Кухня Карелии: реакция итальянцев

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 вер 2021
  • 🇮🇹 Итальянский за 5 недель? Пфф... Легко!
    kuzno.com/freelesson
    Помоги достичь цели и собрать 600 инсталлов ➤➤➤➤ Качай Raid: Shadow Legends бесплатно ✅ IOS: clik.cc/zEU48 ✅ Android: clik.cc/HubhD ✅ PC: clik.cc/nFums и получи специальный стартовый пакет💥 доступный только следующие 30 дней!
    Мы расширяем наш кулинарный кругозор!
    На этот раз иностранцы пробуют типичные блюда родом из Карелии. Реакция итальянцев на карельскую кухню приятно удивила. Что вызвало самый большой восторг, что такое кровь мамонта? Почему Мауро готов ехать в Карелию уже завтра? Узнайте об этом в нашем новом ролике!
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 997

  • @bykuznoproductions1191
    @bykuznoproductions1191  2 роки тому +2

    Итальянский за 5 недель? Пфф... Легко! Записывайтесь на бесплатный пробный урок, и через 5 недель фраза «Mamma Mia!» зазвучит из ваших уст по-другому!
    kuzno.com/freelesson

    • @spanishinquisition9641
      @spanishinquisition9641 2 роки тому

      При всём уважении, но калитки с картофельной начинкой из Карелии в 9 века ЭТО КАК? Они за ним в Америку плавали?)😀

  • @corina_korina-ciubotaru7413
    @corina_korina-ciubotaru7413 2 роки тому +88

    Новые итальянци как дети смотрят на всех: куда я попал, что от меня хотят 😆😁

  • @sviofed
    @sviofed 2 роки тому +263

    Фабио уже не будет прежним, сломали мозг итальянца, рыбка с картошкой, и грех без хлебушка 👍😂

    • @normally6452
      @normally6452 2 роки тому +15

      Понравилась фраза Маура " Изиди Фабио " !😂

    • @sviofed
      @sviofed 2 роки тому +14

      @@normally6452 да! Это было нечто! Весь выпуск пока Мауро ронял и обжигался, у Фабио все было замечательно 👍😂😂😂

    • @sergeysergeyfest4257
      @sergeysergeyfest4257 2 роки тому +3

      @@normally6452 это фраза Манчини))) при этом должен делаться "крест животворящий" из вилки и бутылки!)))

    • @olga_kabir
      @olga_kabir 2 роки тому +31

      Мало того, что хлебушка попросил, он потом этим хлебушком с тарелки собрал весь соус! ❤️ Фабио никогда не будет прежним, он уже наш!

    • @felays9755
      @felays9755 Рік тому

      @@olga_kabir да ну?

  • @mariia71.
    @mariia71. 2 роки тому +193

    Обожаю Фабио: всё кушает с удовольствием, ничего не критикует. Настоящий мужик!

    • @alexanders1845
      @alexanders1845 2 роки тому +4

      Настоящий мужик, по-вашему, своего мнения иметь не должен? 😄

    • @user-nn4zu9fq8v
      @user-nn4zu9fq8v 2 роки тому +3

      Видать, мама строгая у Фабио 😆

    • @gvardvard8627
      @gvardvard8627 2 роки тому +4

      @@alexanders1845 да не, должен быть всеяден как хряк

    • @artursadykov6751
      @artursadykov6751 2 роки тому +2

      @@alexanders1845 нет, просто не нравится - не ешь, а критику можешь аккуратно сказать вне стола :)

  • @user-avindov
    @user-avindov 2 роки тому +103

    🤣🤣🤣 молодцы, Мауро в своем репертуаре: "Фабио изыди"😁

  • @TheKombat23
    @TheKombat23 2 роки тому +131

    Мауро чуть-чуть не прав: вам надо открыть ресторан, но под названием Kuzno! ))

    • @user-hb4vd1ld4s
      @user-hb4vd1ld4s 2 роки тому +6

      Прикольнее выглядело бы, наверное, название "В Kuzno"... Аля "вкусно"...

    • @VladimirPorokhin
      @VladimirPorokhin 2 роки тому +3

      Вести ресторан , не ролики в интернет выкладывать , не стоит им туда соваться без опытных специалистов.

    • @user-up7lw8gf9l
      @user-up7lw8gf9l 2 роки тому +1

      Да и там бы готовили итальяснкую пасту например

    • @user-is4us8vf4z
      @user-is4us8vf4z 2 роки тому

      @@user-up7lw8gf9l Для итальянцев держать русского повара, а для русских туристов - итальянца

  • @user-yu8du7qv7o
    @user-yu8du7qv7o 2 роки тому +40

    О Боги,где вы нашли этих новеньких?..)Красавчик Хью Джекман и молодой юморной Рон Перлман 😉👍пока ещё стесняшки,но классные🥰

  • @alexshmeter1549
    @alexshmeter1549 2 роки тому +154

    "Много Dolce и немного Gabbana"
    Мауро в своём репертуаре, Мауро палец в рот не клади!

  • @user-hv5iy9fq8l
    @user-hv5iy9fq8l 2 роки тому +88

    Наконец-то и Карелию затронули. Очень приятно, что люди знают это место. Кстати привет из Карелии

    • @Levyy_Pravyy
      @Levyy_Pravyy 2 роки тому +1

      Привет соседям из Мурманска.

