סיר חמין המושלם שלי | פרק - 382

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 158

  • @ronatalker439
    @ronatalker439 11 місяців тому +19

    זה החמין הכי טעים שהכנתי אי פעם. המתכון מדויק . הכל נגמר , זה לא קרה לי אף פעם :) תודה חן

  • @מיריאמץ
    @מיריאמץ 11 місяців тому +17

    איזה התרגשות!!!!!!
    לפני שלוש שנים ביקשתי ממך שתפרסמי מתכוו לחמין
    חיכינו לזה כל כך!!!!
    מקווה שאני סוף סוף אלמד להכין חמין

  • @user-hw1gu8du3t
    @user-hw1gu8du3t 11 місяців тому +29

    חן תברכי לפני האוכל
    .ברוך אתה השם אלוקינו מלך העולם שהכל נהיה בדברו .חשוב שיהודי יברך לא צריך להיות חרדי בשביל זה ❤

    • @amitayShely
      @amitayShely 7 місяців тому +2

      חד משמעית!!❤

    • @orush551
      @orush551 5 місяців тому +2

      כול כך נכון! ✅

  • @batsheva-toto
    @batsheva-toto 11 місяців тому +7

    את אלופה חן!!! אין עליך אני פשוט מעריצה אותך! תודה❤

  • @איתינוגאוקר
    @איתינוגאוקר 11 місяців тому +2

    הכול טוב ויפה אך עושה לי כול פעם צמרמורת שאת אומרת הילדים מתים על זה ...כדאי מאד להתרגל לומר אוהבים ....מאד אוהבים

  • @לאהבלאק-נ9ז
    @לאהבלאק-נ9ז 11 місяців тому +11

    כמה חיכיתי למתכון הזה. חן, את אלופה ברמות על. הטשולנט נראה טעים ועסיסי ברמות על. אני אכין את זה
    לשבעס . כמובן, לא אשכח לשלוח לך אחר- כך תמונה. תודה. תבורכנה ידייך. תודה רבה, חן המדהימה. איזה כיף לבעלך ולילדים שלך. אולי תזמיני גם אותי לטעימה?

  • @אמיר-ל7ח
    @אמיר-ל7ח 9 місяців тому +5

    ואי ניראה עולם .
    הולכת להכין....
    וכמובן לברך לפני ...בכדי שנתברך.

  • @jrjrndjdj1070
    @jrjrndjdj1070 11 місяців тому +6

    חן איזה כייף שיש לך תוכנית טלווזיה מממש חכיתי לזה אלופה👏👏👏❤וברוכה הבאה לא העלת מזמן מתכונים מחממים וכולכך טעמים ❤👏👏👏אלופההה

  • @מורןרוזנפלד-ז5ר
    @מורןרוזנפלד-ז5ר 11 місяців тому +8

    חמין פצצה כל הכבוד כרגיל. תעשי סרטון על המטבח החדש תני לי רעיון כי בקרוב אני עושה מטבח חדש תודה

  • @טובלהריימונד
    @טובלהריימונד 11 місяців тому +4

    שתיהיי לך אהובה יקרה,שבת שלום ובשורות טובות לכל עם ישראל,אמן ואמן...❤אני בטוחה שיצא טעים,ושוב תודה לך❤❤❤

  • @רותילקס
    @רותילקס 5 місяців тому +5

    חן, אני מרתיחה את השעועית, החיטה, החומוס, בכמויות גדולות, מוציאה את כל הקצף, מסננת ומקפיאה בשקיות שקיות במקפיא. ביום שישי אני מוציאה שקיות לפי כמות האנשים שנהיה. וזה מאוד מקל עלי ביום שישי...במיוחד כאשר שעון חורף ושבת נכנסת מוקדם. תודה לך על ככככלללל המתכונים המעולים שלך.
    רותי לקס פסגות

  • @יוסיאלוני-ו4ל
    @יוסיאלוני-ו4ל Місяць тому +2

    אלופה תענוג ללמוד ממך חן יקרה.

