바삭바삭 난리난 감자튀김
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- Опубліковано 23 вер 2024
- 🍳감자튀김
🧂 준비재료 : 감자 3개 (약 350g), 소금 2/3~1티스푼, 슈레드 모짜렐라 치즈 두줌, 감자전분 크게 3스푼, 파슬리1스푼, 기름
🍴만드는 법 :
1. 감자 3개 (약 350g)는 적당한 크기로 자른 뒤 전자레인지 사용가능한 용기에 담고
물 살짝 넣은 뒤, 전자레인지에 (약 10분) 익혀주고,
2. 감자가 뜨거울 때 잘 으깬 뒤, 소금 1티스푼과 슈레드 모짜렐라 치즈 두 줌 정도 넣고 먼저 섞는다
3. 그리고 감자 전분 크게 3스푼, 파슬리 1스푼을 넣고 잘 섞어 반죽하고,
4. 지퍼백이나 봉투에 담아 납작하게 만든 뒤 냉동고에 얼린다
5. 얼은 감자반죽은 원하는 크기로 자르고, 기름을 두른 팬에 앞뒤로 노릇노릇 튀겨 완성한다
#감자튀김 #감자요리 #감자레시 #간식 #간식만들기 #아이들간식 #쉬운요리 #간단요리 #Potatorecipe #Frenchfries
🍳감자튀김
🧂 준비재료 : 감자 3개 (약 350g), 소금 2/3~1티스푼, 슈레드 모짜렐라 치즈 두줌, 감자전분 크게 3스푼, 파슬리1스푼, 기름
🍴만드는 법 :
1. 감자 3개 (약 350g)는 적당한 크기로 자른 뒤 전자레인지 사용가능한 용기에 담고
물 살짝 넣은 뒤, 전자레인지에 (약 10분) 익혀주고,
2. 감자가 뜨거울 때 잘 으깬 뒤, 소금 1티스푼과 슈레드 모짜렐라 치즈 두 줌 정도 넣고 먼저 섞는다
3. 그리고 감자 전분 크게 3스푼, 파슬리 1스푼을 넣고 잘 섞어 반죽하고,
4. 지퍼백이나 봉투에 담아 납작하게 만든 뒤 냉동고에 얼린다
5. 얼은 감자반죽은 원하는 크기로 자르고, 기름을 두른 팬에 앞뒤로 노릇노릇 튀겨 완성한다
#감자튀김 #감자요리 #감자레시 #간식 #간식만들기 #아이들간식 #쉬운요리 #간단요리 #Potatorecipe #Frenchfries
감자튀김
ㅔㅔㅔ
솔직히 감자튀김 요리 다 비슷비슷한 요리만 나오는데..
진짜 오랜만에 창의적이다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
좋게봐주셔서 감사합니다~ ❤❤
이거도 따라한거임
애초에 프렌차이즈 감튀는 대부분 이런식으로 만듬
와 진짜 살만안찌면 백개먹고싶다😮😮.....
@@zzxzxx1584 저도요😅
미리 얼려놨다가 출출할때 튀겨먹어도 좋을거같네요 !
그렇겠네요~^^ 반죽 미리 해두었다가 생각날때 꺼내서 바로 튀겨먹음 좋겠어요 😊😊
요리 천재네요.ㅋㅋ 감사합니다
꼭!해먹을게요
맛있게드세요 ❤️
반죽에 파마산치즈 좀 넣어도 꽤 꽤 맛있어요
오~ 맛있겠어요~😍😍
오오! 맛잇겟다으
종이호일에 저 반죽 스틱 올리고 오일 살짝 뿌려서 에프에 돌리면 뒷처리도 깔끔하겠군요
그럼 맛 없음 기름이 훨씬 맛있음
에프에 돌려 드시고 후기좀 알려주세요 ㅎ
@@나로말할 네😊 에프에 돌리면 기름에 튀기는 것보단 건강하게 먹을 수 있고 좋죠👍
치즈와 감자의 만남은 사랑이죠
넘넘 맛나죠 💕
재료 단순하고 쉽고 맛있어보여요. 만들어 봐야겠어요~♡♡
좋게봐주셔서 감사합니다 💕
베이컨 넣어도 존맛이겠네
좋은 레시피 감사 합니다
우왕~ 그러게요~ 맛있을 것 같아요 😍😍
이세상엔 천재가 많다…
감사합니다 💕💕
와 이건 진짜 따라해 보고 싶다 맛나겠다
바삭바삭 맛있어요^^생각날때 한번 해보세용 😍
처음 유리 뚜껑 그릇 정보 알수있을까요!! ❤
제품명이 "글라스락 렌지쿡 볶음밥 덮밥 전자레인지용 1030ml, 투명, 2개 " 에요~
화면 왼쪽 아래 제품보기에 확인해보실 수 있도록 테크해두었어요 ~~^^
치즈는 잘 안써봐서 그러는데, 치즈는 갈아서 넣어야 하나요?
