УТКА на Праздник - Чем Фаршировать, что-бы удивить всех? Рецепт неповторимый и безгранично вкусный

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024
  • Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
    / @shashlikiotmartika
    Друзья, это рецепт фаршированной утки на праздник, для многих будет новинкой, если Вы хоть один раз приготовите Утку по этому рецепту, больше не будете искать другие рецепты в духовке, это невероятно ВКУСНО.
    💖Канал моей жены - httpswww.youtube.com @vkusniereceptiotalli
    РЕЦЕПТ
    Утка - 1 шт. ( 2.5 кг.)
    Маринад
    Паста томатная - 1 ст. л. с горкой
    Масло растительное - 30 мл.
    Соль - 2 ч. л.
    Сахар - 2 ч.л.
    Паприка - 1 ч.л.
    Кариандр - 1 ч. л.
    Чеснок сухой - 1 ч. л.
    Перец черный - 0.5 ч. л.
    Вода - 45 мл.
    НАЧИНКА
    Булгур - 1 стакан ( 200 г в сухом виде) замачивать в кипятке 3 - часа
    Куркума - 0.5 ч .л.
    Соль, перец по вкусу

КОМЕНТАРІ • 226

  • @НадеждаВодопьянова-д7п

    Спасибо за душевный ролик.
    Здоровья благополучия. Радостно встречать на просторах интернета.

  • @ВладА5-д6т
    @ВладА5-д6т 3 години тому +2

    Доброе армянское сердце у вас ❤ здоровья счастья успехов вам и вашей семье!!!

  • @СашаСтриж-88
    @СашаСтриж-88 6 годин тому +3

    Мартик,огромное спасибо вам с Аллой,за классный рецепт!!!Буду делать только по вашим рецептам!!!Представляю как это вкусно!!!❤👍

  • @petrelli-g-leben
    @petrelli-g-leben День тому +6

    Спасибо огромное за шикарый рецепт приготовления утки! Вы прекрасная семья! Здоровья всем и мира! ❤🕊

  • @natalianovorodovska6969
    @natalianovorodovska6969 День тому +11

    Очень ждала от Вас рецепт утки, спасибо большое за рецепт,буду пробовать. Желаю вашей семье здоровья и всего самого доброго!!!👏🦆❤

  • @ЛюбовьПолинова
    @ЛюбовьПолинова 20 годин тому +3

    Какой вкусный вид! Слюнки текут! Я бы съела крылышко!

  • @Светлана-м6о7у
    @Светлана-м6о7у 19 годин тому +3

    Здравствуйте наш бесценный Мартик.,завтра куплю утку и приготовлю. Спасибо.

  • @larisaivanova4144
    @larisaivanova4144 День тому +34

    Милая пара. Очень приятно вас видеть и слышать!
    Спасибо за рецепт, надо будет приготовить.

  • @iratimoxina2188
    @iratimoxina2188 День тому +33

    Мартик, Вы - волшебник на кухне !!!
    Обожаю Ваши рецепты !!!

  • @ОльгаНагаева-ю9з
    @ОльгаНагаева-ю9з День тому +11

    Здравствуйте Мартик и Аллочка! Очень ждала ваш рецепт приготовления уточки.Спасибо большое вам за шикарный рецепт! Супер!!!❤❤❤

  • @ЛюбовьПолинова
    @ЛюбовьПолинова 20 годин тому +6

    Мартик иАллочка, спасибо за рецепт, мои дорогие! Приготовим!

  • @ЛюдмилаНепшій-у7я
    @ЛюдмилаНепшій-у7я 18 годин тому +5

    Спасибо вам за шикарный рецепт фаршированной утки !!! Будьте счастливы !!! ❤

  • @ЛарисаГалушко-б9ь
    @ЛарисаГалушко-б9ь 4 години тому

    Мартік і Аллочка дякую за рецепт. Я пока дивилась чуть слюною не подавилась. Обов'язково приготую.

  • @ЛюдмилаШевлюга-н4ф
    @ЛюдмилаШевлюга-н4ф 20 годин тому +2

    Спасибо за рецепт. Попробуем с булгуром, мы всегда с квашенной капустой делали тоже очень вкусно получается, еще в капусту немного зиры добавляем. Мира и добра вам.

