Gefüllte Pirogge, als Mittagsessen / Osteuropäische Küche

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  • Опубліковано 28 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 66

  • @silviah.1074
    @silviah.1074 Рік тому +11

    Ein tolles Rezept was du wieder auf deine ruhige liebevolle Art präsentiert hast, sodass sogar ein Anfänger es nachbacken kann. Schritt für Schritt gut erklärt. Danke für das tolle Video. Liebe Grüße 🌞

  • @astrid4811
    @astrid4811 Рік тому +6

    Wir haben in der DDR sehr oft Pelmeni gegessen. Die gab es auf dem Wochen- und Weihnachtsmarkt gleich zum Essen oder für zu Hause. Wir bekamen dann sogar das Rezept mitgegeben. Einfach nur lecker 🤤😋.
    Dein Rezept werde ich natürlich ausprobieren. Wie immer sieht es nach "Appetit" aus. ♥️

  • @Sunny-ge9fe
    @Sunny-ge9fe Рік тому +4

    Hallo Ljuba, danke für das Rezept. Es sieht sehr lecker aus und ich werde versuchen,es nachzubacken. Ich könnte dir ewig zusehen, wie du deine Köstlichkeiten zubereitest. Liebe Grüße 🤗

  • @edith7564
    @edith7564 Рік тому +2

    Meine liebe Freundin.
    Habe soviel gelernt durch dich. Und erfreue mich jedesmal, etwas neues zu lernen und zu erfahren.
    Habe dank,
    Habe heute mal wieder Nutella gemacht.
    Meine Bekannten sagen sowas gutes, und lecker kaufen kein Nutella mehr.
    Danke
    Ich sage gehe bitte zu kalinkas küche.
    Und ihr werdet begeistert sein, sie erklärt super gut.
    Da es für uns etwas schwierig ist zu verstehen, aber bis jetzt hat es gut geklappt.
    Danke liebe Freundin.
    Wir lieben deine Rezepte und deine Ruhe,
    Lg Edith

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  Рік тому

      Dankeschön für die lieben Worte 😊😍
      Liebe Grüße Ljuba

  • @inci2
    @inci2 Рік тому +3

    So fängt das neue Jahr gut an ! Mal wieder was Russisches auf dem Teller. Ich liebe diese Teigtaschen, egal wie sie heißen. Ich müsste dieses Rezept allerdings dritteln. Eine dieser Portionen würde uns schon richtig Satt machen. LG.

    • @ursulathei3618
      @ursulathei3618 Рік тому +1

      Die kannst du gut einfrieren. Wir machen sie allerdings mit Hefeteig und formen einzelne Teigtaschen.

    • @inci2
      @inci2 Рік тому

      @@ursulathei3618 Guter Tipp ! Und wie werden die dann aufgewärmt ? LG

    • @ursulathei3618
      @ursulathei3618 Рік тому +3

      @@inci2 am besten mit Heißluft im Backofen. Wie beim Brötchen aufbacken.

    • @inci2
      @inci2 Рік тому

      @@ursulathei3618 Vielen Dank !

  • @Wachtel-Haltung
    @Wachtel-Haltung Рік тому +3

    Tolle Idee, vielen Dank! Gerne mehr Gerichte aus dem Osten! Also alles östlich von Deutschland. Und wenn Du in Frankreich angekommen bist, gehts von vorne los ;-)

  • @elisabethsteverding3623
    @elisabethsteverding3623 Рік тому +4

    Meine Tochter hat es oft bei der Oma ihrer polnischen Freundin gegessen. Und liebt es abgöttisch. Da werde ich ihr mal eine Freude bereiten und ihr dein Rezept nachkochen.
    Vielen Dank 👌💗😋

  • @franziskafischer9400
    @franziskafischer9400 Рік тому +3

    Liebe Ljuba,
    vielen Dank für dieses Video aus der östlichen Küche - wieder einfach nur ein köstliches Rezept.
    Da werde ich wohl keine Pelmeni aus dem Supermarkt holen, sondern unbedingt dieses Rezept ausprobieren. Vielen Dank für Ihre Mühe.
    Ein gutes, gesundes und glückliches Neues Jahr 2023 und liebe Grüße 🍀❤️!

  • @soprani59
    @soprani59 Рік тому

    Ich habe vor langer Zeit einmal Piroggen gegessen, die auch mit Fleisch gefüllt waren, aber damals war auch Leber dabei. Fand ich auch sehr interessant!

  • @orthodoxpilgrimofficial
    @orthodoxpilgrimofficial Рік тому +3

    Frohes Neues, danke für das Rezept 👍

  • @malu6216
    @malu6216 Рік тому +4

    🥰🥰🥰 wird morgen nachgekocht!!!! Ich kann es direkt riechen, deshalb morgen nach dem einkaufen!🥰🥰🥰

  • @honigjoeystreuobstwiesenim8744

    Danke für das Rezept. Ich habe im Kaukasus nach der Besteigung des Kasbek von Nordossetien aus bei einer Frau einen Piroggen aus dem Holzofen gegessen. Das war eine runde Form und eher gemacht wie ein gedeckter Kuchen, also nicht einzelne Portionen. Das war so unheimlich lecker und ich erinnere mich sehr gerne. Das werde ich definitiv nachkochen und bin gespannt.