@@앙뜨레몽 감자를 뜨거울 때 바로 으깨고 치즈넣는거라 괜찮아요. 치즈를 꼭 갈지 않아도 잘 녹을거에요~~^^
@@jungmikitchen 답변 감사드려요.~^^
일반 모짜렐라 치즈는 구울때 들러붙어 힘들까요. 슈레드를 사야할까요
제가 가지고 있는 치즈가 슈레드 치즈라서 그거 넣은것 뿐이에요~
무슨 치즈냐고 물어보니까 슈레드 치즈라고 적은거고~ 그냥 모짜렐라 치즈 넣으면 돼요^^
콰작콰작 음~ 마시써! 소리가 넘 귀여워용
우리집 둘째에용 ㅎㅎㅎ감사합니다 😍
와~쉽고 맛나것서요😂
바로 해봐야 것네요
감사 합니다 🎉😂❤
저도 감사합니다 😍😍
몇시간 얼려야 하나여ㅠㅠ?
썰어서 모양이 흐트러지지 않도록 하기 위해 얼리는건데 적당히 단단하면 꼭 얼리지 않아도 돼요~
미리 얼려두고 다음날 꺼내서 튀겨도 되고, 당일날 할거면 2~3시간 정도 얼려두고 해도 되어요~
감사합니다😊
신박한 감자튀김~
레시피 저장!
감사합니다 😍
파슬리는 꼭 안넣어두 되는거죠??
네~ 파슬리는 색감을 내기 위해서라 꼭 넣지않아도 괜찮아요😊😊
진짜 맛있어보여요
진짜 맛있어요 😍
감자찌고 있어요ㅎ 애들이 감튀를 좋아해서~~집에 감튀스프있는데 그거뿌려주려구요 ㅎㅎ 레시피 감사합니다
저도 감사합니다 ❤️❤️
감사합니당 해먹어야지
저도 감사합니다 ❤️
너무 맛있어 보여요 그런데 혹시 기름에 튀기거나 굽지 않고 에어프라이 조리는 힘들까요??
에프에도 가능해요~ 재료의 양, 두께에 따라 시간과 온도는 차이날 수 있는데
우선 180도 10분~15 정도 돌려보고, 상황보면서 시간은 가감하면 될 것 같아요~
아~중간에 한번 뒤집어주고요^^
파슬리 꼭 있어야할까요?
색감을 내주는거라 없어도 돼요 😊
꿀팁 감사합니다
저도 감사합니다 💕
맛있을거 같아요!!
꼭 해먹어야겠네요~
꼭 꼭 해보세용~감사합니다 ❤❤
이거 해드세요 프렌차이즈 감튀보다
더 존맛❤
넘넘 맛있죠~ 💕
몇분정도 얼려야 하나요.??
감자 모양이 어느정도 단단하게 유지될 정도로 얼리면 되는데, 반죽이 적당히 단단하면 꼭 얼리지 않아도 괜찮아요~
잊어버리고 하루 지난 뒤 만들어도 좋고, 바로 드시고 싶다면 반죽이 적당히 얼만큼 한 2~3시간 정도 얼려도 되고요~
아이 간식만들어줘야겠어요
감사해요
맛있게 만드세요~ 감사합니다 ❤❤
해 먹었음 생각보다 간단했고 생각만큼 예상 가능한 맛이었음 참고로 치즈 비율이 높으면 힘이 없음
오!! 굿정보 유익해요
바삭한가요~?
아 그래서 힘이 없었나봐요ㅜㅜ
흐물하게 구워져서 치즈비율이 많았나봐요~정보 감사해요❤
와우~ 너무 좋은정보에요 ❤️
아휴 귀여워
분명 이쁠듯 해
감사합니다 ❤️
혹시 고구마로도 저 레시 되나요?
