안녕하세요^^ 종갓집 며느리 입니다. 매년 담가 먹는 대파 김치를 올해는 그냥 넘어가려 했는데 남편이 대파 김치 노래를 불러서 김치를 담갔어요. 불면증에도 도움을 준다고 하고 대파 효능이 정말 많아서 맛있게 먹으면서 건강을 챙길 수 있어 좋더군요. 푹 익혀서 먹으면 별미 같은 대파 김치 그 맛이 괜찮습니다. 여러분들도 대파 효능 검색 해보시고 한번 담가 드셔보세요^^ 대파 효능 중에 불면증 개선 대파를 자를 때 느끼는 매운 냄새는 유화아릴이라는 성분인데요. 황을 함유한 유화아릴이라는 성분이 혈관을 확장시켜 혈액순환에 도움을 준다고 하네요. 그러므로 신경이 안정되고 불면증을 해소하고 숙면을 취하도록 한다고 하니 대파 효능이 놀랍네요. 대파 김치 재료 대파 3kg 사과 1개 500g 양파 2개 350g 고춧가루 1과 1/2컵 건 고추 50g 물 200ml 다진 마늘 5 큰 술 생강 청 1 큰 술 멸치젓 100g 갈치 액젓 100ml 건 새우 20g 통깨 2 큰 술 식은 밥 4 큰 술 다시마 1조각 물 800ml #대파김치 #대파효능
구름맘님 안녕하세요 구름맘님도 갱년기로 고생하셨군요 한가지가 오니 우르르 무너지는 느낌이 들어요 우리 건강 잘 챙기면서 지내요^^ 이틀동안 밥도 안하고 쉬어서 답글이 늦었어요 오십견이 와서 팔 움직이는데 제한이 있네요 그래서 쉬면 괜찮을까 했는데 그렇지도 않아요 답글이 늦어서 미안해요^^
동강님 안녕하세요 뭐든 만들어 먹으면 되잖아요^^ 맛이 쪽파 하고는 달라요 고기를 구워먹을때 김치 대신에 대파김치 좋습니다 대파가 비싸면 하지 마세요 금방 먹는 레시피가 아니거든요 묵은지 처럼 드셔야 제맛이 나요^^ 이틀 동안 밥도 안하고 쉬었어요 어깨가 오십견이라 통증도 있고 활동에 제한이 오네요^^
이광재님 반갑습니다 한일 믹서기 인데요 링크 남겨 드릴게요 www.coupang.com/vp/products/6740834820?vendorItemId=82949549710&sourceType=MyCoupang_my_orders_list_product_image&isAddedCart=
![[대파김치] 지금이 딱! 시원하고 달큰한 대파김치를 담그세요 / 파김치 담그기 green onion kimchi](/img/n.gif)
안녕하세요^^
종갓집 며느리 입니다.
매년 담가 먹는 대파 김치를 올해는 그냥 넘어가려 했는데
남편이 대파 김치 노래를 불러서 김치를 담갔어요.
불면증에도 도움을 준다고 하고 대파 효능이 정말 많아서
맛있게 먹으면서 건강을 챙길 수 있어 좋더군요.
푹 익혀서 먹으면 별미 같은 대파 김치 그 맛이 괜찮습니다.
여러분들도 대파 효능 검색 해보시고 한번 담가 드셔보세요^^
대파 효능 중에 불면증 개선
대파를 자를 때 느끼는 매운 냄새는 유화아릴이라는 성분인데요.
황을 함유한 유화아릴이라는 성분이
혈관을 확장시켜 혈액순환에 도움을 준다고 하네요.
그러므로 신경이 안정되고 불면증을 해소하고
숙면을 취하도록 한다고 하니 대파 효능이 놀랍네요.