  • @наталиясахтерова
    @наталиясахтерова День тому +23

    Спасибо Вам за рецепт, хочется приготовить!!!

    • @олеглещев-н5м
      @олеглещев-н5м 18 годин тому

      Главное думать головой. И рецептов не нужно

  • @swetlanastrohscherer6849
    @swetlanastrohscherer6849 20 годин тому +1

    Не пробовала по такому рецепту, обязательно сделаю на Weihnachten, Рождество немецкое. Спасибо вам за рецепт!!! 🤗🤗🤗

  • @РамзияХакимова-щ3ъ
    @РамзияХакимова-щ3ъ 5 годин тому

    С вами всегда получается все вкусно .

  • @ЛюбовьШамшина
    @ЛюбовьШамшина 6 годин тому

    Благодарю вас за отличный рецепт

  • @ЛюдмилаРева-щ3и
    @ЛюдмилаРева-щ3и 7 годин тому

    Спасибо за рецепт, понравился❤

  • @ГалинаБабакова-э9п

    И гуся тоже можно также сделать

  • @НатальяДолганова-х1ц

    Спасибо,вам,за вашу доброту,очень приятно вас смотреть и слушать

  • @АлексейШрамович
    @АлексейШрамович 21 годину тому +1

    Спасибо за невероятный красивый рецепт .

  • @ЖаннаИгнатенко-с7г
    @ЖаннаИгнатенко-с7г 20 годин тому +6

    Спасибо мои дорогие за ваш труд. Пусть Господь бережёт вашу семью.❤

  • @ВераГамилова-р5в
    @ВераГамилова-р5в День тому +4

    Мартик, смотрю ваши ролики с удовольствием. Хлеб и перловку попробовала, сделаю и утку. Большое спасибо за рецепты👍👍👍

  • @Марина-ж6з2ъ
    @Марина-ж6з2ъ 20 годин тому

    Спасибо за Ваши, всегда Вкусные, РЕЦЕПТЫ.ВСЕХ БЛАГ ВАШЕЙ СЕМЬЕ🎉

  • @vitalytvgermany5027
    @vitalytvgermany5027 18 годин тому +2

    Спасибо за обзор ролика

  • @ЕвгенийИвановичСудоргин

    Очень люблю утку,спасибо за рецепт, обязательно приготовлю🍗

  • @Лена-Под
    @Лена-Под День тому +8

    Добрый день ❤❤❤Благодарю вас за ваш рецепт ❤❤❤

  • @shurashura1237
    @shurashura1237 19 годин тому +1

    Алла и Мартик как вы хорошо готовите. Спасибо за рецепт. Я вас очень люблю смотреть. Пользуюсь рецептами. Спастбо❤

  • @НинаБлизнец-м4ю
    @НинаБлизнец-м4ю День тому +9

    Прекрасный рецепт,попробую приготовить,обязательно!Спасибо большое❤️👍👍👍Мира и добра🇧🇾

  • @ЛидаБарсегян-б9ь
    @ЛидаБарсегян-б9ь 13 годин тому

    Спасибо вам большое❤

  • @ИринаКозловская-н4ю

    Очень приятный мужчина а голос какой приятный рецепт бомба

    • @ValentinaZimmer-c6u
      @ValentinaZimmer-c6u День тому +2

      Очень раздражает постоянный смешок

  • @platonovairina5864
    @platonovairina5864 19 годин тому

    Шикарное блюдо! Спасибо!

  • @ТатьянаЕрина-з6г
    @ТатьянаЕрина-з6г День тому +2

    У приготовила солянку по вашему рецепту, шедевр.

  • @СветланаСмирнова-ц9н3м

    Спасибо вам большое

  • @ЗояСеменова-н7г
    @ЗояСеменова-н7г 20 годин тому +1

    Спасибо за рецепты. По вашему рецепту действительно всё вкусно.
    Мартик, покажите следующий раз как вы готовите курицу.

