Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
ขนมปังสูตรนี้ดีงามมากคะเชฟ สวย นุ่มมากกกกอร่อยยยยยยยยยยยยยขอบคุณสำหรับสูตรดีๆอร่อยๆคะ
ขอบคุณที่ใช้เครื่องตวง เครื่องชั่งตามมาตรฐานสากล แบบนี้ออกมาเป๊ะๆทุกครั้งค่ะ กดติดตามทันทีค่ะเชฟ บางคนใช้ช้อนทานอาหาร แก้วก็แก้วน้ำที่บ้าน แบบนั้นไม่อยากติดตามค่ะ " ขอบคุณทุกสูตรค่ะเชฟ"
😀
ทำแล้วอร่อย นุ่มข้ามวันเลยค่ะ
เก่งมากครับ
@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะเชฟ ทำตามเชฟไม่ผิดหวังเลย อยากให้เชฟสอนทำปังจิ๋วด้วยค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยกว่าหลายๆสูตรที่เคยทำมา เนื้อหนึบดีค่ะ ขอบคุณนะคะ
😀😀
ลองทำตามแล้วค่ะเชฟ ทำได้ไม่สวยเท่าเชฟแต่ขนมปังนุ่มนิ่มอร่อยมากค่ะ ทานเปล่าๆก็อร่อย ขอบคุณมากๆสำหรับสูตรดีๆค่ะ
ดีใจที่ชอบ😀
สอบถามนิดนึงเครื่องนวดแป้งในคลิปใช้ยี่ห้ออะไรคะ......ดูแข็งแรงดีค่ะ
🔴พิกัดเครื่องนวดในคลิปshope.ee/6fJJxyMbAS
ขอบคุณมากๆค่ะสูตรเชฟโจทำอร่อยทุกอย่างค่ะทำง่ายด้วยค่ะ
ดีใจที่ชอบ☺️
ขอบคุณนะคะ แต่ละสูตรไม่เคยทำให้ผิดหวังเลยจริงๆค่ะ
ลองทำแล้วนุ่มมากๆๆๆๆๆๆๆ ใช้แป้งญี่ปุ่นไส้แฮมชีส ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
น่าอร่อย
ขอบคุนสูตรนะค่ะเชฟเจริญๆๆค่ะ
สาธุๆๆ
น่าทานมากค่ะเชฟ ชอบกินขนมปังสังขยามาก ขอบคุณนะคะ
ทำตามสูตรของเชฟแล้วค่ะ แต่ตอนนวดมือครั้งที่1 ติดมือค่ะ จนอบออกมาได้ค่ะ ขอบคุณเชฟสำหรับสูตรดีๆ
เก่งมากนวดมือ!!
เพิ่งเข้ามาติดตามค่ะ คุณโจทำอะไรได้นุ่มนวลจริงๆ ขอบคุณที่แชร์นะคะ
🫢
เตายี่ห้ออะไรคะ
เชฟคะ ขนมปังอร่อยมากเลย ลองทำแล้ว ทานเปล่าๆก็อร่อย 😊😊😊 ขอบคุณมากนะคะเชฟ
ดีใจที่ชอบครับ
รบกวนสอบถามค่ะ ทำขนมปังหน้าหนาวแป้งขึ้นยากมาก มีเทคนิกเเนะนำไหมคะ พอดีไม่มีตุ้ฟรุพด้วย ขอบคุณค่ะ
ตากแดดครับ
ลองทำแล้วค่ะนุ่มเหนียวอร่อยมากกกกกก ขอบคุณเชพมากค่ะ ใส่ถาด9*9พอดีเลยค่ะ
สอบถามถ้าเตาอบไม่มีให้ปิดพัดลม ทำยังไงคะ
ทำเหมือนเดิม
@ สามารถเลือกโหมด เปิดบนล่างแบบเปิดพัดลมได้ใช่มั้ยคะ
น่าทานมากค่ะ เชฟคะ ตอนวางโดว์ลงพิมพ์ต้องรองก้นพิมพ์ด้วยใช่ไหมคะ ใช้กระดาษไขรองได้ไหมคะ
ได้ครับ
สวยงามอวบๆนุ่มๆ น่าหม่ำค่ะ😋
ขอบคุณมากๆเลย👍
ทำไว้ตอนบ่าย แล้วแพคใส่ถุง เก็บไว้ขายวันรุ่งขึ้นได้ไหมค่ะเก็บได้กี่วันค่ะ
