26 днів тому

    Baunya bs hilang gk olahan seperti itu