兵庫)800円ラーメンにプラス150円でライスに餃子をキメる働く男達の為のラーメン店
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- Опубліковано 20 сер 2024
- 【書籍、出版のお知らせ】
この度、黙飯のガイドブックを双葉社さんから出版して頂くことになりました!
全国68店を紹介させて頂きます。
既に予約が始まっています。2月下旬発売予定です。宜しくお願い致します。
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過去に取材した飲食店さんのマップは↓こちら
もくめしマップ
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店名:神戸っ子
場所:〒652-0811 兵庫県神戸市兵庫区新開地4丁目6−24
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#ラーメン
平ざるでの湯切りが凄い。。
もはや芸術の域ですね。
中華そばがデフォでほぼチャーシュー麺も魅力的すぎるし、これでセットにしても1000円切ってるのが神すぎる🙏
大将、真面目で人柄の良さ滲み出てるなぁ…
ぺっぴんの嫁はんが一緒になって店手伝ってるのも納得
30年近く前に神戸にいたときの神戸っ子は「個人店のもっこす」だったけれど、ものすごい進化をしていた。
150円で餃子とライスが付いてくるのは神でしょ
なんか知らんけど美しいって感想がまず初めに出た
丁寧な仕事を毎日積み重ねて体に染みついてるってかっこいいなあ
ご主人の仕事は、カッコつけてないのにカッコイイですね👍
😃うわ、懐かしい!
昔、近くで働いていたので、
🍜仕事終わりに食べに行った事があります☆
お店が健在で嬉しいです🥰
‥勝手に潰したらいけませんね😅
仕事行くのに朝6時くらいに店の前通りますが大将仕込み頑張ってはります😂
旨いと思う!飯食った後だけどそう思える(笑)
もっこす食いたい
神戸の大学時代が涙が出るほど懐かしい
あの地震さえなければこんなに悲しい未来じゃなかったんだよお
なんか雨だからか目眩がして胃腸の調子も悪かったけど、見てたらめちゃめちゃお腹減ってきた…
ちょっと遠いけど、電車に揺られて今度行ってみようかなー
食ってみたい、、、、、
麺上げが美しい…
こんな麺の湯切り初めて見た…。
後はラーメンも良い意味でこれぞ中華そばってビジュアルで食べてみたい
昔はどこのラーメン屋も平ザルで湯切りしてましたが、
テボの方が湯切り技術が低くても任せられるし、客数捌くには適してるので平成で一気に普及しましたね。
10:50 湯切りの技術すごくないですか?!ラーメン食べたいです
こんな手間暇かけて…一杯いくらだっけ?
全然儲けはないでしょう。
店主さんの人生が報われることを祈ってます。
神戸に寄ったら食べに行きます。
そうそう、昔の第一旭やもっこすと、かなり味違う。ス−プの独特な濃厚さがもっこすも第一旭も無い。
鶏ガラが入ってるのも違うと思うし、もっこすもスープは工場生産だから、絶対的にスープは作りたてに比べたら劣化してる。
元々、神戸系ラーメンって京都のたかばしの第一旭の流れだから、コンロも似たようなの使ってる。
後は大将のアレンジが効いてると思う。
でもここスープ激臭やねん😂
普通のラーメンであれだけチャーシュー乗ってたらチャーシューメン頼んだらどれだけ乗ってるんだろう
本当に美味しい店ですね。神戸の東に住んでたので今まで知らなかったのが恥ずかしいほどです。今度行きます。
新開地駅構内の
ラーメン味道場も是非👍
一人目のお客さん、たくあん好きすぎる
こりゃ絶対美味いわ
プロってやっぱり凄いですね。
12:55
ここからかっこいい。
これは食べてみたい・・・!
近いうちに行きます!!!!!
これが合法なんて信じられない…
家の近くにあったら依存しちゃうよ…
平ざる回すの凄いね
来週、一年振りの日本帰国なので、食べに行きます。
よく行きますがもっこすににてるよーなけどもっこすより自分は大好きです😂中華そばと白ラーメンの2杯食べたりします笑
黙飯さん、新開地ならじゃんまるラーメンも取り上げてほしい!
マジで美味そう🤤確かに湯切りの技術レベチやん!
大将がラーメンのことばっかり考えてそうでラーメン食べたい
😂たくわんは3個までが私のポリシー😂マナーです😂😂
知らんかったw
今度実食チェックしよ
ラーメン通なら分かる筈‼️
驚愕のコスパラーメン‼️
只、大将の゙後継者が · · · · ‼️
🍜 🍚 🥟 😋 👍
◯◯は味噌ダレやんね
美味しいよ😊
深夜に見るもんじゃないな
個人的に私は、白ラーメン750円が好きです🎉
美味いですよ😀
中華そばが。。チャーシュー麺に匹敵する凄さ。ヽ(´▽`)/
いいお店ですねぇ。
2国、もっこす、太郎はよく行くけどここは知らなかった。
今度食べに行きます。c
湯切りが美しい.....
わ~超地元
昔よく通ったなぁ
〇原にあるラーメン屋かな
一度お風呂上がりに行ってみようかな
性欲も食欲も満たせて最高ですね!
普通の800円のラーメンにチャーシューの数が(((( ;゚Д゚)))(チャーシュー麵の肉14枚も圧巻)
そして20時までライスと餃子5個セットがたったの+150円!?(((( ;゚Д゚)))
これはお得すぎる!近所の方がうらやましい(*´Д`)ハァハァ
もっこす系は当たり外れあるんたことここはうまそう
うまそう
なんか知らんけど泣きそう
これはコスパがえぐい、、、中華そばがほんとチャーシューメン並み🥹
無料トッピング、皆さん食い過ぎでしょ。ハハ。
日曜行こ
ちゃんと店の場所を分かりやすくしてほしいです
ラーメン食べないから情報が曖昧だと思います
白チャーシュー麺美味しそう🤤🤤🤤