    • @Elena_Sergi
      @Elena_Sergi 2 роки тому +2

      Карелия прекрасна! Все должны знать про Карелию. Моя мечта однажды туда попасть...

    • @shath127
      @shath127 2 роки тому +6

      Привет из Петрозаводска)

    • @mary.foxy2603
      @mary.foxy2603 2 роки тому

      И из Питера привет!;)

    • @user-np2zp9kz1y
      @user-np2zp9kz1y 2 роки тому

      Сам из Мурманска,но лучшим местом отдыха для меня является Олонец

  • @user-nj2ob9qw9v
    @user-nj2ob9qw9v 2 роки тому +124

    Фабио как всегда хорош и харизматичен! Мауро прекрасен, а девушки, вы мне делаете приятно только тем что кушаете с аппетитом!!! Как настоящий карел я доволен!) Я долго этого ждал, и вы не разочаровали!!!)

    • @user-cx2st6oq8v
      @user-cx2st6oq8v 2 роки тому +9

      Мауро похож на Роберта Де Ниро - мимика, головой так же качает , лицом так же играет и глазами 🤗

    • @pietarilaine
      @pietarilaine 2 роки тому +4

      @Сaрж Буханкин Как настоящий карел скажи, а maitokalakeitto это разве карельское, а не финское? Карельское вроде maidokalarokku? Или я ошибаюсь?

    • @schekavycya
      @schekavycya 2 роки тому

      Земляк

    • @schekavycya
      @schekavycya 2 роки тому

      @@pietarilaine майдокаларуокка-это карельский

    • @user-ww9sl6ro8d
      @user-ww9sl6ro8d 2 роки тому

      мы ряпушку едим с пивом

  • @ded_Bidon237
    @ded_Bidon237 2 роки тому +30

    Алесандра"-туда бы мёда,орехов,шоколада,вот тогда бы......!"
    Фабио "-мном мном мном мном,чав чав чав чав.....!"

    • @69ortodox
      @69ortodox 2 роки тому +3

      Что означает: "да, да, конечно. А добавки?"

  • @5320kamaz
    @5320kamaz 2 роки тому +25

    Фабио лупит всё что подают, с аппетитом, настоящий мужик!!! 👍👍👍

  • @nikitakharlamov6411
    @nikitakharlamov6411 2 роки тому +70

    Напомнили бы ещё ребятам, что там "Любовь и голуби" снимали - тем более вы им говорили это когда они кино смотрели ;)

    • @user-hb4vd1ld4s
      @user-hb4vd1ld4s 2 роки тому +4

      Ещё там снимали "А зори здесь тихие". Вообще там много какие фильмы снимались.

    • @karel.77
      @karel.77 2 роки тому +1

      @@user-hb4vd1ld4s Ещё снимали "И на камнях растут деревья", "Охота на пиранью", "Холодное лето 53го" и много ещё разных.

  • @user-oq2iz8fs7y
    @user-oq2iz8fs7y 2 роки тому +69

    Даня как орхидея на этой клумбе...
    Красотка да и только...🥰🥰🥰

  • @user-qn8iv5kw9n
    @user-qn8iv5kw9n 2 роки тому +9

    "Я ЗНАЮ ВСЕ ТРЮКИ ПО ОТКРЫТИЮ БУТЫЛОК" - шикарная фраза!! 👍

  • @user-me6vq1jw7q
    @user-me6vq1jw7q 2 роки тому +48

    Калитки мое самое любимое блюдо. Переехала в Беларусь с Карелии 15 лет назад, по сей день готовлю их тут) Карелия самый прекрасный край, город Костомукша самый лучший город! Люблю!

    • @9.623
      @9.623 2 роки тому +6

      Хм... А у нас это называется шаааанниииишшшккиии...))

    • @karel479
      @karel479 2 роки тому +2

      Олеся,зачем же вы нашу прекрасную Костомукшу покинули?

    • @allalanskaya9362
      @allalanskaya9362 2 роки тому +5

      Калитки- это самые,что ни на есть уральские ШАНЬГИ.Моя бабушка их готовила. Вкуснятина!

    • @nickkharius3303
      @nickkharius3303 2 роки тому +4

      @@9.623 Шанежки это Архангелогородское.

    • @ZhiznNaNasheiZemle
      @ZhiznNaNasheiZemle 2 роки тому +4

      @@nickkharius3303 шаньги, они же шанишки, наверно повсеместное русское название. У нас в Башкирии их тоже так называют. Привет от Тоси Кислициной (Девчата).))

  • @user-st1zf8oc9f
    @user-st1zf8oc9f 2 роки тому +53

    Так радуются, когда сказали, что будет горячительное. Умора. Настроение подняли

    • @djtoxa83
      @djtoxa83 2 роки тому +1

      обрусели уже не удивительно =))

    • @user-st1zf8oc9f
      @user-st1zf8oc9f 2 роки тому

      @@djtoxa83 чувствуется наши стали

  • @lelchik9080
    @lelchik9080 2 роки тому +89

    Отдыхали как-то в Карелии - там была самая обалденная копченая форель!😌 Шикарное место для следующего визита кузнят👍 Там один только Горный парк Рускеала чего стоит! Кстати, Фабио уже готов ехать😂 P.S. Привет соседям-северянам из Архангельска!:)

    • @nickkharius3303
      @nickkharius3303 2 роки тому +8

      Привет архангелогородцам от карелов!

