Chamia | Kalb louz inratable ! Recette inspirée d'un excellent pâtissier Algerien
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- Опубліковано 23 бер 2022
- Chamia agréablement parfumée à la fleur d'oranger inratable et tellement délicieuse!
En ajoutant un peu de poudre d'amandes ça te fera un Qalb Elouz 😍 (perso je préfère sans)
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Ingrédients :
SIROP (mesure: prendre un verre à eau d'une contenance de 230ml - et à vous d'ajuster le sirop en fonction de la qualité de votre semoule...) (Ne pas prendre le même verre ikea que moi, pour les connaisseurs 😉)
- 3 verres d'eau
- 1 verre et demi de sucre
- 2 rondelles de citron jaune
- 1 quart de verre de fleur d'oranger (à mettre à la fin sur feu éteint)
FARCE (mesure : un verre à thé de 85g - Ne prends pas plus - Si ton moule est beaucoup plus petit que le mien tu peux diminuer un peu la mesure)
- 5 verres de Semoule Grosse
- 2 verres de Semoule Moyenne
- 3 verres et DEMI de sucre
- 1 verre de lait
- 1 verre d'huile de tournesol
- 1 verre de fleur d'oranger
♦️Si tu veux y ajouter des amandes AU MILIEU :
- Une bonne poignée d'amandes émondées moulues
- Un tout petit peu de canelle
- Un peu d'eau de fleur d'oranger pour ramasser le tout
(Partager la farce en 2 et mettre les amandes au milieu)
✔️Attention ⚠️ une fois que la chamiya a absorbé le sirop dans le four éteint, la sortir et la couvrir d'un film transparent et laisser à température ambiante (ne pas la laisser longtemps dans le four éteint sinon elle va s'assécher)
✔️Pour les algériens je vous conseille la semoule de la marque "Moula" disponible en Algérie
✔️Mon moule mesure 28cm de diamètre
✔️Enfourner la chamia dans un four chaud. ✔️Temps de cuisson : environ 45 à 50 min à 200 degrés et si possible à chaleur tournante
✔️À force de la faire tu sauras exactement quelle quantité de sirop tu as besoin et comment tu l'apprécie personnellement.
✔️Verser délicatement, doucement le sirop et petit à petit
__________________________________________
مكونات :
شراب (القياس: كوب الماء الخاص بي يحتوي على 230 مل)
- 3 أكواب ماء
- كوب ونصف سكر
- شريحتان ليمون
- ربع كوب من زهر البرتقال (يوضع في النهاية عند إطفاء الحرارة)
حشو (القياس: كوب شاي 85 جرام)
- 5 أكواب سميد خشن
- 2 كوب سميد متوسط
- 3 أكواب ونصف سكر
- كوب حليب
- 1 كوب زيت عباد الشمس
- 1 كوب من زهر البرتقال
يبلغ قطر القالب 28 سم
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![[TUTO] Kalb el louz inratable pour débutants 100% réussite](http://i.ytimg.com/vi/BTLjWhDcqkw/mqdefault.jpg)
Slm
Votre recette a été un succès😊
mâcha الله.
Je l’ai réalisé aujourd’hui, réussi à 200%.Apres plusieurs essais d’autres recette non concluantes, ce kalblouz ressemble vraiment à celui acheté sur les marchés pendant la période de Ramadan.
Allah yatik saha.
Saha ramdankoum
Slm très ravie que la recette vous plaise 🥰 Merci d'avoir pris le temps de me faire un retour ❤ Saha Ramdankom
Quelle chance ... 1er recette cata, l 2nde est bon mais c sec . Je continue vers le 3ieme avec cette recette. Qui sait se sera bon avant le ramdhan 2025 😅
Je les réussi du premier coup merci
Merci bcp madame c'est la première fois que j'ai réussi kalbelouz c'est excellent le goût la forme en plus c'est la 4 ieme fois que je l'ai préparé ce ramadan 😊😊❤❤❤
C’est la première fois que je commente sur UA-cam, franchement merci ma sœur moi qui suit au usa kelbelouz me manque terriblement et honnêtement une réussite votre recette je recommande et surtout jazaki ellah khayr, une sœur ❤ de l’Algérie 🇩🇿 au usa 🇺🇸
Merci bcp pour vos explications claires et nettes.
