Секреты приготовления слоеного теста. Лайфхаки от технолога.
Вставка
- Опубліковано 27 сер 2024
- В этом видео вы узнаете:
Основные требования слоеному тесту.
Как получить четкие слои и высокий подъем у изделий с помощью маргарина для слоеного теста МАРГО производства НМЖК.
Рецепт приготовления слоеного теста с применением маргарина МАРГО.
Получить консультацию от технолога можно, отправив запрос через сайт: margo-nmgk.ru/...
Очень полезное видео ❤Благодарю вас ❤
Здравствуйте Спасибо большое за этот рецепт у меня все получилось ❤
Добрый день! Очень рады, что смогли быть вам полезными.
Добрый день! Где можно купить маргарин МАРГО? Мы живём в Крыму. Спасибо заранее!
Сколько грамм маргарина нужен?
Сколько грамм маргарина
Здравствуйте! Сколько маргарина используете в этом рецепте? Для окрашивания в цветное тесто, отделяете от белого , то сколько?
Добрый день.
Большое спасибо, что обратились к нам и приносим извинения за долгий ответ. Белое и цветное тесто замешиваются отдельно. Рекомендуемая дозировка маргарина для слоения к белому тесту составляет 25%. Цветное тесто не прослаивается маргарином, используется в качестве декора. Количество красителя будет зависеть от его концентрации и предпочтениям по интенсивности цвета. Получить более подробную консультацию и рецептуру Вы можете, позвонив 8 800 333 43 57.
@@margo-nmgk благодарю за ответ, сделаю тесто с вашими рекомендациями.
А если прослаивать хорошим слив маслом?
Добрый день! Такой вариант возможен, но специализированный маргарин показывает себя функциональнее.
Скажите пожалуйста где можем купит маргарин Марго в Саудский Аравии?
Здравствуйте! Вам необходимо связаться с нашей коммерческой службой для обсуждения вопроса.
Может название другой? Если сможете найти помогите пожалуйста я тут замучился искать
Добрый день! О каком названии идет речь? Что вы хотите найти?