  • @olgagolovacheva1600
    @olgagolovacheva1600 22 години тому +1

    Спасибо вам с Алочкой за рецепт, нежный и оч вкусный, за булгур отдельное спасибо♥️♥️♥️♥️♥️💋💋💋💋💋🥰🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍👍

  • @ЛарисаЧудиновских-ь5б

    Ставлю лайк не глядя,знаю,что будет вкусно. Вы молодцы,рецепты супер. Спасибо Аллочка,Мартик. Беру в копилку рецепт. Всех благ. Мира и добра. Будьте здоровы и счастливы.❤

  • @СветланаШабанова-ж9х

    Это круто! Приготовлю.

  • @ТаусГехаева-м7л
    @ТаусГехаева-м7л 23 години тому +9

    Добрый ночи из Чечни. спосибо вам я тоже хочу есть утку жареное на духовке 😊😊 малодец вы добрый человек за то что вы говорите друзья. я вам подписался супер утка. 😅😅👍👍

  • @gulsenzeynalova5172
    @gulsenzeynalova5172 День тому +5

    У нас у азербайджанцев говорят вкусные руки.Вот у вас вкусные руки.Все спорится в руках.

  • @ТатьянаИщенко-р4з
    @ТатьянаИщенко-р4з 23 години тому +4

    Представляете- сегодня купила индоуточку мужу на день рождения. Он очень любит уточку. Думаю как сделать? И вот Мартик! Теперь знаю как сделаю!😃😋

  • @ОльгаЗахарова-з9ы
    @ОльгаЗахарова-з9ы День тому +1

    Спасибо за рецепт утки! Уважуха!❤❤❤

  • @ТаняКорецкая-в8в
    @ТаняКорецкая-в8в 6 годин тому

    Спасибо, обязательно попробую. Я фаршировала утку яблоками или гречкой. А если есть белая утка (остальные суховаты), то можно её запечь в тесте.

  • @СветланаАрхипова-б1щ

    Мартик!!!, приготовила зеркального карпа по вашему рецепту,очень вкусно!!!👍

  • @SUN-w8h
    @SUN-w8h 20 годин тому +1

    Щиро Дякую, Вам МАРТИК і АЛЛОЧКА за рецепт уточкі! Обов'язково приготую, як раз Свати привезли нам уточку!🙏🌞🌈🇺🇦😘

  • @ВикторияШакерова
    @ВикторияШакерова День тому +2

    Добрый день, Аллочка и Мартик! Ваша уточка красавица - произведение искусства. Мы фаршируем, как правило, яблоками. Тоже сочная получается. Теперь приготовлю по Вашему рецепту, булгур мы любим. Спасибо за уточку.😊

  • @EvangeliumsWort
    @EvangeliumsWort 20 годин тому +8

    Скажи, Господь, за что Ты нас так любишь,
    Неверных и испорченных грехом?
    Ты всякий раз от спячки кротко будишь,
    И укрываешь от беды Крылом.
    Скажи, Творец, зачем Ты славу неба
    Оставил, ради нас взошёл на крест?
    Ведь Ты Святой! И чище снега!
    У нас же, грех испачкал даже жест...
    Скажи, Христос, из-за кого терпел Ты
    Плевки, побои, раны?…ради нас?
    Хотя, любой достоин вечной смерти,
    В Тебя вонзая гвозди всякий раз...
    Распять! Распять! Ревели мы с толпою.
    Распять Его! Стереть с лица земли!
    Подняли крест, звенящий тишиною…
    А души? Души наши... все в пыли.
    Спаситель, и за что Ты нас так любишь?
    «Прости, Отец!» - всё молишься о нас.
    Взяв на Себя вину, Ты не осудишь!
    В Твоей Крови спасенье и сейчас...
    Скажи, Господь, но разве так возможно?
    Любить нас просто так, ну ни за что?!
    И плачет моё сердце: «Боже, Боже!
    Ты возлюбил меня, хоть я ничто...»
    Скажи, мой Бог, за что Ты нас так любишь?
    Мне не понять весь смысл Твоей Любви.
    Её Огонь морями не затушишь,
    Своей Любовью нас благослови.

