CÓMO HACER PLASTILINA DE CHOCOLATE. Natalia Salazar
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- Опубліковано 19 січ 2016
- Aquí les comparto cómo hacer PLASTILINA comestible paso a paso. Es de CHOCOLATE y sus sabor es delicioso. SUSCRÍBETE y activa la campanita: / @nataliasalazarbypc
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INGREDIENTES:
400g de Chocolate blanco o negro
1 cucharada de agua purificada
100g de glucosa
50g de azúcar impalpable
plástico film
Hola una receta genial , gracias amiga
excelente muchas gracias !!!
Fantástico gracias por compartir
gracias Natalia
Me encanta todo lo qué haces eres genial 💁♀️
Hola! Muchas gracias!!
muy bueno ..gracias
Gracias!!
Super! Muchas gracias
De nada! saludos!
me encantó gracias
De nada! Saludos!
Se puede usar esta pasta para cubrir pasteles?
Cuál es la durabilidad y la capacidad de almacenamiento de esta pasta?
Gracias, ganaste otra entrada! 😊
Hola, cuál es la caducidad de la choco plastilina?
Si me sobro se debe guardar en el refrigerador o a temperatura ambiente?
Qué pasa si no la dejo reposar los 2 días? O la dejo reposar menos tiempo?
Gracias por sus videos🍰☺️
Sirve para hacer figuras, mi pregunta, ésas se pueden encapsular en gelatina? O la humedad le afecta?
Se puede hacer con chocolate amargo ?
Hola me gusto tu programa guisiera a prender hacer un dalmata en chocolate plastico tu lo podrias hacer en chocolate
Hola, para la receta usas chocolate real o sucedáneo?
Hola Natalia que tal! gracias por la receta del chocolate plástico, la hice y me quedó aparentemente bien, pero al estirarla con el rodillo se me pega, quiero hacer unas florecitas que deben ser delgadas. Qué debo hacer para que no se me pegue a la superficie ni en las manos. Muchísimas gracias de antemano por la respuesta, y gracias por tus geniales vídeos, deseo que el canal crezca. Saludos pasteleros desde Londres.
Cuando las estires debes poner una capa fina de maicena
Hola chula un saludo oye la plastilina de chocolate c puede utilizar como el foundant para cubrir pasteles, cupcakes o inclusive para cakepops gracias
Hola si! Puedes visitar mi blog para mas tips: nataliasalazarbydacakedesigner.blogspot.com/2016/01/plastilina-de-chocloate.html
Saludos!!
asimismo se hace la del chocolate negro
guapa, gracias sos una genia,dime para modelar tengo que usar mitad de plastilina de chocolate y mitad de fondant??
Hola! La receta aquí: www.xn--nataliasalazar-pasteleracreativacakedesign-u3d.com/2016/10/como-hacer-chocofondant-casero-super.html
Saludos!
HOLAAA.. K CANSONA YOO.. CUANDO TU ACONSEJAS UTILIZAR EN FONDAT DE CHOCOLATE
Hola Natalia, puedo utilizar este chocolate para moldear en climas húmedos y calientes???
Y si se puede colocar en pasteles con crema chatilly???
Hola Natalia Salazar gusto saludarte cariño sino tengo azucar impalpable puedo usar azucar comun gracias
Hola! No se puede, la textura es diferente y lo echarás a perder. Si no tienes azúcar glass, solo no la pongas y ya. Saludos!
ok... si yo pense en la textura pero tambien pense disolver el azucar como almibar a eso me referia pero sino lo pongo y no pasa nada entonces la preparo sin el azucar gracias cariño
buenas tardes si uso chocolate sucedaneo en los mismos porcentajes
+Carmen Alcivar hola! El chocolate que utilizo es sucedáneo. Saludos :)
Hola natalia necesito tu ayuda derreti mo chocolate y solo le agrege la glucosa tendra arreglo? Porque qiedo muy feo no es trabajable.. Gracias
Hola! Debes tener cuidado con la temperatura. Te dejo el link de mi blog para más tips: www.xn--nataliasalazar-pasteleracreativacakedesign-u3d.com/search?q=plastilina+de+chocolate
Hola Nat buenas tardes disculpa tendrás alguna receta de cupcakes, es q he hecho algunas de algunos blogs pero no se xq se me hunden, despegan del capacillo y desmoronan, no explican con q paleta o globo de batidora mezclar la mezcla, me podrías ayudar xfa. Muchas gracias. Evelyn
Regg GG hola! Aquí una receta : ua-cam.com/video/hbNC9TxjN_I/v-deo.html
para más tips puedes visitar mi blog, el link en los comentarios o en la cajita de información. Saludos!
que tiempo va al microonda el agua azucar y glucosa
+Reina Ruiz Hola!! te invito a que visites mi blog, donde puedes leer más sobre la receta y tener más tips. nataliasalazarbydacakedesigner.blogspot.com/search/label/RECETAS%20MASAS%20PARA%20MODELAR
Saludos!!
aqui en mexico seria mantesa vegetal ?
jorge vega hola! Esta receta no contiene mantega vegetal, la debes realizar con chocolate blanco. La receta completa en los comentarios. Saludos!
La pasta mixta sirve para zonas calurosas? Debo refrigerar?
En que trabajo utilizas esta plastilina de chocolate ?
Hola, te dejo el link de mi blog para que leas mas tips: nataliasalazarbydacakedesigner.blogspot.com/2016/05/chocolate-plastico-blanco.html
Saludos :)
hola , para darle color tiene q ser para chocolatw verdad no el otro normal.para fondant saludoss
Paola Velez hola! Así es! colorante para chocolatería 👍😉
saludos!!
Que es glucosa?
Para mas información aquí: www.xn--nataliasalazar-pasteleracreativacakedesign-u3d.com/2016/03/50-cosas-que-debes-saber-sobre-la.html
es glucosa o miel de maíz.....yo lo realice y me quedo un poco duro luego q lo retiro de refrigeracion, es así ..soy de Cuenca
Hola!! Esta receta es con glucosa. Es un poco duro, se calienta al amasar. Más tips en mi blog: nataliasalazarbydacakedesigner.blogspot.com/2016/01/plastilina-de-chocloate.html
Saludos!!
hola Natalia, una pregunta para que utilizas la plastilina?
Hola! En mi blog estan los tips y usos: nataliasalazarbydacakedesigner.blogspot.com/2016/01/plastilina-de-chocloate.html
Saludos!!
Gracias Natalia. Un abrazo
Hola para qué es esta masa?
Es plastilna de chocolate y sirve para hacer figuras comestibles. Más información en mi blog: www.xn--nataliasalazar-pasteleracreativacakedesign-u3d.com/2016/08/hoy-les-quiero-compartir-mi-ultimo.html
q es glucosa
+Nury Teanga
Es un jarabe que lo puedes comprar en Dulce Aroma de Quito o de Guayaquil si estás en Ecuador. Es súper barato. Saludos :)
Porque parece que se me cortó, nose que hize mal ayúdenme porfa
a eso es que se le llama chocolate para modelar????
Sí! ;)
El q hice tiró mucha grasa , a penas hace un rato q lo hice, haber q tal queda cuando se cumplan las 48 horas
Hola! Debes cuidar la temperatura y seguir el paso a paso exacto. Te dejo otra receta, en los tips están las recomendaciones: www.xn--nataliasalazar-pasteleracreativacakedesign-u3d.com/2017/06/como-hacer-plastilina-de-chocolate.html
se puede hacer sin glucosa?
No, siempre tiene que llevar glucosa. Saludos!!
Mr ohorat puede ser miel de maiz