SeungJin Baek 대형삭당 패레 호텔 등에서 원산지속이고 저질재료로 음식만듭니다 일반적인 소상인들속에사 일해 보셧나요 그날그날 물건 사와서 정말 신선한거 정말 좋은 재료로 씁니다 그래도 가격은 싸죠 비싸게 팔면 오지도않아요 참 불합리한 세상이라는거ㅜ많이 느꼇급니다 사람은 그저 겉만 화려하면 이끌리는거같아요 정말 회의감들지만 그래도 나 또한 저런 비양심적인 인간들처럼 살기싫어서 양심껏 좋은 재료로만 하네요 돈보다 정직한 삶을 살면서 보람을 더 느껴서요 저는 소비자들이 소상인들을 마치 꾼으로 여기고 질낮은 재료로 우롱한다생각않햇음하네요 정말 그럴땐 화가. 폭발할거같음 그런 이미지는 대형업체가 만들고 화풀이는 소상인에게 하는게 현 소비자들입니다 어휴...님 댓글보고 걍 공감이 마니 되서 푸념해보네요
예전에 대구에 삼겹살 1인분 천원짜리 있었는데 당연히 냉동대패고.. 국내산암퇘지라고 하더라구요 근데 모양이 삼겹살을 썰은 모양이 아니라 동그란 모양이었는데 나중에 들어보니 그게 삼겹살이 아니고 편육에나 쓰는 머릿고기를 돌돌말아서 얼려서 썰은거라고 하더라구요 냉삼잋동그란 모양인집.. 삼겹살이 아닐 가능성이 높습니다
품질이 떨어져도 대패의 형태로 만들어서 맛이 좋고 몸에 유해하지 않다면 먹어도 상관이 없다. 그러한 품질이 떨어지는 고기를 먹었을 때의 유해성에 대해서 나오지 않고 제목에 대한 선정성이 있으니 영상 자체적으로 주제가 모호해지는 것 같다. 그리고 정량을 준다고 하지만 품질 낮은 냉동 고기를 사용해서 아마 기준 정량 보다 못할 것이라 예상이 되고 그래서 고기를 굽게 되면 수분이 많이 나오는 것이 아닐까
@@젤나가-b2f 상품가치가 제로인 고기를 먹을만한 고기로 만든 게 잘못된 건 아닌 것 같습니다. 애당초 상품가치라는 것이 주관적인 개념이고요, 건강상 다른 고기와 비교했을 때 특별히 몸에 나쁜 성분이 들어있는 것도 아니네요. 상품가치가 제로인 음식에 상품가치를 부여하는 것이 잘못된 거라는 주장을 하고 싶으신건가요>?
싸구려고기를 비싸게 팔았다면 문제이지만 싸구려고기를 싸게 팔았다면 전혀 문제가 되지 않는다. 그리고, 싸고 맛있으면 된거다. 분식집의 제육덮밥에 들어가는 돼지고기들은 고기를 모두 발라내고 뼈조각에 붙어있는 가격조차 나오지 않는 소각직전의 잡육을 뜯어다가 사용하는 것임 (이건 위생법이나 공정거래법 위반이 아님)
1등급이라고 사장들은 말 안했죠. 근데 문제는 사장들이 한 말을 잘 들어보세요 칼럼니스트는 이건 최저 등급이라고 말했는 데, 사장들은 대량 구매해서 싸게 판다식으로, 혹은 고기에서 이윤을 얻는 게 아니다라는 식으로 말했죠. 1등급이라고 말 안했지만 이는 청자 입장에선 "적어도 최저나 폐급은 아니겠지"라고 생각하게 만듭니다. 간혹 대화나 광고에서 대놓고 거짓말을 안해도 거짓말과 똑같은 효과가 나게 하는 방법은 사실의 일부만 제시하거나 아예 불리한 사실에 대한 언급을 안하는 거죠. 뭐 물론 싼 가게가면 안 좋은 거 알고 가는 사람은 많겠지만요.