  • @sharon7622
    @sharon7622 11 місяців тому +6

    איזה כייף אני הראשונה! אוהבים אותך חן מניו יורק🥰

  • @angusvangrevenbroek3711
    @angusvangrevenbroek3711 18 днів тому +1

    נראה מעולה!
    מכין חמין בשבוע הבא

  • @שניאהרון-ו6ע
    @שניאהרון-ו6ע 11 місяців тому +1

    נראה ממש טוב חייבת לנסות
    היה חסר לי כל הטיפים הקטנים כדי שיצא חמין מושלםםםם
    תודה חן❤❤❤❤

  • @OlgaPuzur2014
    @OlgaPuzur2014 11 місяців тому +8

    I have requested and been waiting for this recipe 😋 I can't wait to make

  • @mikinevo9956
    @mikinevo9956 2 місяці тому

    תודה רבה .
    דביר קריב יקר.
    היה מעניין מאוד. ומחדש.
    קולך נעים .ואוירה גם.
    לסכום נהניתי מאוד מאוד.ואף השכלתי.
    שוב חן⚘️ חן⚘️

  • @omy3698
    @omy3698 11 місяців тому +12

    חן שמה את השפים במדינה בכיס הקטן. אלופה
    מאוד נהנית מהסרטונים שלך

    • @yairsh.8440
      @yairsh.8440 11 місяців тому +1

      צודקת זאת גם דעתי בפשטות ובבירור

  • @eladbaidani6838
    @eladbaidani6838 11 місяців тому +1

    חן את אלופה אני אוהבת שאת מדייקת לי את המתכונים בטיפים חשובים!!!! זה כל ההבדל!!!!!❤

  • @נטלישמיר
    @נטלישמיר 11 місяців тому +9

    מושלם
    חייב סרטון לקובה מטוגנת

  • @malka7777
    @malka7777 4 місяці тому

    מתכון מדהים תודה רבה.
    רסק העגבניות גורע לטעמי❤

  • @rachelbrami3809
    @rachelbrami3809 11 місяців тому +2

    מושלם 😍 ❤כמו תמיד !!!

  • @עליזהשאול
    @עליזהשאול Місяць тому +1

    אהבתי אבל תשתדלי להסביר בקיצור ולעניין את מאריכה בתהליך ההכנה .
    יישר כוח ❤

  • @זהבהורונישמיר
    @זהבהורונישמיר 5 місяців тому

    ❤את נהדרת מסבירה מעולה עם כל הטיפים בדרך אליפות ❤

  • @u.y.3643
    @u.y.3643 Місяць тому +2

    Nothing like a good sephardic Hamin. Bon Appetit.! The best meal for Shabbat lunch.

  • @גליהתמם-י1צ
    @גליהתמם-י1צ Місяць тому

    זכותה להתלהב מה בדיוק מעצבן אותך תפיסיקי להסתכל ❤

  • @itpmagazine
    @itpmagazine 4 місяці тому +1

    איזה מדהימה את -כל בישול אצלך יוצאת ליי כל כך טעימה - הטכניקה שלך מושלמת ואת בכלל מושלמת תודה ענקית🤩

  • @ellariff8309
    @ellariff8309 9 днів тому

    חן את מקסימה .תמשיכי להתלהב .זה מה שמאפיין את חן .

  • @AL-so4on
    @AL-so4on 15 днів тому +1

    היחידה שמצליחה להלהיב אותי עם ההתלהבות. כי הרבה חשק אין לי.
    והעיקר הכל יוצא יאמי

  • @revital1804
    @revital1804 11 місяців тому +2

    אמאל'ה סוף סוף חמיןןןןן איו על המתכונים שלך מספר 1

  • @axitrifon
    @axitrifon 13 днів тому

    Чудово! Смачно! Дякую!

  • @yaelrosenberger1176
    @yaelrosenberger1176 11 місяців тому +7

    We love your food!!!

