Ta To Trinh To Trinh Ta Chào em. Vì nhà có sẵn thịt nên chị làm luôn. Vị vừa ăn lắm. Nhưng làm theo cách trước đây cũng ngon. Chị cũng làm món thịt heo chiên dòn theo công thức của em, ngon và dòn lắm, nhưng ăn với cơm. Vợ chồng em làm món gì cũng đẹp mắt và ngon đó! 👍😋
Jolie Nguyen em rất vui vì chị luôn ủng hộ động viên tinh thần làm động lực để chúng e cố gắng làm tốt hơn nữa. Xin cảm ơn và kính chúc chị cùng gđ khoẻ mạnh bình an!
Chào bạn! Thịt được làm trong clip là nạc đùi gọi là quả lật. Mình muốn chia sẻ thêm để mọi người lựa chọn thịt để làm theo sở thích như thịt thăn hay còn gọi cốt lết
3 lí do chà bông bị nát 1/thịt không tươi,và khi cắt thớ thịt bị vụn ra. 2/nấu quá mềm thịt 3/thịt nguội khi đập và chà lưu ý khi chà vo tron để sợi thịt bông lên,chúc bạn thành công những lần sau.
Rất rất rất là cảm ơn món ngon mẹ nấu. Mình vừa làm xong món thịt chà bông bằng tay theo công thức ở đây. Liều lượng ướp thịt sau khi hoàn tất rất là vừa ăn. Lúc trước mình cũng thường làm nhưng luôn bị gãy và nát. Lần này sợi thịt chà bông còn nguyên Một lần nữa xin chân thành cảm ơn.
Có thể khẩu vị của họ cho tỏi hành vào sẽ ngon bạn ơi. Mình làm bán nên dựa theo số đông khách hàng, hơn nữa cho hành tỏi vào không để được lâu. Chúc bạn làm chà bông ăn ngon.
Chị làm ơn cho em hỏi chút ạ,e thấy bếp của chị đẹp quá, bếp này gọi là bêp ga kiểu gì đó ạ,dạ e cảm ơn chị. Chúc anh chị sức khỏe và có nhiều video nữa ai
Chào bạn tuỳ theo lượng thịt cũng như mức độ cứng mềm của miếng thịt bạn mua. Thịt non nhanh mềm,thịt già dai cần nấu lâu mới mềm,với1kg thịt dao động từ 40phut- 1 tiếng và lượng thịt 3-4kg khoảng 1,5h-2h. Cảm ơn bạn đã quan tâm, chúc bạn thành công!
Hiền Nguyễn bạn cứ làm thử đi nếu khẩu vị của bạn ăn đậm đà hơn có thể nêm thêm 1chuts muối hoặcj nước mắm nếu muốn vị ngọt một chút thêm đường nhớ nếu bạn thêm muối nên thêm chút bột ngọt.bạndungf bán xôi hay làm chà bông bán đều được nhé
Bạn nấu cho kỹ rồi sao khô vừa, lưu lại trên chảo một chút cho nguội bớt,lấy ra ngoài để nguội hẳn cho vô hộp và bảo quản nhiệt độ phòng sẽ ngon và thơm hơn để trong ngăn mát được lâu hơn nhưng kg còn mùi thơm
Chúc em làm chà bông bằng tay ăn ngon sợi đẹp. Cách làm truyền thống chà bông không cho hành tỏi em nha. em cú làm 1 lần đúng theo công thức ăn không nghiền thì chị đền cho.
First time I notice the Vietnamese way of marinating meat, salt sugar 2 to 1 up till today I always found too much sugar particularly in fish sauce 1 part of fish sauce 3 parts of sugar!!! Well done please keep this way. " An man ma nhu an che"
Chà bông là người miền Nam dùng, mà người miền Nam thì gọi là Heo, không ại gọi Lợn. Ruốc thịt Lợn là người Miền Bắc, ngoài Bắc gọi bằng Ruốc, không ai gọi chà bông bạn ơi.
Món chà bông làm băng tay mà nhìn bông lên không thua gì chà máy nha, bạn khéo tay quá, làm món nào cũng ngon hết.
