FATTORE COMUNE 2021

Quando il prodotto è sinonimo di territorio. Incontri tra eccellenze DOP e IGP che citano nella denominazione del prodotto il loro territorio d'origine.
Ospiti d'onore del 2021: Consorzio Robiola di Roccaverano DOP, Associazione Produttori Maccheroncini di Campofilone IGP, Consorzio Bra duro e tenero DOP, Consorzio Salumi DOP Piacentini, Consorzio Salame d'oca di Mortara IGP, Consorzio Marrone di Castel del Rio IGP, Consorzio Tutela Erbaluce di Caluso DOCG.
Con la partecipazione e presenza del Consorzio Olio Extravergine Riviera Ligure DOP, Consorzio Basilico Genovese DOP ed Enoteca Regionale della Liguria.