Tenho vontade de esperimentar um café sem ser manipulado igual esses de supermercado, vou comprar hoje esse aí no site😎👍🏻 Mas como não tenho moedor propio, vai de liquidificador mesmo😅
Kkkk já é um começo, drpois me conte como foi sua experiência, segue nossa playlist com mais de 60 cafes especiais e gourmet para vc conhecer ua-cam.com/play/PLgxsUk9S96marOBDQqfhC8FDEhOuv53O4.html&si=YmhrCrSdGeTY7Uf3
Eu senti muito gosto de chocolate, melado de cana e ameixa hahaha De baunilha eu não senti quase nada. Mas é delicioso. Muito encorpado, mas com acidez média pra alta e boa doçura. Comprei na Shoppee. Mas agora o pacote de 1Kg tá em promoção na Amazon.
Olá, este que provei já faz 9 meses, é provável que estejam com safra nova, estava procurando um café com notas de ameixa, acho q vou aproveitar a promoção dessa semana.
@@GuiCardosoBarista esse filtro é só em cima do pó de café, ou na parte de baixo tbm? Pq acho que a minha às vezes entope o filtro que fica em contato com o café.
@GuiCardosoBarista esse café Campos Altos realmente confiável ? Eu olhei no site deles e 1Kg está custando 50,00 reais. Comparado com os outros que eu vi até agora, ele custa 60% a menos do que os outros que estão disponíveis no mercado.
Olá, também fiquei desconfiado, mas já comprei 2x 1kg, e cheguei a fazer uma compra de 14 pacotes de 250grs em uma promoção na Amazon por 9,90 o pacote e a qualidade foi a mesma em todos os pacotes isso me faz pensar nos valores q os cafés especiais tem sido vendidos me parece possivel cobrar um valor mais acessivel sem deixar de lado a qualidade, sinceramente ao meu paladar não fica atrás do famoso Orfeu dadas as devidas caracteristicas sensoriais e claro.
@@franciscomatias9367 As que comprei vieram com 3 meses, o que nao é o ideal, mas tbm não é nada absurdo, acredito que depende mt se compra direto no site ou em terceiros e recomendo questionar a data antes da compra, entrar em contato com eles, compre um 250grs para provar
Eu também comprei 2pcts de 250g e pedi pra eles me enviarem a torra mais recente achei o café ótimo. Comprei pela shopee na loja deles. Agora esperando meu estoque de Arara da coffemais acabar pra comprar mais esse café.
Não consegui encontrar com essas notas sensoriais, nem na Amazon, nem no site da marca. @GuiCardosoBarista, vc ja provou o café deles com Notas: Chocolate🍫, Frutas Tropicais 🍎, Mel 🍯?
Olá, as notas sensoriais podem ser percebidas de modo diferente tendo em vista o paladar de quem está provando, suas vivências e treinamento, é normal que uma pessoa note uma nota sensorial que outra pessoa não a percebe, pois o sensorial é construido com base em sensores e lembranças, esse conjunto cognitivo nos leva a nota em si, existe um café da Mantissa que ainda não provei mas que promete notas de frutas tropicais, é o Tropicalia da Mantissa, Chocolate é mais comum na forma amarga, vou deixar o link de um café diferenciado com notas de mel ua-cam.com/video/-Pl3dn4OBI0/v-deo.html
@@GuiCardosoBarista então, ele é um café mais industrial não sei dizer ao certo de onde é mas acredito que seja novo no mercado. É da marca união, a msm do açúcar União.
esses cafés não vem moídos?
Olá, tem a opcao moidos ou em graos
Boa noite! Grande dica! Mas qual marca de café da 4mazon tem torra mais clara? Muito obrigado !!!
Olá, segue nossa playlist de cafes especiais, da uma olhada tem lá ua-cam.com/play/PLgxsUk9S96marOBDQqfhC8FDEhOuv53O4.html&si=R1tjtL3pWyDmY89s
Quais itens adquirir para preparar este café da melhor maneira ? Parece que para cada café tem um modus operandi diferente
Depende do método escolhido, o mais simples com técnica olha o resultado ua-cam.com/video/biBQ4F_7JBk/v-deo.htmlsi=78nfBvBuehfOQDzL
Tenho vontade de esperimentar um café sem ser manipulado igual esses de supermercado, vou comprar hoje esse aí no site😎👍🏻
Mas como não tenho moedor propio, vai de liquidificador mesmo😅
Kkkk já é um começo, drpois me conte como foi sua experiência, segue nossa playlist com mais de 60 cafes especiais e gourmet para vc conhecer ua-cam.com/play/PLgxsUk9S96marOBDQqfhC8FDEhOuv53O4.html&si=YmhrCrSdGeTY7Uf3
Gui esse filtro é próprio pra ela ou pode ser qualquer tipo?