ไม่เกิน 3 วัน
ต้องจิ้มสังขยาใบเตยด้วยค่ะ ขอสูตรสังขยาใบเตยด้วยนะคะ
ดูรายละเอียดในสูตรครับ
สามารถใช้อะไรแทนนมผงได้บ้างมั้ยคะ
ไม่ต้องใส่ครับ
ขอบคุณนะค๊ะchef
เชฟคะ ถ้าจะใส่ไส้สังขยาขนาด35กรัมตามคลิปนี้ หรือควรเพิ่มเป็นชิ้นละ 40กรัมตามคลิปขนมปังสังขยาดีคะ รบกวนเชฟแนะนำหน่อยค่ะ 🙏🙏🙏
ได้ทั้ง 2 แบบครับ
เตาอบ sce ใช้ดีไหมคะเชฟ กำลังมองๆอยู่
ใช้ได้ครับ
สูตรนี้สามารถนำอบกับพิมพ์ขันข้าว เพื่อให้ทรงคล้ายบันได้มั้ยคะ (นำไปทำเมนูขนมปังกระเทียมครีมชีสค่ะ)
นวดมือได้มั๊ยคะ
ไม่แนะนำครับ
แป้งขนมปังใช้ยี่ห้ออะไรคะ
ยี่ห้ออะไรก็ได้ที่สะดวกครับ
ชอพิกัดเครื่องชั่งค่ะ
สูตรนี้เก็บได้กี่วันค่ะ และข้ามวันยังนุ่มไหมค่ะ
2-3 วันครับ เนื้อแห้งขึ้นตามเวลา
ขอบคุณค่ะ
@@chefjoebakeshopวันนี้ลองทำแล้ว นุ่มนิ่มมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีดีนะค่ะ ลองมาหลายสูตรขนมปังหน้าแข็งๆเนื้อนุ่มแบบแน่นๆ ยิ่มข้ามวันเนื้อจะแน่นมากค่ะ
ขายราคาเท่าไหร่คะ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ื้อทีไหนค่ะปังแผง
ทำเองครับ
เชฟคะ ผ้าคลุมตอนพักแป้งต้องชุบน้ำไหมคะหรือผ้าแห้งปกติ
ได้หมดครับ
ถ้าเอาไป นึ่ง เหมาะมั้ยคะ
ได้ครับฝ
4กรัม ยีสต์= 1ชช.ได้ไหมคะ
ชั่งน้ำหนักครับ
นวดมือได้ไหมคะ
ลองทำดูครับ
เนยสดใช้เนยจืดหรือเนยเค็มคะ
แบบไหนก็ได้ครับ
สอบถามค่ะเชฟ1.ถ้าเรานวดโดยใช้หัวตะขอแต่นวดนานกว่าตามสูตร โดว์จะร้อนมากมั้ยมีผลต่อการขึ้นฟูของขนมปังรึป่าว2.หลังจากใส่เนยแล้วต้องใช้สปีดเบอร์อะไรค่ะ3.ถ้าใส่ใส้พวกผลไม้อบแห้งใส่ได้มากสุดเท่าไหร่ ถ้าใส่เยอะจะมีผลต่อการขึ้นฟูของขนมปังมั้ยค่ะ4.ใส่ผลไม้อบแห้งตอนที่นวดแป้งครั้งแรก กับใส่ตอนที่ก่อนจะพักแป้งรอบที่ 2 ต่างกันมั้ย มีผลต่อขนมปังยังไงค่ะรบกวนเชฟตอบด้วย มือใหม่ขอโทษที่ถามเยอะค่ะ
คำตอบคือต้อง”ลองทำ“ครับ การทำขนมไม่มีสูตรตายตัวครับ ประสบการณ์จะตอบเราเองครับ
เห็นทาไข่ก่อนอบใช่หรือป่าวค่ะ
ครับ
ตัวขนมปังต่างจากสูตรที่ใส่ไส้ใบเตยยังไงคะ รสสัมผัส
ลองทำแล้วชิมครับ ชอบอันไหนใช้สูตรนั้น
อยากให้เชฟรีวิวเครื่องตีแป้งที่ใช้ครับ
เคยรีวิวแล้วครับ ในคลิปสตอเบอรรี่ชีสพาย
❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂🎉🎉🎉🎉