저희동네 유명한 대패삼겹살집중에 웰빙대패삼겹살집이라고 있는데 이집 진짜 대박입니다 진짜 삼겹살 얼려서 파는데 야체까지 직접 길러서 주다보니 야체를 어마 어마하게 줍니다 심지어 상추가격비싸고 해도 어마어마하게줌 ㅎㅎ 거기다 대패삼겹살 도 정말 맛있음 ... 그래서 시장통에 있지만 사람들 줄서서 먹음
나도 비슷한 생각했는데 저기서 이 영상의 제목이 알면 못먹는 대패삼겹살의 충격적인 비밀임. 근데 들어와서 전무가가 나와서 내린 결론이 낮은등급의 삼겹살이다 라면 제목으로 낚시한거죠 전문가가 뭐 이거 먹으면 안되는 삼겹살이라던가 이거 몹쓸 고기라던가 그런게 충격적이지ㅋ 저 사람처럼 1인분의 1500원짜리가 낮은등급이라는 추측은 누구나하죠ㅋㅋ 높은등급일꺼라고 아무도 생각안하는데ㅋㅋ 그냥 가끔 사먹어야겠네ㅋㅋ
단순히 고기질의 문제가 아니라 모돈은 새끼낳느라 항생제 주사를 엄청 맞은 고기이기 때문에 문제가 되는거죠.. 20대 초반 뭐 건강한 청년들이 돈없던 시절에 친구들하고 가볍게 먹는정도면 몰라도 적어도 내가 사랑하는 사람들에게 사주고 싶은 고기는 아닌거죠.. 먹는거 가성비 따지면 좋지만 너무 가격생각하고 먹는거에 돈아끼면 나중에 나이먹어 병원비로 훨씬 더 많이 나올 수 있죠
이 프로그램은 그냥 대패 형태로 나오니 고기의 상태를 모를거라 그거 알려주려는거뿐 질 낮은 고기를 싸게팔아 돈 남겨 먹는걸 좋은고기 이윤 없이 싸게 파는거라고 속이니까 현실을 알려주는거지 이미 한창 대패 삼겹살 붐 일었을때 논란되고 아는 사람들은 안먹던거 아니였나 ㄷㄷ 그냥 돈 없거나 그냥 싼맛에 먹는다 하면 먹고 아니면 안먹는거고 이 프로는 그에 대한 선택권을 준 프로
좋니 않좋니 해도 지금은 추억이 되었네...그래도 그 당시는 싸고 맛나고 부담없이 즐겼던 기억.
이유가 어쨌건 양심적으로 팔고 있는듯.. 다른 식당들처럼 고기의 질이 안 좋아도 비싸게 파는것 보다 나아요
오래된 냉동육이면 뒤져나감
대패삼겹살이 베이컨형태라서 위에 부담이 안되고 소화가 잘되며 질긴 식감이 없어 좋고 빨리 잘익혀짐. 두꺼운 삼겹살은 고기내부까지 잘 익지않고 두꺼우면 비계가 고무같이 질겨 오히려 먹기 부담스러움.
진짜 대패집 가면 불판에 올리자마자 튀김 튀기듯 구워지거나 접시에 든거 녹아서 흐물흐물해져서 건드리면 찢어질 정도로 얇은건 물이 얼어서 무게 채우고 고기질도 안좋죠.. 어느정도 두께있는 대패가 좋은듯 합니다.
소비자의 선택을 넓혀주니..고마운 식당임~
얇게 썬 냉동고기이니..수분이 쉽게 빠지는것은 당연하고~
고기 등급이 낮다고 식당위생이 나쁜 것도 아님~
모돈이 식용 고기로 나오면 등급에서 아예 빼버리더군요 그래서 엄청나게 싸게 나오는것이고 그렇다고 먹지 못하는건 아닙니다. 대패삼겹살을 일반 삼겹살처럼 좀 두툼하게 썰어서 구우면 정말 맛없습니다.
내가볼때 이것의 핵심은 점주가 등급을 속였냐 안속였냐가 아니라 "언론"에서 마치 좋은고기를 싸게 파는것마냥 저 가게를 과장시킨다가 핵심인것 같다. 다시 말해서 잘못된 언론을 지적하는게 핵심인것같다. 물론 선택은 소비자가 하는것이라는 메세지도 포함시킨것같다.
Followmefellow 저도 같은 생각입니다.
성이름 ?
성이름 ?
Followmefellow 이붕말이 맞네 1등급이라고는안했고국내산이라고했는데 수입산이라고 지적 안했으니 적직한가게네 허위보도고 게다가 대패삼겹살은 튀겨지듯이 바짝 구워지기때문에 육질이 좋을필요는 없다고 봄
Followmefellow 저도 같은 생각입니다. 저는 이 뉴스의 장점이 마지막에 잘 드러났다고 생각합니다. 판단은 소비자가 하자. 다만 제목은 선정성이 짙다고 생각합니다.
고기를 잘모르는분들이 계시는데 2:12 이게 핵심입니다 "모돈"을 일반적인 암돼지인것처럼 팔고있는게 문제죠 모돈? 원래는 전량폐기되던 개체였습니다ㅋㅋ 지금도 모돈 엄청싸긴하죠
"알면 못 먹는 충격적인 비밀"
그 비밀은 도데체 언제 나오는겁니까?
아 대박집 ㅋㅋ옛날 생각나네 먹고싶다 맛있는데 ㅋㅋ김치랑 콩나물도 무한이고 배고픈 시절에 최애였음
전 돈토
1990년대후반2000년초반쯤 부산가니 1인분1000-1500원짜리대패삼겹살집이많아서 알아보니 부위자체가 삼겹살이아니라 머리쪽썰어놓으면비슷해보이고 맛도큰차이안난나는데싸서 대패삼겹으로쓰는걸로알고있음. 실제티비프로에서도인터뷰된내용
1인분 아니고100g아님? 200g되야 1인분인데실상
엊그제도 맛있게 구워 먹었고,오늘은 고추장대패삼겹 불고기로 상추에 싸서 한잔 하고 있네.
내일은 대패삼겹 콩나물김치찌개로 한잔 해야겠네. 질리지가 않아.
