くるみパンの作り方/全粒粉入り・簡単な花形成形【心ととのう手作りパン日記】 How to make Simple and Easy Walnut Buns【Cooking Vlog】

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  • Опубліковано 12 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 50

  • @kei145110
    @kei145110 Рік тому +1

    ネットでくるみパンのレシピを検索していて、これ美味しそう!と思って動画に飛んだらいつもお世話になっているMarinさんの動画でした😂
    間違いない味で出来上がって感謝です🙏

    • @marinkitchen
      @marinkitchen  Рік тому

      keiさん、コメントありがとうございます❣️
      私のレシピをいつも活用してくださってるとは、感激です😃
      おいしいクルミパンができて、良かった😋

  • @佐川まゆみ
    @佐川まゆみ 4 роки тому +1

    くるみ🍞良いですね❗️作って見ます😃ありがとうございます🙏🍞

    • @marinkitchen
      @marinkitchen  4 роки тому

      まゆみさん、おはようございます!
      くるみのパン、ぜひ作ってみてください😊

  • @nanairo_inko
    @nanairo_inko 4 роки тому +1

    今日は少し涼しくなりました。もう9月ですね。
    美味しそうなクルミパンに釘付けです。みんな綺麗でカワイイ。
    あんこ入りが食べたい!重い腰をあげて買い物行って来ます。うふふ…頭の中は大成功楽しみです。

    • @marinkitchen
      @marinkitchen  4 роки тому +1

      ヒロミさん、残暑はまだ続くという予報ですが、9月に入ったとたんに涼しい夜で、ぐっすり眠れました😄
      餡入りのくるみパン、とってもおいしかったですよ♪
      可愛いパン、焼いてくださいね😊

  • @matsubamasashi
    @matsubamasashi 4 роки тому +1

    Marinさん、いつもながらの手際で美味しそうです。
    くるみパンはパン教室で習って、家でも作りました。最初のベタつきに閉口しながら
    結構奮闘しました。店で売っているのに近いかな?とか思いながら味わいました。
    クルミがたっぷりはご同様、餡入りも作りました。一番作っているパンかも知れません。
    ゴボウのサラダも美味しそうです。ミルクとクルミパン、最高の組み合わせだと思います。

    • @marinkitchen
      @marinkitchen  4 роки тому +1

      masashiさん、褒めてくださって、ありがとうございます!
      くるみパンは何度も作られてるんですね。
      餡入りもおいしいですよね😊
      食事に食べても、おやつに食べても、おいしいくるみパンでした♪

  • @Okan_happy
    @Okan_happy 4 роки тому +1

    くるみのローストから手作りなんて素敵すぎます😆
    今日も最後まで見入ってしまいました
    ごちそうさまでした❤️

    • @marinkitchen
      @marinkitchen  4 роки тому

      おかんさん、おはようございます🌞
      観てくださって&コメントもしていただけて、嬉しい♪
      くるみのローストをサボっても、パンは作れるけれど、ローストしておいたほうがおいしいのは、まちがいないです😄

  • @ミカミカ-q2m
    @ミカミカ-q2m 4 роки тому +2

    クルミパンに あんこ入り‼️
    うちにも余ったあんこがあるのです😆
    これで決まりですね👏

    • @marinkitchen
      @marinkitchen  4 роки тому

      ミカミカさん、コメントありがとうございます!
      おぉ、余った餡があるとは、ナイスタイミング👍
      おいしい餡入りくるみパン作ってください😄

  • @銀木犀秋
    @銀木犀秋 4 роки тому +1

    味見チェックのお顔が、いつも羨ましい!!美味しいんだろうなぁ〜と、拝見してます。
    作り置きのおかずが、まるでホテルの朝食みたい〜。クルミぱんにピッタリ。ああ、美味しそう〜。
    亀さんもご活躍!!