  • @tinalein3612
    @tinalein3612 Рік тому +6

    Ich liebe es neue Rezepte auszuprobieren. In der osteuropäischen Küche kenne ich mich leider noch gar nicht gut aus

    • @inci2
      @inci2 Рік тому +4

      Tina Lein Dann bist du hier auf diesem Kanal genau richtig !

  • @claudithiel9504
    @claudithiel9504 Рік тому +1

    Tolles Rezept und auch der Trick mit der Butter. Werde ich auf jeden Fall nachmachen 🤗. Ich liebe Deine Rezepte.

  • @flohhopser7080
    @flohhopser7080 Рік тому +3

    Sieht sehr lecker aus👍👍 , so ähnlich wie unser Hackfleisch im Blätterteig, das ist auch immer sehr lecker . Lg

  • @helgaklauenberg2256
    @helgaklauenberg2256 8 місяців тому +1

    Sehr schönes Rezept da ist alles drin um auch rundum satt zu werden , einen gemischten Salat dazu einfach lecker . LG Helga❤😊

  • @imkesgartenjahr3394
    @imkesgartenjahr3394 Рік тому

    Liebe Lubja, eine sehr gute Idee. Wird nachgemacht. Danke auch für die vielen alternativen Ideen.
    Hast du vielleicht auch Frühstücksideen? Gruß Imke

  • @sg.7619
    @sg.7619 Рік тому +2

    Uuuuuiiiiii, das sieht sooooo lecker 😋 aus. Dankeschön für das neue Rezept.
    Ich werde es direkt am Wochenende ausprobieren.
    Ein gesundes und gesegnetes neues Jahr für dich und deine lieben.
    Liebe Grüße

  • @spatzspatz
    @spatzspatz Рік тому +1

    Wunderbares Rezept und bei Gelegenheit wird es nachgekocht. ❣👍😊

  • @andreasmathiak3298
    @andreasmathiak3298 Рік тому +1

    Werd's nach backen gefällt mir sehr gut

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss9459 Рік тому +1

    Das ist eine Menge Arbeit. Aber ich bin mir sicher, es lohnt sich. 😀
    Lieben Gruss aus Bulgarien
    Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

  • @beaover-lodes6922
    @beaover-lodes6922 Рік тому +2

    Frohes neues Jahr,dass werde ich auf jeden Fall nach backen 😊

  • @corinnadeutschmann-bock8857
    @corinnadeutschmann-bock8857 Рік тому +1

    Liebe Ljuba, danke wieder einmal für deine Mühe uns ein Rezept aus deiner Heimat zu zeigen. Es ist schön dir wieder zuschauen zu dürfen und uns Appetit zu holen. Mach weiter so. L. G. Corinna

  • @isaguth7262
    @isaguth7262 Рік тому +2

    Danke liebe Kalinka😘 das ist soooo lecker🍀

  • @grazynatretter7885
    @grazynatretter7885 Рік тому +1

    Die gefüllten Piroggen sehen sehr schmackhaft aus,und außerdem haben Sie gezeigt ,wie man diesen Teig Schritt für Schritt machen soll.
    Vielen Dank für das Rezept,ich grüße Sie sehr herzlich.🥟🥟🥟🌮🥤🍎🍎🍅🍅🍓👍🙂

  • @gabrielekuper6960
    @gabrielekuper6960 Рік тому +1

    Lieben Dank für dieses tolle Rezept, man kann den Duft schon riechen. Freue mich schon darauf es auszuprobieren und das Gesicht von meinem Mann zu sehen. Mal was Neues ;-))

  • @joerglasch8255
    @joerglasch8255 Рік тому +1

    Teigtaschen eben. Aber egal wie und aus welchem Land, sind sie immer genial. Da esse selbst ich gerne vegetarisch. Pasta-, Hefe-, Mürb- oder Blätterteig! Das schmeckt doch immer wenn man die Füllung gut würzt. Nur genial.

  • @martinabaumann-dahm9916
    @martinabaumann-dahm9916 Рік тому +1

    Moin moin vielen ❤Dank.Das werde ich nächste Woche gleich nachmachen ,sieht so köstlich aus😋

  • @heideko5305
    @heideko5305 Рік тому

    Werd ich gleich mal ausprobieren

  • @kornblume2820
    @kornblume2820 Рік тому +1

    Gutes neues Jahr für dich und deine Lieben.
    Danke für das Rezept.😘
    LG Diana

  • @bernadetalidiaoppermann3210

    Ganz tolle Köchin bist du 😊Alles toll erklärt und tolle Tipps. Danke ☺️ Viel Spaß weiterhin 😊🍀

  • @grenzenloserezeptemitirina7125

    Fantastische Pirozhochki, vielen Dank für das Teilen

  • @s.senftl.3595
    @s.senftl.3595 Рік тому

    Meine liebe das ist ja wieder ein wunderbares Rezept von dir 👍🙏 vielen Dank dafür das mache ich auf alle Fälle nach liebe Grüße von Sieglinde 👋🙋🏻

