비타민 섬유질 항산화 물질이 풍부하여 건강하고 따뜻한 식사로 좋은 단호박 크림스프 😊 곡식빵 등을 곁들여 먹어도 맛있어요 ♥ 👩🍳 재료 (밥숟가락 계량) 단호박 또는 홋카이도 호박 ca.1kg 양파 1/2개 버터 1T 다진마늘 0.5T 우유 600ml 생크림 200ml 설탕 2T 후추 조금 파슬리 가루 조금 (선택) 견과류 조금 (선택) 👩🍳 레시피 1. 단호박을 전자레인지에 6분 정도 돌려준 뒤 반으로 잘라 씨를 빼주고 두꺼운 껍질은 칼로 벗겨내주고 동강동강 잘라 믹서기에 넣어주기 📌 저는 독일 슈퍼마켓에서 구하기 쉬운 홋카이도 호박을 사용했어요 :) 2. 프라이팬에 버터 1T를 두르고 채썰은 양파 1/2개를 볶아주다 다진마늘 0.5T를 넣어 노릇노릇해질 때 까지 볶아주기 3. 믹서기에 볶은 양파를 넣고 우유 600ml도 넣은 뒤 곱게 갈아주기 4. 준비된 재료를 냄비에 부어 중강불에서 잘 저어가며 단호박이 익을 때 까지 뭉근히 끓여주다 생크림 200ml를 추가로 넣고 한 번 더 끓여주기 5. 설탕 2T이랑 후추도 조금 넣고 중불에서 잘 저어가며 조금 더 끓여주기 6. 냄비 뚜껑을 닫고 약불에서 5분 정도 뜸들여주다 한 번 더 섞어 먹을만큼 그릇에 담아 맛있게 먹어주기 ^o^ Guten Appetit 🙏🏻 이 영상이 마음에 드시거나 도움이 되셨나요? 💟 좋아요 댓글 공유로 ⌨️ 표현해주시는 한 분 한 분의 마음이 📸 지속적인 콘텐츠 제작에 큰 힘이 된답니다 :) #shorts #루나테이블 #단호박스프 #단호박크림스프 #단호박요리 #홋카이도스프 #건강식 #쉬운레시피 #간단레시피
![[크림스프] 돈까스 집 그' 스프를 만들어봅시다.](http://i.ytimg.com/vi/UcdtjLaensk/mqdefault.jpg)
![[크림스프] 돈까스 집 그' 스프를 만들어봅시다.](/img/tr.png)
비타민 섬유질 항산화 물질이 풍부하여 건강하고 따뜻한 식사로 좋은 단호박 크림스프 😊
곡식빵 등을 곁들여 먹어도 맛있어요 ♥
👩🍳 재료 (밥숟가락 계량)
단호박 또는 홋카이도 호박 ca.1kg
양파 1/2개
버터 1T
다진마늘 0.5T
우유 600ml
생크림 200ml
설탕 2T
후추 조금
파슬리 가루 조금 (선택)
견과류 조금 (선택)
👩🍳 레시피
1. 단호박을 전자레인지에 6분 정도 돌려준 뒤 반으로 잘라 씨를 빼주고 두꺼운 껍질은 칼로 벗겨내주고 동강동강 잘라 믹서기에 넣어주기
📌 저는 독일 슈퍼마켓에서 구하기 쉬운 홋카이도 호박을 사용했어요 :)
2. 프라이팬에 버터 1T를 두르고 채썰은 양파 1/2개를 볶아주다 다진마늘 0.5T를 넣어 노릇노릇해질 때 까지 볶아주기
3. 믹서기에 볶은 양파를 넣고 우유 600ml도 넣은 뒤 곱게 갈아주기
4. 준비된 재료를 냄비에 부어 중강불에서 잘 저어가며 단호박이 익을 때 까지 뭉근히 끓여주다 생크림 200ml를 추가로 넣고 한 번 더 끓여주기
5. 설탕 2T이랑 후추도 조금 넣고 중불에서 잘 저어가며 조금 더 끓여주기
6. 냄비 뚜껑을 닫고 약불에서 5분 정도 뜸들여주다 한 번 더 섞어 먹을만큼 그릇에 담아 맛있게 먹어주기 ^o^
Guten Appetit 🙏🏻
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난 호박죽 ~
@@뿌잉뿌잉-y3m 호박죽도 너무 맛있죠 😊🤎
뿌잉뿌잉님은 호박죽 어떤 스타일로 해드세요? (궁금궁금)