dia 5. Levain, venha aprender a fazer o seu próprio fermento e fazer pizzas com fermentação natural

Boa galera.
Dia 5
Vou fazer o fermento natural, o levain.
Vou mostrar do preparado do Fermento até seu uso na massa de pizza.
Vou fazer umas pizzas de fermentação natural, sempre tive bom resultados.