    • @marinkitchen
      @marinkitchen  4 роки тому +1

      銀木犀秋さん、亀さんは酷暑の夏を元気に越しました😄
      毎回、味見が楽しみです♪
      焼き立ては、やっぱり逃せませんね~😆
      野菜たっぷりのおかずは、くるみパンととってもよく合いました👍

  • @ぷりんと小春
    @ぷりんと小春 4 роки тому +1

    マリさん✨こんにちは😊
    今回も私がだぁ〜い好き💓なクルミパン✨しかも餡子入り🥰
    お気に入りの餡子入りクルミパンがあったので、以前はそこのパン屋さんで買っていたけれど、パン作りを始めてからは、自分好みにクルミた〜っぷり入れて贅沢に作っています🎵
    マリさんみたいに、美味しいお料理に変身させた色とりどりの野菜達🥦🥕🥬も添えて幸せ気分を味わいたいなぁっていつも思うけど、パンが出来上がると待ちきれずに、ついついそのままパクパク食べてしまう😓
    マリさんの丁寧な暮らし✨是非ぜひお手本にしていきたい😊💓💓💓と思う毎日✨

    • @marinkitchen
      @marinkitchen  4 роки тому +1

      ぷりんと小春さん、こんにちは!
      餡入りのくるみパンは本当においしいですよね♪
      全部餡を入れたかった〜、と思ったほどです😅
      つまみ食いせずに、食事まで待てばいいのに、と思いつつ、1つは必ず味見しちゃいます。
      焼き立てを食べられるのが、パン焼きの特権ですね😄

  • @りんみゆ-o3c
    @りんみゆ-o3c 4 роки тому +1

    くるみが入ったパン、大好きです😍
    マリンさんの手際が素敵で、いつも楽しみに拝見させて頂いてます☺️

    • @marinkitchen
      @marinkitchen  4 роки тому +1

      みゆさん、おはようございます🌞
      くるみ入りのパン、おいしいですよね♪
      励みになるコメントをいつもありがとうございます❣️

  • @marumi2792
    @marumi2792 4 роки тому +1

    マリさん、こんにちはぁ〜❣️
    くるみパン、美味しそうですねぇ〜😊
    また、なんとも言えない可愛い形❣️
    焼きたてのいい香りがしてきそうです❣️

    • @marinkitchen
      @marinkitchen  4 роки тому +1

      marumiさん、おはようございます🌞
      おいしいくるみパンが焼けました❣️
      小さめに作ったら、可愛さ倍増でしたよ♪

  • @i_am_eri_lucky_rawfood2517
    @i_am_eri_lucky_rawfood2517 4 роки тому +1

    クルミパン大好物です♪
    よだれが出ちゃいます💓

    • @marinkitchen
      @marinkitchen  4 роки тому +1

      eriさん、コメントありがとうございます!
      胡桃は毎日少しずつ食べたい食材です。
      大好きなので、苦がなく食べられるのが嬉しい😄

    • @i_am_eri_lucky_rawfood2517
      @i_am_eri_lucky_rawfood2517 4 роки тому +1

      Marin's Single Kitchen Mariさん、日々の積み重ねが大事ですね💓

  • @ちぃ-q2e
    @ちぃ-q2e 4 роки тому +1

    クルミ入りの パン 美味しいですよねぇ~🤤 大好きです💕 ありがたいレシピです🥰

    • @marinkitchen
      @marinkitchen  4 роки тому

      ちぃさん、いつも励みになるコメントをありがとうございます!
      大好きなくるみパン、ぜひ焼いてくださいね😊

    • @ちぃ-q2e
      @ちぃ-q2e 4 роки тому +1

      いつも、美味しいレシピ ありがとうございます~🙌💕

  • @今石いまいし
    @今石いまいし 4 роки тому +1

    おはようございます😃
    私は、くるみパンが好きで
    パン屋さんで必ず買います。そのパンが自分で作れるなんて☺️餡の入ってるの美味しそうですね☺️
    でも大変そうですね。
    私の手に逐えるでしょうか
    わぁー😆挑戦してみましょう😃それから、エビの入ったサラダ美味しそうでした
    有り難うございました🙇

    • @marinkitchen
      @marinkitchen  4 роки тому

      今石さん、こんにちは!
      くるみパンを必ず買うほどお好きなら、ぜひ作ってみてください。
      餡は市販のものを使えば、お手軽です。
      おいしいくるみパンにチャレンジ❣️