Merci votre chamiya est superbe avec une belle couleur merci
Je l’ai essayé elle est super et mes enfants on adorer merci pour cet recette 🤲🏻🤲🏻
Amine
Un grand merci ! ça m'a l'air appétissant , je vais l'essayer avec plaisir !
J'ai testé ta recette et elle est excellente. Mes amies aussi l'ont adoré !!
Bjr, j'ai testé la recette hier soir une tuerie.
J'ai juste apporté qques modifications, n'ayant pas eu assez de sucre, j'ai complété par 1 verre 1/2 de sucre vanillé, et pour l'eau de fleur j'ai mis 1/2 verre eau de fleur et 1/2 verre d'eau. J'ai piqué d'une amande par part et enfourné 20 minutes à 180/200 degrés. Le résultat est fondant en bouche mes enfants ont validé c'est vous dire . Merci
Excellent 👌 merci pour ton retour 😍😍
Merci beaucoup pour votre recette tellement bien expliquée. Premier essai : une réussite !!!😍bon ramadan
Superbe... J'adore le Kalb-El-Louz. I miss this beautiful, sweet and aromatic cake. Love from Australia.
Bonjour saha Ramdankom madame possible de vous contacter afin d'avoir des renseignements
Je l es essayer toute ma familles a adoré merci pour tout ses détail 🤗🥰
Je tiens à te remercier, la recette est excellente. Je l’ai reproduite 3-4 fois et ça a toujours été un succès! Encore merci
Merci bcp pour ton message, jsuis contente que ma recette te plaise. À bientôt pour d'autres recettes 😘
Un délice . J'en fais toujours durant le Ramadan MAIS VOTRE recette le top du top.. 👍👍👍 . J'en refais ce soir 🥰
Mercii infiniment 🥰
C'est validé ! C'est LA RECETTE de chamimi au top du top du top kalblouzz parfait! On m applaudit a la maison ! Alors milles merci a vous !
Ohhh trop contente que ça vous ai plu ! 😍 merci pour ton retour ma belle 😘
J'aimais tellement ce gâteau que je vais le faire ce samedi. Merci infiniment pour la recette, elle est très bien expliquée.❤
Barak'Allah oufik pour cette recette et pour toutes celles que je vais me faire un plaisir de visionner. 😊😉
Merci 😘 wa fiki
Merci madame pour cette vrais recette que vous avez donner à tout le monde elle est vraiment juste,mashallah je le essayé et c’est la meilleur recette,merci encore et bonne continuation🌷saha ramdanek hannouna💚🌾💖💚🌾💖💚🌾💖
C'est tellement gentil, rabbi yehafdek
Je suis très tentée de l'essayer , vous m'avez bien convaincue .j'ai adoré.merci pour le partage 😀❤️
J'en ai testé plusieurs recettes, mon mari ramadan sans kalb el ouz c pas ramadan lol il est incontournable là dessus alors s'il me l'a validé étant la meilleure j'ai tout gagné lol .ma belle soeur met un verre de lben au lieu du lait . Merciiiiiii à toi pour tes magnifiques explications très claires 👌
Ça fait trop plaisir de lire ça ! Merci bcp pour ton retour 🥰❤
Enfin la meilleure recette, merci beaucoup Saha fetorek
Purée vraiment avec un rien on fait un monde je note la recette. Bonne fête de ramadan
Recette à garder sous le coude pour le ramadan inchaAllah 🌷. Merci beaucoup 😊 pour tes partages de recettes. 🥰🧡
Avec plaisir ma belle 🥰
Brava
Deuxième fois que j’utilise votre recette, c’est un régal !😊
Ah super merci 🥰 contente que ma recette vous plaise 😊
Je vous remercie pour cette recette délicieuse que je vais tester très vite car ma meilleure amie adore ça !
Excellent. Je l'ai fait aujourd'hui et je confirme que cette recette fonctionne. Très satisfait
Parfait 👌 ravie que la recette vous plaise 😉
Quelle belle explication ,je crois que je vais me lancer merci ,.
