Aprende a forrar una torta con CHOCOLATE PLÁSTICO
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- Опубліковано 22 жов 2020
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Muchas gracias por mostrar como hacerlo.
Me encanto!!! Gracias 🤩
Graciasss... lo máximo tu clase 👍👍
Me encantó, muchas gracias
Perfecto , muy bonito
HERMOSA TÉCNICA.
Precioso torta 😘
Cuando pusiste el Circulo superior me espante, pense que quedaría feo porque en fondant siempre pongo el circulo superior al inicio y luego el resto... pero wow! me encanto como se trabaja el chocolate moldeable!! intentare usar tu técnica a ver que tal me queda :)
Mil gracias! saludos desde Tijuana, México :D
❤️
Que hermosa peonía de azucar
Puedes hacer un video de como hacer el chocolate plástico por favor yo hice y me salio grasoso
Buenas tardes, derrite el chocolate y le echas glucosa y amasa asta que quede compacta, y luego la deja reposar como 1 hora, y si luego la quiere teñir échale el tinte y a masa asta que coja el color que desee, también tiene que tener en cuenta la cantidad de chocolate que quiera para echar la glucosa que desea, lo puede preguntar en yotu y abra vidio que le sirva un gran saludo
Igual a mi
Hola Maria de los Angeles yo lo hice y use 300 gramo de chocolate y 175 gramo de glucosa y amasar hasta que deje de gotear glucosa amana y amasa recuerda calentar al micro el cholate no hervir añade la glucosa has una masa y deja reposar 1 hora entra en una bolsa plástica cuando la usa con el caliente de las mano come la temperatura amasa estira y molde espero que esto te sirva Chao
Se puede trabajar en climas calientes esta tecnica
danos x favor la receta de chocolate plastico te quedo jermoso yo lo hice y me quedo pegajoso y aguado
Me parece muy buena idea pero,*¿Se puede meter al refrigerador y cortar fácilmente sin que se rompa el bizcocho?*
Te quedo bien bonito, la flor también es de chocolate balanco?
Es en azúcar
En países con temperaturas altas funciona este chocolate plástico?
ya diste la receta de chocolate plastico
Hola, tratre escribir wapp pero no me sale, hay otra forma de contactarle
No puedo encontrar la receta de la masa de chocolate. El teléfono del vídeo no me da WhatsApp
Cuando oigo chocolate plástico siento q voy comer un fake pastel jaja
alguien sabe como se llama el tipo de flor que le puso ???
Hay dice que es una peonía de azucar
Que ganaste tenía la torta par que se pegue la chocoplastilina
Que mal que no dio la receta.
Que ganaste tenía la torta par que se pegue la chocoplastilina
Que ganaste tenía la torta par que se pegue la chocoplastilina