  • @senthirukolandaivel6183
    @senthirukolandaivel6183 3 роки тому +1

    I learn from your videos and I am very thankful to you. They are simple and relatively easy to bake even for a beginner like me and the taste is pretty good too. 強力粉はどんな種類を使っていますか?それも教えてくれたらありがたいんです。私なんでも春よ恋派なんですが、パンによって変えた方が良いでしょうか?教えて下さい。

    • @marinkitchen
      @marinkitchen  3 роки тому

      Thank you for your nice comment!
      私も春よ恋を使っています。
      時々、違う強力粉を使うときもあります。
      パンによって変えるのも良いと思いますが、私はそこまではしていません。
      いくつもの粉を開封して、長い間使いきれずにいるのが嫌なので。
      春よ恋を使い終わったら、たまに他の粉を使ってみる、そんな感じです😊

  • @soresemrk
    @soresemrk 4 роки тому +3

    くるみパン!今すぐ作りたいですが全粒粉が無いので入れないとお味が変わって来ちゃうかな?
    ヤウセン風のサラダもご自分で作られたのですか?味付け(ドレッシング?)のレシピも今度是非お願いします!いつも楽しみに拝見させていただいてます、ありがとうございます。

    • @marinkitchen
      @marinkitchen  4 роки тому +3

      Marikinaさん、観てくださって、ありがとうございます!
      全粒粉の代わりに、すべて強力粉で作れます。
      全粒粉の素朴な味はしなくなりますが、それはそれでおいしいパンです😊
      ヤムウンセン風のサラダも一から作りました。
      料理の味つけは目分量なので、レシピはのせませんでした。
      分量はわからなくても、使った調味料の字幕は入れればよかったですね。すみません。
      今後の参考にさせていただきます。
      励みになるコメント、ありがとうございます♪

  • @harikaeru
    @harikaeru 4 роки тому +2

    いつも参考にさせていただいています。みているだけで気持ちがいいです。
    またまたの道具の質問で失礼します、いつも使ってらっしゃる捏ね台はどのようなものですか?
    うちのキッチンは狭くて、ダイニングテーブルの上などでこねているんですけど、良いものに出会えず、市販の薄い板状のものを買っても、こねた時に生地がくっついて持ち上がってしまってストレスなんです。
    シリコンのものもうまくいかなくて、、、捏ね台難民。。。
    教えてください🙇‍♀️

    • @marinkitchen
      @marinkitchen  4 роки тому +1

      harikaeruさん、いつも観てくださってありがとうございます!
      捏ね台に使っているのは、家具職人さんに特注で作ってもらった板です。
      合板ではなく、無垢の板をつなげて正方形にしたもので、厚みもあるので重いです。その分、しっかりしていて、生地がくっついて持ちあがることはまずないです。
      滑って動かないように、下に濡れ布巾を敷いて、安定させてます👍
      私もシリコンを含めて色々なものを使ってみましたが、今の板がいちばん使いやすいです。
      捏ねやすさで言えば、大理石やステンレスのキッチンカウンターなどで、直に捏ねるのが良さそうですが、そのたびに物をどかしたり、消毒したりするのが面倒であきらめました😅

    • @harikaeru
      @harikaeru 4 роки тому +1

      Marin's Single Kitchen 丁寧に返信してくださりありがとうございます👏
      私もそんな素敵なものに出会える日を楽しみに過ごしたいと思います。焦って探しても出会えないような…

  • @田西健一
    @田西健一 4 роки тому +2

    くるみが入ると食感が楽しくなるよね^^
    変わり映えのない日常
    だから俺は同じ出会いのない釣りにひかれるのかなぁ^^

    • @marinkitchen
      @marinkitchen  4 роки тому +1

      コメントありがとうございます❗️
      くるみのカリッとした食感がたまりません😄
      釣りは状況も魚も一期一会なんですね🎣
      いつも新鮮な気持ちで向き合えること、大切ですね👍

  • @ぽよ-q2i
    @ぽよ-q2i 4 роки тому +1

    わぁ♪クルミパンだ (≧▽≦)
    大好きなんです♡
    まりさんのパンはクルミたっぷりで
    本当に美味しそう!
    あと、作り置きのお野菜たちも、
    見てるだけでワクワクします (´◡`๑)
    今は暑すぎてパン作りがなかなか出来ていないけれど、もう少し涼しくなったらまた作ろ♪
    まりさんのレシピでヘビロテしてるのはヴィエノワです♡
    これは永遠に作り続けます (ᵔᵕᵔ˶)