영상에서 보니 돼지고기 등급심사원들이 심사하고 있는 건너 편 모니터에 매 피 심사육 마다 어디 협동조합 이라고 표시 되는군요... 이건 로비와 유착이 만연할 수밖에 없는 시스템입니다.
그래도 소주 한잔 하면서 맛있게 드시네 ㅋㅋ
ㅎㅎㅎ 방송국과 출연자 어울리는 조합이네... ㅋㅋ 소주잔이 압권이다.
무한리필집가면 대부분 메인요리 시키고 술 기본으로 시키는 경우 많아서 주류로 이윤을 남긴다는거 사람들이 잘 모르는경우 많음 이것도 장사의 수법
주머니 가벼울때 먹기좋던데? 얇아서 공기밥이랑먹어도좋고 배고플때 가격이싸서 많이 먹어도 부담없고~
밖에파는 음식들이 알고먹으면 못먹는 경우 상당히 많다는거~!!! 내가 대학다닐때 식재료상 알바하면서 식재료 배달하면서 보고 들은게 많아서 난 외식 잘안한다~ 호텔이며 패밀리레스토랑, 대형음식점에서도 원산지 속이고 저질재료 쓰는곳 많다~!!!
SeungJin Baek 대형삭당 패레 호텔 등에서 원산지속이고 저질재료로 음식만듭니다
일반적인 소상인들속에사 일해 보셧나요
그날그날 물건 사와서 정말 신선한거 정말 좋은 재료로 씁니다
그래도 가격은 싸죠
비싸게 팔면 오지도않아요
참 불합리한 세상이라는거ㅜ많이 느꼇급니다
사람은 그저 겉만 화려하면 이끌리는거같아요
정말 회의감들지만 그래도 나 또한 저런 비양심적인 인간들처럼 살기싫어서 양심껏 좋은 재료로만 하네요
돈보다 정직한 삶을 살면서 보람을 더 느껴서요
저는 소비자들이 소상인들을 마치 꾼으로 여기고
질낮은 재료로 우롱한다생각않햇음하네요
정말 그럴땐 화가. 폭발할거같음
그런 이미지는 대형업체가 만들고
화풀이는 소상인에게 하는게 현 소비자들입니다
어휴...님 댓글보고 걍 공감이 마니 되서 푸념해보네요
0:27 여기서 걸렀다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ믿거황
ㅋㅋㅋㄲㅋㅋㅋㅋ
싸야 먹을수 있는 서민 생각 않한건가?
ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ
황교익 보고 신뢰도가ㅋㅋ
7:27 표정을 보니
너무 맛있어서 4~5인분은 구워 잡숫고 나와서 인터뷰하는 느낌
맛의 달인이라는 만화를 보면 여러가지 깨우칠게 많을 거 같다. 저렴하고 쉽게 구할 수 있는 재료도 경우에 따라 일류급 요리가 될 수 있다.
5:07 에 거의 원가라고 했는데 4:16 에보시면 1등급 삼겹살 소비자 가격을 순수 고기값만 받아도 1702 원이되는거죠 물론 +- 가있을순 있지만 저급하고는 차이가 많이나죠. 여기서 좋은고기로 포장한다는 것을 알수있죠.
110g 120g에 1500원이면 냉동삼겹 원가수준 맞는데요?
15년전이가 대패삼겹살 대박집들이라면서
1인분 2500원 정도에 파는집들 정말 많았는데
요즘은 찾아 볼수가 없네~ 옛날 생각난다~
아까 대패삼겹살 먹었는데 엄청 맛있음
대패는 기름기 쫙 뺀 맛이 매력인데~~
2021년도에 8년전영상이 뜨는 유튜브의 알고리즘...
R곶리즘
ㅋㅋㅋ
ㄹㅇㅋㅋ
난 2022년에 보고 왔어
ㅅㅂㅋㅋㅋ 지금 보고있다
학생때 많이갔었음... 그땐 돈도별로없고 한잔땡길때 아주좋음
이 채널에서 제일 인기있는 영상이 뭔가 했더만 돼지고기 삼겹살 영상이군. 역시 먹는것 좋아하는 민족
비싸게 속여 팔면 안되고
먹지도 못하는것을 속여 팔아도 안되고
다른부위를 속여서 팔아도 안된다
예전에 대구에 삼겹살 1인분 천원짜리 있었는데 당연히 냉동대패고.. 국내산암퇘지라고 하더라구요 근데 모양이 삼겹살을 썰은 모양이 아니라 동그란 모양이었는데 나중에 들어보니 그게 삼겹살이 아니고 편육에나 쓰는 머릿고기를 돌돌말아서 얼려서 썰은거라고 하더라구요 냉삼잋동그란 모양인집.. 삼겹살이 아닐 가능성이 높습니다
제목보고 들어왔을 때는 안 먹어야겠다 했는데
황교익쿠가 먹으면 안된다고 하니까 안심하고 먹어야겠당 ㅎ
ㅋㅋㅋ인정
딱 그 생각 들었음 ㅋㅋㅋㅋ
사실...
