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撒姐好一双灵巧的手!谢谢撒姐的分享!面包整形最后一步回看了好几遍,也学不会怎么收口,看来要好好研究研究!
做过了 同一个方子同时还做了奶酥馅 都好吃 😊
每週最期待的事情之一就是看薩姊的視頻😆😆😆麵包類超高難度實在不會做!看一下就好☺️☺️☺️
今天试做了,很好吃,一家人都爱,谢谢萨姐!
确实很软,放了3天吧, 还是很软, 家里人爱吃 软面包,谢谢配方
The coconut bread rolls looks great,fluffy and delicious,thanks Lisa for the sharing!
Очень нежные булочки! к чаю! Спасибо Вам! 😊😊😊Very soft bread! for tea! thank you!😊😊😊
谢谢萨姐分享漂亮🉑口的麻花形椰蓉面包。👍
萨姐 您太棒了 做的都是我的最爱 谢谢😘
Looks amazing. Trying it later. Instructions seem v easy like👌👍
汤种还不是终极武器!店里用的是面包改良剂!
很软的面包!喝茶!谢谢你!😊😊👍
我最喜欢萨姐的配方,特别准确
谢谢
我喜欢你的所有作品,我学您做也做得不错,唯有没法把蛋羔做好
會不會是雞蛋打發不夠
我也找不到原因啊!试过无数次了,做得不好浪费好多食材,现在只能有时候做个水浴法那种还马马苦苦的可以,谢谢你的分享
Hi, I have tried many of yr recipes n it never failed me. buns, sandwich loaf , Swiss roll, moon cakes , castella cakes are real good!❤One question , if I want to use natural yeast to substitute instant yeast, how should I convert?❤❤
Wonderful ! use 3 times the amount of instant yeast.
Fine desiccated coconut is hard to find here, could I use sweetened shredded coconut and leave out some sugar? Or is it too moist?
请再发一次双层芝士蛋糕的做法。谢谢🙏
很好,我喜欢😊
Thanks a lot
美味
我也是跟薩姐學做任何面包都很成功,就是蛋糕做不好☺️
蛋糕多练多观察状态
น่าอร่อยค่ะ
请问汤种的配方不是90克吗 加入时写着80克 是笔误还是需要拿出去10克再加呢?
萨姐 能推荐一个家用好用的揉面机吗😊
我用的是佳麦
請問薩姐 如果全程手揉的話,材料順序怎麼加,一定要揉出手套膜嗎,謝謝
不一定要揉出很薄的手套膜,但是面团必须不黏手而且光滑,有一定的延展性。 可以手揉的,顺序和机揉一样,黄油最后加
請問落幾多yeast ?thanks
视频下面有食谱配方
冰冻椰丝可以吗
请问面包纸托尺寸大概是多少?求推荐不错的
我也想知道啊?謝謝老師
求救老師,煮湯种时少放了10克水,会有大影響製成品嗎?
不会的,放心做吧
@@LisasKitchen 太感恩老師那麼快回覆,我也勇往直前做成功了,再次多謝老師鼓勵!
请问这个面团做豆沙馅儿也可以吗?想偷个懒一个面团俩馅儿😊
可以的
做成圈的頭尾連接我看了好多次,我自己接起來後沒有這麼好看。
多做几次就熟手了
请问可以用波兰种吗?谢谢!
谢谢🙏!
但我发现汤种法 发起来的高度没有中种法那些高 可能太软了😊
中种法的确最好用,汤种是防止面包老化,因为水分多
👍👍👍💯💯💯
汤种要冷藏多久时间
汤种冷却了即可
q
第一吗
绝对第一
撒姐好一双灵巧的手!谢谢撒姐的分享!面包整形最后一步回看了好几遍,也学不会怎么收口,看来要好好研究研究!
做过了 同一个方子同时还做了奶酥馅 都好吃 😊
每週最期待的事情之一就是看薩姊的視頻😆😆😆麵包類超高難度實在不會做!看一下就好☺️☺️☺️
今天试做了,很好吃,一家人都爱,谢谢萨姐!
确实很软,放了3天吧, 还是很软, 家里人爱吃 软面包,谢谢配方
The coconut bread rolls looks great,fluffy and delicious,thanks Lisa for the sharing!
Очень нежные булочки! к чаю! Спасибо Вам! 😊😊😊Very soft bread! for tea! thank you!😊😊😊
谢谢萨姐分享漂亮🉑口的麻花形椰蓉面包。
👍
萨姐 您太棒了 做的都是我的最爱 谢谢😘
Looks amazing. Trying it later. Instructions seem v easy like👌👍
汤种还不是终极武器!店里用的是面包改良剂!
很软的面包!喝茶!谢谢你!😊😊👍
我最喜欢萨姐的配方,特别准确
谢谢
我喜欢你的所有作品,我学您做也做得不错,唯有没法把蛋羔做好
會不會是雞蛋打發不夠
我也找不到原因啊!试过无数次了,做得不好浪费好多食材,现在只能有时候做个水浴法那种还马马苦苦的可以,谢谢你的分享
Hi, I have tried many of yr recipes n it never failed me. buns, sandwich loaf , Swiss roll, moon cakes , castella cakes are real good!❤
One question , if I want to use natural yeast to substitute instant yeast, how should I convert?
❤❤
Wonderful ! use 3 times the amount of instant yeast.
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请再发一次双层芝士蛋糕的做法。谢谢🙏
很好,我喜欢😊
Thanks a lot
美味
我也是跟薩姐學做任何面包都很成功,就是蛋糕做不好☺️
蛋糕多练多观察状态
น่าอร่อยค่ะ
请问汤种的配方不是90克吗 加入时写着80克 是笔误还是需要拿出去10克再加呢?
萨姐 能推荐一个家用好用的揉面机吗😊
我用的是佳麦
請問薩姐 如果全程手揉的話,材料順序怎麼加,一定要揉出手套膜嗎,謝謝
不一定要揉出很薄的手套膜,但是面团必须不黏手而且光滑,有一定的延展性。 可以手揉的,顺序和机揉一样,黄油最后加
請問落幾多yeast ?thanks
视频下面有食谱配方
冰冻椰丝可以吗
请问面包纸托尺寸大概是多少?求推荐不错的
我也想知道啊?謝謝老師
求救老師,煮湯种时少放了10克水,会有大影響製成品嗎?
不会的,放心做吧
@@LisasKitchen 太感恩老師那麼快回覆,我也勇往直前做成功了,再次多謝老師鼓勵!
请问这个面团做豆沙馅儿也可以吗?想偷个懒一个面团俩馅儿😊
可以的
做成圈的頭尾連接我看了好多次,我自己接起來後沒有這麼好看。
多做几次就熟手了
请问可以用波兰种吗?谢谢!
可以的
谢谢🙏!
但我发现汤种法 发起来的高度没有中种法那些高 可能太软了😊
中种法的确最好用,汤种是防止面包老化,因为水分多
👍👍👍💯💯💯
汤种要冷藏多久时间
汤种冷却了即可
q
第一吗
绝对第一