[미니오븐 마카롱] ★보노보노와 조개 마카롱★Bonobono & Seashell macarons

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 вер 2024
  • 안녕하세요, 달토끼입니다^^!
    오늘 준비한 마카롱은
    ★보노보노와 조개 마카롱★ 입니다.
    보노보노의 최애템, 분홍 조개 마카롱을 함께 구성하니
    사랑스러움이 배가 되었어요 :D
    아기자기하고 사랑스러운 색감의 마카롱 세트!
    한 번 도전해보세요^^
    ★꿀팁대방출★미니오븐으로 성공적인 꼬끄 굽는 방법 ; 적정온도 찾기, 삐에 올리기, 속 채우기 등
    • ★꿀팁대방출★미니오븐으로 성공적인 꼬끄 ...
    고오급 풍미 가득♥마카롱 필링 레시피♥ 한 번에 세가지 버터크림 만들기 ; 앙글레즈, 순우유, 황치즈
    • 고오급 풍미 가득♥마카롱 필링 레시피♥ ...
    * 꼬끄 재료
    아몬드가루 80g
    슈가파우더 70g
    계란흰자 60g
    백설탕 50g
    식용색소 파랑, 분홍
    저는 2배 준비해서 보노보노와 조개마카롱을 따로 반죽했어요^^
    * 아이싱 재료
    계란흰자 5g, 슈가파우더 30g,
    식용색소 빨강, 검정
    * 필링
    앙글레즈 버터크림

КОМЕНТАРІ • 68

  • @daltokki6443
    @daltokki6443  5 років тому +4

    1. 오븐 : 신일 미니오븐 23L 5만원
    2. 핸드믹서 : 브라운 핸드블랜더, 부품 세트 구성에 따라 가격 다름
    3. 아몬드 100% 가루 웰넛 사용
    4. 슈가파우더 95% 꼬미다 사용
    5. 백설 하얀설탕 사용
    6. 오븐 안 철판은 다이소 스테인레스 쟁반
    7. 미니오븐으로 꼬끄 잘 굽는 방법은
    ua-cam.com/video/Z61EmfW6TSs/v-deo.html
    이 영상 참고해주세요ㅎ
    8. 필링 만드는 방법은
    ua-cam.com/video/4sMiDta6wrI/v-deo.html
    이 영상 참고해주세요ㅎ
    감사합니다^^!

    • @ha-jl5of
      @ha-jl5of 5 років тому

      혹시 오븐이 일반형인가요? 컨벤션형인가요?

    • @Wuvvy_
      @Wuvvy_ 5 років тому

      영상에 나오는 그 바늘(?)은 어디서 찾을수 있나용..?

  • @징짱이최고시다-p3q
    @징짱이최고시다-p3q 4 роки тому

    달토끼님 자세한 설명항상 감사해요.
    목소리랑 손 넘 예쁜건 같아요~

    • @daltokki6443
      @daltokki6443  4 роки тому

      예쁘게 봐주셔서 정말 감사합니다! 더 좋은 영상들로 보답할게요!!ㅎㅎ

  • @마츠리
    @마츠리 4 роки тому

    다시봐도귀여운데맛있겠다...

    • @daltokki6443
      @daltokki6443  4 роки тому +1

      흐흐 정말 맛있답니다아ㅎㅎㅎ

    • @마츠리
      @마츠리 4 роки тому

      @@daltokki6443 ㅠㅠ흐흐

  • @mjy0910
    @mjy0910 5 років тому +1

    조개마카롱 해보고 싶었는데 요령알려주셔서 감사해요~~ 목소리도 넘 좋으시네요~

    • @daltokki6443
      @daltokki6443  5 років тому

      감사합니다>_< 조개마카롱은 실물이 더 더 예뿐 것 같아요!! 꼭 해보세요!!ㅎㅎ

  • @april___jyu
    @april___jyu 5 років тому +4

    너무 기여워요~!! 달토끼님 목소리로 해주시는 설명 너무 힐링 됩니댜ㅠ 너무조아요~♡

    • @daltokki6443
      @daltokki6443  5 років тому

      흐흐 감사합니다 >_< 이번 마카롱은 저도 너무 맘에 들어요!!ㅎㅎ 조개랑 보노보노 함께 있어야 더 예뿐것같아요ㅎㅎ

  • @껍던씸-q2b
    @껍던씸-q2b 5 років тому +6

    힝 좋아요ㅜㅠ 넘나 귀여운것..