고구마로는 해보지 않았는데, 고구마도 엄청 맛있을 것 같아요~ ❤❤
너무 맘에 드는 레시피~😊
우왕~ 좋게봐주셔서 감사합니다 💕💕
감자요리 중 이게 대박 일듯 ㅎㅎ
조만간 따라 해볼께용❤❤❤
진짜 바삭바삭 넘넘 맛있어용 ❤️❤️
치즈 싫어하시는 울엄마도 가능한 맛일까여????
치즈 싫어하면 치즈를 안넣으셔도 돼요.
그러면 소금을 쪼~~끔 더 넣어서 간을 맞춰주면 좋을 것 같아요~
@@jungmikitchen 감사합니다~~~^^
인트로보고 러스크같았는데 감자라닝😮
아하 그렇게 보일수도 있겠어요 😆
감자 별로 안 좋아하는 데..감자사러 가보겠습니다..맛나보여요.
우리딸도 감자 찐건 쳐다보지도 않는데, 튀긴건 잘먹네요 ㅎㅎㅎ ~🤣
모짜렐라치즈가 저렇게 안얇고 일반두께인데
잘섞이려나요? 렌지살짝돌려서 섞어야되나요?
감자가 뜨거운 상태에서 바로 으꺠고,
바로 치즈넣고 섞는거라 감자가 따뜻한 상태라 살짝 도톰한 모짜렐라 치즈도 잘 녹을거에요~ 😊😊
슈레드치즈 부침가루로 대체 가능 할까요? ㅎㅎ
치즈가 없다면 부침가루는 넣지 말고 그냥 뺴고 만드세요~
대신 소금을 쪼~끔 더 추가하세용^^ 😊😊
지금 반죽해서 얼려놓았어요!
두근두근❤
두근두근~ 맛있게드세요~ ❤❤
와..진짜 맛있게따
감사합니다 ❤️
정말 맛있어보임
네에에~ 튀김은 참...맛이좋아요 ㅎㅎㅎ
안 얼리고 바로 굽는건 안되려나요
안얼리고 바로 하셔도 돼요~ 모양이 안잡힐까봐 살짝 얼려주는거라 얼리는 과정은 생략하셔도 된답니다 😊
와.. 아기가 감튀 엄청 좋아하는데 패스트푸드건 너무 짜서 주기 그랬었는디 .. 이거 해줘야겠어요!!! 소금빼고. 홍홍
패스트푸드껀 맛있긴한데 진짜 짜잖아요~~ 집에서 만들어주면 손이 좀 가긴해도
직접 만들어줄 수 있으니 좋은거 같아요^^
오 이거 맥주안주로 딱이네요
해볼께요
네네~ 그냥 순삭이에요 😆
와 이건 진짜 해먹어봐야겠다
맛있게드세요~😍😍
오~꼭 해봐야겠네요
네에~ 꼭 해보세요~ 감사합니다 😍😍
에어프라이어로 익혀도 되나요?
네~ 에프에 익혀도 맛있어요^^
정확한 시간은 두께, 양에 따라 다르겠지만,
우선 180도 10~15분 정도 구워보고, 상황에 따라 뒤집어서 더 시간을 가감하면 될 것 같아요 😊
감자전분 말고 대체할게 있을까요?ㅠㅠ
전분을 넣어야 바삭바삭하고 맛있거든요... 옥수수 전분도 괜찮아요~
쵝오❤
감사합니다 💕
오븐에구우면어케되나여
담백해요~ 바삭함은 튀긴것보단 덜한데
바로 먹으면 그래도 살짝 바삭하긴해요~😊
파슬리 꼭 넣어야하나요?
그것만 없는데....
안넣어도 될것같은데요~😊
네~ 파슬리는 안넣어도 괜찮아요 😊😊
얼리는이유 궁금
그냥 잘라서 넣으면 모양이 망가져서 살짝 얼려 자르면
단단하게 모양을 유지할 수 있기 때문이에요~
꼭 얼리지 않고 하셔도 괜찮아요~😊😊
한바구니씩 사 먹다 20키로 얼떨결에 샀는데 해먹어 봐야겠네요 ㅎㅎㅎ
맛있게 만들어드세용~ 💕💕
에프에 구우면 그맛이 안날까염? ㅎ
에프에 돌리면 이렇게 바삭바삭한 맛은 아니고 담백한 맛이에요~😊
맛나겠다 ㅋㅋ 집에 전자렌지 없어서 ㅋㅋ
그럼 감자는 냄비에 삶아도 돼요~😊😊
감자 물에 삶는게 더 포슬하고 맛잇어요 깍뚝썰기해서 삶으면 금방익어요~ 아님 이마트에 으깬감자 뭉쳐놓은거 팔잖아용!1키로에 3000원인가 밖에 안하는데 감자깍는거 조차 귀찮을때먹는데 초간단하고 맛잇어용!