    • @akiracyberpunk4480
      @akiracyberpunk4480 2 роки тому +5

      А какие там грибы,мама мия!)

    • @user-tt7ye3yq3e
      @user-tt7ye3yq3e 2 роки тому +3

      Где пробовали такую форель?) Водопады,заповедники хороши. В зоопарке жаль не был. Привет из Северодвинска)

    • @user-xx8jw9vs1d
      @user-xx8jw9vs1d 2 роки тому +3

      Привет архангелогородцам из Северодвинска

    • @GoshkinDen
      @GoshkinDen 2 роки тому +3

      По дороге в Рускеала из Петрозаводска есть водопад Белые мосты, шикарное место, но вот дорога там так себе( километров 10 наверное от дороги по грунту! Но он того стоит, очень красиво!

  • @user-ft6ye3qf6e
    @user-ft6ye3qf6e 2 роки тому +12

    Здравствуйте! Спасибо, девочкам, что Вы такие хозяюшки! Спасибо, нашим итальянским ребятам, что Вы так вкусно кушаете! Всем здоровья! Ждём новых встреч!

  • @Sigma-178
    @Sigma-178 2 роки тому +37

    Уррраа...!!! Наслаждаемся, всем привет из Санкт Петербурга, здоровья, счастья и любви...!!! А ещё в Карелии, Я служил.

  • @franzhummel241
    @franzhummel241 2 роки тому +78

    Маурито все время открывает. Наш человек. Закусывай Мауро, закусывай.

  • @ALFRI
    @ALFRI 2 роки тому +99

    Мауро, с такой техникой открывания бутылок))) можно смело выдавать Российский паспорт😂

    • @BrunoEIC
      @BrunoEIC 2 роки тому +2

      Он барменом подрабатывает, так что фору даст многим русским алкашам , в плане открытия бутылок.😉

    • @PycMixail
      @PycMixail 2 роки тому +9

      То же мне щеневмерлики трезвенники)))

    • @Troff2001
      @Troff2001 2 роки тому +13

      Мне нравится как у ущербных даже под таким милым видео срабатывает триггер на слово "российский" и начинаеются коментарии про дерьмо и прочее.

    • @irisiris1549
      @irisiris1549 2 роки тому +7

      Ребята, не устраивайте межнациональный срач! Это Кузно! Оно объединяет всех! Я родилась в Ивановской области,а живу во Львове много лет! Важна не национальность и религия ,а человек, его душа! Политикам может и выгодно устраивать этот срач, а нам-то зачем?

    • @PycMixail
      @PycMixail 2 роки тому +2

      @@irisiris1549 земляки у вас , даже слов не подобрать.

  • @vikelvl50
    @vikelvl50 2 роки тому +22

    7:23 В смысле "не хочешь делиться?")) Если к тебе пришел гость, а у тебя на всю квартиру пахнет булками, как можно не угостить???

  • @svetlanaanikieva7832
    @svetlanaanikieva7832 2 роки тому +9

    Проживя всю жизнь в Карелии, узнала сегодня много нового 🙈😂 классный выпуск, спасибо!)

    • @ATrizna
      @ATrizna 2 роки тому

      Ничего карельского нет здесь. Блины с рисом на молоке, вы серьезноь? Какой рис? Какие блины в Карелии?

  • @user-ei9yg1wp8s
    @user-ei9yg1wp8s 2 роки тому +42

    Эх, Фабио, целых 2 стеклянные ёмкости на столе стояли, но ни одна не упала. Расстроил меня😭

    • @RussianSkeeper
      @RussianSkeeper 2 роки тому

      Получил внушение.

    • @ded_Bidon237
      @ded_Bidon237 2 роки тому +3

      он же в Марио переселися "-изыди Фабио...!"

    • @user-ig6bw2fe3f
      @user-ig6bw2fe3f 2 роки тому +2

      Н-да... Теряет навыки, закормили, видимо. Но, может быть, это пройдёт. А то реальный диссонанс - Фабио есть, а падений нет...

  • @user-gm5ce6hq1n
    @user-gm5ce6hq1n 2 роки тому +41

    Концовка видоса резко оборвалась. Аж мурашки по телу. Что ж так скоропостижно видео обрываете, ведущие?

    • @user-im5sx7ve7j
      @user-im5sx7ve7j 2 роки тому +6

      Даёшь режиссерскую версию на 4 часа!!!!!

    • @vitall4491
      @vitall4491 2 роки тому

      @@user-im5sx7ve7j 🤣
      От создателей Буратино,, в главной роли "дрова"

  • @user-er2yq1nn2x
    @user-er2yq1nn2x 2 роки тому +57

    МамОнт Blood😄 В какой -то момент у Даниэлы лицо от удивления повторило форму бутылки)) (делайте такую рекламу с ней чаще)))

    • @alexbrands11
      @alexbrands11 2 роки тому +1

      У нее всегда такое лицо!!🤣🌺🤣

  • @alexeyglodev2966
    @alexeyglodev2966 2 роки тому +30

    Наконец-то до Карелии добрались)) Приезжайте к нам в Петрозаводск и сходите в Карельскую горницу, вот где будет кулинарный оргазм.

    • @TheMegustatorsshow
      @TheMegustatorsshow 2 роки тому +3

      Да шляпа там, давно уже не лицо Карелии

    • @user-tt7ye3yq3e
      @user-tt7ye3yq3e 2 роки тому

      @@TheMegustatorsshow а где лицо? Напиши,сходим.