    • @EvangeliumsWort
      @EvangeliumsWort 20 годин тому +3

      Желаю всем читающим, Божией Благодати, Мира и Благословений!

  • @БаянМуканова-н1б
    @БаянМуканова-н1б 21 годину тому

    Спасибо вам за рецепт Дай Бог вам здоровья ❤

  • @natsli-g2i
    @natsli-g2i День тому +3

    Спасибо,Мартик.Интересная идея с булгуром. Будем пробовать. Позвольте дать совет. Вместо воды в маринад добавьте добавьте свежевыжатый сок апельсина. ❤❤❤

  • @marinasadkova122
    @marinasadkova122 День тому +5

    Спасибо за рецепт, а если в булгур добавить пассерованные лук и морковь будет красиво и ещё вкуснее, я думаю. Обязательно приготовлю по вашему рецепту!

  • @ОльгаАлыева-ь7в
    @ОльгаАлыева-ь7в 2 години тому +1

    А я считаю хорошее мясо ненадо забивать специями. Утку, Гуся я натираю майонез + горчица, соль ппрец и все а внутрь кладу картошка с луком. Получается мням мням пальчики оближешь ❤

  • @СветлянаНаумова
    @СветлянаНаумова 20 годин тому

    Слюнки текут😊

  • @ТатьянаМусатова-к8к
    @ТатьянаМусатова-к8к 22 години тому

    Благодарю, рецепт классный!!! ❤

  • @НадіяЛаврененко

    Очень вкусно. Попробовала приготовить- всем понравилось. Спасибо за рецепт. Удачи вам и мира.

    • @ТатьянаСычева-ъ7ж
      @ТатьянаСычева-ъ7ж 23 години тому

      Интересно узнать когда вы, успели приготовить по этому рецепту утку😂 рецепт только появился как 4 часа назад,а вы уже приготовили😂
      У этого блогера на подработке по написанию текстов

    • @НадіяЛаврененко
      @НадіяЛаврененко Годину тому

      @ТатьянаСычева-ъ7ж Когда в морозилке что то есть и есть желание, делаешь все сразу. Вы попробуйте, а потом будете говорить о подработке. Начните с самого легкого- смотри и сразу делайте. А если вы всех подозреваете и вам чем то блогер не угодил - покиньте канал и все
      сть

  • @РаяКулик-х9я
    @РаяКулик-х9я 21 годину тому

    Спасибо за рецепт!!!

  • @ЛюдмилаКучина-ф1ф
    @ЛюдмилаКучина-ф1ф День тому +1

    Молодцы! Рецепт понравился,спасибо за мастер-класс, обязательно приготовлю,тем более,что при диабете булгур полезен.Такая утка будет царицей на праздничном столе🎉🎉🎉🎉❤❤❤

  • @НелляКоновалова-й2б

    Спасибо большое за шикарный рецепт, слюной чуть не подавилась. Обязательно надо попробовать,это украшение на праздничный стол. Будьте счастливы и всех вам благ ❤🎉

  • @Илюся-у6й
    @Илюся-у6й День тому

    Добрый вечер , спасибо вам , я обязательно на Новый год приготовлю , большой привет вам из Татарстана!

  • @НупайсатОмарова-т7х
    @НупайсатОмарова-т7х 20 годин тому

    Спасибо, с вами всегда вкусно😂

  • @МаксСосисон
    @МаксСосисон 22 години тому +1

    Здравствуйте, а мне нравится в клюквенном маринаде тоже класс

  • @ЛюбаСарока
    @ЛюбаСарока День тому

    Очень аппетитно. ❤❤❤

  • @winfrid
    @winfrid День тому

    Ребята, Вы ЛУЧШИЕ!👍👍👍

  • @tanyaluzhnova1719
    @tanyaluzhnova1719 День тому

    Мартик, Аллочка, спасибо огромное за рецепт. С вашей помощью меню на праздник уже составили 😊😊

  • @tatianashliapyznikova891
    @tatianashliapyznikova891 День тому +52

    Самая лучшая утка ! Ночь стоит в воде с соком апельсина и специями! Главное соль! Потом в рукав! Затем раскрыть рукав и смазать! Мед соевый соус горчица перец молотый! Вкус супер за счёт того что сутки в воде со специями!