교이쿠상♡ 치킨은 보수다 이럴때 알아봤어야했는데
없는사람들은 싸고 맛있으면 좋지
인체에 무해하다면
대패좋네~ 난 원래좋아함
질긴고기 질기지 않게하는 기술 좋네요
뷔페집에서파는 참치하고 같은거겟죠
뷔페집에서 파는 참치는
비싼참치가 아니라
참치종류인 값싼 것들로 파는것!
GD Masol 가장 비싼 북방 참다랑어는 한점당 8만원임 ㅋㅋㅋㅋ 일본에서나 먹을수있고 국내에는 아마 극소수 음식점만이 팜 92프로의 참다랑어가 일본으로가니 그다음이 남방 참다랑어 이것도 맛이좋음 비싸지만 중산층들도 무리하면 먹을수있고 이게 아마 1인당 10만원쯤 그다음이 big eyed tuna 그다음이 yellow fin tuna 그다음이 white tuna인데 yellow가 무한 참치 리필 집에서 파는거 통조림으로도 사용되지만 고급품 white이 북미에서 회로도 먹고 통조림으로도 먹음 그리고 가다랑어라고 다랑어랑 비슷한종류가 있는데 가다랑어도 최상품은 맛이좋아서 좀 비쌈 나머지는 무한 참치 리필집에서 팔리거나 통조림 근데 가다랑어가 다랑어보다 알반적으로 훨씬쌈
냉동인데 굽거나 해동하면 당연히 수분이 빠져나가짘ㅋㅋ이시밬ㅋㅋㅋ개웃기넼ㅋㅋㅋㅋ
냉동 아니어도, 기름이 빠져 나가면 줄어듬.
웃기냐 붕시나
니 인생을 안웃기도록 해라 좀
좀 안좋아도 이렇게 싸게 파는데라도 있어야 나처럼 돈 없는 사람도 고기 먹어보지 ㅠㅠ
먹으면 안되는 고기를 속여서 판매 하는거면 문제가 큰데 먹을 수는데 맛이 없는고기를 먹을수 있는 정도가 아니라 맛있게 느낄정도로 만들어 파는거면 괜찮은거 아닌가 그렇다고 가격을 더 비싸게 판매 한것도 아닌데
품질이 떨어져도 대패의 형태로 만들어서 맛이 좋고 몸에 유해하지 않다면 먹어도 상관이 없다. 그러한 품질이 떨어지는 고기를 먹었을 때의 유해성에 대해서 나오지 않고 제목에 대한 선정성이 있으니 영상 자체적으로 주제가 모호해지는 것 같다. 그리고 정량을 준다고 하지만 품질 낮은 냉동 고기를 사용해서 아마 기준 정량 보다 못할 것이라 예상이 되고 그래서 고기를 굽게 되면 수분이 많이 나오는 것이 아닐까
냉동해서 저렇게 얇게 썰어놓으면 원래 구울때 수분이 빠져요.
맛없는 부위늘 맛있게 먹을수 있도록해서 파는것은 나쁘지 않다고 생각함
이 생각이 여전하신지 모르겠습니다만 대패삼겹이 문제는 "상품가치가 제로인 고기를 얇게 썰어서 어떻게든 먹을수 있게 만든 고기" 라는걸 밝히고도 즐겨 먹을수 있는 사람이 몇이나 될지 의문 입니다
@@젤나가-b2f 상품가치가 없는고기를 상품가치 있게 만든거죠
곱창 닭발 다 똑같이 상품 가치 없던게 수요가 생기면서 가치가 생긴거죠
수요가 곳 상품 가치임
@@lucky_strike93 수요가 애초부터 없던거랑 상품가치가 떨어져서 사람들이 안사가서 안파는거랑은 다른 건데요?
가치가 떨어지는것을 눈속임 해서 판매 또는 넘기는 행위를 사회구조에서 흔히 "사기" 라고 합니다
@@젤나가-b2f 수요가 높다 = 상품가치가 높다
수요가 없다 = 상품가치가 없다
수요가 낮다 = 상품가치가 낮다
수요가 있다 = 상품가치가 있다
@@젤나가-b2f 상품가치가 제로인 고기를 먹을만한 고기로 만든 게 잘못된 건 아닌 것 같습니다. 애당초 상품가치라는 것이 주관적인 개념이고요, 건강상 다른 고기와 비교했을 때 특별히 몸에 나쁜 성분이 들어있는 것도 아니네요. 상품가치가 제로인 음식에 상품가치를 부여하는 것이 잘못된 거라는 주장을 하고 싶으신건가요>?
싸구려고기를 비싸게 팔았다면 문제이지만
싸구려고기를 싸게 팔았다면 전혀 문제가 되지 않는다.
그리고, 싸고 맛있으면 된거다.