    • @TheMegustatorsshow
      @TheMegustatorsshow 2 роки тому +2

      @@user-tt7ye3yq3e дак в том то и дело что нет такого места в Петрозаводске, по старым деревням надо ездить за вкусняшками)

    • @ATrizna
      @ATrizna 2 роки тому +2

      Ага, потом только как счет принесут, никакого оргазма не захочешь

    • @Smile-ob8qw
      @Smile-ob8qw Рік тому

      @@user-tt7ye3yq3e «В Карелии Есть» вроде где то на варкауса

  • @AngryKarabas
    @AngryKarabas 2 роки тому +56

    Новые лица, старые друзья, как всегда интересно!

  • @user-ef9kx7cx5j
    @user-ef9kx7cx5j 2 роки тому +146

    Жду рубрику: Итальянцы готовят русские блюда.

    • @ValiBulik
      @ValiBulik 2 роки тому +12

      Они же макарошек в борщ кинут!)

    • @kaptenFlint
      @kaptenFlint 2 роки тому +5

      поддерживаю!!!!!!!!!
      а ещё..гонят самогон!!

  • @Kentyara108
    @Kentyara108 2 роки тому +3

    Я родом из Карелии . С Петрозаводска. Очень приятно было. Спасибо что познакомили их с Карельской кухней
    И херня что часть блюд даже в Карелии не знают)))))

  • @user-zs9zp9ye4m
    @user-zs9zp9ye4m 2 роки тому +28

    смотрю как Фабио все уплетает за обе щеки и думаю, вы его там на голодном пайке до съемок держите?=)

    • @user-galina68
      @user-galina68 2 роки тому +15

      Он просто мамина и бабулина радость!

    • @BrunoEIC
      @BrunoEIC 2 роки тому +5

      Он всегда всё доедает. У него в холодильнике только мыши висят голодные ,как колбаски в магазине.😄

  • @galinalewenstejn2031
    @galinalewenstejn2031 2 роки тому +4

    Мой первый в жизни лыжный поход был как раз по Карелии. Именно там, в Медвежьегорске, я впервые, в мои 17 с половиной лет, встала на лыжи. Вообще, там многое было впервые! Потрясающая природа, леса, замечательные люди! Там я поняла, что -35 в солнечную безветренную погоду переносятся гораздо легче, чем -3 в моём сыром и ветренном Ростове на Дону. С тех пор прошло уже 45 лет, а я все помню то ощущение бескрайнего счастья! Единственное, о чём жалею, так это то, что я не видела Карелию летом

  • @arsrebellious3929
    @arsrebellious3929 2 роки тому +10

    Чувак больше на реального финна похож, чем на итальянца. Вот и повторил чётко название блюда)

  • @ganettaadigeyag7434
    @ganettaadigeyag7434 2 роки тому +34

    А Мауро подтянулся. Хорошо скинул, красавчик!

    • @user-gg6ou1to7s
      @user-gg6ou1to7s 2 роки тому +3

      Классно выглядит!

    • @user-zt9jv5ws9v
      @user-zt9jv5ws9v 2 роки тому +1

      И я заметила, что он изменился 🙂

  • @user-lq9mc6yw5w
    @user-lq9mc6yw5w 2 роки тому +23

    А нельзя ли Фабио рядом с Мауро сажать? Он тогда расслабляется и очень естественно бьёт посуду " на счастье"...)))

    • @sergeysergeyfest4257
      @sergeysergeyfest4257 2 роки тому +2

      неее, когда посуда закончится, он за мебель возьмется!))))

  • @user-ps8su4kq5q
    @user-ps8su4kq5q 2 роки тому +2

    У этого парня рядом с Фабио обалденное чувство юмора. Когда он пошутил о сохранности наших калиток с 19 века я чуть под стол не упал)))))

  • @user-uj3xi8sg3v
    @user-uj3xi8sg3v 2 роки тому +38

    Любимые куцнята! Урааа! Привет из Липецкой обл!

  • @antilex07
    @antilex07 2 роки тому +7

    Маурошки))) это топ!!
    Надо ещё Андреушки, Фабиушки и тд))

  • @hihat099
    @hihat099 2 роки тому +69

    Ребят, ролик отличный! Но сегодня явно какие то проблемы со звуком ((

  • @user-dm7ek3de7k
    @user-dm7ek3de7k 2 роки тому +74

    А я в Карелии смотрю, как вы там точите нашу еду.)))

    • @anna10rus28
      @anna10rus28 2 роки тому +1

      И я из Карелии)

    • @AlenaSnitko
      @AlenaSnitko 2 роки тому

      Скажите, ребят, эти ржаные блины с рисом реально так плохи?

    • @AlenaSnitko
      @AlenaSnitko 2 роки тому

      @Дядюшка Ляо не зря Мауро сказал «не кормите меня больше этим»

    • @user-rt4sf8fj8c
      @user-rt4sf8fj8c 2 роки тому

      @@AlenaSnitko просто рис рису рознь ... и о вкусах не спорят, а высказывают субъективное мнение. Нет?

    • @user-xc5kf4kv7f
      @user-xc5kf4kv7f 2 роки тому

      @@AlenaSnitko в детстве ел вкусные сульчинат с пшеной кашей , думаю с рисом не очень

  • @user-jc1vk2ce7x
    @user-jc1vk2ce7x 2 роки тому +18

    Спасибо за выпуск, в детство вернулся. У нас бабушка сульчины с манной кашей готовила.