    • @daltokki6443
      @daltokki6443  5 років тому

      감사합니다>_< 넘 귀여워서 못먹겠다고 하면서 이미 다 뱃속에 있어요^^;

    • @껍던씸-q2b
      @껍던씸-q2b 5 років тому

      @@daltokki6443 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그럴 수밖에 없어요ㅋㅋㅌ

  • @happyhappy-oj7bu
    @happyhappy-oj7bu 5 років тому +1

    호어어어 너무 귀여워요ㅠㅠ 저도 꼭 도전해봐야겠네요!!

    • @daltokki6443
      @daltokki6443  5 років тому

      실물이 더 이뻐요>_< 꼭 만들어보세요👍

    • @happyhappy-oj7bu
      @happyhappy-oj7bu 5 років тому

      @@daltokki6443 넵! ㅎㅎ

  • @민희정-v1e
    @민희정-v1e 4 роки тому

    제거 색소는 묽은데 괞찮나요?

  • @eunsoojo2478
    @eunsoojo2478 5 років тому

    보노보노 마카롱은 많이 봤는데 조개랑 있으니까 너무 귀여워요ㅜㅜㅜㅜ

    • @daltokki6443
      @daltokki6443  5 років тому

      그쵸그쵸! 함께할 때 더 귀여운 것 같아요👍

  • @봉떠리
    @봉떠리 5 років тому +1

    구독자 천명 축하드려요!!
    오늘도 귀여운마카롱 잘보고갑니당~^^

    • @daltokki6443
      @daltokki6443  5 років тому

      축하해주셔서 감사합니다ㅜㅜ
      다들 귀엽다해주시구 이렇게 축하도 받구ㅜㅜ 천명 기념 랜덤 드림 이벤트라도 할까봐요!!ㅋㅋ

    • @봉떠리
      @봉떠리 5 років тому

      @@daltokki6443 오~좋아요^^랜덤안에 제가들었으면 좋겠네용 영광스런달토끼님 마카롱을 맛볼수있도록🤩

  • @mimin2871
    @mimin2871 5 років тому

    영상 쭉 보고있는데 목소리 진짜 넘 좋아서 ASMR듣는 것 같아요!! 항상 좋은영상 감사드려요~

    • @daltokki6443
      @daltokki6443  5 років тому

      감사합니다 >_< 앞으로도 좋은 영상 만들어볼게요^^!!

  • @니아-b7u
    @니아-b7u 5 років тому +1

    와아아아!
    오늘도 좋은목소리 이쁜 마카롱 팁 감사드립니다
    구독자 1000명 축하드려요🙇‍♀️🙇‍♂️

    • @daltokki6443
      @daltokki6443  5 років тому +1

      축하해주셔서 감사해요>_< 이렇게 축하도 받구 칭찬도 받구 너무 행복하네요ㅜㅜㅜ 좋은 하루 되세요 :D

  • @도아-m1p
    @도아-m1p 4 роки тому

    썸네일에 조개마카롱이 너무 귀여워서 도안은 어떻게 했는지 궁금해서 들어왔는데 직접 그린 그림이어서 놀랐어용😊

  • @비비-h5w
    @비비-h5w 5 років тому

    귀엽당

  • @미미-y6b
    @미미-y6b 5 років тому +2

    헉ㅜㅜㅜ 보노카롱+조개 한개씩 포장해서 선물하면 딱이겠어요!ㅜㅜㅜㅜ 추천목록에 떠서 우연히 보게 되었는데 달토끼님을 알게되서 정말 기뻐요!ㅜㅜ💓
    마침 저도 어제 오븐을 주문했는데(tmitmi///) 이렇게 귀여운 마카롱이라니,,,ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
    토끼님처럼 예쁘게 만들려면 많이 연습해야겠지만 그래도 너무 좋아요ㅜㅜ
    정말 아나운서같이 설명해주셔서 설명도 쏙쏙 들어오고요!!😿💓💓
    귀욤미 넘치는 영상,,, 덕분에 기분좋게 하루를 시작했어요! 감사합니다💓

    • @미미-y6b
      @미미-y6b 5 років тому +2

      + 사용하시는 오븐, 휘핑기, 색소 등등 요론 정보는 더보기나 고정댓에 써놓으셔도 좋을 것 같아요! 아무래도 새로운 분들이 계속 오시다보니 영상마다 물어보시는 분들이 계셔서 말씀드려보아요!