분식집의 제육덮밥에 들어가는 돼지고기들은
고기를 모두 발라내고 뼈조각에 붙어있는
가격조차 나오지 않는 소각직전의 잡육을 뜯어다가 사용하는 것임
(이건 위생법이나 공정거래법 위반이 아님)
냉동이니 당연히 수분과 육즙이 빠져나가지요
배고프고 주머니 얇아져바라.저것도 맛있다.ㅋㅋㅋㅋ
오예에~~~
1등급이라고 사장들은 말 안했죠. 근데 문제는 사장들이 한 말을 잘 들어보세요 칼럼니스트는 이건 최저 등급이라고 말했는 데, 사장들은 대량 구매해서 싸게 판다식으로, 혹은 고기에서 이윤을 얻는 게 아니다라는 식으로 말했죠. 1등급이라고 말 안했지만 이는 청자 입장에선 "적어도 최저나 폐급은 아니겠지"라고 생각하게 만듭니다. 간혹 대화나 광고에서 대놓고 거짓말을 안해도 거짓말과 똑같은 효과가 나게 하는 방법은 사실의 일부만 제시하거나 아예 불리한 사실에 대한 언급을 안하는 거죠. 뭐 물론 싼 가게가면 안 좋은 거 알고 가는 사람은 많겠지만요.
그리고 더 추가하자면 냉동고기는 고기의 만들어진 일자를 알기 힘들고, 대패로 썬 고기는 고기의 질을 가늠하기가 어렵습니다. 좋은 고기일 수도 있겠지만 글쎄에에에요. 알기 힘든 거에 좋은 걸 쓰는 경우는 흔하지 않다고 봅니다.
예를 들어 캘리코박터 프로젝트 윌처럼. 윌 먹는다고 캘리코박터가 절대 없어지지 않는데 마치 먹으면 없어지는 것처럼 광고하죠.
Roock '
김윤아 캘리코박터->헬리코박터
돼지고기의 품질이라는 게 맛의 등급이지 신선도의 등급은 아니잖습니까
오래된 냉동삼겹살을 팔 수도 있지만 그건 그 가게가 잘못하는 거지 대패삼겹살의 문제는 아니죠
대패는 얇게 써는거라 냉동으로 받아서 썰어야함 생으로는 절때로 못썰음 냉동은 당연히 육즙이 생길수 밖에 없고 그리고 냉장보다 냉동이 단가가 낮게 들어와서 싼거 같은데
이유없이 비싼건 있어도 이유없이 싼건 없는게 당연하지
222번째
246번째
비싼것도 이유는 있음
이름값 & 뻥튀기 ㅋ
ㅇㅈ
뻥튀기가 이유없이 비싼거 아닌가 ㅋㅋ
저희동네 유명한 대패삼겹살집중에 웰빙대패삼겹살집이라고 있는데 이집 진짜 대박입니다 진짜 삼겹살 얼려서 파는데 야체까지 직접 길러서 주다보니 야체를 어마 어마하게 줍니다 심지어 상추가격비싸고 해도 어마어마하게줌 ㅎㅎ 거기다 대패삼겹살 도 정말 맛있음 ... 그래서 시장통에 있지만 사람들 줄서서 먹음
광주분이시네요 ㅋㅋㅋㅋ
@@오정민-m4f 네 ㅎ
교익이형도 포장 잘 하시잖아요^^
삼겹살이라고 이야기 하기 힘든 부위들과 비계를 눌러서 만드는 고기가 많긴 하지만 그 가격에 그 정도 맛이면 괜찮다고 봅니다. 김치랑 콩나물이랑 같이 볶아서 먹으면 맛있었는데 이런 기사들 이후로 대패집이 전부 없어졌지요. 안타깝습니다.
.
기레기레기
원산지나 이런거 속여서 파는게 문제라는거임
원산지 수입산 써두면 괜찮
싼맛에 먹는거 소비자들 아는데 굳이 조져서 ㅋㅋ에휴
꼭 저런분이 여럿죽임
가성비로먹지 ㅠㅠㅠ
이래서 사람이 평소행실이 중요한거임 내가 8년전이였으면 오호~~하며 봤을지 모르지만 끝까지 보고 난뒤 내 머리속에 남은건 교이쿠상이 저때도 또...밖에 안떠오름
좋은삼겹살 안좋은삼겹살?
뭐가 좋고 뭐가 안좋은 건지 말을 해줘야지
건강에 문제가 있나? 도축과정 정상이고 고기등급이 떨어질 뿐인데 그러면 고기 등급이 떨어지는건 뭔지 그런걸 좀 알려주지..
맛습니다국민에짐
맞아요 내가 형편에 부담없이 먹을수있으면 그게 나만에 맛집이죠
애들아 세상에공짜없다 저사람말이맞다 그러니 싼가격에 질않좋은거라도 상관없으면 먹는거고 상관있으면 안먹으면되는거다 예전에 꽃등심1인분에 15000이라해서 먹으러갔다가 굽는도중에 그냥나온적있다 고기가 곯았드만ㅋㅋ 역시 세상공짜없다 느꼈다
+BJ제스터 구우면 고기에서 육즙이 나오는데 고름색깔육즙ㅡㅡ
않?