    • @PontijPilat
      @PontijPilat 2 роки тому

      Так калитки готовят не только с картошкой)

    • @user-kq1nu8ov7n
      @user-kq1nu8ov7n 2 роки тому +4

      а у меня с пшенной ж)

    • @user-lk6jv9ei1z
      @user-lk6jv9ei1z 2 роки тому +1

      @@PontijPilat вот тоже написала, с пшеном они вкуснее)

    • @user-xc5kf4kv7f
      @user-xc5kf4kv7f 2 роки тому

      С пшеном надо было кормить их результат был бы другой

  • @user-tb7mh7zl8j
    @user-tb7mh7zl8j 2 роки тому +42

    Продолжайте нас радовать своими выпусками!!! А то нечего смотреть совсем! 👌👌

  • @garrybarri8880
    @garrybarri8880 2 роки тому +9

    Здравствуйте Авторы 🌹отличный выпуск. Про ресторан мысль интересная!!!

    • @BrunoEIC
      @BrunoEIC 2 роки тому +1

      Да я уже давно об этом задумался , там Степашкина супер повар, что бы им не открыть траторию " KUZNO"😉

  • @TheDrApril
    @TheDrApril 2 роки тому +20

    Ооо, родной регион 🥰

  • @user37437
    @user37437 2 роки тому +13

    Надо сделать дегустацию всех рыбных консервов которые у нас продают - от шпрот до кильки в томате!

    • @djtoxa83
      @djtoxa83 2 роки тому +1

      от шпрот до кильки а что в промежутке? сайра =)

    • @silver10ru
      @silver10ru 3 місяці тому

      @@djtoxa83 сюрстрёминг...)))

  • @karel479
    @karel479 2 роки тому +8

    Hyvää päivää, vihdoin kotimaani!Сколько ещё вкусных блюд есть в карельской кухне!И как приятно было смотреть это видео!

  • @user-od3km4tm6v
    @user-od3km4tm6v 2 роки тому +10

    42 года живу в Карелии, меня ОЧЕНЬ удивили некоторые вещи в ролике: 1) Никогда не видел калиток такой формы, как у вас - они всегда в Карелии ромбовидные, видел круглые только в Финляндии, но округлые они только с определённой начинкой - "рёнту" - смесь брусники, ячменной муки, сахара и картофельного пюре и итенсивно красного цвета ; 2) "Кейтто" - это суп по-фински и по-карельски ! "Майто" - молоко, "кала" - рыба. Следовательно, то, что готовится и подаётся под названием "Майтокалакейтто" - "Молочно рыбный суп" - это всегда суп, никак не второе; 3) "Сульчины", "крууга", "марьюшки", "кеж" - без комментариев, первый раз слышу такое )))

    • @sankryt1899
      @sankryt1899 4 місяці тому

      Меня тоже удивило, как это историки пропустили калельские картофельные калитки 9ого века мимо Петровской картофельной революции имперских времён.

  • @leonidkotsalaynen5730
    @leonidkotsalaynen5730 2 роки тому +10

    Посмотреть много чего можно: Рускеала, Паанаярви, Валаам, Кижи, Кивач, Марциальные воды (первый российский курорт), Бисовы следки... Устанешь перечислять. Кстати классические калитки с пшенкой и блинчики тоже) По высоте защипов на калитке определяли мастерство хозяйки. На севере Карелии больше беломорку, а не ряпушку любят. Некоторые блюда сам впервые услышал, хоть и родился в Карелии. Молодцы, хозяюшки!

  • @user-ll3ji2kp1n
    @user-ll3ji2kp1n 2 роки тому +3

    Новенькие лица) видно что еще стесняются. А Александра говорит, мне десерт! Вот это наш человек.

  • @llcinbound5721
    @llcinbound5721 2 роки тому +21

    Картошка в Карелии в 9-м веке? Да, это интересная версия.

    • @sergeysergeyfest4257
      @sergeysergeyfest4257 2 роки тому +3

      а откуда она, по вашему, в Америку попала? 🤣🤣🤣

    • @rookbirdfirst
      @rookbirdfirst 2 роки тому

      Ага, даже гуглить пошел, зная, что в России при Петре появилась и долго внедрялась в массы, подумал, может в Карелии свой вид какой то был)))

    • @olga_malenkaja7761
      @olga_malenkaja7761 2 роки тому +9

      Речь о тесте. Начинки бывают разные. Сейчас с картошкой одна из самых популярных. Традиционные калитки с пшеном и ячменем.

    • @gothikel
      @gothikel 2 роки тому

      да и кому это говорят! у них из 7 века до н.э. блюда есть, так что да, думаю они представляют xD

  • @RUSTaMKa
    @RUSTaMKa 2 роки тому +4

    Мне нравится как они радуются))) как дети прям)))

  • @user-pb4bq1cf1g
    @user-pb4bq1cf1g 2 роки тому +10

    Вижу Мауро, кричу с Днём Рождения, Мауро! 🥳

    • @mr-rk
      @mr-rk 2 роки тому

      а я только лишь кричу Аугури Мауро :D правда хз чего это означает, но тоже прикольно)

  • @user-tc3sk2qr1w
    @user-tc3sk2qr1w 2 роки тому +4

    Привет вам из Краснодара! Спасибо за обзор карельский кухни. Калитки, рыба и кровь мамонта обязательно попробую! Как раз сейчас планирую путешествие на 2022 год, собираюсь в Карелию в июне! В это время там белые ночи будут, наверное, очень необычное явление!