Nad’s Ben, je vous nomme la reine du qalb ellouz . Je l’ai fait hier et il est juste trop bon. Grand merci à vous
😅 quel compliment 🥰 merci ! Et Bavo à vous cheffe pour votre belle réalisation 😉👌
Bonsoir Saha ftourek j’ai l’ai testé elle est franchement top top 👍🏻 merci beaucoup pour le partage 😍😍
Ça s entend a ta voix que tu es quelqu'un d adorable et bienveillante .
Merci je fais la recette demain inchallah
Bisous du Maroc sympathique algérienne ❤❤❤❤❤
Merci bcp
Coucou 😊 je lai préparer hier pour demain le ramadan 2024❤ il est juste parfait je tenais vraiment a te remercier pour ton partage depuis le temp que je cherchez la meilleure recette que jai pu faire sans chichi au top pas trop sucré tout ski faut merci beaucoup je suis trop contente 😊 jv pas la lâcher la recette 😂
Cc trop contente que ça te plaise 🥰 à bientôt pour d'autres recettes 😉 Bon ramadan
2024 😅
@@Manella34 🤣🤣je suis fatigué d'avance lol
C’est mon cas aussi ❤ je l’ai préparé hier et franchement une réussite ❤
Merci pr la recette . Ma mère qui aime trop qalb louz m’a dit c’est le meilleur qu elle ait mangé ! Juste j ai quand même utilisé un plat à gratin 😂 mais aucun souci pr la découpe .
J'ai tester votre merveilleuse recette elle a eu du succès , elle est exactement comme celle que l'on achète chez le pâtissier orientale durant le mois du ramadan mon mari a trop aimer c'est l'un de ses gâteaux préférés merci ❤
Ohh merci infiniment pour ton retour ça fait plaisir 🥰
Merci beaucoup madame, votre recette est bien réussie. C'est la première fois que je fais kelbelouz et c'est un succès grâce à vous ❤
Ohh mercii ça fait plaisir !! 👌😘
Excellente recette, très précise merci beaucoup Saha ftorekoum 🙏🏼
Machallah yatikesaha
Magnifique kalb Elouz algerien 🇩🇿👌
😘👌
Très bien je veux essayer
OMG , après plusieurs tentatives avec d'autres recettes( toujours ratées) , et bien je peux vous dire que j'ai enfinnnnnnn trouvé recette PARFAITE.
Oh la la ,vraiment un grand merci , c'est la texture et le goût exacte que je recherché 🤩🤩🤩
Milles merci ,je vous envoie un câlin de loin lol 🤗🤗🤗
Trop contente que ma recette vous plaise 😍 et merci infiniment pour votre gentil message 🥰❤
Bjr il se conserve combien de temps a températures ambiante ? Je l'ai fais mais vu que je ne mange pas tout d un coup
Bravo merci beaucoup pour tes recettes
Bravo pour la recette que je viens de faire avec ma fille Leïla et c'est délicieux
Je n'avais pas de grosse semoule j'ai mis que de la fine du coup elle est qd même réussie
Je pense que c'est meilleur avec 1 mélange des 2 semoule ❤
Merci Nad's
Machal'lah alik ya okhti Barack alik pour cette recette de calblouse🇩🇿❤️
Je vais essayer ses recette Merci beaucoup pour votre aide 😃
Avec plaisir
Merci au top jvais essayer inchallah 😁
Nad’s merci pour les explications claires je l’ai testé et approuvé une tuerie c’est la meilleure recette que j’ai faites 👍
Merci bcp pour ton retour ! Ravie que ma recette t'ai plu 👌
Salam aleycoum, mon mari a essayé la recette, mâcha'Allah le kalb ellouz était parfait !! Tu as fais des heureux Allahomabarek❤
El hamdoulilah ça fait plaisir 👌🥰
J'adore ça
Yatek saha pour ta chamia on sent que le ramadan approche inchallah 😋
Ysselmek 😘
Je vais l'essayer 😍
Super recette et bien expliqué !!! Merci à toi 😊
La meilleure recette parmi toutes celles que j ai testé !! Merci infiniment 🙏👌😋
Super ! Jsui ravie 👌❤
Superbe ✅️
En plus, vous présentez super bien la recette
Merci 🙏
Machallah magnifique ta chamia je l ai faite après on verra à la dégustation merci pour ce partage de recette 👍
Macha allah une merveille bravo
Mercie pour la recette je vais l'essayer !!!!!bonne journée à tous!!!!!!