Mình trở lại thăm và xem video này. Nhiều người cần học hỏi trong đó có mình. Chỉ dẫn bài bản hay lắm bạn ơi
Cám ơn bạn đã chia sẻ món ăn ngon và cách làm lạ lạ.. chia sẻ lâu dài cung bạn món an nha
Bạn đã làm thử theo công thức Món Ngon Mẹ Nấu chưa ạ,Mình chờ kết quả của bạn
ách Làm Chà Bông Thịt Heo - Ruốc Thịt Lợn Bằng Tay Món Ngon Mẹ Nấu ngon lam ban oi
cảm ơn bạn nhiều lắm!Bạn đã làm chà bông hay ruốc thịt lannf nào chưa bạn ơi!
Thịt chà bông tơi ra ngon quá em ơi chia sẻ tận tình quá chúc thật nhiều sức khỏe nha em
Lần đầu mình được biết cách làm ruốc bằng tay, thật đơn giản nhưng rất hiệu quả , cảm ơn bạn đã hướng dẫn tỉ mỉ
MNMN kênh này làm chà bông rất chuẩn ! Cám ơn chị nhiều hennn hii
Cảm ơn bạn, tôi chi sẻ để cho mọi người làm không dấu nghề, khu vực gần nhà họ cũng không làm mà đến mua nhiều hơn, tôi cũng không biết tại sao.
E đã làm theo cách chị, chà bông bông lên ko nát, thơm ngon ghê lun đó
Chúc mừng em đã làm thành công ruốc thịt ăn ngon.
Cảm ơn em, chị làm theo cách của em, thành công và vừa ăn lắm.
Dạ, em cảm ơn chị ạ! Công thức lần này vị vừa ăn không ngọt phù hợp với những bạn không ăn ngọt ạ
Ta To Trinh To Trinh Ta Chào em. Vì nhà có sẵn thịt nên chị làm luôn. Vị vừa ăn lắm. Nhưng làm theo cách trước đây cũng ngon. Chị cũng làm món thịt heo chiên dòn theo công thức của em, ngon và dòn lắm, nhưng ăn với cơm. Vợ chồng em làm món gì cũng đẹp mắt và ngon đó! 👍😋
Jolie Nguyen em rất vui vì chị luôn ủng hộ động viên tinh thần làm động lực để chúng e cố gắng làm tốt hơn nữa. Xin cảm ơn và kính chúc chị cùng gđ khoẻ mạnh bình an!
Chúc mừng Chị đã làm thành công.đó là niềm vui nhất của em khi có ai đó báo tin đã làm thành công.
👍
Cách làm rất hay .Mình sẽ làm theo .Cám ơn bạn nhé !
Chúc bạn làm chà bông ăn ngon.
Ngon qua ban hien Mua thit do lam Minh goi thit thang ha ban cam on 😋😍👍👍👍
Chào bạn! Thịt được làm trong clip là nạc đùi gọi là quả lật. Mình muốn chia sẻ thêm để mọi người lựa chọn thịt để làm theo sở thích như thịt thăn hay còn gọi cốt lết
Thịt thăn làm ngon,hơi mắc tiền 1 chút,thịt mình làm là thịt đùi ở phần quả lật
Giọng chị hướng dẫn ,nghe rất rõ và rất dễ thương .Xin chân thành cảm ơn TẤM LÒNG của chị đã nhiệt tâm ,nhiệt tình để....👌❤👌
Cảm ơn bạn, chúc bạn làm thành cong chà bông ruốc thịt.
mình cám ơn bạn ! Hướng dẫn đơn giản ,dễ hiểu , dễ làm ạ !
Chúc bạn làm ruốc bông bằng tay ăn ngon, cảm ơn bạn đã chia sẻ.
ngon qua hapndan lam a
Cảm ơn bạn nhiều lắm
Chắc mai mua thịt về làm thử 🌻🌻🌻🌻
Giỏi quá ,chị này làm trông đã thấy ngon rồi
Nhìn ngon quá Cô Chú öi! 👍👍👍😋😋😋
hay quá bác
Cảm ơn nhé!
Just beautiful Thank you
Chà bông khéo quá 👍🌹
Minh lam roi cung ngon ma hoi bi nat do ban hien chac Minh cat thit ngan hon ban roi lan sao lam lai 👍👍👍👍cam on ban hien nhieu ne
3 lí do chà bông bị nát
1/thịt không tươi,và khi cắt thớ thịt bị vụn ra.
2/nấu quá mềm thịt
3/thịt nguội khi đập và chà
lưu ý khi chà vo tron để sợi thịt bông lên,chúc bạn thành công những lần sau.