    • @user-pe5ou3mt3k
      @user-pe5ou3mt3k 2 роки тому +2

      @@user-xy4fk5jk3k в июне у нас совсем не темнеет, и в мае - тоже

    • @BabaykaBoo
      @BabaykaBoo 2 роки тому +1

      Я из Санкт-Петербурга. Совершенно не в восторге от белых ночей. И вообще не люблю питерское лето, если оно жаркое (как, например, было в июне-июле этого года).

  • @BrunoEIC
    @BrunoEIC 2 роки тому +39

    Вы чего Мауро пообещали? Он ест рыбу, хотя раньше даже не нюхал и сразу отказывался.😏😉

    • @user-we4zo2id5v
      @user-we4zo2id5v 2 роки тому +5

      Надеется что ему за послушание паспорт когда-нибудь вернут.

  • @user-jp4jx3pu6c
    @user-jp4jx3pu6c 2 роки тому +10

    "Фабио изыди!"
    Мауро ты лучший!!! 👍👏👏👏

  • @maatissacold3529
    @maatissacold3529 2 роки тому +7

    От меня до Карелии, меньше 2 часов ехать, но я и половину блюд не знала😅
    Приезжайте к нам в Выборг. Для вас средневековый замок, претендент на звание 8 Чудо Света, куча музеев, парк с историей в 5 веков, здание библиотеки А.Аалто ( список ЮНЕСКО) и экскурсия с домашней едой от меня))

  • @rhino7
    @rhino7 2 роки тому +4

    Родилась и 19 лет прожила в Карелии, все родственники живут там. Но о половине блюд впервые слышу) Из мне известных это калитки, в молоке у нас всегда готовили только щуку, маринованной ряпушки в глаза не видела никогда. Сладости для меня вообще загадка😂

    • @ATrizna
      @ATrizna 2 роки тому

      Да нет там ничего карельского. Блины с рисом на молоке - это вообще смех)

  • @garrypotter5323
    @garrypotter5323 2 роки тому +3

    судя по пустым тарелкам майтокалакейтто определенно стоит приготовить. До этого пробовал только караси в сметане, да селедку в молоке с луком(кстати офигенно вкусно)

  • @if_12
    @if_12 2 роки тому +2

    На сладкое надо было свательные пирожки с сахаром делать. В детстве любимейшая вещь была, бабушка постоянно пекла.

  • @user-mq6ex5ew5q
    @user-mq6ex5ew5q 2 роки тому +1

    Давно не смотрел . Извините) поздравляю с миллионом подписчиков!!!!

  • @joyniter
    @joyniter 2 роки тому +15

    Хочется всю кухню России попробовать!!! 😊

  • @user-ew8st6ge8r
    @user-ew8st6ge8r 2 роки тому +10

    Помоему, реально, пора ресторан открывать))

  • @user-jv5cq6gh4l
    @user-jv5cq6gh4l 2 роки тому +1

    Очень вам всегда рад! Больше не покидайте нас надолго! Всех обнимаю!

  • @metro-goldwyn-mayer8393
    @metro-goldwyn-mayer8393 2 роки тому

    Самый позитивный Мауро! Кстати! Готовил лазанью по его рецепту, просто огонь!👍👍👍👍👍

  • @user-vx6qc7fs4t
    @user-vx6qc7fs4t 2 роки тому +34

    Новые пацаны, это хорошо. Но лучше - новые девочки!)))

  • @user-jy2bx7yu9k
    @user-jy2bx7yu9k 2 роки тому +4

    Иэх. Пойду-ка и наверну калитки ) у меня традиционные - с пшеном. Картошку, как говорят, карелы в калитках не признают. Только ячка, пшено. Есть, правда, и с творогом. Просто и вкусно! Все, побежала за калитками 😘

    • @if_12
      @if_12 2 роки тому

      Как раз традиционные делались с ячневой крупой, пшенка, картофель и другие начинки появились уже позднее.

    • @user-jy2bx7yu9k
      @user-jy2bx7yu9k 2 роки тому

      @@if_12 скорее всего да. Тут места суровые ) пшено, видимо, довольно поздняя культура.

  • @user-dh8tx8cc7d
    @user-dh8tx8cc7d 2 роки тому

    Огромный привет из Петрозаводска! Карелия вас очень любит!

  • @werdanvanich1144
    @werdanvanich1144 2 роки тому +1

    Ура! Как будто на 2 года назад вернулись! Новые итальянцы, новые лица, новые блюда, новые мамонты! 👍😉💖

  • @user-zd2me6ji9s
    @user-zd2me6ji9s 2 роки тому +15

    Сначала лайк, потом просмотр)

    • @user-tb2ct4ux5o
      @user-tb2ct4ux5o 2 роки тому

      Такой лайк бесполезен...

  • @serginerioololoev3028
    @serginerioololoev3028 2 роки тому +12

    Это я удачно зашёл. Всем добра.