  • @mordechaibassoul5426
    @mordechaibassoul5426 11 місяців тому +3

    לכל העוקבים מתכון אלוף תשתמשו בסיר לבישול איטי יצא פיגוז רק לשים לב לנוזלים לדעתי צריך הרבה יותר מים

  • @מאיהדניאלי-נ9ב
    @מאיהדניאלי-נ9ב 11 місяців тому +1

    מתכון מהמםם 👍💗💗

  • @תהילהלוי-י7ת
    @תהילהלוי-י7ת 11 місяців тому +1

    תודה❤

  • @דבורהמזרחי-כ6ד
    @דבורהמזרחי-כ6ד Місяць тому +1

    ככה אני מכינה תמיד

  • @יעלריסמברג
    @יעלריסמברג 10 місяців тому

    וואו יצאה לך ממש ממש טעים אוהבת תסירטונים שלך

  • @meitalcohen1537
    @meitalcohen1537 11 місяців тому +1

    מזל טוב על המטבח והספר החדש! מגיע לך. עבדת מאוד קשה.

  • @rahamimeli1983
    @rahamimeli1983 11 місяців тому +2

    אלופה!

  • @btaharonitfkado3716
    @btaharonitfkado3716 11 місяців тому +2

    ❤מתכון מהמםם

  • @Sahargrafi
    @Sahargrafi 11 місяців тому +1

    מדהים

  • @הילההרשקוביץ-ל4ד
    @הילההרשקוביץ-ל4ד 11 місяців тому +2

    מכינה לשבת בזכותך

  • @jacobsaki399
    @jacobsaki399 8 місяців тому +1

    Hen, Kol Hakavod! it seem to know how good you are in cooking... Keep up the fine work!

  • @gabyguigui4781
    @gabyguigui4781 11 місяців тому +1

    אני מכינה את החמין הכי טעים בעולם... והביצים עם החומץ זה טריק חדש

    • @mazalkabalo9944
      @mazalkabalo9944 11 місяців тому

      מוזמנת לשלוח מתכון אשמח ❤

    • @gabyguigui4781
      @gabyguigui4781 11 місяців тому

      @@mazalkabalo9944 אני כן נותנת טיגון ראשוני לבשרים כדי לסגור.. עם ממש מעט רסק..
      בסיר אנע מקרמלת סוכר לבן כף אחת מספיקה מוסיפה גריסי פנינה, שעועית לבנה שהותפחה לילה שלם, שעועית אדומה שהותפחה לכל זה אני מוסיפה את הבשר תםוחי אדמה וביצים, קישקע.. שגם מוסיף לטעם.. תבלינים ולתנור

  • @שליסייג-נ1ת
    @שליסייג-נ1ת 11 місяців тому +1

    מהממת כבר מכינה😇😇

  • @ענתשירה-ק6ו
    @ענתשירה-ק6ו 11 місяців тому +2

    שריר 8 גם מעולה לחמין

  • @korsakov9169
    @korsakov9169 11 місяців тому +2

  • @naomipolykovsky6125
    @naomipolykovsky6125 11 місяців тому

    תעשי מתקון לעוגת הבוקדו אם אורז בבקשה❤❤❤

  • @adilobl2094
    @adilobl2094 11 місяців тому +1

    כמו תמיד מושלם ! אצלי פחות אוהבים חיטה , אפשר להחחליף בחומוס ?

  • @שיראלברזילי-ז3ת
    @שיראלברזילי-ז3ת 11 місяців тому +2

    טירוףףףףף

  • @ציפיאשור
    @ציפיאשור 11 місяців тому

    ואם אורז המקום חיטה.איך שמים בסיר טותו?

  • @hodayafix4150
    @hodayafix4150 11 місяців тому +1

    אשמח מתכוון לפיתה שניצל

  • @bellamirkovich2744
    @bellamirkovich2744 11 місяців тому

    תתחדשי. אני רואה שיש לך מטבח חדש ומודרני אשר ממש מתאים לכל המשפחה וצילומים.

    • @jrjrndjdj1070
      @jrjrndjdj1070 11 місяців тому

      חן עברה דירה ולכן המטבח מהממם וחדש

    • @yaelschwan.1507
      @yaelschwan.1507 11 місяців тому +2

      חן לא עברה
      חן בנתה סטודיו מתחת לבית ובו מטבח
      באינסטנגרם תתעדכנו

  • @ליאםקשקי-י6ס
    @ליאםקשקי-י6ס Місяць тому

    את מהממת וגם אלופה ❤

  • @kuzenkaster
    @kuzenkaster 11 місяців тому +1

    יששששש 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @yamilethrey4599
    @yamilethrey4599 8 місяців тому

    Wow looks Amazing! Could you please send the recipe in English or Spanish? Thanks

  • @shirohana7045
    @shirohana7045 11 місяців тому +1

    היי איך אוכל לרכוש את הספר?