    • @АлтмроьТовльрр
      @АлтмроьТовльрр День тому +5

      Сколько воды и сока, сколько соли? Почему Вы пишете обязательно соль?

    • @Kira-i6w6f
      @Kira-i6w6f День тому +4

      Я тоже написала свой рецепт. Не понравилось. Даже нахамили....😂
      Только хвалить, кричать браво. И никак по-другому...

    • @ЛюдмилаКучина-ф1ф
      @ЛюдмилаКучина-ф1ф День тому +3

      Подскажите, пожалуйста,более подробный рецепт утки с апельсинами в маринаде

    • @ВераГамилова-р5в
      @ВераГамилова-р5в День тому +14

      Здесь Мартик показывает свой рецепт, и не красиво лезть со своим. Заведите свой канал для этого.

    • @gulsenzeynalova5172
      @gulsenzeynalova5172 День тому +4

      Пожалуйста напишите рецепт.

  • @НаталяЛаговска
    @НаталяЛаговска 7 годин тому

    Утка любит чернослив🎉

  • @НатальяАртеменкова-л6г

    Мартик , Алочка , спасибо за ваши рецепты . Здоровья вам, и мирного неба нам всем добра .❤

  • @Kira-i6w6f
    @Kira-i6w6f День тому +5

    Без всякого маринада делаю утку. Набиваю тушку четвертинками яблок и черносливом. Много! Конечно, промазать внутри солью. И все!
    На гарнир -- рассыпчатая гречка без всяких овощей. При подаче на большом блюде раскладываю гречку и на нее начинку утки. Сверху порционные куски утки.
    На НГ самое то!!! Празднично, красиво, вкусно!!!
    Извините, Мартик, но........
    🍏🦆🎄

    • @ОльгаАндрющенко-о7с
      @ОльгаАндрющенко-о7с День тому +1

      Ты ж видишь,что вкусно получилось...вот не по твоему...

    • @Kira-i6w6f
      @Kira-i6w6f День тому +2

      ​@@ОльгаАндрющенко-о7с
      А ТЫ любишь только мед на голову?
      Бывает и по-другому 😂

    • @ОльгаСамбилова
      @ОльгаСамбилова День тому +1

      Попробуйте помариновать. Это очень вкусно

    • @Kira-i6w6f
      @Kira-i6w6f День тому +2

      ​@@ОльгаСамбилова
      Вкусно, но тогда уйдет фруктовый аромат.😊

    • @ЛетоЛетнее-в3ф
      @ЛетоЛетнее-в3ф День тому +1

      @@Kira-i6w6f Хамством сегодня никого не удивишь.Да и гречка совсем не праздничный гарнир.

  • @ИзольдаБелоконь-м8щ

    🎉МАРТИ МОЛОДЕЦ❤УТКА ПРОСТО ПРЕЛЕСЬ 🎉❤🎉❤🎉❤КЛАСС❤

  • @Мария-ь8ц2и
    @Мария-ь8ц2и День тому

    Приятного аппетита, спасибо, приготовим. Беларусь

  • @SusannaMelikyan75
    @SusannaMelikyan75 День тому +1

    Добрый день Мартик, шикарное мясо, приятного аппетита.👍👍👍👍

  • @ІраТитаренко-ч8н

    Мартік дякую вам за ваші смачні рецепти.

  • @ГалинаБеляева-э9т
    @ГалинаБеляева-э9т 18 годин тому

    Хоть какое-то полезное дело сделала, а то я думала, что только хихикать может. Спасибо вам Мартик за рецепты! Удачи и новых шедевров, вашими золотыми руками. ❤❤❤

  • @goodnewsukraine425
    @goodnewsukraine425 День тому +2

    Попробуйте уточку по еврейски, снимаете аккуратно всю кожу, чтобы не порвать, мясо вырезаем, кости можно оставить потом на какой то суп.
    3 части : телятины, утки и курицы перемолоть, белые сухари замоченные в воде и отжатые, тёртый лук, соль, перец, тимьян и кусочки чернослива, и яйцо сырое, все перемешать и начинить кожу, зашить все отверстия желательно. Печь 2 часа животом вверх пока хорошо не запечется, потом перевернуть и ещё пол часа печь. Остудить и нарезать холодной на кусочки как хлебец. Кстати жир можно не сливать он еще впитаться должен в начинку в процессе остывания, потом когда остынет, можно остатки отлить.
    Очень вкусно!