  • @user-yv4wj7xj2j
    @user-yv4wj7xj2j 2 роки тому

    Мауро!Твой рецепт лазаньи это - белиссимо!Вкусняшка!👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-xc1vz4hj6n
    @user-xc1vz4hj6n 2 роки тому

    🤗🤗🤗🤗видишь ваш канал и сразу настроение поднимается 😊🥳

  • @BrunoEIC
    @BrunoEIC 2 роки тому +13

    Странно, точно Мауро опоили, рыбу стрескал, а на блин обиделся 😉, хотя если честно, мне они то же не нравились, только если в мед обмакнуть по самый локоть. А пирожки бабушка пекла с рисом яйцом и луком, очень душевно. И муку сама делала, в сарае был жёрнов ручной, сверху в дырку засыпали зерно и с краю уже мука выходила крупного помола ,как сейчас говорят, да детство в деревне ,это на самом деле воспоминания на всю жизнь.

    • @if_12
      @if_12 2 роки тому

      Сканцы с рисом, яйцом и зелёным луком - любовь всей жизни.

  • @user-kf9yh2rl8h
    @user-kf9yh2rl8h 2 роки тому +12

    Фабио был не в себе... так ждала перевернутой посуды,а он не оправдал надежд. Картоха на лепёшке не может быть из 9 века, её Петр 1 завёз. Не увлекайтесь,девушки

    • @sowaassowaas6952
      @sowaassowaas6952 2 роки тому +3

      Ну так то изначально калитки, это лепешки из пресного ржаного теста. Рецепт очень древний. Изначально в начинке была каша или та же капуста. Вы бы мат часть поюзали.

    • @user-kf9yh2rl8h
      @user-kf9yh2rl8h 2 роки тому

      @@sowaassowaas6952 к тесту вопросов нема.было к начинке

  • @annakubrak
    @annakubrak 2 роки тому

    Приятно смотреть в выпусках про еду на Фабио, он самый приятный дегустатор 😂 ему в принципе нравится есть и он принимает все варианты блюд и сочетаний. Браво! Фабио красавчик 👍

  • @nastenx4868
    @nastenx4868 2 роки тому +2

    Супер! Мой регион) Калитки очень люблю, у нас делают не только с картофелем, продают в хлебных ларьках или сами пекут. Ещё мне нравятся из Финляндии замороженные, которые потом в духовке можно разогреть. Форелевых хозяйств у нас действительно много. Мы обычно едем туда, вылавливаем и покупаем там свежую рыбку и запекаем в сметане в духовке, очень вкусно. Ржаные блинчики с рисом я никогда не ела и не видела, почти всю жизнь тут прожив) Из алкоголя нужно было бы попробовать Карельский бальзам, это более всем известный напиток наверное. Сладости тоже такие не пробовала) У нас больше выпечка с ягодами в ходу. Пироги с брусникой, черникой, ну или просто клюква в сахаре. А ещё с детства очень люблю рыбу по-карельски. Берётся какая-нибудь мелкая рыбка, моя мама всегда брала мойву, и тушится с луком и картофелем в глубокой сковороде. Объеденье))

  • @miha_from_bulungur
    @miha_from_bulungur 2 роки тому +20

    Итальянцы как малые дети что ни покажи всему удивляются))

    • @Shampansky
      @Shampansky 2 роки тому +2

      если тебе чтото из хрен знает откуда привезут ты не обрадуешься как ребенок? :)

  • @user-ei1hl9nv5s
    @user-ei1hl9nv5s 2 роки тому +6

    Ряпушка производства Салехард. Где там Карелия?

  • @olgavereshchako5013
    @olgavereshchako5013 2 роки тому

    Твой рецепт лазаньи в сто раз лучше других - уже раз 20 делала, 2 порции сразу, улетают моментом!!

  • @user-no2dx5yl3i
    @user-no2dx5yl3i 2 роки тому +1

    Смотрю вас всегда с удовольствием!🥰

  • @Catlover-oy2lk
    @Catlover-oy2lk 2 роки тому +5

    О! Новенькие). Прикольно)

  • @CorollaDiTenebre
    @CorollaDiTenebre 2 роки тому +17

    Per favore, верните Леопольдо! Красавчик, с чувством юмора и замечательным голосом.

    • @user-wz8vf7rr8x
      @user-wz8vf7rr8x 2 роки тому +1

      На утро после съёмки они исчезают.

  • @gospodin_eliseev
    @gospodin_eliseev 2 роки тому +1

    Девушка-автор(голос за кадром) Вы очень красивая и милая

  • @tainakarjalainen277
    @tainakarjalainen277 2 роки тому +1

    Сульчины должны быть очень-очень тонко раскатаны, и начинка из сладкой манной каши на молоке. Вот сколько ела, ни разу вкуснее бабушкиных сульчинов не было. Балда я балда, что не научилась в своё время.
    Спасибо, что и мою Родину не забыли!

  • @rustyfication7145
    @rustyfication7145 2 роки тому +3

    8:23 это.... уже традиция! :)

  • @antondedlovskii
    @antondedlovskii 2 роки тому +11

    Появились новые итальянцы в выпуске, прибыла свежая кровь, есть над кем поиздеваться авторам!!

  • @user-yj6kt8xs2x
    @user-yj6kt8xs2x 2 роки тому

    Кстати про лазанью. Огромное спасибо за рецепт. Дети в восторге 🤩🌹💖

  • @romanbashkirov1359
    @romanbashkirov1359 2 роки тому

    Какой шоколад и что-то ещё там в блины?! Светланы к этим ржаным блинам! Да побольше!)))