이야 이거는 진짜 대박이네
집에서 맥주 안주로 딱임
구독박고 갈려다 말았음
맥주 안주로 딱이죵~ 😍담에 더 맛있는 레시피로 찾아뵙도록 하겠습니다 ❤❤
진짜 맛있어요 맥주를 부르는맛~~~ 감자가 커서 소금이 부족하려나? 하고 더 넣었는데 으앙 넘 짭짤해요 😂😂 그래도 맥주안주라 오히려 좋아❤❤❤❤ 좋은 레시피 감사합니다!
앗~ 이거 소금 많이 넣으면 짜요 🤣🤣 그래도 맛있게 드셨다니 다행이에요 💕💕💕💕
얼린다음에 꼭해야하나요? 자르기위해서 얼리는건가요? 안얼려도되나요? 얼리는이유가 뭔지알고싶어용
살짝 얼려야 원하는 모양으로 잘라 튀기기 적당하겠죠. 대신 꽝꽝 얼리면 튀길때 골고루 색이 나오지 않을듯
네~ 맞아요 바로 잘라도 되는데,
그러면 튀길 때 모양이 흐트러지거나 부셔질 수 있더라고요
그래서 모양을 유지할 수 있도록 살짝 얼렸다가 자른거에요~😊
동그랗게 만들어서 에프 돌려도 맛있어요~
맞아요~ 에프에 굽굽해도 넘넘 맛있어요~😊😍
에프에 돌리면 몇도 몇분돌리면 되는지 궁금해요 😮
@@정문주-h2u 전 180도에 15분 굽고 뒤집어서 5분이요. 크기에 따라 달라서 시간은 봐가며 조절해요
@@choijungeun1217 감사합니당 ㅎ
기름에 튀기기 보단 에프가 낫겠네요.
납작하게 만든상태에서 감자전 해도 맛있겠어요 하기도 편리하고 헤헷🙃🙃
오~ 정말 감자전처럼 해도 맛있겠어요😊
피자치즈 대체해도되나용?ㅎ
피자치즈가 모짜렐라 치즈 아닌가요?
@@jasmineo6443 엇그렇네용ㅋㅋㅋㅋ잘못봣네용ㅋㅋㅋ감사합니당ㅋ
네~ 그 치즈 맞아요 😊😊
맛있겠다~~~
❤️❤️
맛나겠다..적당히 언..은 잘릴만한 얼기상태겠지요~^^
네~ 맞습니다 ❤️
처음해보고 싱거워서 소금 더넣더니 짜요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
한4번 정도 했나?? 맛나게 만들러짐 전 감자좀 더넣고 사골 컵라면 스프넣고 했음 면은 만드는중에 부셔먹구 ㅋㅋㅋ
이게 소금양이 참 어렵죠 ㅎㅎ 그래서 싱거울땐 케첩찍어먹는게 최고인거 같아요^^
만약 만들고 난 후 싱거우면 튀긴 후에 겉에 가는 소금 솔솔 뿌려도 괜찮아요~~ 😊😊
집에 감자 5kg있어요 ㅎㅎ
해볼 요리가 많네요
감자는 이것저것 요리하기 넘넘 좋은재료죠~^^ 맛있게 만들어드세용~❤️❤️
맛이 상상이 갑니다.
튀김은 언제나 진리죠 ㅎㅎㅎ
오 굿~~❤
💕💕💕
이거 대박 겁나 맛있어요 강추~~~
이거 보고 감자 1박스 사서 반죽 쟁여놓고
먹고 있음 ㅋㅋ
우왕~ 감자 튀김은 언제먹어도 맛있죠 ㅎㅎㅎ😍😍
바삭한가요~??
