Mee Goreng Mamak Recipe Tahun 80/90 an|Mamak style|MFC|Rasa sekali hendak lagi guys|Sedap Gilerrr!!|
Вставка
- Опубліковано 23 сер 2024
- Assalamualaikkum dan salam sejahtera kepada semua penonton yang dikasihi sekalian 🤗🥰
Minggu ini, Mak Fathima telah menunjukkan resepi mee Goreng Mamak style tahun 80/90 an guys yang rasa sedap gilerrr 😘😋👌🥰
Bahan-bahan yang diperlukan adalah:
- mee kuning
- sayur sawi
- udang kering
- cili kering
- cili merah
- cili padi merah
- cili padi hijau
- bawang merah
- bawang merah kecil
- bawang putih
- garam
- cukup rasa
- cucur udang
- tofu goreng
- Pes halia dan bawang putih
- asam jawa
- sos cili
- sos tiram
- sos ikan
- kicap Manis ABC
- telur
- taugeh
- ayam Goreng
Cara masakannya adalah sangat mudah dan rasanya sedap sekali guys...anda mesti kena cuba resepi ini dengan sekeluarga anda 🥰🤗🥰
Untuk megetahui resepi buat cucur udang, anda buah tekan link ini ye🤗☺️
• 😍Rojak Pasembor Mamak ...
Jika anda suka video dan resepi ini, jangan lupa untuk tekan like, share, comment dan subscribe ye 🤗🥰
Thank you and love you guys always ❤️
Very nice and tasty food 😋😋🤤🥝🥝😋😋
Wah sedapnya dia masak 😍
Memang Sedap @purpledurian🤗👌
Never heard of sos tiram in my kampong back in the 70's
In 80's maybe ade kut lah kak✌️❤️
I suka dengar suara dia.. 👍😁
Bisa tarokk cuko nnncucor klapa kak nyaman ny000😂😂😂😂
Sedapppnyaaa ❤️✨
Terima kasih beri resepi yang sedap.
Sama-sama☺️
Seeedapp sgt dulur2 punya mee goreng mamak... pergh..
Terima kasih resepnya...tentu sedap , Insha Allah saya trai buat semoga ber hasil dan enak , 👍
Sedappp..
Sedaapnya😋
Mee Goreng Mamak sempoi👌😋
Kalau betul betul mi goreng mamak tahum 70 han mi goreng dia kering dan hangit.itu betul betul mi mamak
Sekarang susah nak jumpa.
Tak semua kering,and yg basah juga,
Delicious 🤤
Woow sedapnya
Nice share
Mamak belah mane lah niii...lari tempo🙂
So cute suara latar belakang.. Haha
Thank you ☺️
Super
And than tq.
mamak KL bukan Penang
+Mak Fathima's Cooking Ok secara keseluruhannya mmg nmpk sedap... TAPI cuma ingredients dia x lengkap... Mee Goreng Mamak Asli Style Utaqa mesti nk boh 4 jenei kuah...
*Kuah Cili (Pedai)
*Kuah Pasembuq + Mee Rebui (Manei)
*Soup Stock Seafood
*Kuah Mee Kari Sotong
Mee Goreng mamak x leh boh ayam, fish ball, fish cake, sosej etc etc... Cuma boh cucuq, kerepuk, tahu, kentang, teluq... Sayuq msti nk boh taugeh, sawi (optional)...
bila nk mengoreng, panaskn minyak, msukkan bwng putih dn merah (optional) dn sayur2 dulu...masukkan cucuq, tahu dn mee yg direndam dlm air masak, tambah kuah2 tersebut dgn senduk saiz sederhana... tambah sikit kicap cair, kicap pekat, sos tiram (optional), stock sotong botol, sedikit cuka (optional)...gaul dn kacau sebati pastu biarkn smpai kuah mendidih, ketepikan mee dan boh sesudu minyak dlm kuali, maukkan teluq, biaq sesaat dn meratakan mee keatas teluq...biaq berapa sat...masukkan kerepuk udang dihancuq pastu gaul dan kacau semula mee, tambah sikit kuah manei, kacau sat sampai masak dn siap tuk dihidang... leh tambah sambai sotong mamak special style utaqa (optional) masa dihidangkan...
Ithu than unmaiyana Mee Goreng mamak seiyum valimurai...try pani parungoooooo bibi jhan... huhu
Thats one of the good style though bro...👌😊
We try our best to cook this style, our Mak Fathima style......hehe🤭
Btw thanks for sharing your recipe too...it might help others too❤✌
@@makfathimascooking7170 no mention begum ji, cuz i hv watched mny youtube recipies on mee goreng mamak, even tried searching on Google, but none of em got the most authentic "Utaqa" style of mee goreng mamak...
I dun know why no one attempted to take initiative to reveal the recipe... Maybe its a safe guarded secret ???
So i decided to break the little secret so tat ppl can try it...but theres alot of preparation for this style of fried noodle... so yeah maybe u can try tis n see...
This is the way Penang and Perak street hawkers prepare the mamak mee goreng...😌😌😁😁😂👍
Miss nak tanya kalau nak masak untuk satu orang sukatan bagaimana iye
Periuk ke kuali?
kuali kak🤟😂
Belanga