    • @jelenajazeva1583
      @jelenajazeva1583 23 години тому +2

      Я только начала читать и поняла, как всё заморочено. Дочитала. Но точно использовать не буду!

    • @goodnewsukraine425
      @goodnewsukraine425 23 години тому

      @jelenajazeva1583
      Это для гурманов.

    • @ЛилияИвановнаМалевич
      @ЛилияИвановнаМалевич 3 години тому +1

      Я делаю похоже, но просто вынимаю кости, кроме крыльев и ног, это совсем быстро, вымачиваю в росоле, а потом начинка- куриный фарш, яблоки, чернослив, изюм. Натираю приправами и в рукав. Есть одна сложность, вылить собравшийся жир. Потом рукав разрезаю и подрумяниваю утку. Спасибо за подсказку о телятине. Возможно при телятине стоит исключить юзюм. И блюдо получается солидным, большим, а так костей много.

  • @ИринаЛаврентьева-ь2к

    Спасибо

  • @НинаОсинкина-э8д
    @НинаОсинкина-э8д 23 години тому

    👍👍👍💗🤗😋😋😍Благодарю вас мои дорогие. ❤

  • @olgacrary9590
    @olgacrary9590 День тому +1

    Через неделю День Благодарения и массовое поедание фаршированых индюшек в США... Очень вовремя ролик выставили!

  • @ТатьянаЗайцева-т8в

    АХХХХ!!!!! Как вкусно!!!!!

  • @ЕленаМитрохина-р2й

    От вас идет просто рекой добро молодцы как сейчас этого мало одна агрессия всегда вас смотрю и улыбаюсь в ответ супруге мартика

  • @ruslanruslan6204
    @ruslanruslan6204 День тому +1

    Мартик, было бы круто узнать твой рецепт приготовления свиной рульки в духовке))

  • @ТамараРублевская-ь1щ

    Уже слюньки котятся дякую за гарну качку одеська область

  • @Ttuhfff
    @Ttuhfff 13 годин тому +2

    Огромный привет из Владивостока, спасибо большое за рецепт уточки, не ожидала, очень вкусно получилось ❤

  • @Мария-ь8ц2и
    @Мария-ь8ц2и День тому +1

    Мартик всегда аккуратный, побритый, молодец мужчина😊

  • @АллаНиколаевна-щ3щ

    Мартин какой ты заботливый дай бог вам здоровья мои хорошие

  • @lyubovdjurinskaia9914
    @lyubovdjurinskaia9914 День тому

    Лайк и огромное спасибо.
    Думаю что это шедевр.
    Можно попробовать приготовить.
    Но что за крупа я так ине поняла.
    Я живу в Европе и заказываю утку в магазине.
    Продавец утку должен припечь газовой лампой обязательно в таком случае она будет выглядеть как лучше.
    Затем он мне разлелывает на кусочки с половина ладони.
    У вас утка очень жирная, здесь утки мясные.
    То что я покупаю ничего жир не течёт.
    В моей семье никто не любит утку кроме меня.
    Сегодня запланировала готовить котлеты по вашему рецепту с грибами.❤

  • @ninacvetkova4260
    @ninacvetkova4260 21 годину тому

    Спасибо дорогие

  • @НатальяТрушникова-ф1е

    Мартик и Алла понравился рецепт, я сама держу уток,и держалагусей, это всетаки молодой гусак у вас, шея больно длина, поиготовлю обязательно😜👏💐

  • @ЕленаГрачевв
    @ЕленаГрачевв 19 годин тому +1

    А ВЫ НЕЗНАЕТЕ ПРИ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ МОЖНО БУЛГУР ? А ТАК БЛАГОДАРЮ ВАС РЕБЯТА СПАСИБО ВАМ ЗА ВНИМАНИЕ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ ЗА ХОРОШЕЕ ДУШЕВНОЕ ВНИМАНИЕ К НАМ - ЛЮДЯМ !!!! ПРИВЕТ С КУБАНИ .