  • @miha_from_bulungur
    @miha_from_bulungur 2 роки тому +3

    Привет всем из Узбекистана

  • @user-cu8qv1px5e
    @user-cu8qv1px5e 2 роки тому +21

    6:09 "Картофель на тесте..."
    6:40 "Это блюдо из девятого века, представляете?"
    Если учесть, что Колумб открыл Америку в пятнадцатом веке, а в Россию картофель завезли в семнадцатом, то похоже, что авторы итальянцев слегка на... обманули. 😂

    • @bykuznoproductions1191
      @bykuznoproductions1191  2 роки тому +13

      Речь шла о калитке, они с разными начинками бывают. Не додумывайте за нас 🙂

    • @BrunoEIC
      @BrunoEIC 2 роки тому +2

      Калитка, это пирог полуоткрытый из ржаной муки грубого помола с начинкой, и часто делают с рисом ,чем с картошкой. Если честно , то тверские карелы с картошкой почти не делали, даже не помню что б на огороде выращивали картофель.

    • @user-xg4bk6cd8o
      @user-xg4bk6cd8o 2 роки тому +13

      В самом начале, протобеларусы через скандинавов завезли бульбу в Северную Америку, а только потом Колумб её в Европу приволок.

    • @4mevideos123
      @4mevideos123 2 роки тому +6

      @@BrunoEIC рис разве не привозной в Россию? В IX веке не думаю, что в Карелии был рис.

    • @D0gmatik
      @D0gmatik 2 роки тому +19

      Для справки из Карелии. Традиционная калитка с пшеном. С картошкой это новодел.

  • @nataliakistochka9600
    @nataliakistochka9600 2 роки тому +1

    Мамин любимчик, обожаю. Это блюдо с 19ого века....Мауро - хорошо сохранилось :) .Вау Дольче.....Мауро - и немного Габанна :)

  • @lyonamx2897
    @lyonamx2897 2 роки тому +2

    Калитки действительно старинное блюдо. Только делали их не с картофелем, а с кашей или толокном.
    Название от русского "калита" - мешочек.
    Самые вкусные были с пшенной кашей у любимой тетушки в Петрозаводске 😁

    • @Sergey.Kekkonen
      @Sergey.Kekkonen 2 роки тому

      Всегда основными были варианты или с картофелем, или с рисовой кашей.

    • @lyonamx2897
      @lyonamx2897 2 роки тому

      @@Sergey.Kekkonen это современные варианты. С рисом возможно. Только в богатых домах. "Сорочинское зерно" было дорогим. Делали с кашей из зерна, которое выращивали.

    • @dasik-karel
      @dasik-karel 2 роки тому

      @@Sergey.Kekkonen картофель и пшено. С рисом только в Финляндии попробовал. У нас с ним никогда калиток не делали.

  • @user-zn1iv2xu9m
    @user-zn1iv2xu9m 2 роки тому +3

    В Мурманске компания Доброфлот делает совершенно неземные ПРЕСЕРВЫ (не путать с консервой - у пресервы банка высокая 480 гр) сардина иваси. Это просто что-то непередаваемое. Первое впечатление - пересол, но как распробуешь...

  • @zzvz2606
    @zzvz2606 2 роки тому +3

    😆😄🤣🍂🍂🍂🍂🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁Осенний привет из Москвы 🇷🇺

  • @zakkurat
    @zakkurat 2 роки тому

    столько позитива столько эмоций ! очень приятно вас смотреть!

  • @lenkapenka6610
    @lenkapenka6610 2 роки тому

    Очень позитивный ролик!Фабио порадовал-если не битьем посуды,то аппетитом.Все съел,умничка!

  • @user-bm5nj3me2t
    @user-bm5nj3me2t 2 роки тому +24

    Мамонт хорошая водка, но слишком дорогая... Как жаль что перестали выпускать Посольскую, там состав был спирт и вода. Всё) На утро всегда все хорошо было после неё) Сейчас водки с таким составом нет, практически... вместе с консультантом в одной сети смотрели... везде сахар, сироп и какая то хрень. Вообщем похмелье наутро гарантировано производителем)

    • @queadquead5327
      @queadquead5327 2 роки тому +2

      В чём проблема пить спирт ?

    • @user-bm5nj3me2t
      @user-bm5nj3me2t 2 роки тому +5

      @@queadquead5327 в 90-е надоело)

    • @user-qt4uq7pe3l
      @user-qt4uq7pe3l 2 роки тому +6

      @@user-bm5nj3me2t ага, роял, или сурфин в смеси с персиковым ликером.... Брррр..... До сих пор с дрожью вспоминаю😁

    • @ATrizna
      @ATrizna 2 роки тому +1

      Пять Озер Оригинал - спирт+вода.больше ничего

    • @user-bm5nj3me2t
      @user-bm5nj3me2t 2 роки тому

      @@ATrizna Спасибо)

  • @taismora8420
    @taismora8420 2 роки тому +3

    Для калиток много масла сливочного нужно, тогда они по настоящему вкусные.

  • @user-dt6pw9gl9f
    @user-dt6pw9gl9f 2 роки тому

    Привет итальянцам, только что слушал песню партиджано, Бела чао чао чао, если сможете передайте привет нашим любимым итальянцам, особенно Кьяре, Вам🌹🌹🌹, Кьяре 🌹🌹🌹😘😘😘.