ดูวิธีทำขนม❌ดูมือเชฟ✅
ดูมือทำมายย😅
@@chefjoebakeshop เชฟมือสวยดูเพลิ๊นเพลิน💗
นาทีที่ 1.46 โดว์เริ่มเป็นก้อนปรับความแรงเท่าไหร่คะ😊
กลาง
@@chefjoebakeshopขอบคุณค่ะ
ดัดแปลงทำใส้ใส้กรอกได้มั้ยคะจะทำไปขายหน้ารร.ค่ะ
@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะทำเสร็จจะมาส่งการบ้านนะคะ
ใช้มือนวดได้ไมคะ
ลองดูครับ
อยากให้เชฟสอนทำชูเฟล่ค่ะเคยทำหลายรอบแล้วไม่สำเร็จ
ผ้าที่คลุมแป้งเป็นผ้าแห้งหรือผ้าชื้นคะเชฟ
ได้ทั้ง 2 แบบครับ พลาสติกก็ได้ครับ
เชฟคะพักแป้งแล้วแป้งไม่ขึ้นฟูเกิดจากอะไรหรอคะ😂😂😂
ยีสเสื่อมครับ
@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะเชฟ
สวัสดีค่ะเชฟขอบคุณที่แบ่งปันขอสอบถามว่าถ้าจะทำมากขึ้นคำนวนอย่างไรค่ะ
คูณส่วนผสมทุกอย่างครับ
ถ้านมข้นจืดไม่มีใช้นมสดแทนได้ไหมคะ
ขนมปังสูตรนี้ดีงามมากคะเชฟ สวย นุ่มมากกกกอร่อยยยยยยยยยยยยยขอบคุณสำหรับสูตรดีๆอร่อยๆคะ
ขอบคุณที่ใช้เครื่องตวง เครื่องชั่งตามมาตรฐานสากล แบบนี้ออกมาเป๊ะๆทุกครั้งค่ะ กดติดตามทันทีค่ะเชฟ บางคนใช้ช้อนทานอาหาร แก้วก็แก้วน้ำที่บ้าน แบบนั้นไม่อยากติดตามค่ะ " ขอบคุณทุกสูตรค่ะเชฟ"
😀
ทำแล้วอร่อย นุ่มข้ามวันเลยค่ะ
เก่งมากครับ
@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะเชฟ ทำตามเชฟไม่ผิดหวังเลย อยากให้เชฟสอนทำปังจิ๋วด้วยค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยกว่าหลายๆสูตรที่เคยทำมา เนื้อหนึบดีค่ะ ขอบคุณนะคะ
😀😀
ลองทำตามแล้วค่ะเชฟ ทำได้ไม่สวยเท่าเชฟแต่ขนมปังนุ่มนิ่มอร่อยมากค่ะ ทานเปล่าๆก็อร่อย ขอบคุณมากๆสำหรับสูตรดีๆค่ะ
ดีใจที่ชอบ😀
สอบถามนิดนึงเครื่องนวดแป้งในคลิปใช้ยี่ห้ออะไรคะ......ดูแข็งแรงดีค่ะ
🔴พิกัดเครื่องนวดในคลิป
shope.ee/6fJJxyMbAS
ขอบคุณมากๆค่ะ
สูตรเชฟโจทำอร่อยทุกอย่างค่ะทำง่ายด้วยค่ะ
ดีใจที่ชอบ☺️
ขอบคุณนะคะ แต่ละสูตรไม่เคยทำให้ผิดหวังเลยจริงๆค่ะ
😀😀
ลองทำแล้วนุ่มมากๆๆๆๆๆๆๆ ใช้แป้งญี่ปุ่นไส้แฮมชีส ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
น่าอร่อย
ขอบคุนสูตรนะค่ะเชฟเจริญๆๆค่ะ
สาธุๆๆ
น่าทานมากค่ะเชฟ ชอบกินขนมปังสังขยามาก ขอบคุณนะคะ
ทำตามสูตรของเชฟแล้วค่ะ แต่ตอนนวดมือครั้งที่1 ติดมือค่ะ จนอบออกมาได้ค่ะ ขอบคุณเชฟสำหรับสูตรดีๆ
เก่งมากนวดมือ!!