    • @daltokki6443
      @daltokki6443  5 років тому +1

      안녕하세요^^! 정말 감사하고 기쁜 댓글이에요>_< 새 오븐으로 예쁜 마카롱들 성공적으로 잘 나오길 바랄게요!!
      고정댓에 자주 올라오는 질문 답변 적어놔야겠어요! 팁 감사합니다❤️

  • @영은-g1w
    @영은-g1w 5 років тому

    계란 흰자가 60g이면 계란 2개인건가요?
    그리고 마카롱은 몇일까지 보관 가능인가요?
    구리고 이정도 마카롱 만드는데 걸리는 기본 시간좀 알려주세요 ㅜㅜ

  • @홈베이킹-w9t
    @홈베이킹-w9t 5 років тому +1

    계란1개로 마카롱 만들어주세요!

  • @ililliilili9649
    @ililliilili9649 4 роки тому

    미니 오븐이라 한번에 여러개 못굽잖아요!!
    그러면 미리 짜놓고 앞에꺼다구워지면
    다음꺼 구우셨나요?? 아님
    굽는중에 믹싱볼에 넣었다가 마카롱 빼신다음에 말리고 넣으셨나여 궁금해여 ㅠㅠ

  • @김버터-h7x
    @김버터-h7x 5 років тому

    저랑 똑같은 오븐 쓰시는데 구우실때 윗단이라는게 중간단 말하는건가요?? 영상은 맨 윗단이 아니라 중간단에서 굽고있어서여

    • @daltokki6443
      @daltokki6443  5 років тому

      중간단인데 저는 스테인레스 쟁반을 뒤집어 올려서 위쪽 단에 반죽이 위치해요!
      오븐에 기본 제공되는 팬 바닥이 울퉁불퉁해서 마카롱이 삐뚤어지기 때문에 어쩔 수 없이 이런 편법을 씁니다ㅜㅜ

    • @김버터-h7x
      @김버터-h7x 5 років тому

      @@daltokki6443 앗 그러쿤요! 저도 좀전에 다이소에서 스테인레스 쟁반 비슷하게 생긴거 사왔어요 ㅎㅎ 감사합니다

  • @wangmir
    @wangmir 5 років тому

    혹시 색소는 어떤거 쓰시나요??! 영상너무너무 도움돼요! 아직 완벽하진 않지만 올려주신영상들 보고 훨씬 나아졌어요 감사해요 ㅎㅎ

    • @daltokki6443
      @daltokki6443  5 років тому

      많이 나아지셨다니 축하드려요^^
      저는 쉐프마스터 리퀴드형 쓰고 있구요,
      노랑, 빨강, 검정, 초록, 파랑
      이렇게 제일 많이 써요! 저 정도 갖추고 있으면 다양한 색깔 조색할 수 있어요ㅎ

  • @Rose_e94
    @Rose_e94 5 років тому

    달토끼님 매번 마카롱 만드는 영상 잘보구잇어요!!!
    마카롱 만드는 것보다 달토끼님 목소리에 심취하게 되네요🤣
    저도 집에 리빙코리아 14L 미니오븐있는데, 혹시 몇L짜리 미니오븐 사용하시는지 알 수 있을까여?!!☺️

    • @daltokki6443
      @daltokki6443  5 років тому

      안녕하세요!!ㅎㅎ
      제건 23L랍니다^^

  • @연됴-d3f
    @연됴-d3f 5 років тому

    오늘 처음 봤는데 목소리 너무 좋으세요(♡˙︶˙♡)
    꼭 자주와서 댓을 남길께요♥♥

    • @daltokki6443
      @daltokki6443  5 років тому

      꺄 감사합니다ㅜㅜ 저도 예뿐 영상 자주 올릴게요!!!❤️

  • @이민지-s6t
    @이민지-s6t 4 роки тому

    분홍색 색소 어떤거 쓰셨나요?! 색 이름 궁금해용

  • @홈베이킹-w9t
    @홈베이킹-w9t 5 років тому

    아그리구 다쓰고 남은 아이싱은 보관 가능해여?