  • @ריטהיוסף-ו4ת
    @ריטהיוסף-ו4ת 11 місяців тому

    חן היקרה שבוע טוב המתכון נראה
    מעולה אבל השאלה שלי האם
    לשים את החמין על 100 מעלות
    בחום עליון ותחתון או טורבו ?
    מחכה לתשובה תודה ❤️🙏

    • @victorias6464
      @victorias6464 11 місяців тому

      אם היא לא אמרה טורבו, אז רגיל

  • @leonardoxavier7612
    @leonardoxavier7612 3 місяці тому

    Excellent !

  • @jimhoffman6979
    @jimhoffman6979 11 місяців тому

    Sbaba from Chicago! Yaffa!

  • @saritashtamkarelkayam2787
    @saritashtamkarelkayam2787 11 місяців тому +2

    מה הגודל שך הסיר ?

  • @יפהשמואל-ח4ש
    @יפהשמואל-ח4ש 11 місяців тому +1

    מה התבלינים ששמת בקערה?

  • @rinahoffman16
    @rinahoffman16 11 місяців тому +1

    אפשר להכין בסיר בישול איטי?

  • @yaffafarkash9357
    @yaffafarkash9357 11 місяців тому +2

    חן יקרה איך אפשר לעשות רק בבישול בסיר בלי להכניס לתנור?🤎

  • @אבימדינה-ז1צ
    @אבימדינה-ז1צ 11 місяців тому +1

    שלום חן!
    רציתי לשאול אם תוכלי לעשות סרטון שמסביר על כל כלי המטבח שצריך/חובה שיהיו בבית וכן גודל הסירים הממולץ וכדו'
    תודה רבה יש לך סרטונים מעלפים פשוט כל מתכון אצלך עובד ומשאיר טעם של עוד....

    • @victorias6464
      @victorias6464 11 місяців тому

      אתה בעצמך צריך לדעת איזה כלים אתה צריך ,ואיזו כמות של אנשים לבשל 😂

  • @שלוםוברכה-ז8כ
    @שלוםוברכה-ז8כ 11 місяців тому +1

    אפשר בלי שקית קוקי? לזרוק פנימה את החיטה?

    • @שירן-ו4צ
      @שירן-ו4צ 11 місяців тому

      ברור יוצא יותר טעים

  • @shaharmatana698
    @shaharmatana698 11 місяців тому +3

    אין דבר כזה בשר אסאדו, אסאדו זה סוג של צליה של בשר

    • @שירן-ו4צ
      @שירן-ו4צ 11 місяців тому

      אסדו זה בשר לא צולים לעולם אסדו אהבלה

  • @carmelacohen7587
    @carmelacohen7587 Місяць тому

    היי איך אפשר לרכוש את הספר?❤

  • @Mitnaged1
    @Mitnaged1 11 місяців тому +1

    חסר לי הרבע כפית קינמון וכורכום

    • @שירן-ו4צ
      @שירן-ו4צ 11 місяців тому

      נכון חמין לא שמים כמון ולא סילאן שמים דבש איכותי כורכום קינמון מלח ומרק עוף

  • @tamarlevy2736
    @tamarlevy2736 11 місяців тому +2

    ועוד שאלה
    אפשר להוסיף לחמין גם חומוס?
    במקום השעועית או יחד עם השעועית?

    • @meirlevi9
      @meirlevi9 11 місяців тому +1

      כן זה יותר טעים עם חומוס

    • @jrjrndjdj1070
      @jrjrndjdj1070 11 місяців тому

      בהחלט חמין עושים גם חומוס ושועעית ביחד ליום שבת יוצא סיר מעדן שיש בו הכול מהכול .

  • @pattytanur3321
    @pattytanur3321 Місяць тому

    מהממת

  • @raya1741
    @raya1741 11 місяців тому

    ילדונת חמודה-)

  • @מרינהפרברוב
    @מרינהפרברוב 21 день тому +1

    מה אני יכולה לעשות, אם אני לא משתמשת בשקית קוקי, מה פתרון?