เพิ่งเข้ามาติดตามค่ะ คุณโจทำอะไรได้นุ่มนวลจริงๆ ขอบคุณที่แชร์นะคะ
🫢
เตายี่ห้ออะไรคะ
เชฟคะ ขนมปังอร่อยมากเลย ลองทำแล้ว ทานเปล่าๆก็อร่อย 😊😊😊 ขอบคุณมากนะคะเชฟ
ดีใจที่ชอบครับ
รบกวนสอบถามค่ะ ทำขนมปังหน้าหนาวแป้งขึ้นยากมาก มีเทคนิกเเนะนำไหมคะ พอดีไม่มีตุ้ฟรุพด้วย ขอบคุณค่ะ
ตากแดดครับ
ลองทำแล้วค่ะนุ่มเหนียวอร่อยมากกกกกก ขอบคุณเชพมากค่ะ ใส่ถาด9*9พอดีเลยค่ะ
ดีใจที่ชอบ😀
สอบถามถ้าเตาอบไม่มีให้ปิดพัดลม ทำยังไงคะ
ทำเหมือนเดิม
@ สามารถเลือกโหมด เปิดบนล่างแบบเปิดพัดลมได้ใช่มั้ยคะ
น่าทานมากค่ะ เชฟคะ ตอนวางโดว์ลงพิมพ์ต้องรองก้นพิมพ์ด้วยใช่ไหมคะ ใช้กระดาษไขรองได้ไหมคะ
ได้ครับ
สวยงามอวบๆนุ่มๆ น่าหม่ำค่ะ😋
ขอบคุณมากๆเลย👍
ทำไว้ตอนบ่าย แล้วแพคใส่ถุง เก็บไว้ขายวันรุ่งขึ้นได้ไหมค่ะ
เก็บได้กี่วันค่ะ
ไม่เกิน 3 วัน
ต้องจิ้มสังขยาใบเตยด้วยค่ะ ขอสูตรสังขยาใบเตยด้วยนะคะ
ดูรายละเอียดในสูตรครับ
สามารถใช้อะไรแทนนมผงได้บ้างมั้ยคะ
ไม่ต้องใส่ครับ
ขอบคุณนะค๊ะchef
😀
เชฟคะ ถ้าจะใส่ไส้สังขยาขนาด35กรัมตามคลิปนี้ หรือควรเพิ่มเป็นชิ้นละ 40กรัมตามคลิปขนมปังสังขยาดีคะ รบกวนเชฟแนะนำหน่อยค่ะ 🙏🙏🙏
ได้ทั้ง 2 แบบครับ
เตาอบ sce ใช้ดีไหมคะเชฟ กำลังมองๆอยู่
ใช้ได้ครับ
สูตรนี้สามารถนำอบกับพิมพ์ขันข้าว เพื่อให้ทรงคล้ายบันได้มั้ยคะ (นำไปทำเมนูขนมปังกระเทียมครีมชีสค่ะ)
ได้ครับ
นวดมือได้มั๊ยคะ
ไม่แนะนำครับ
แป้งขนมปังใช้ยี่ห้ออะไรคะ
ยี่ห้ออะไรก็ได้ที่สะดวกครับ
ชอพิกัดเครื่องชั่งค่ะ
สูตรนี้เก็บได้กี่วันค่ะ และข้ามวันยังนุ่มไหมค่ะ
2-3 วันครับ เนื้อแห้งขึ้นตามเวลา
ขอบคุณค่ะ
@@chefjoebakeshopวันนี้ลองทำแล้ว นุ่มนิ่มมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีดีนะค่ะ ลองมาหลายสูตรขนมปังหน้าแข็งๆเนื้อนุ่มแบบแน่นๆ ยิ่มข้ามวันเนื้อจะแน่นมากค่ะ
ขายราคาเท่าไหร่คะ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ื้อทีไหนค่ะปังแผง
ทำเองครับ
เชฟคะ ผ้าคลุมตอนพักแป้งต้องชุบน้ำไหมคะหรือผ้าแห้งปกติ
