집된장으로 쌈장 만들기 ( Soybean paste ssamjang )
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- Опубліковано 9 лют 2025
- 집에서 담근 된장 고추장을 이용해 쌈장만들기
재료
집된장 6큰술, 대파 흰부분 2뿌리
양파 150g, 청양고추 2개
고추장 2큰술, 간마늘 2큰술
통깨 3큰술, 양배추청 3큰술
올리고당 2큰술, 참기름 2큰술
레시피
1. 대파를 심을 제거하고 다져주세요.
2. 양파도 다져주세요.
3. 고추를 다져주세요.
4. 집된장, 고추장, 양배추청, 올리고당, 간마늘을 섞어주세요.
5. 양념장에 다진 재료를 넣어주세요.
6. 깨를 약간 갈아 넣어주세요.
7. 참기름을 넣고 섞어주면 된장으로 만든 쌈장 완성 !
instagram : / ddookdak
잘보고 잘 배우고 갑니다
더할나위없이 훌륭하네요.^^
앗. 우리 색시가 가끔 야매로 만들어주던데 정통요리로 내가 해볼수 있겠네요..정말 맛있겠네요..근데 안타까운 사건이..
울 선생님 손목에 부상입으셔서 며칠간 긴팔로
뚝딱하시는거쥬? 조심하셔요...
토속적인 요리를 맛있게 많이 만들어 주셔서 진심으로 감사드립니다^^선생님만의 후라이드치킨이랑 양념치킨도 배우고 싶습니다~~~*