    • @ИринаСабирова-ы8т
      @ИринаСабирова-ы8т 18 годин тому

      Булгур нельзя при диабете, но ведь можно на чинить тем что можно.

  • @Галина-в4ь1з
    @Галина-в4ь1з 10 годин тому

    ❤❤❤

  • @НінаСемко-п3и
    @НінаСемко-п3и День тому +3

    ...МОЛОДЧИНКА ...

  • @ОльгаСкобелева-л1у
    @ОльгаСкобелева-л1у 22 години тому +1

    Доброго времени суток,Мартик и Алла!Очень красивая и удачная у вас утка! Я немного побаиваюсь готовить утку.Очень капризная птица.Тут нужен особый подход.Какое-то кулинарное чутье.Нельзя пересушить, не дожарить.С утками,честно говоря мне не особенно везло.Я непременно попробую ваш рецепт маринада и ,конечно,учту ваши бесценные советы..Спасибо большое и всего вам доброго.

    • @ЛисаЛиса-й3н
      @ЛисаЛиса-й3н 21 годину тому

      С уткой никаких проблем! Каждый новый год ,Рождество и просто так,запекаю утку в духовке. Всегда получается очень вкусная,сочная,красивая. Всегда по своему делаю,по разному. Люблю экспериментировать,придумывать свои рецепты. Обязательно ингредиенты должны сочетаться. И гуся запекаю, и курочку. Включайте свою фантазию,готовьте и у вас получится ещё вкуснее!

    • @ТатьянаСычева-ъ7ж
      @ТатьянаСычева-ъ7ж 21 годину тому

      ​@@ЛисаЛиса-й3нЭто точно 💯👍

  • @ТатьянаАбрамова-г2ю7ъ

    Ооочень люблю булгур

  • @ГаляПеридолова
    @ГаляПеридолова 21 годину тому

    Спасибо за лайфхак! Пробовала утку и с яблоками, и с черносливом, но фрукты с уткой как-то не то.

  • @ЕралыАктаев-ъ1ы
    @ЕралыАктаев-ъ1ы 21 годину тому

    Да Мартик брать вы волшебник самый лучший повар. Большое привет от нас из страны Казахстана город Алмата 🇰🇿🇰🇿🇰🇿🤝🤝🤝✊✊✊❤️❤️❤️👍👍👍💯💯💯

  • @olgacrary9590
    @olgacrary9590 День тому

    Нельзя смотреть на голодный желудок! Мартик - вы просто кулинарный кудесник!

  • @Александр-ф2м9е
    @Александр-ф2м9е День тому

    Привет Мартик и Аллочка, утка просто шедевр даже кушать жалко😂

  • @sidiqjontulabaev3843
    @sidiqjontulabaev3843 15 годин тому

    Счастливая семья,счастья вам добра и благополучия,за рецепт большое спасибо!!!👍вот такой!!!

  • @ЛисаЛиса-й3н
    @ЛисаЛиса-й3н 21 годину тому

    Скажите, пожалуйста, булгур замачивать холодной или горячей водой? И насколько часов? Спасибо.

    • @shashlikiotmartika
      @shashlikiotmartika  19 годин тому

      если горячей на три или четыре, а если холодной то на ночь.

  • @ИринаМахрова-п9с
    @ИринаМахрова-п9с День тому +1

    Еще бы не таяло во рту??? Ввсе приготавливается с лыбовью, позитивной энегией и знанием дела. Из всех каналах, именно вам отдаю предпочтение. Очень просто и доходчиво, и не теряеете время на нарезку лука и пр.. Единственно, духовки у всех разные, приходится ориентироваться на свою. Но это можно приспособиться, важна суть и ингридиенты. Спасибо за ваши рецепты!

  • @НинаДорн-е9у
    @НинаДорн-е9у 20 годин тому

    Мартин большое спасибо. А где можно купить Кунгур, я даже не слышала о такой крупе.