대파 김치 재료
대파 3kg
사과 1개 500g
양파 2개 350g
고춧가루 1과 1/2컵
건 고추 50g
물 200ml
다진 마늘 5 큰 술
생강 청 1 큰 술
멸치젓 100g
갈치 액젓 100ml
건 새우 20g
통깨 2 큰 술
식은 밥 4 큰 술
다시마 1조각
물 800ml
#대파김치 #대파효능
대파 김치는 처음봄니다
나에 김치 종류가 추가 되는군요
쪽파 김치만 맛있는줄 알았는데 대파도 추가 되는군요 감사합니다
반갑습니다'대파김치는 푹 익혀서 삼겹살과 함께 구워서 드시면
반하는 맛입니다
늘 함께 해 주셔서 감사합니다^^
울아들이 파김치종류를
엄청 좋아한답니다
대파김치
해볼께요~♡
이바람개비보경님 방문과 댓글 진심으로 감사합니다
대파김치 얻어먹은 기억이 있어요 맛이 있데요 한번도 안해봐서 용기가 없었는데 레시피를 주셔서 함 해보겠습니다 잘봤습니다
김무숙님 안녕하세요
연한대파를 가지고 김치를 해놓으면
푹익혀서 고기 먹을때 같이 구와먹으면
별미입니다
찾아 주셔서 감사합니다~♥
대퍄김치 맛있게 담을수있게
간단하게 알여줘서 감사해요
익은 김치 먹으면 맛있겠어요
추워지는 날씨에 건강조심해요
풀향기님 반갑습니다
맞아요
충분히 익혀서 먹는 대파 김치가 맛있습니다
항상 좋은 정보 알아듣기쉬운 설명 너무나도 감사합니다❤
도움이 되셨다니 감사합니다
방갑습니다
저는 35년전에. 전라도. 아주머니께. 배웠어요
삼겹살에. 대파김치 구워 먹으면 진짜 맛나요
저도 다음주에. 진도 대파 김치 하려구요. 귀한 영상 감사 해요
김기옥님 안녕하세요
맞아요
삼겹살에 대파김치가 최고죠
늘 함께 해주셔서 감사합니다
저는 대파김치 처음 보네요 쌤 👍 감사합니다
신종숙님 방문과 댓글 감사합니다
대파김치
정말 맛있게 보여요
갱년기로 엄청 고생중인데
한약을 먹어도 그때뿐이구요
대파김치가 좋다고하니
먹어야겠어요
살짝 익혀서 먹음
정말 맛있을거 같아요
낼 오전근무 끝나고 재래시장으로
고고
주말엔 또 춥다고 하네요
따뜻한 쉼하시고
감기조심 아셨죠~^^❣️
구름맘님 안녕하세요
구름맘님도 갱년기로 고생하셨군요
한가지가 오니 우르르 무너지는 느낌이 들어요
우리 건강 잘 챙기면서 지내요^^
이틀동안 밥도 안하고 쉬어서 답글이 늦었어요
오십견이 와서 팔 움직이는데 제한이 있네요
그래서 쉬면 괜찮을까 했는데 그렇지도 않아요
답글이 늦어서 미안해요^^
@@집밥종갓집며느리
날도 추운데 아프셔서 큰일이네요
오십견 많이 힘드실텐데
물리치료도 받으시고
언능 쾌차하셔요🙏
구름맘님 고마워요~
저녁식사 맛있게 드세요~♥
종부님!
대파김치 너무 유익합니다.
따라해보겠습니다.
감사합니다~
다린님 감사합니다
종부님 안녕하세요 🥰
대파김치 양념만드시는거 보는데 벌써 맛있어 보여요 저도 담아봐야겠어요 고기먹을때도
쪽파김치하고는 다른 감칠맛일거 같네요 늘 맛있는 레시피 고맙습니다 따뜻하게주무세요🙆🙆
천사꿈님 반갑습니다
답글이 늦어 죄송합니다^^
휴일 저녁 따뜻하게 보내세요^^
@@집밥종갓집며느리 네~^^
너무 맛있겠어요
구독합니다 사랑합니다 💜 💕 ❤️ 😘
어느 식당에서 대파김치를 먹었는데 와......너무맛있었어요~~
언젠가는 꼭 만들어보리라
BADA님 안녕하세요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
처음인데 도전해봐야겠습니다
대파김치 맛있어 보입니다
김용구님 안녕하세요
늘 한결같이 오셔서 격려 해주시는 마음 진심으로
감사합니다
저녁시간 따뜻하게 보내세요~♥
@@집밥종갓집며느리 감사합니다
대파김치 담그기 잘배우고 응원하고 갑니다 격리가 끝나면 두단만 사다가 담궈야겠네요 종가며느님도 감기조심 하세요
코스모스님 안녕하세요
확진이 되면 냄새도 못 맡고 맛도 못느끼는데
무얼 드시고 기운을 차리실까요?
사골 국물같은거라도 드시면서
기운을 차려야 합니다
맛을 못 느껴도 매끼니 잘 챙겨드셔야해요
저도 추석 명절 후에 애를 먹었거든요
하루 빨리 쾌차하시길 응원합니다~♥
@@집밥종갓집며느리 염려해 주셔서 감사합니다
대파김치 좋아요
정말 감사 합니다
쌤요 맛있겠다요 감사요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
대파김치라... ㅎㅎㅎ
님의 레시피는 무궁무진하군요
남편의 요구에따라 척척 해내시는 마님을 업고 다니셔야할듯~ 대파김치 해돌라고 노래하시는 남편분도... ㅎ
맛은 쪽파김치와 다른지 궁금하네요.. 워낙 대파가 비싼지라...
동강님 안녕하세요
뭐든 만들어 먹으면 되잖아요^^
맛이 쪽파 하고는 달라요
고기를 구워먹을때 김치 대신에
대파김치 좋습니다
대파가 비싸면 하지 마세요
금방 먹는 레시피가 아니거든요
묵은지 처럼 드셔야 제맛이 나요^^
이틀 동안 밥도 안하고 쉬었어요
어깨가 오십견이라 통증도 있고 활동에 제한이 오네요^^
@@집밥종갓집며느리 잘하셨어요 몸이 보내는 신호에 성실하게 반응을 하셔야합니다
님의 몸은 소듕하니까요..