Cảm ơn bạn vì bạn đã làm được chà bông theo cách của mình, bạn làm nhiều lần sẽ có kinh nghiệm hơn. Chúc bạn thật nhiều sức khoẻ và luôn thành công!
Ngon qua cam on ban nha
Mong bạn làm thành công🥰
Rất rất rất là cảm ơn món ngon mẹ nấu. Mình vừa làm xong món thịt chà bông bằng tay theo công thức ở đây. Liều lượng ướp thịt sau khi hoàn tất rất là vừa ăn. Lúc trước mình cũng thường làm nhưng luôn bị gãy và nát. Lần này sợi thịt chà bông còn nguyên
Một lần nữa xin chân thành cảm ơn.
Chúc mừng bạn đã làm ruốc chà bông thành công.cảm ơn bạn đã chia sẻ
ngon quá ạ
Nhieu người day lam cha bong cho ca hanh toi dau an vo
Món ngon me nấu lam cha bong chuẩn nhat
Có thể khẩu vị của họ cho tỏi hành vào sẽ ngon bạn ơi. Mình làm bán nên dựa theo số đông khách hàng, hơn nữa cho hành tỏi vào không để được lâu. Chúc bạn làm chà bông ăn ngon.
Chị làm ơn cho em hỏi chút ạ,e thấy bếp của chị đẹp quá, bếp này gọi là bêp ga kiểu gì đó ạ,dạ e cảm ơn chị. Chúc anh chị sức khỏe và có nhiều video nữa ai
Bếp công nghiệp bạn ơi,cảm ơn bạn đã chia sẻ!chúc bạn mọi điều may lành❤️
cám ơn c hôm nào làm cb gà đi c
Chúc em làm chà bông thịt heo ăn ngon.
Chà bông làm bằng ức gà chi đã làm đây em xem cách làm nha:
Cách làm ua-cam.com/video/oqHw4fF0Sg0/v-deo.html
Co oi minh mua thich lam thi mua loai nao cho ngon vay co
Chúc con làm ruốc bông bằng tay ăn ngon.
Con làm ít thì mua thịt cốt lết ( thịt thăn) đầu mềm ngon nhất.
Cam ơn
Chúc bạn làm chà bông ăn ngon.
Mình làm ruốc gà như này dc k ạ
Cũng được nhưng bạm giã xong thì xé ra nếu bạn chà sẽ bị nát vì thịt gà bở mềm
trong kênh Món ngon mẹ nấu có video làm ruốc gà mời bạn vào xem
Thanks
chú bạn làm chà bông ăn ngon.
Các ơn anh chị đã chia sẽ
Ngon quá chị ạ ,cảm ơn chị e đang muốn học để bán xôi ạ
Em làm chà bông trước đi rồi tiếp theo là nhừng món khác khi đủ món rồi thì ra bán xôi bánh mì là được.
Không ăn được nước mắm thay nước tương được không Cô. Con cảm ơn
Chúc bạn làm chà bông ăn ngon, thay nước tương được bạn ơi,
Mot kg cha bong xong con duoc bao nhieu gram vay ban ?
2,6-2,8kg thị thì làm ra được 1kg chà bông.
1ki thịt thì được bao nhiu chà bông v c
1 kg khoảng 350gr chà bông.
Tông cộng thời gian nấu là bao nhiêu tiếng đông ho ạ
Chào bạn tuỳ theo lượng thịt cũng như mức độ cứng mềm của miếng thịt bạn mua. Thịt non nhanh mềm,thịt già dai cần nấu lâu mới mềm,với1kg thịt dao động từ 40phut- 1 tiếng và lượng thịt 3-4kg khoảng 1,5h-2h. Cảm ơn bạn đã quan tâm, chúc bạn thành công!
Cho tương ớt vô đc ko ạ😁
Chà bông không dùng tương bạn ơi, tất nhiên bạn muốn cho tương ớt vô được.
Công thức này làm để bán có được k c
Chào em công thức này làm để bán được em nhé và phù hợp cho những vị khách không ăn ngọt vị vừa không mặn. Chúc em làm thành công nhé!
E cảm ơn c ạ. E muốn lm để bán xôi ấy ạ.