실체를 파헤쳐본다더니 결국 아무것도 못알아 내고
그냥 안좋은 고기일 것이다 하고 끝나네 ㅋㅋ
그러게요
ALBA
덕분에 다 안 봄..시간 낭비 할 뻔 믿거익
이건 머 애들 장난도 아니고 애들도 이방송 이상한거 다 알겠네요
안좋은게 아니고 수입산 입니다 와국은 돼지 뱃살이 버리는거라 싼거지 돼지가 싸구려가 아닙니다
대패 나이 많이 먹은 모돈 사용함 얇게 썰려서 나오니 부드럽게 느껴지는거지 두껍게 썰려서 팔면 질겨서 못먹음
칼럼리스트같은소하네 방송에서 하는말은 나도 토시하나 안틀리고 전부다할수있겠다
황교익: 저의 추측인데 싸고 등급이 낮은걸 싸게 판다
이정도같아요
그런 개소리는 나도하겠다
그럼 저기서 어떤말을해야됨. 사람생각하는게 거기서거기인거임. 님이 저 사람이랑 똑같은 소리를 어디가서 암만해봐야 미각스캔들에 나와서 저렇게 취재할수없는것처럼
나도 비슷한 생각했는데 저기서 이 영상의 제목이 알면 못먹는 대패삼겹살의 충격적인 비밀임. 근데 들어와서 전무가가 나와서 내린 결론이 낮은등급의 삼겹살이다 라면 제목으로 낚시한거죠 전문가가 뭐 이거 먹으면 안되는 삼겹살이라던가 이거 몹쓸 고기라던가 그런게 충격적이지ㅋ 저 사람처럼 1인분의 1500원짜리가 낮은등급이라는 추측은 누구나하죠ㅋㅋ 높은등급일꺼라고 아무도 생각안하는데ㅋㅋ 그냥 가끔 사먹어야겠네ㅋㅋ
@@형진엄-t4x 사람생각하는게 거기서거기면
칼럼리스트왜있나요?
나도 님말에 공감!!
저런소리 비전문가라도 할수
있음여...ㅋ
@@형진엄-t4x 뭔
단순히 고기질의 문제가 아니라 모돈은 새끼낳느라 항생제 주사를 엄청 맞은 고기이기 때문에 문제가 되는거죠..
20대 초반 뭐 건강한 청년들이 돈없던 시절에 친구들하고 가볍게 먹는정도면 몰라도 적어도 내가 사랑하는 사람들에게 사주고 싶은 고기는 아닌거죠..
먹는거 가성비 따지면 좋지만 너무 가격생각하고 먹는거에 돈아끼면 나중에 나이먹어 병원비로 훨씬 더 많이 나올 수 있죠
이게 맞는말...ㅇㅇ..
alcohol _dance
오래전 돼지농장에서 한달간 일한적이 있었는데, 늙어 움직이지도 못하는 모돈을, 죽기전 도축해서 돼지머리 눌리듯 압착해서 냉동 시킨다고 들었습니다.
이거 먹으면 건강에 안좋습니다.
외국에서 들여오는 고기야 시일이 길어지니 냉동한다지만
왜 국내산을 냉동합니까?
이유가 있는거죠.
그래도 싸고 맛있는 고기를 팔아주셔서 소비자 로서는 감사할 따름.. 돈 없는 서민들에게는 상관없는.. 좋은 일입니다. 대패 삽겹살 사장님 앞으로도 응원합니다.
그러니.오래.못 살지..돈 더 주고 제대로 된 음식 사 먹어야지
굥돼지가 그랬죠 불량식품을 없는놈들에 싸게 팔아라고 실천하고 계시네요.
싸고 좋은건 없음 싸면 싼값을하는거지
무엇이든 쿄이쿠상이 안좋다고 한다면, 그건 좋은겁니다^^
싸게 맛있게 먹을수 있게 팔아주셔서 감사합니다
뎃글 .그냥 좋은 고기라고 방송으로 포장하지말라고 한거잖아
끝까지 보고 얘기해
저렴한 가격에 먹는거니깐 .
대신 좋은거라 포장하지마라 포인트
그래서 고기등급이 1등급이아니라 2등급이라는 건가요? 뭔놈의 방송이 의심하고 확신까지하면서 팩트를 공개안하지.
아님말고식인가...
식당 주인들은 좋은 고기 라고 말 한적 없는데요. 방송에서 자기들 끼리 1등급 좋은고기 찾고 있는거지 가계주인들은 그런 말 한적이 한번도 없어요. 영상 확인 하세요
저 가격에 먹을만 하면 된거지 난 또 엄청난 비밀이 있는줄 알았네
닭강정이동갈비마찬가지
황씨는.얼굴만.보면.비호감.오리지넬.좌빨이라서
걍 까는거임
황교잇쿠잖아요 ㅋ
대패삼겹살 부위가 삼겹살이 아니라 그냥 남은고기 일정한 크기로 얼려서 육절기에 밀면 되는거죠
조금이라도 두꺼우면 냄새나고 질겨서 못먹는거임...구우면 수분빠지고 중량 달아보면 절대로 싼게 아님~보통 한사람이 10인분 이상 먹을수있음ㅋㅋ
돼지갈비 무한리필 집에가서 진짜 돼지갈비 찾을 사람들이네...
그건 진사갈비가 잘못한건 맞음...
돼지갈비집에서 돼지갈비를 찾지 소갈비를 찾냐?