    • @marinkitchen
      @marinkitchen  4 роки тому +1

      ぽよさん、おはようございます!
      くるみパンおいしいですよね😊
      くるみもたっぷり、野菜もたっぷりで、大満足の食事になりました👍
      9月になりましたが、まだ暑いですね。
      パン焼きは、もう少し涼しくなってからのほうが快適です😅
      ヴィエノワをヘビロテしていただけて、嬉しい♪ ありがとうございます❣️

  • @miromiro2918
    @miromiro2918 4 роки тому +1

    先生、こんばんは。待っていました。くるみパン。
    以前、つくったのですがいまいちの膨らみでした。
    でもこのレシピで挑戦してみます!
    砂糖は黒糖でなくていいんですね。それからハチミツを入れるから色がつくんですかね。
    いずれにしても心を整えて作りたいと思います。そそっかしいままでは良いパンはできないと思う今日この頃。

    • @marinkitchen
      @marinkitchen  4 роки тому

      miro miroさん、くるみパンを待っててくださって、ありがとうございます!
      以前、作られたことがあるんですね。
      このレシピもお試しください。
      砂糖は黒糖でも、きび砂糖でも、なんでも良いですよ。
      ハチミツを入れて、こんがりさせました👍
      心穏やかに、パン作りを楽しんでくださいね😊

  • @georgia4068
    @georgia4068 4 роки тому +1

    左手で丸めいびつになるの所でクスっとして。真似をしたい作品ばかりで、どれを作ろうかと迷っています。使用器具を見入っている、同じ物が直ぐ欲しくなっているこの頃です感謝しています。

    • @marinkitchen
      @marinkitchen  4 роки тому +1

      ジョージアさん、おはようございます!
      左手の丸めは、パン屋さんのようにはいきません😅
      道具にも注目していただけて、嬉しいです♪ ありがとうございます。

  • @aki5799
    @aki5799 3 роки тому +1

    パン作り初心者です♪
    使っていらっしゃる備品等やキッチン回りなどがとてもオシャレ!!
    字幕の言葉たちに共感しながらとても楽しく拝見させていただきました。
    まだまだ上手く作れませんがマリンさんのように
    丁寧に楽しんで作りたいなーと思いました♪
    参考にさせていただきますね(*^^*)♡

    • @marinkitchen
      @marinkitchen  3 роки тому +1

      Akiさん、嬉しいコメントをありがとうございます!
      キッチンツールや言葉にも注目していただけて、嬉しいです♪
      パン作りは楽しみながらが、一番です。
      一歩ずつ上達していく過程も楽しんじゃいましょう😊

  • @marit.8040
    @marit.8040 4 роки тому +1

    作ったパンは、タッパーに入れて保存しているんですか?

    • @marinkitchen
      @marinkitchen  4 роки тому +1

      真理子さん、コメントありがとうございます!
      翌日までに食べられる分は、パンケース代わりの琺瑯容器に入れて保管してます。
      それ以上長く保存する時には、ジップロックなど冷凍可能の袋を2重にしたものに入れて、冷凍してます😊

    • @marit.8040
      @marit.8040 4 роки тому +1

      @@marinkitchen
      ありがとうございます😊

  • @taikiskitchen8174
    @taikiskitchen8174 4 роки тому +1

    発酵お疲れ様なんて思った事無かった…(´∀`)いかに早く上げるかばっか思ってた…いかに早く蕎麦打ち時短出来るか仕事してきたせいか、せっかちは向きませんねぇ〜

    • @marinkitchen
      @marinkitchen  4 роки тому

      たいきさん、コメントありがとうございます!
      蕎麦打ちはてきぱきと手早く仕上げる方がかっこいいし、おいしいお蕎麦になりそうですね。
      発酵は生きてる酵母がせっせと働いてるというイメージなので、ふっくらしたパン生地を見ると、「お疲れ様、がんばったね〜」と声をかけたくなります😊
      これだから、ますます独り言が多くなる😅