님이 아프면 전세계에 여러사람에게 손해이요 걱정거리입니다
오십견이시군요.. 저는 어깨에도 관절염때문에 아파요.. 님도 관절염도 있을지도 모릅니다
오늘 아들네가 개 맞기고 하루종일 볼일보러 돌아다닌다고 해서 참치김밥 교회 갈때까지 싸고 개 데리러 올때 주려고 돈까스 튀기는중인데... 어깨를 비롯해 다리도 ㅎㄷㄷ...
가족에게 살신성인하는 우리 엄마들.. 이젠 나이들어 아프지 말고 몸도 챙깁시다요 제발!
제게도 하는 소립니다.. 😂
안녕하세요 사랑합니다 대파 말리는 방법 도 가르쳐 주세요 과일을 넣어서 맛있을것같네요 배도넣어도되나요 오늘도 건강하시고 행복하세요
송뽕나무 효능님 안녕하세요
배를 넣어도 되고요
건조기에 하룻밤 말리면 다 말려집니다
인터넷에 대파김치용으로 검색해야되나요?
태어나서 처음보네요
맛있겠어요 엄마한테 함 해보시라고핬어요ㅎ
영상 잘배우고갑니다
수인님 안녕하세요
김치용 대파가 따로 있기는 한데요
구하기 쉽지 않더라고요
연한 대파로 김치 담그시면 되세요
대파김치는 금방 숙성되지 않아서
푹 익혀서 먹어야 정말 맛있습니다
삼겹살 드실때 같이 익혀먹으면 별미입니다~♥
종가집 며느님 무 말랭이 담는법좀 알고싶네요
최병두님 무말랭이 김치라고도 하는데요
무를 말리고 있는데
조금만 기다려 주세요~♥
넘나 맛나겠다요~^^
혹시 믹서기 어디
제품 일까요? 까끔하고
예쁘네요~^^
이광재님 반갑습니다
한일 믹서기 인데요
링크 남겨 드릴게요
www.coupang.com/vp/products/6740834820?vendorItemId=82949549710&sourceType=MyCoupang_my_orders_list_product_image&isAddedCart=
@@집밥종갓집며느리 감사드립니다~^^
아하 대파김치요.
작년엔 했는데 올해는 한번도 안했네요.ㅎㅎ
작년담은거 여태먹다 지난달에 끝냈네요.마디막에 너무 시었어요.맛은 좋아요.
이쁜팅커님 안녕하세요
올해 김장은 모두 끝나셨나요?
정말 부지런하신 팅커님 존경합니다
오라버니 가족분들까지 챙기시는 모습에
감동이였어요
대파김치는 나중에는 찌개 끓여 먹어도 맛있어요
아프지 마시고 늘 건강하세요~♥
종부님~ 어리굴젓 덕분에 1키로 맛있게 담궜는데요... 10일 안에 다못먹을거같은데 소분해서 냉동보관하면 맛에는 변함이없을까요 ???
그리고 다음에 담을땐 좀더 짜게 염장을
하면 보관기간이 길어질까요 ??
이선생님 안녕하세요
금방 못 드실 거 같으면
소금을 짜게 하면
좀 더 보관기간이 많이 길어집니다
짜다 싶게 하면 20일 이상 보관할수있고요
아니면 냉동보관 했다가 드셔도 되는데요
냉동은 향과 맛이 처음같지 않아서 권하지 않습니다
김장김치담고.남은.양념으로.해도.될까요?
네 가능합니다
충분하게 익혀서 먹으면 맛있습니다
작년에 대파김치 담았는데요 질겨서 먹지를 못했어요 왜 일까요?
보라향기님 안녕하세요
대파 종류가 여러가지 인걸로 알고 있어요
하우스 재배가 아닌 노지 재배가 질기지 않을까 싶습니다
소금에 절이면 질겨지는것입니다.액젓으로 절여서 버무리면 질기지않아요
양파 쪽파 대파.부추는 소금에절이면 안돼요.
많이담아서 나한테 파세요
제노글로시님 안녕하세요
죄송하지만 판매는 하지 않습니다
집안에 대소사가 많아서 여럭이 안되는점 이해 해주세요~♥
쪽파나 대파김치 쓴맛이나는되 외그렸까요 알여주세요
곽상훈님 안녕하세요
쪽파김치나 대파김치가 쓴맛이 나는건
충분하게 숙성 시킨후에 냉장고에 넣는게
좋습니다
원래 파는 단맛을 내거든요
다음에는 꼭 성공하시길 응원합니다~♥
감사합니다 실온에서 얼만나며칠이면 숙성되나요?
원낙파김치을좋아해서요
대파김치는 실온에서 4~5 일 숙성하고
김치냉장고에 보관하면서 드시면 되세요
푹익혀서 드시는게 맛있습니다
양파,마늘쫑 쪽파,대파.마늘대. 이런김치는 마늘을 넣는게아닙니다.그자체에 알리신성분이 있는데 마늘을 넣기때문에 쓴것입니다.
@@곽영숙-e2b 감사합니다