  • @tommy50842
    @tommy50842 Рік тому

    Sieht sehr lecker aus! Mir sind sie aber viel zu groß, ich würde lieber mehrere kleine zubereiten 👍

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  Рік тому

      Ja es ist etwas groß geraten, deswegen habe ich unten in der Beschreibung reingeschrieben, lieber Füllung komplett auf den Blech verteilen und danach in die Stücke schneiden 😉😊
      VG Ljuba

  • @andreasvillgratter1903
    @andreasvillgratter1903 Рік тому

    Ein schmackhafter Start ins neue Jahr 👍👍
    Für den Teig Bin ich dankbar!! KEIN Hefeteig!!
    Die Füllung habe ich immer aus irgendwelchen Resten zusammengebastelt😆😇
    Aber diese Fülle muß ich unbedingt probieren!!!!
    DANKE DANKE DANKE ❤❤👍👍
    U

  • @ankegollai893
    @ankegollai893 Рік тому

    Das sieht so lecker aus! Werde ich ganz bestimmt ausprobieren! Danke

  • @alexanderknapp7822
    @alexanderknapp7822 Рік тому

    Das werde ich heute mal nach kochen, sieht auf jedenfalls sehr lecker aus.

  • @anitaf.6545
    @anitaf.6545 Рік тому

    Du bist spitze Ljuba. Danke für das Rezept wird bald ausprobiert. Liebe Grüße Anita

  • @mariazurhausen736
    @mariazurhausen736 Рік тому

    frohes neues Jahr. Das sieht wirklich lecker aus. Wird auf jeden Fall ausprobiert😋

    • @hierbeiella-video2566
      @hierbeiella-video2566 Рік тому

      Ja ich werde diese Variante auch ausprobieren. Sieht sehr lecker aus!
      Wünsche auch ein frohes und gesundes neues Jahr!

  • @andreap.2532
    @andreap.2532 Рік тому

    Prosit Neujahr
    🍀🍄🥂🍾🐞
    Liebe Ljuba, wie immer ein tolles Rezept - ich freue mich schon auf die kommenden Rezepte❗
    Ich wünsche Ihnen und ihren Lieben Gesundheit, Glück und Zufriedenheit❗
    Danke für Eure Mühe,
    liebe Grüße von Andrea aus Niederösterreich

  • @maritahaase7923
    @maritahaase7923 Рік тому

    Sehr gutes Rezept liebe Ljuba. Dankeschön!
    Ich wäre für Butter und Käse😊.

  • @gina1685
    @gina1685 Рік тому

    Liebe Ljuba, wünsche dir und all deinen Lieben ein gesundes und gesegnetes 🙏neues Jahr. Ein sehr schönes Rezept. GlG von Omi Gina aus NRW🌺❤🌸

  • @sanja1002
    @sanja1002 Рік тому

    Ich denke, das gibt es für uns zum Wochenende 😃 Genau unser Geschmack.
    Lassen sich Reste auch einfrieren, bzw wieder aufwärmen?
    Danke und liebe Grüße 🙋🏻‍♀️

    • @KalinkasKueche
      @KalinkasKueche  Рік тому +1

      Ja es klappt gut und dazu mache ich dann Soße, dass es nicht zu trocken wird. Außerdem wir lieben viel Soße 😅
      Liebe Grüße Ljuba

    • @sanja1002
      @sanja1002 Рік тому

      @@KalinkasKueche Dankeschön, das isr super und ja, wir lieben auch viel Soße 🤭

  • @erikaritaso895
    @erikaritaso895 Рік тому

    Hm, das werde ich nachmachen. Danke liebe Ljuba 🤗👍

  • @giselagermann8556
    @giselagermann8556 Рік тому

    tolle idee, auch für gäste :)

  • @kugelopi415
    @kugelopi415 Рік тому

    Oh, das schaut lecker aus.

  • @bibianebrenner5603
    @bibianebrenner5603 Рік тому

    Toll! Sind die Kartoffeln gekocht?

    • @inci2
      @inci2 Рік тому +2

      Bibiane Brenner Nein. Die werden wärend des
      Backens weich.

  • @andreasmathiak3298
    @andreasmathiak3298 Рік тому

    Tolle Idee

  • @samms1621
    @samms1621 Рік тому

    Der ist dir aber wirklich toll gelungen, auch fürs Auge eine Schmatze!😊🤤

  • @steffiforster3429
    @steffiforster3429 Рік тому

    Toll 😍

  • @feingetarntesfischfilet4841
    @feingetarntesfischfilet4841 Рік тому +1

    Den tollen Trick mit der geriebenen, gefrorenen Butter "klaue" ich mir für meinen Mürbeteig❗😆

  • @gebrauchshundherder3494
    @gebrauchshundherder3494 Рік тому

    большое спасибо

  • @heide9755
    @heide9755 Рік тому +1

    Na, wir haben eigentlich genug deutsche Gerichte, aber, wer's mag....