와~~😊❤
😍😍
라이스페이퍼에 싼줄알았는데.얼리고 구운거였네요 😮
라이스페이퍼에 감싸도 맛있겠어요 😍
아 정말 귀찮아서 못해먹겠다
ㅋㅋㅋㅋ그쵸 ㅎㅎㅎ
고콜레스테롤 LDL-C 환자라 눈으로만 먹어야겠네요 ㅋㅋ
아무래도 튀김은 ㅠㅠ 다음엔 건강한 레시피를 올려볼게요~
고구마로 하면 맛있겠네
고구마도 맛있겠어요`~~~ 💕💕
너무 해먹고싶은데 이거먹으려면 치즈랑 감자전분이랑 파슬리사야댐 ㅜㅠㅠㅠㅠ
만약 다 없다면 감자랑 소금 전분만 넣어도 돼요~~ 대신 소금 양은 쪼~금 더 추가하고요~
@@jungmikitchen 오오꿀팁 감사합니당
우아 ~~~~
❤❤
이건 만드는데 최소 50분 먹는건? 5분도 안걸림....ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 앜ㅋㅋ 그쵸 🤭😆😆
어디서 들어본 목소리었는데 어느 채널인지 기억이 안나네요..
목소리는 안똑같고 영상 편집방식이 “레시피 읽어주는 여자”랑 똑같긴 하네요
보는 분들이 그렇게 느끼셨다면
제가 조금 더 저만의 스타일로 노력해야겠네요^^ 댓글 감사합니다😊
감자튀김보다는 스틱형감자전?
아하~ 이게 그렇게되겠네요 😆🤭
그냥 감자전인데... 모양만다르지
우와
❤❤
여기서 조심해야될께 작은 글씨 잃어보면 모짜렐라 체다치즈 둘다 모짜로나옴 그냥 피자치즈 하하하 파마산은 아님니다 하하
네~ 그냥 모짜렐라치즈 맞아요^^ 피자치즈요~~ 😊😊
페스트푸드 감튀도 저런식이라고 알고 있어요
우와~ 그런가요? 😍
😮❤❤❤
😍😍
다른 유투버꺼 그대로 베껴왔네요?
어떤 유투버님을 말씀하시는지는 모르겠지만 그렇게 보셨다면 제가 조금 더 노력해야되는 부분일 것 같아요.
앞으로는 더욱 노력하고 발전하도록 하겠습니다.
감사합니다 😊
이정도면 사먹자 ㅋㅋ
담엔 쉬운걸로 만들어볼게요 😍😍
감자전 최적화 ㄷㄷ
생각해보니 크~게 부치면 감자전이 되겠네요^^
우선 감자3개"는" 해서 감자가 더 필요한가 했네요
감자3개"를" 이라고 해야 맞을 것 같네요
네~ 좋은말씀 감사합니다~ 다음엔 헷깔리지 않도록 할게요^^ 감사합니다 😍😍
나무늘보인줄알고 옥할뻔했네
어머🤭🤭
죄송해요 그냥시켜먹을게요
ㅋㅋㅋ네에~ 담엔 쉽게 만들어볼게요 🤭🤭😍😍
맛있어 보이고
좋아하는 재료외 조리법인대
.
감자는 튀기면 발암물질로 변한다고 합니다..ㅜ
맛있는 건 위험한 음식인 경우가 많네요..
네 ㅜㅜ 튀기면 좋지 않죠 ㅠㅠ
다음엔 감자로 건강한 요리 준비해볼게요~ 감사합니다 😊
감자 튀기는 행위가 놀라워??
불편하셨다면 죄송합니다 😅
팔아주세요...
저도 사먹고 싶어요요용용 🤣🤣
해시브라운이네.ㅎㅎ
네모모양으로 만들어서 냉동보관해서 튀기면 그렇겠어요^^ 😊😊
얼린감자를 다시튀기면 발암물질
아~그러면 얼리지 않고 바로 하면 좋을것 같아요^^
감자전 아닌가요;;
아~ 그렇게 되나요? 🤣🤣
와 으아 어어 이런거 단체로 누가 히라고 시킴? 네이버 파워블로아줌마들 유투브 다들 진출함?
아하~ 듣기 불편하셨군요~~다음엔 안 할게요^^ 😊
퍼가요~~
감사합니다 ❤️
삶고 얼리고 튀기고,,,,,넘 손마니 가네
아무래도 튀김은 손이 많이가죠 😅
혈당220
ㅋㅋㅋㅋ 💕💕