🥰🥰🥰🥰la tuerie sa merci pour la recette ma chérie
Avec grand plaisir 🥰
Tellement bien expliqué je vais l’essayer inchallah je vais la reussir
Tu vas la réussir InchaAllah !😘 merci pour ton message.
Trėe bien madame contunue bravo 👌👍
Merci beaucoup. Je vais essayer.
saha ftourek, merci
Ysselmek, saha ftorek
Barak Allah Oukif , j'ai réalisé à la lettre votre recette franchement un régale je ferais toujours la même ( j'ai mis du sucre de canne car j'ai que ça à la maison et je préfère ) Merci encore ....
Wa fiki 😉 je suis très ravie que ma recette vous ai plu. Merci bcp pour votre retour 👌
😮😢 sa fait un petit moment j'en et très envi je suis enceinte et j'ai bavé devant ta vidéo🤤 j'ai peur de ne pas réussir.... inchallah je test bientôt et je t'en dit des nouvelles en tt cas merci bcp pour la recette ..bon ramadan à toi et ta famille❤
Tu vas la réussir InchaAllah ya pas de raison. Je l'ai testé plusieurs fois, el hamdoulilah elle est inratable! Merci beaucoup pour ton message et dsl de t'avoir créé des envies avec ma vidéo
Dit moi si tu est sur la région parisienne je prépare et je te ramène avec plaisir
@@Is-vs4yi ohhh mais t trop mignonne ma soeur ❤️ merci bcp mais je suis pas de Paris mais du 58 c'est loin!!!!sa me touche bcp merci ma soeur qu'Allah te récompense 🤲
@@bynads inchallah des que je teste je t'enverrai photo inchallah
@@ciliaberteloot7995 avec grand plaisir
bonjour By Nads Ben. Merci infiniment pour ce partage qui me met l' eau a la bouche et que je vais faire très bientôt. un pouce en l'air et je m'abonne.a bientôt .
A tester bientôt inchallah merci
InchaAllah 🥰
Mon dessert préférée! Merci pour les explications on va pouvoir le faire avec Safaa 😂😂
Ahhh quelle belle surprise ! 😅 vous allez certainement vous régalez toi et ma Safaa 🥰
Yaatik saha ça a l'air trés bon a testet 😉
Ysselmek 😘❤
Je vais donc l'essayer, merci beaucoup, nouvelle abonnée
Je me suis abonnée merci pour le partage 🌹♥️
Bonjour mercîiiiiiiiiiiiii franchement cest juste parfait comme recette chez moi tous le monde a adoré bonne continuation
Bonjour, un message qui fait super plaisir. Ravie que vous ayez tous apprécié ❤ Merci
Salam es ist das beste was es gibt aus Algerien. Ich liebe es
Merci Madame 😻🙀
Merci pour ta recette je vais l'essayer demain inchallah
merci pour cette recette !
C'est Agréable wow ❤️🥰 .tchahi
Ysselmek 🥰
Coucou je suis nouvelle je viens de m'abonner à voix est très douce et explications sont extraordinaires je te remercie et je vais tout de suite revisionné toutes les autres vidéos bon ramadan à toi❤❤❤❤❤
Merci bcp !! Bienvenue 😉
Top ta recette
Merci ❤
Magnifique je vais me faire merci
Bien d'avoir precise que c'est une cuisine Algerienne. Bravo madame.
Kalb- louz Algerien 🇩🇿🇩🇿♓♓☪️☪️ et délicieux 😋 😋
Inchallah je vais la faire pendant le Ramadan
Merci pour le conseil pour la bouteille de l’eau de fleur d’oranger qu’on vient d’acheter, je ne savais pas que sa saveur diminuait au fil du temps après son ouverture 😅
Bonsoir merci beaucoup pour votre recette qui semble etre un succes
J'ai bien envie de l'essayer j'ai mesure mes verres aucin fait 85 g enfin donc je vais faire le tput en grammes et pour les liquides en mll je vous donnerai mon retrour
Salem du coup vous avez utilisé combien de gr et de ml pour le sirop ?