  • @tamarlevy2736
    @tamarlevy2736 11 місяців тому +1

    חן החמין נראה מדהים!
    שאלה, את מטגנת גם את האסאדו?
    או רק את הבשר כתף?

  • @מיריקוסשווילי
    @מיריקוסשווילי 11 місяців тому

    בוקר טוב .האם יש לך סרטון של מיטבח .טיפים לעיצוב של מיטבח .תודה.יום טוב ומבורך.

  • @ilanoren-b2o
    @ilanoren-b2o Місяць тому +1

    אפשר בשר שריר בחמין מלא ג'לטין חצי מחיר מהכתף

  • @michalashtar2
    @michalashtar2 11 місяців тому +4

    יששששששששששש

  • @ענבראלדרי
    @ענבראלדרי 11 місяців тому

    היי חן זאת הבחורה ששאלה אותך
    לגבי החמין שזה יוצא לי המון מיים
    וזה נהיה מרק עשיתי בשבת האחרונה
    חמין יצא מושלם רק הבאסה עם המיים . מה עושים עם המיים זה מאוד
    מתסכל. מחכה לתשובה תודה רבה
    עוד שאלה קטנה גריסים בחמין
    איך אעשה שלא יצא דייסתי
    כי בחמין או שיוצא לי דייסתי. או שיוצא
    קשה ולא כל כך מבושל
    רבה❤

  • @שילהרוזנברג
    @שילהרוזנברג 11 місяців тому +13

    לא אוהבת חמין עם רסק עגבניות. מעדיפה בצל שלם וקישקע גריסים ולא חיטה. הכל ענין של טעם.

  • @אמתמארץתצמח-ו1ק
    @אמתמארץתצמח-ו1ק 10 місяців тому

    האם חייב לשים את החיטה בשקית? אני מעדיף לא בשקית, מוזר לי, אפשרי?

  • @NiliNoy
    @NiliNoy 11 місяців тому

    אפשר לשים את הקישקע מעל החמין?

  • @רהאןסבאג
    @רהאןסבאג 2 місяці тому +1

    הבעיה שאת מדברת יותר מדיי .. תנח מתכון וזהו 😊

  • @חבצלתאלקיים-ז2ק
    @חבצלתאלקיים-ז2ק 10 місяців тому

    כמה זמן משרים את החיטה?

  • @zivkoldiner4654
    @zivkoldiner4654 11 місяців тому +1

    מה גודל הסיר בבקשה?

  • @StarPA
    @StarPA 11 місяців тому

    חן יש מרק שחור לקוסקוס שיש שם שעועית לבנה ובשר ואם את מכירה אשמח ממש למתכון

    • @udishemer1
      @udishemer1 11 місяців тому +2

      פקיילה. איזה טעים. זה מתכון טוניסאי שבדרך כלל היו מכינים לראש השנה. שמים בסיר גם קצת בשר כבש ועוסבנה. עוסבנה זה נקניקים של מעיים ממולאות בסגנון טוניסאי.

  • @שירית-ח9י
    @שירית-ח9י 11 місяців тому +1

    כמה מלח לשים? הוספת מיים בלילה?

  • @יהודה-מ1ד
    @יהודה-מ1ד 11 місяців тому

    הרגת אותי

  • @motisshwimer5172
    @motisshwimer5172 11 місяців тому +1

    קוראים לזה צונט

    • @atarareizel7808
      @atarareizel7808 11 місяців тому +1

      טשולנט

    • @שירן-ו4צ
      @שירן-ו4צ 11 місяців тому

      קוראים לזה חמין יאהבלה

    • @Sigal-n1o
      @Sigal-n1o 11 місяців тому

      למה לדבר ככה? האשכנזים קוראים לזה צ'ולנט והספרדים חמין. ​@@שירן-ו4צ

    • @victorias6464
      @victorias6464 11 місяців тому

      ​@@שירן-ו4ציא אבלה, שם המקורי לחמין זה צ'ולנט, מאכל של יהודים אשכנזים. תלמדי לפני שאת עושה לעצמך בושות

  • @בנץנצח
    @בנץנצח 9 місяців тому

    אבל לסקרנות שתכין מרק רגל אורגינל של העדה התמנית : חחח...