    • @daltokki6443
      @daltokki6443  5 років тому

      아이싱은 금방 굳어서 쓰고 남은건 버려야해요ㅎㅎ

  • @beebee-rk5qs
    @beebee-rk5qs 5 років тому

    슈가파우더 100% 써도 될까요??

    • @daltokki6443
      @daltokki6443  5 років тому

      저는 95%를 쓰는데요, 100%는 꼬끄 모양이 조금 덜 안정적일 수 있어요. 그래도 머랭 단단히 치시면 큰 차이 없으실거에요^^

  • @user-il9mx5id9d
    @user-il9mx5id9d 5 років тому

    마카로나쥬 한번만 했는데 반죽이 되직해지는건 왜 그런걸까요ㅠㅠ

    • @daltokki6443
      @daltokki6443  5 років тому

      한 번 했는데 완성이 되신건가요??
      너무 빨리 마카로나주가 완성된다면 머랭이 약했거나 처음 머랭에 가루를 섞을 때 너무 많이 치대셨던 걸 거예요.
      마카로나주 횟수는 중요하지 않으나 너무 조금 하면 슈가파우더가 충분히 녹지 않을 수 있으니 깍지 끼운 짤주머니에 반죽 넣고 짤주 끝부분 묶어서 공기 차단하신 뒤 5~10분 정도 방치했다가 짜시면 나을 거에요^^!

  • @홈베이킹-w9t
    @홈베이킹-w9t 5 років тому

    혹시 소리가 많이 나지않는 핸드믹서 없을까요?.
    아파트라서 윗층에서 올라올까봐 걱정이예요

    • @daltokki6443
      @daltokki6443  5 років тому

      제가 쓰는 브라운 핸드믹서 별로 시끄럽지 않아요^^!!

    • @홈베이킹-w9t
      @홈베이킹-w9t 5 років тому

      정말 감사합니당!

  • @샤를-z3e
    @샤를-z3e 5 років тому

    색소 어떤거 쓰시나요?

    • @daltokki6443
      @daltokki6443  5 років тому

      쉐프마스터 리퀴드형 쓰고 있어요ㅎ

  • @배고파-q7m
    @배고파-q7m 5 років тому

    정말 똑같이 만들었는데 오븐에 굽고 식혀서 때는데 안에 속이 시트지에 붙고 바깥 쪽 부분만 때지네요ㅠㅠ 왜그런 걸까요... 해결 방안 좀 알려주세요..ㅠㅠㅠ 답변 부탁드려요...

    • @daltokki6443
      @daltokki6443  5 років тому +1

      그건 원인이 딱 하나예요! 덜 익은 것이랍니다ㅜㅜ 오븐마다 설정온도에 따른 내부 온도가 조금씩 다르더라구요.
      온도 조금 더 높여서 구워보시구요!
      ua-cam.com/video/Z61EmfW6TSs/v-deo.html
      요건 미니오븐 꼬끄 잘나오는 온도 잡는 방법 집중적으로 소개한 영상인데 참고해주세요^^!

    • @배고파-q7m
      @배고파-q7m 5 років тому

      너무 감사합니다 그런거 였구나!!!!! 그런데 자꾸 색이 변하고 구우면 꼬끄가 과자처럼 딱딱해 지는건 왜 그럴까요오...

  • @이지혜-p8l
    @이지혜-p8l 4 роки тому

    거품기 정보 알수있을까요?

    • @anexxia5115
      @anexxia5115 4 роки тому

      앗 저도 궁금

    • @이지혜-p8l
      @이지혜-p8l 4 роки тому

      전동 거품기 치면 나오더라구요!

  • @정현-c1f
    @정현-c1f 5 років тому

    오븐 어디서 사셨는지 알수있을까용??

    • @daltokki6443
      @daltokki6443  5 років тому

      신일 23L이고 지마켓, 쿠팡 둘 중에 하나에서 샀던 것 같아요! 산지 좀 돼서 생각이ㅜㅜ 오만원 정도였어요!

    • @정현-c1f
      @정현-c1f 5 років тому

      감사합니당❤️❤️❤️❤️