@@user-eh3fk7jl4u 목전지라고 갈비 아닌 부위 쓰는거 말하는거임
갈비집에선 갈비를 팔아야지 뭔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@khackers 저 말에서 의도는 " 돼지갈비 무한리필 집에가서 품질좋고 고급진 돼지갈비 찾을 사람들이네 " 인거 같네요
초중딩때는 사장 진심 쓰레기라고 생각했는데
20대중반되니 내 착각이였다라고 생각하게됨 ㅋㅋ
알고는 못먹는다고 해서 충격받을 준비했는데.. 먹고싶어요!
6:07 시식단 수준 ㅋㅋ "이렇게 얇게 썰어놔도 수분이 빠져나가면 아주 질이 안좋다고" 얇게 썰면 당연히 수분이 더 잘빠져나가지 뭔 헛소리야 ㅋㅋ 그럼 스테이크가 대패삽겸살보다 수분이 잘빠져나가냐
이게 바로 jtbc 클라쓰 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
속이는 행위는 확실히 문제이긴 하죠
육즙은 얇아서 수분은 얼렷던게녹으면서
빠지는게 아닐까요..?
참좋은말씀이죠.
저긴 그래도 싸니까 양심은 있는거네, 질안좋으면서 비싸게 파는집도 얼마나 많은데..
결론: 1등급 암퇘지는 아니다
근데 제목이 알고나면 못먹는 대패 삼겹살??? 싼맛에 그냥 먹는거지. 입에 금테를 둘렀나 1등급 아니면 못먹냐?
그러니까요..
확실히 사기는아니지만
돈받고 손님에게 대접하는것이라면
적어도 양심으로써 먹지못한등급을 파는건 아니라고생각합니다.
하지만 진짜 썩은고기만아니고
병든돼지, 짜가리주워 뭉친고기정도만아니면 뭐..
1500 원에 사먹죠 입맛에 든다면
남알라딘 ㅡㄴ냐ㅡㄷㅈㅅ
엄옥녀 햄버거세트는 저드러운 상황에서 제조돼는데 그래도 잘먹잖아요 일단콜라는 나로는쪽 밑에서보면 더럽고 찌꺼기?같은게 붙어있음 불판도 더럽고 그리고 감자튀김은 진짜 착한가게아니면 기름계속 재활용 이걸 8000원주고 먹어요
썩거나 병든게 아니면 나도 먹음
남말하지말기.^
닌소세지안먹냐?? 이거보다 더저급이야.. 이런 망할 메스컴에서 개념망각하고사는놈들 다필터되는구나~ㅋㅋ 이게음식으로장난치는거냐? 요리기술이지 ㅋㅋ
이거 9년전 꺼야!
맛칼럼리스트 있어보이지만 공신력없음
의미없는 칭호
6:40 어라 맛있네???;;;
아니ㅋㅋㅋㄲ 단골 되겠네
이모 여기 소주 한 병 주세요~~~
6:40 방송의 신뢰도랑 별개로 대패를 저렇게 진지하게 맛보고 있는게 왤케 우습냐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
싸게팔아서 감사하죠 먹을만하고 먹어도 나쁜거도아니고 서민들은 감사하죠 대패삼겹살사장님 대박나세요
안좋은거 아는데 걍 싼맛에..하고 생삼겹하고 달리 바삭한 맛에 먹음..질은 그닥 기대안함..그나마 삼겹살이나 되면 다행이게 전지나 머릿고기 근처..를 속여파는곳도 있음
알면 못먹을정도의 수준은 아닌데..
싼맛에 소주한잔 하기엔 대패삼겹살
김치에 콩나물 쌈채소까지 무한리필이라
서민들에겐 좋지요
저렴하면. 좋은거지
맛만있더만
못먹을거 만 아니면 되지않나요
이 프로그램은 그냥 대패 형태로 나오니 고기의 상태를 모를거라 그거 알려주려는거뿐
질 낮은 고기를 싸게팔아 돈 남겨 먹는걸 좋은고기 이윤 없이 싸게 파는거라고 속이니까 현실을 알려주는거지
이미 한창 대패 삼겹살 붐 일었을때 논란되고 아는 사람들은 안먹던거 아니였나 ㄷㄷ
그냥 돈 없거나 그냥 싼맛에 먹는다 하면 먹고 아니면 안먹는거고 이 프로는 그에 대한 선택권을 준 프로
ficator signi 등급외 제품을 파는 거에요...
.,ㅈ
맛칼럼리스트라고
이런말장난하지맙시다
.
싸고맛있게
먹을수있게만든
가게들의노력이
대단합니다
.
😅😅
당연히 냉동이니까 온도차에 의해 물이 나오는거지 싼맛에 먹는거지 걍
@@김유빈-p8d 국산인 게 왜?
교안이 나오는거 부터 딱 알아봤다 이건 팩트없는 방송이라고 ㅋㅋ
냉동아니면 대패식으로 못썰어요
멍청이들.. 잡육을 등급좋은 삼겹이라 파는게 문제지 ㅋ. 걍 묻지마 냉동 잡육인데 얇게 썰어먹어도 맛있으니 걍 싸게 잡숴라면 문제가 아니지. ㅉㅉㅉ
국산이면 금 발라놨냐?
오히려 수입산에 비해 국산 가축들이 항생제 존나 많이 쳐먹는다거 모름?