  • @osh123G
    @osh123G 11 місяців тому +1

    כפרה אין צורך לבשל את הביצים לפני. אפשר ביחד עם הכל. תאמיני לי זה רק מנסיון.

    • @אמתמארץתצמח-ו1ק
      @אמתמארץתצמח-ו1ק 11 місяців тому +1

      אבל הקליפה של הביצים נחשב ל מאוד מאוד מלוכלך

    • @שירן-ו4צ
      @שירן-ו4צ 11 місяців тому

      @@אמתמארץתצמח-ו1קחייב להרתיח 20 דקות לפני שמכניסים לסיר החמין הבחורה שאמרה כפרה כבר שלוחית ברמה קשה ומלוכלכת בטוח אל תקשיבי לה

    • @שירן-ו4צ
      @שירן-ו4צ 11 місяців тому

      מה זה כפרה שלוחית את ברור ש להרתיח הייטב רבע שעה תבצים לפני שמכניסים לחמין למה להכניס אים קקה של יונים ותרנגולות וסמנולה

  • @יהודיתקורנברג
    @יהודיתקורנברג 11 місяців тому

    הי
    "אני רק שאלה" - (😂)
    האם אפשר להשתמש בקטניות קפואות?

  • @מורדהר
    @מורדהר 11 місяців тому

    מה היית שמה במקום חיטה? בגלל שזה גלוטן

  • @sylviasolomon2241
    @sylviasolomon2241 11 місяців тому

    אן כמו סכנה מרוקי.

  • @RAOi-g7k
    @RAOi-g7k 10 місяців тому

    חן,אני שמה את הבצים בשקית קוקי 6ממק ת בתוך הסיר

  • @בנץנצח
    @בנץנצח 9 місяців тому

    יפה מצידה שהיא אכן משתדלת למה שהיא מתכוונת...

  • @מירישפיר-כ7ד
    @מירישפיר-כ7ד 11 місяців тому

    בתנור על מצב טורבו?

  • @הולירביב
    @הולירביב 11 місяців тому +2

    אפשר להוסיף ג'חנון? ואם כן אז באיזה שלב ? תודה

  • @meirlevi9
    @meirlevi9 11 місяців тому +3

    כמון בחמין ??
    אני מכין בשבוע כמה סירי חמין גדולים
    המלצה שלי בלי סילן וכמון
    פפריקה מלח פלפל ואבקבת מרק בצל זהו
    והתבלין העיקרי כמו שאמרת זה הזמן שזה על הפלטה

  • @משהלוי-ע6ש
    @משהלוי-ע6ש 11 місяців тому +2

    יש במקרה סירטון של המטבח החדש שלך?

    • @שירן-ו4צ
      @שירן-ו4צ 11 місяців тому

      זה המטבח החדש שלה מכוער מאוד לא מודרני ידיות מגעילות מזעזע וכיור קטן

  • @hanyalexander577
    @hanyalexander577 2 місяці тому +12

    היא מאוד דרמתית. מתלהבת מכל דבר. זה מעצבן לפעמים. היא חייבת להפסיק עם זה.

    • @חוה-ח4ס
      @חוה-ח4ס Місяць тому

      לגמרי. נראה כמו הצגה עם שחקנית גרועה. עולה על העצבים .. מייד עוברת הלאה.!!

    • @yairfridman
      @yairfridman Місяць тому +4

      אם יש לך בעיה אתה יכול לא לעקוב אחריה, יש אנשים שזה לא מפריע להם(:

    • @אפרתועקנין
      @אפרתועקנין Місяць тому +2

      אתה חייב טיפול

    • @אנהבובקו
      @אנהבובקו 24 дні тому +3

      חן מושלמת!!! והיא מתלהבת בצדק!! כי כל מה שהיא נוגעת בו טעים ברמות ❤

    • @litnavalitnava
      @litnavalitnava 7 днів тому

      @yairfridman
      ב ד י ו ק!.