ได้หมดครับ
ถ้าเอาไป นึ่ง เหมาะมั้ยคะ
ได้ครับฝ
4กรัม ยีสต์= 1ชช.ได้ไหมคะ
ชั่งน้ำหนักครับ
นวดมือได้ไหมคะ
ลองทำดูครับ
เนยสดใช้เนยจืดหรือเนยเค็มคะ
แบบไหนก็ได้ครับ
สอบถามค่ะเชฟ
1.ถ้าเรานวดโดยใช้หัวตะขอแต่นวดนานกว่าตามสูตร โดว์จะร้อนมากมั้ยมีผลต่อการขึ้นฟูของขนมปังรึป่าว
2.หลังจากใส่เนยแล้วต้องใช้สปีดเบอร์อะไรค่ะ
3.ถ้าใส่ใส้พวกผลไม้อบแห้งใส่ได้มากสุดเท่าไหร่ ถ้าใส่เยอะจะมีผลต่อการขึ้นฟูของขนมปังมั้ยค่ะ
4.ใส่ผลไม้อบแห้งตอนที่นวดแป้งครั้งแรก กับใส่ตอนที่ก่อนจะพักแป้งรอบที่ 2 ต่างกันมั้ย มีผลต่อขนมปังยังไงค่ะ
รบกวนเชฟตอบด้วย มือใหม่ขอโทษที่ถามเยอะค่ะ
คำตอบคือต้อง”ลองทำ“ครับ การทำขนมไม่มีสูตรตายตัวครับ ประสบการณ์จะตอบเราเองครับ
ขอบคุณค่ะ
เห็นทาไข่ก่อนอบใช่หรือป่าวค่ะ
ครับ
ตัวขนมปังต่างจากสูตรที่ใส่ไส้ใบเตยยังไงคะ รสสัมผัส
ลองทำแล้วชิมครับ ชอบอันไหนใช้สูตรนั้น
อยากให้เชฟรีวิวเครื่องตีแป้งที่ใช้ครับ
เคยรีวิวแล้วครับ ในคลิปสตอเบอรรี่ชีสพาย
❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂🎉🎉🎉🎉
ดูวิธีทำขนม❌
ดูมือเชฟ✅
ดูมือทำมายย😅
@@chefjoebakeshop เชฟมือสวยดูเพลิ๊นเพลิน💗
นาทีที่ 1.46 โดว์เริ่มเป็นก้อนปรับความแรงเท่าไหร่คะ😊
กลาง
@@chefjoebakeshopขอบคุณค่ะ
ดัดแปลงทำใส้ใส้กรอกได้มั้ยคะจะทำไปขายหน้ารร.ค่ะ
ได้หมดครับ
@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะทำเสร็จจะมาส่งการบ้านนะคะ
ใช้มือนวดได้ไมคะ
ลองดูครับ
อยากให้เชฟสอนทำชูเฟล่ค่ะเคยทำหลายรอบแล้วไม่สำเร็จ
ผ้าที่คลุมแป้งเป็นผ้าแห้งหรือผ้าชื้นคะเชฟ
ได้ทั้ง 2 แบบครับ พลาสติกก็ได้ครับ
เชฟคะพักแป้งแล้วแป้งไม่ขึ้นฟูเกิดจากอะไรหรอคะ😂😂😂
ยีสเสื่อมครับ
@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะเชฟ
สวัสดีค่ะเชฟขอบคุณที่แบ่งปันขอสอบถามว่าถ้าจะทำมากขึ้นคำนวนอย่างไรค่ะ
คูณส่วนผสมทุกอย่างครับ
ถ้านมข้นจืดไม่มีใช้นมสดแทนได้ไหมคะ
ได้ครับ