공급량부터 차이가나잖아요
정답임 울나라 사람들 국산 좋아하는데 사육환경보면 외국산이 더 나음 단지 냉동상태로 수입해서 해동해서 파니깐 육즙이 약간 빠져서 글치 국산이라고 다 좋은건 아님
@@맨쫑 님말두 맞음.
근데 외국에서 삼겹살이 선호도가 없어서 훨씬 싼게 주된 요인인 듯
저때는
국내산=1등급이라고 생각하는
무식한 사람들도 많았음
@@user-lm4vp9xu5o 대다수가 그랬지
좋지않은 고기 비싸게 먹는것보다는 나아~
가격만 비싼 고기는 돈이
아깝지
내가 알기론 백종원 대표님께서 ,,,,90년대 초 중반쯤 시대에 거의 최초로 ,,,, 대패삼겹살 차렸다는 이야가를 어디 영상에서 들었는데,,,ㅋㅋㅎㅎㅎ
아니! 나는 먹을건데
대패만의 매력이 있다구~
당연히 싸니까 먹는거지..
그러면 질좋고 맛있고 부드러
운 삼겹살을 먹을거면 생고
기집에 가야지 누가 대패삼겹
살을 먹으라고 했나! 헐 뜯을
거를 헐뜯어야지..쯔쯥
맞습니다. 맞고요~.
ㅋㅋ 한끼 잘해결한 영상인데...
울남펀이대패삼겹살 좋아하는데요
제사진클릭하면 실버타운 정보를 얻을 수 있어요 지금 피톤치드 많이 나오는 태백시에 첫삽을 뜨고 있어요
난 원래 대패삼겹살 안먹는데 이 보고 먹고싶다... 아저씨 대패삼겹살 좀 사주세요 ^^
대패잘하는집 가면 왠만한 맛집삼겹살보다 맛잇음ㅋ꼬소하고 빨리익고 ㅋ
백종원 대표님이 개발했읍니다
ㅇㅈ
개발은 무슨 ..ㅋ..아주 예전부터 있던건데. 그냥 옛날엔 냉동 냉장 구분도 잘 안했고 허름한 동네에 냉동 얇게 썰어서 싸게 팔던거임. 약삭빠르게 상표권 등록했다고 개발자?ㅋ
@ᄋᄋ 옛날엔 얇게써는 기계도 없었음.
@@psy389600 대패삼겹살은 90년대부터 유행했던거라 백종원이 했던말은 100퍼 구라임 애초에 백종원은 쌈밥도 자기네꺼(원조)라고 우겼음 일본놈들도 아니고..
1,500원짜리 고기먹으면서 육즙이 어떻고 하는겁니까ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 1등급 암퇘지ㅋㅋㅋㄲㅋㄲㅋㅋㅋㅋ
평가 자체가 뭐 그러네요~. 쇠주 안주 최곱니다.😀
방송 내용자체가 어그로밖에없네..
울동네,,,대패 14년전에 1500원으로 시작하서 지금은 4200원에 판매해요,,,단골들이 많이늘고 그냥 가성비로 먹을만해여,,,,요즘 물가 장난아닌데,,,,없어지는게 안타갑네,,,,
대학생 때 돈 없을 때 정말 맛있게 잘 먹었는데... ㅎㅎ
당신말이 빙고입니다 가난한서민도 고기를 먹을수있다는것이 감사한일이죠 옛날에 라면 풀빵 같은게 있어서 가난해도 버틸수있었죠
먹고싶당ㅜㅠ
애초에 대패삼겹살이 질 좋은 고기라고 누가 생각하고 먹나.... 등급 낮은 고기인거 모르고 먹는 사람 몇이나 된다고....
옛날 고기 귀할때 80년대 구르마 포차에서 뒷고기연탄구이생각난다. 애주가인 아빠찾으러가면 꼭 선창가 포차에 선창맴버들이랑 즐기던곳이었는데 그기서 얻어먹던 얇게썰어서 연탄특유의불맛입은 돼지고기맛 ~! 근데 왜 서민음식까지 못먹게 선동질이야 하여튼 문제야 문제~~!
저 인간은 10년전부터 저러고 다녔구나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ대단하네
애초에 1500원 대패삼겹살 이 좋은거란걸 기대한거 자체가 잘못된행동이다 그냥 현실적으로 보길...
진짜 값비산집 가서 평가하시길~~.
비싸게 받고 질 나뿐 고기로 속여파는게 문제지.... 저렴한고기로 저럼하게, 더구나 맞있게 파는게 먼 잘못인가?? 제목으로 낚시하지말고 제목이나 수정해라 한심한 언론사야~~~ 손석희 사장되기 전 영상인가?? ㅋㅋㅋㅋㅋ
9
거기가게에서 좋다고 말하니까 문제가 되는거아님?
싸던비싸던 거짓말은하면안되지 순진하게 보는게 잘못인가 거짓말해서 속이는게 잘못이지??
먹고 탈난적없는거 보니 먹어도 되는듯
대패삼겹살집 김치가맛있지요
김치를잔득넣고
볶으면 맛있는데