INDIAN RED LENTIL DAL CURRY

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 сер 2024
  • INDIAN RED LENTIL DAL CURRY
    Ingredients:
    Onion - 2 pcs.
    Tomatoes - 2 pcs.
    Red Lentil - 250 g
    Water - 1 l
    Spices:
    Jeera (cumin) seeds - 1 tea spoon.
    Garlic paste - 1 tea spoon.
    Ginger paste - 1 tea spoon.
    Jeera (Cumin) powder - 1 tea spoon.
    Turmeric powder - 1/2 tea spoon.
    Coriander powder - 1 tea spoon.
    Red chili powder as per taste
    Hing (Asafetida) - 1/2 tea spoon.
    Salt as per taste
    Coriander or parsley leaves to garnish
    OTHER RECIPES:
    KADAI PANEER - INDIAN PANEER CHEESE WITH CAPSICUM :// • ИНДИЙСКАЯ КУХНЯ. КАРХА...
    Ставьте лайки, пишите комментарии, подписывайтесь на мой канал!

КОМЕНТАРІ • 28

  • @asdmnbzxc
    @asdmnbzxc 3 роки тому +13

    Спасибо большое за рецепт! сделала по нему) + добавила еще кокосового молока, чтобы смягчить остроту. всем очень понравилось, сказали, прям как в Индии)

    • @gingerelf79
      @gingerelf79  3 роки тому +1

      очень приятно, что Вам понравилось))) кстати, в южных штатах Индии в блюда добавляют кокосовое молоко.

  • @user-ml6so7cp8f
    @user-ml6so7cp8f 4 роки тому +9

    Спасибо за рецепт. Всё просто и понятно - завтра попробую приготовить себе на обед. Загружайте Индийские рецепты, будем пробовать :-)

    • @gingerelf79
      @gingerelf79  4 роки тому +1

      Конечно, буду делиться индийскими рецептами.

  • @user-cp5tz6qj8p
    @user-cp5tz6qj8p 3 роки тому +2

    Я тоже вегетарианка для меня ваши рецепты спасение .
    Спасибо

  • @WarDogs2023
    @WarDogs2023 2 роки тому +3

    Получилось вкусно! Спасибо за рецепт 🤗

  • @user-oi2nr9tk9e
    @user-oi2nr9tk9e 11 місяців тому

    Приготовила, вкуснятина. Просто и доступно!

  • @tamaragorbokon8105
    @tamaragorbokon8105 Рік тому

    Приготовила по вашему рецепту, все получилось очень вкусно. Спасибо.

  • @rododendron6957
    @rododendron6957 Рік тому

    Спасибо. Очень понравилось. Надо попробовать.

  • @n-2262
    @n-2262 Рік тому

    Спасибо большое за информацию.

  • @user-oi2nr9tk9e
    @user-oi2nr9tk9e 11 місяців тому

    БЛАГОДАРЮ!

  • @user-bc7oh3ty1s
    @user-bc7oh3ty1s 3 роки тому

    Добрый день хотелось увидеть как готовят сладости и укму маную буду ждать вашэ видео

  • @user-xn3fm7pu7d
    @user-xn3fm7pu7d Рік тому

    Наталья, спасибо за рецепт. Скажите пожалуйста, а если варить похлёбку из маша, то нужно предварительно маш замачивать?

  • @user-cp5tz6qj8p
    @user-cp5tz6qj8p 3 роки тому +2

    Всегда замачивала чечевицу

  • @AURANG-vy1xp
    @AURANG-vy1xp 3 роки тому +2

    Я дал в скороварке пару минут до пюре консистенции, поджарку добавляю в конце .

    • @gingerelf79
      @gingerelf79  3 роки тому +1

      да верно, есть и такой вариант приготовления. Но я так сильно боюсь скароварки)))

  • @nevada9629
    @nevada9629 2 роки тому +2

    Кажется сока лимончика бы еще не помешало🤔

  • @moneymania8118
    @moneymania8118 3 роки тому +1

    Бадьяна еще можно добавить.

  • @timosss
    @timosss 17 днів тому

    Зира и кумин это одно и то же

  • @kultov
    @kultov 10 місяців тому +1

    Везде в рецептах лук... Но ведь лук нельзя... Нет?

    • @gingerelf79
      @gingerelf79  10 місяців тому

      Лук не используется в ведической кухне (т.е. религиозной, описанной в священных писаниях ведах) и в джайнистской кухне. Поэтому лук и чеснок обычно не используют во время поста.
      Здесь я делюсь рецептами обычной индийской кухни. А в рецептах индийской кухни используются не только лук и чеснок но и рыба, курица, свинина и даже говядина и прочая живность. Все зависит от региона Индии.

    • @kultov
      @kultov 10 місяців тому

      @@gingerelf79 спасибо! Понял :)

  • @dariastartseva9802
    @dariastartseva9802 Рік тому +1

    Индийцы или индусы?

    • @alexa.5601
      @alexa.5601 Рік тому

      В каком смысле?

    • @valentynapl1574
      @valentynapl1574 19 днів тому

      Индийцы, индусы это те кто споведует индуизм.Не все индийцы индусы

  • @SoibaPamir
    @SoibaPamir Рік тому

    Проста чечевичный суп

    • @milamaratovna1218
      @milamaratovna1218 6 місяців тому

      Нет не просто, а со специями ! Попробуйте, если вы любите чечевицу этот рецепт, вы не пожалеете .Я уде давно чечевицу готовлю только так.