Machaallah ❤
Je vais testé votre recette j'adore ce gâteau surtout le matin avec un yaourt bien frais
😑😑😱😱😱 kalb elouz avec un yaourt , OH my GOD, l'affront que tu fais au kalb elouz misskine 😪😪😪😊😊😊
Belle recette merci
Merci pour la recette
😘
ما شاء الله و بارك الله فيك 🌺🌺🌺 شكرا على الوصفة 🌺🌺🥀 ان شاء المزيد من النجاح 🤲🤲🤲 رمضان كريم و كل سنة و انتم بخير و الأمة الاسلامية بخير
Amine ya rab ajma3in. Saha ramdankom ❤❤❤🌹
Rien a dire de plus
BUT JUST FABULOUS xxxxxx
Waww thank you for this amazing comment 😍
Merci beaucoup pour votre vidéo
يعطيك الصحة بارك الله فيك
Ysselmek, wa fiki
Un grand merci j ai réussi c super très content il faut la bonne semoule grosse renard😊
Ça l'air très bon miam miam ❤ bravo
Coucou, Ta chamia a l'air bonne mais trop claire pour moi. Je t'ai likée car tes explications sont super claires. Merci et bon ramadan !
Cc merci pour ton mesage 🥰 D'accord je vois, alors tu peux toujours la laisser plus longtemps au four...Bon ramadan a toi aussi
Merci infiniment Nad's pour cette belle recette délicieuse mashr'Allah👍👍👍👏👏👏👏💐💐💐🙂🙂😉😉. Continuez à nous exploser d'autres nouvelles vidéos inch'Allah 🎉🎉🎉🙂🙂👍👍😉😉😉Bizzzzzzzous 🖐🖐🖐🤗😚
Merci 🥰
You saved my life😂 thanks lot cheers from Tokyo.
😅 Welcome 😉
Je l'ai même pas encore essayée ta recette que je suis sûre que ça va être une tuerie. Allah y aatak saha w saha aaidak. 😊
Ysselmek, merci bcp ❤ Aidek mabrouk 🥰
@@bynads Allah yssalmak okhti
Wahooo Bravo ...Je vais le faire de se pas
😘
BRAVO 👏👌👍💙💚❤💞🙏👍👍👍 j'adore
😘🥰
J'aime bien la shamia
Bravo 👍👍👏😍❤️ je vais l'essayer inchallah et je vous tiens au courant, bonne continuation 👍, Saha ftourkoum
Merci pour la recette,je l’ai essayer est réussi elle est top !!!
Merci beaucoup pour ton retour 🙏
@@bynads Allah yehafdhek
Salam alaykoum WA rahmatullah y WA baraka tu m'a sœur je te remercie beaucoup pour ton partage ! C est la 1 er fois que j ai réussis à en faire 1 et c est ta recette! J en est fais tellement mais tous raté ! Quand je lisais les avis je me suis dis à oui commeme ça m'a encouragé à réessayer. Et nickel al hamdoulillah. C étais super bon on retrouve bien le goût du kalb al louz avec c est grain. Pas trop sucré, pas trop de fleur d oranger juste ce qu il faut. Merci beaucoup vraiment je vais conserver ta recette inshaallah et faire que celle ci et peu être inshaallah je rajouterais des amandes au milieu pour varier.
Passe une belle journée ❤️
Wa alaykom Salam, je te remercie d'avoir pris le temps de me faire un retour. Ça fait hyper plaisir que tu ai réussi et que tu as apprécié! Aidek mabrouk ❤
Merci ma sœur aidek mabrouk !
J'ai traduit ta recette en gramme si ça peut aidé des personnes dans ta description.
Salam oukhty prend soins de toi et de ta famille. ❤️
RECETTE QALB AL LOUZ
Sirop:
- 720g d eau
- 360 g de sucre
- 2 rondelles de citron jaune
- 80g de fleur d oranger à mettre à la fin sur feu éteint.
Farce:
- 425g de semoule grosse
- 170g de semoule moyenne
- 298g de sucre
- 85g de lait
- 85g d huile de tournesol
@@VEphemere aidek mabrouk ma sœur et baraka Allah ou fik pour le détail de la recette, il manque juste 85g d'eau de fleur d'oranger pour la farce 😘