Được đó bạn,dùng máy mà đánh cho nhanh
Hiền Nguyễn bạn cứ làm thử đi nếu khẩu vị của bạn ăn đậm đà hơn có thể nêm thêm 1chuts muối hoặcj nước mắm nếu muốn vị ngọt một chút thêm đường nhớ nếu bạn thêm muối nên thêm chút bột ngọt.bạndungf bán xôi hay làm chà bông bán đều được nhé
Dạ e cảm ơn a, c nhiều ạ.
anh chị ơi, cách làm này bảo quản được bao lâu, để ngoài hay trong tủ lạnh, trước em có làm mà 2 hôm thịt bị mùi ạ
Bạn nấu cho kỹ rồi sao khô vừa, lưu lại trên chảo một chút cho nguội bớt,lấy ra ngoài để nguội hẳn cho vô hộp và bảo quản nhiệt độ phòng sẽ ngon và thơm hơn để trong ngăn mát được lâu hơn nhưng kg còn mùi thơm
1 kí thịt còn bao nhiêu gam là đặt ạ
2,5-2,8 kg thịt cho ra 1kg chà bông. phụ thuộc vào chất lượng thịt, nếu cho thức ăn chắc thịt thành phẩm cao, heo tăng trọng thì cho ra thấp.
@@MonNgonNhaLam-01 em cảm ơn ạ
cô cho hỏi mình bảo quản được bao lâu ạ
Nếu để nơi thoáng mát bảo quản túi nilon được 1 tháng, để tủ lạnh được 2 tháng.
@@MonNgonNhaLam-01 con cám ơn cô
Chị ơi!Sao chị giã đễ thế,em đã làm rồi nhưng giã hoài mỏi tay mà thịt không bông ra được.Mong chị chỉ thêm giúp em cảm ơn nhiều ạ.
Chào em! Thịt mới nấu còn nóng hổi em giã liền rất là nhanh
Ko hành tỏi gì hả chị?
Chúc em làm chà bông bằng tay ăn ngon sợi đẹp.
Cách làm truyền thống chà bông không cho hành tỏi em nha. em cú làm 1 lần đúng theo công thức ăn không nghiền thì chị đền cho.
đc tầm bn gram thành phẩm ạ ?
Chúc bạn làm chà bông ruốc thịt heo ăn ngon, 2,6-2,8kg thịt cho ra 1kg chà bông bạn ơi!
Xe bánh mì mình ơi đâu ạ ?
Dạ xe bánh mì bán ở củ Chi ạ
First time I notice the Vietnamese way of marinating meat, salt sugar 2 to 1 up till today I always found
too much sugar particularly in fish sauce 1 part of fish sauce 3 parts of sugar!!! Well done please keep this
way. " An man ma nhu an che"
Làm chà bông dễ dàng có gì khó đâu mà không làm được
chúc mừng bạn đã làm chà bông thành công.
Cho e hỏi thời gian nấu thịt bao lâu ạ
Chúc bạn làm chà bông thịt heo bằng tay ăn ngon.
Trung bình 45p tùy vào thịt cứng hay mềm, nhưng nấu thịt mềm là được.
Coc lết khác thịt thăn
Cốt lết hay thịt thăn cũng là 1, chỉ kkhác tên gọi địa phương bạn nha.
Sao có lúc chị trụng thịt bằng nước sôi, có lúc ko vậy chị há.
Chào em! trụng thịt bằng nước sôi mục đích để khử mùi,vì tùy vào thịt để mình xử lý.
Chúc em làm chà bông ăn ngon.
@@MonNgonNhaLam-01 vâng,cảm ơn chị.
Hướng dẫn rất hay sao lại giấu mặt
Cảm ơn bạn đã chia sẻ,người làm ẩm thực thường không đẹp nên e ngại xuất hiện.
Chi ơi mình làm thit mông có đc ko ạ
Cảm ơn em, thịt đùi hay cốt lết đều được, nhớ mua thịt đùi quả lật thì màu nhạt, quả tròn thì màu đậm.
@@MonNgonNhaLam-01 dạ em cám ơn chi nhiều
Pó tay luôn , chà bông thì thịt heo còn ruốc thì thì thịt nợn , rốt cuộc chẳng biết con j luôn
Chà bông là người miền Nam dùng, mà người miền Nam thì gọi là Heo, không ại gọi Lợn.
Ruốc thịt Lợn là người Miền Bắc, ngoài Bắc gọi bằng Ruốc, không ai gọi chà bông bạn ơi.
Giã vậy hỏng luôn nồi.
Cảm ơn bạn đã chỉ cách làm.
.
Cảm ơn bạn.