Existe o próprio e tbm o Melitão cortado redondo rsrsr faz o teste com o Melitta
@@GuiCardosoBarista show de fica!
Eu senti muito gosto de chocolate, melado de cana e ameixa hahaha
De baunilha eu não senti quase nada.
Mas é delicioso. Muito encorpado, mas com acidez média pra alta e boa doçura.
Comprei na Shoppee. Mas agora o pacote de 1Kg tá em promoção na Amazon.
Olá, este que provei já faz 9 meses, é provável que estejam com safra nova, estava procurando um café com notas de ameixa, acho q vou aproveitar a promoção dessa semana.
Amigo vira a parte de cima do avesso e coloca água que o filtro cola de um jeito muito mais fácil.
Obrigado pela dica, forte abraço
Ola, teria uma firma de conseguir usar um café com moagem fina na cafeteria italiana?
Sim, utilizando um filtro para cafeteira italiana ou recortar um mellita, isso impede que ela fique entupida na extração.
@@GuiCardosoBarista esse filtro é só em cima do pó de café, ou na parte de baixo tbm? Pq acho que a minha às vezes entope o filtro que fica em contato com o café.
Campos altos é vizinho aqui rsrsrsrs uns 50km 👏🏼
Dá para buscar direto na fonte rsrs
Pois é uai rsrsrs
@GuiCardosoBarista esse café Campos Altos realmente confiável ? Eu olhei no site deles e 1Kg está custando 50,00 reais. Comparado com os outros que eu vi até agora, ele custa 60% a menos do que os outros que estão disponíveis no mercado.
Olá, também fiquei desconfiado, mas já comprei 2x 1kg, e cheguei a fazer uma compra de 14 pacotes de 250grs em uma promoção na Amazon por 9,90 o pacote e a qualidade foi a mesma em todos os pacotes isso me faz pensar nos valores q os cafés especiais tem sido vendidos me parece possivel cobrar um valor mais acessivel sem deixar de lado a qualidade, sinceramente ao meu paladar não fica atrás do famoso Orfeu dadas as devidas caracteristicas sensoriais e claro.
@@GuiCardosoBarista As torras são fresquinhas ?
@@franciscomatias9367 As que comprei vieram com 3 meses, o que nao é o ideal, mas tbm não é nada absurdo, acredito que depende mt se compra direto no site ou em terceiros e recomendo questionar a data antes da compra, entrar em contato com eles, compre um 250grs para provar
@@GuiCardosoBarista Esse é o caminho... comprei o santa clara orgânico e me arrependi... mas vida que segue. Obrigado pela atenção.
Eu também comprei 2pcts de 250g e pedi pra eles me enviarem a torra mais recente achei o café ótimo.
Comprei pela shopee na loja deles.
Agora esperando meu estoque de Arara da coffemais acabar pra comprar mais esse café.
Não consegui encontrar com essas notas sensoriais, nem na Amazon, nem no site da marca. @GuiCardosoBarista, vc ja provou o café deles com Notas: Chocolate🍫, Frutas Tropicais 🍎, Mel 🍯?
Olá, as notas sensoriais podem ser percebidas de modo diferente tendo em vista o paladar de quem está provando, suas vivências e treinamento, é normal que uma pessoa note uma nota sensorial que outra pessoa não a percebe, pois o sensorial é construido com base em sensores e lembranças, esse conjunto cognitivo nos leva a nota em si, existe um café da Mantissa que ainda não provei mas que promete notas de frutas tropicais, é o Tropicalia da Mantissa, Chocolate é mais comum na forma amarga, vou deixar o link de um café diferenciado com notas de mel ua-cam.com/video/-Pl3dn4OBI0/v-deo.html
Irmão, já chegou a experimentar o novo café União?
Olá Gleison, ainda não, o café é de onde?
@@GuiCardosoBarista então, ele é um café mais industrial não sei dizer ao certo de onde é mas acredito que seja novo no mercado. É da marca união, a msm do açúcar União.
Gui e as gambiarras.
kkkk